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家庭版越南牛肉河粉的做法食谱

家庭版越南牛肉河粉的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版越南牛肉河粉做法

  • 家庭版越南牛肉河粉

  • 用料配方见下面家庭版越南牛肉河粉的做法1.蘿蔔1根去皮切塊，2.香菜一小把，切下把根留著。3.洋蒽2顆切四半。4.老薑一小段清洗乾淨5.烤箱預熱放入老薑與洋蔥，220度考10-15分鐘。6.牛腱一顆冷水入鍋，川燙至水滚後撈起沖去表面浮沫。7.做牛肉湯頭,牛腱，蘿蔔+老薑+洋蒽+香菜根。(...
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越南牛肉河粉 Phở Bò的做法步骤及图解,美味正宗的越南牛肉河粉 Phở Bò做法

  • 越南牛肉河粉 Phở Bò

  • 去年为了煮一锅地道的越南牛肉河粉，白天探店晚上叫外卖，成功在越南吃了不下20碗河粉。牛骨结合香料的芳香熬制出汤头，搭配罗勒、芽菜、柑橘佐餐，散发出浓重的东南亚风味。虽然都是用牛筒骨熬制，但是每家河粉店都有自己的独特的香料秘方，所以即使一天两顿，也持续有新鲜感。撇开神...
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越南牛肉河粉Pho的做法步骤及图解,美味正宗的越南牛肉河粉Pho做法

  • 越南牛肉河粉Pho

  • 用料汤头底料牛骨2块牛尾2块紫洋葱1个苹果1个八角2颗香叶3片桂皮1块豆蔻4颗生姜8～10片其他用料越南干河粉250克牛里脊一小块九层塔1把薄荷1把绿豆芽1把青柠檬1个鱼露2勺是拉差辣椒酱根据个人口味越南牛肉河粉Pho的做法洋葱洗净切大块铺在烤盘上，放入洗净的牛尾、牛骨，苹果切...
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家庭版河南羊肉烩面的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版河南羊肉烩面做法

  • 家庭版河南羊肉烩面

  • 没有去过河南。。。网络学习加请教朋友加自己实践所得。用料羊肉羊骨鲫鱼高筋面粉盐鸡蛋菠菜鹌鹑蛋海带丝千张丝其他你喜欢的菜五香粉白胡椒粉香油其他你喜欢的调料家庭版河南羊肉烩面的做法制作高汤。汤怎么熬就不详细说啦。准备羊肉（最好有羊骨），煎过的鲫鱼，放入砂锅，熬一晚...
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宝宝越南牛肉河粉「宝宝辅食」的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝越南牛肉河粉「宝宝辅食」做法

  • 宝宝越南牛肉河粉【宝宝辅食】

  • #猪瘟不怕##吃腻了清汤面##职场妈妈做一顿吃一周##补铁#18m+本来想给萌萌炖一到润燥的苹果排骨汤，但最近猪瘟肆虐，虽然知道碰到的概率不高，但还是觉得最近给大家做一些非猪肉类的食谱更实用。开始是想给萌萌做法国经典牛肉菜汤potaufeu。但一时没想到搭配的主食，后来在复习菜...
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越南河粉-韭菜花肉末河粉的做法步骤及图解,美味正宗的越南河粉-韭菜花肉末河粉做法

  • 越南河粉-韭菜花肉末河粉

  • 自己乱发明的，但很好吃就保留下来，这个简直比方便面还好煮阿。。第一次买韭菜花纯属打折贪小便宜，长得很奇怪介于韭菜和蒜薹之间，还带着小骨朵。做了韭菜肉末卤意外的好吃。用料猪绞肉大半碗河粉半包200g韭菜花一捆鱼露辣椒油越南河粉-韭菜花肉末河粉的做法一锅煮河粉，煮软过...
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越南火车头河粉（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的越南火车头河粉（家庭版）做法

  • 越南火车头河粉（家庭版）

  • 看了几个菜谱结合了一下，整理出一个操作性比较高的家庭版火车头，用料不复杂味道还好。用料河粉牛骨1或2根鱼露2勺鸡精1勺糖克盐克青柠2个洋葱1/4个小米椒3个肉丸3或4个绿豆芽50克薄荷2片酱油1勺生姜三四片牛百叶300克生菜3片越南火车头河粉（家庭版）的做法牛骨冷水下锅第一遍...
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越南牛肉河粉（家庭版步骤全）的做法步骤及图解,美味正宗的越南牛肉河粉（家庭版步骤全）做法

  • 越南牛肉河粉（家庭版步骤全）

  • 超浓郁的汤头，被这一碗看似清淡但味道浓郁的越南河粉折服了，虽然耗时，但绝对超值。用料牛骨1根牛尾3段牛腱500克牛里脊片200克红葱头5个大葱1根姜一小块细桂皮1根草果2个丁香4粒小茴香1勺八角2个黄冰糖3勺生抽5勺鱼露6勺盐2勺配菜———薄荷1把泰国罗勒1把绿豆芽随意朝天椒3...
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越南河粉-清炖牛肉河粉。的做法步骤及图解,美味正宗的越南河粉-清炖牛肉河粉。做法

  • 越南河粉-清炖牛肉河粉。

  • 温哥华最多的就是pho越南河粉，个人粉不喜欢。就索性自己diy中式的牛肉河粉。两人份，午餐上选。用料带筋牛肩肉一块约500g河粉半包200g中等白萝卜半根鱼露辣椒油卤包干西芹末越南河粉-清炖牛肉河粉。的做法炖牛肉3小时：冷水焯牛肉，温水清洗干净浮沫。换温水加萝卜皮卤包砂锅小...
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越南河粉的做法和图解 好吃的越南河粉家常做法

  • 越南河粉

  • 改良版越南河粉用料牛骨2-3根牛里脊30克八角1个丁香5粒姜3-4片洋葱1个香菜1根河粉20克青柠1个鱼露2勺黄冰糖5克盐2克绿豆芽3克辣椒3-4个肉丸5-6个桂皮块越南河粉的做法做法请参考视频...
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越南牛肉河粉（内附牛肉汤做法）的做法步骤及图解,美味正宗的越南牛肉河粉（内附牛肉汤做法）做法

  • 越南牛肉河粉（内附牛肉汤做法）

  • 先喝一口香气四溢的牛肉高汤，接着吃一口河粉，再夹一块软烂的牛肉。汤中夹杂着各种香料的味道，罗勒叶的芬芳，柠檬的清新，河粉中有这绿豆芽的脆爽，真是大口吃肉，大口喝汤。烹饪时间：熬汤9小时，制作时间15分钟。关注微信：HomeMadeGreat查阅详细步骤图及做法，以及更多别的菜品用料牛骨（没...
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Pho越南牛肉河粉的做法步骤及图解,美味正宗的Pho越南牛肉河粉做法

  • Pho越南牛肉河粉

  • 调料精减版，但味道超级赞。大家也可以根据自己喜好在米粉中加入豆芽和小米椒，生活就是如此随意，想吃啥就吃啥对不对？用料牛肉300克牛骨2块洋葱3个米粉200克八角3个桂皮2块姜大拇指大小一块香菜1根鱼露30毫升糖1/4tsb盐2tsb柠檬四分之一个Pho越南牛肉河粉的做法将牛肉切大块，和...
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在家吃越南餐厅越式牛肉河粉的做法步骤及图解,美味正宗的在家吃越南餐厅越式牛肉河粉做法

  • 在家吃越南餐厅越式牛肉河粉

  • 越式牛肉河粉浓浓的牛肉汤底外加不加味精的鲜甜后劲一直很爱吃泰国料理，也很爱吃越南河粉🥰也不知道为什么对于这种南洋风味的料理特别拿手😅每次煮都不会失败，这次跟大家分享我个人风格的越式牛肉河粉，做法跟我做台式牛肉面两者其实有点像只是用的香料不一样😎我发现各国的...
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越南火车头之牛肉河粉的做法步骤及图解,美味正宗的越南火车头之牛肉河粉做法

  • 越南火车头之牛肉河粉

  • 一个复刻pho但是没买好牛肉的故事用料河粉克牛肉克豆芽把鱼露勺越南火车头之牛肉河粉的做法煮底汤，偷懒没有煮牛肉汤，用了煮潮汕牛肉丸的汤，肉丸切开花，放半块浓汤宝煮（上次用一块有点多…）生：洗生菜薄荷，洋葱细丝，柠檬角小米辣熟：豆芽煮熟，河粉煮熟，潮汕牛肉丸煮熟生菜垫底放河粉，洋...
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家庭版河粉的做法和图解 好吃的家庭版河粉家常做法

  • 家庭版河粉

  • 不要低估成都人做粤菜，只要你悟性够，做出的一家人早餐分分钟秒完。用料生抽半小勺河粉50克小米椒半个炸蒜末3g葱1/3根香菜1颗鱼露少许勺高汤30g炖牛肉块或牛肉丸2-3粒青菜2-3颗醋一点点鸡蛋随意家庭版河粉的做法按图片备料。高汤牛肉河粉。牛肉丸河粉，牛肉丸先煮好，然后带汤...
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越南牛肉河粉-Pho的做法步骤及图解,美味正宗的越南牛肉河粉-Pho做法

  • 越南牛肉河粉-Pho

  • 前几天从别的公众号看到一个越南牛肉粉的方子，勾起了以前在河内短暂工作的回忆。那个时候吃的最多的就是牛肉粉，有时也吃鸡肉粉PhoGa换换口味。这次就趁着这个方子做一下牛肉粉，向过去致敬。牛肉粉最关键的就是汤头，需要牛骨和牛肉及配料熬煮。蔡澜先生很推荐墨尔本的勇记，他...
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越南炒河粉的做法和图解 好吃的越南炒河粉家常做法

  • 越南炒河粉

  • 法国吃不到炒粉，没想到越南这种炒河粉可以代替国内炒粉用料鸡蛋2个牛肉2盒小白菜1包河粉1包越南炒河粉的做法越南河粉浸泡30分钟热油放炒河粉准备配菜，小白菜，牛肉准备好的鸡蛋准备好的牛肉鸡蛋放入河粉中大力翻炒！加入白菜、牛肉盐，酱油，鸡粉！哈哈哈，收工〜〜〜超级好吃炒河粉噢...
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简单易学的越南牛肉河粉美食做法

  • 越南牛肉河粉

  • 大分量家庭越南牛肉河粉用料河粉200克牛100克辣椒1个绿豆芽克扣越南牛肉河粉的做法就是想上个图...
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简单易学的越南牛肉牛丸河粉美食做法

  • 越南牛肉牛丸河粉

  • 儿子周末常常在一家老牌越南河粉店吃午餐，一碗炖的老火牛肉汤，带着九层塔的清香，这是一碗唯一不需要加辣椒的汤粉。炖上2个小时的牛骨牛肉汤，回家捞一碗河粉，加上豆芽、青柠檬，几片牛肉，一碗暖和清爽味道的汤粉就出现在我们面前。用料牛肉牛骨豆芽青柠檬九层塔鱼露越南牛肉牛丸...
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快手越南牛肉河粉，亚洲风味的做法步骤及图解,美味正宗的快手越南牛肉河粉，亚洲风味做法

  • 快手越南牛肉河粉，亚洲风味

  • TM6用料1200克水220克河粉170克新鲜黄豆芽1汤匙油1560克牛肉高汤85克白洋葱，切薄片1根肉桂棒2个八角1茶匙香菜籽2根小豆蔻豆荚4个丁香340克西冷牛排，切薄片(见要诀)6-8支新鲜综合香草(如罗勒、薄荷和香菜)2根青葱，切末1-2根新鲜辣椒，如墨西哥辣椒和弗雷斯诺辣椒，切圈快手越南...
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越南美食 牛肉河粉的做法步骤及图解,美味正宗的越南美食 牛肉河粉做法

  • 越南美食 牛肉河粉

  • 来澳洲以后特别喜欢吃越南河粉爽口不油腻汤汁浓厚百吃不厌用料河粉1袋牛骨一根八角1个桂皮一个草果一个小茴香少量花椒适量洋葱2个姜片6-8片香菜尾根6个白糖牛肉粉盐料酒适量绿豆芽柠檬🍋薄荷越南美食牛肉河粉的做法洋葱一分为二姜片放入烤箱200度烤15-20分钟草果大料八...
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「越南河粉」贼简单的家庭简易版越南河粉的做法步骤及图解,美味正宗的「越南河粉」贼简单的家庭简易版越南河粉做法

  • 【越南河粉】贼简单的家庭简易版越南河粉

  • 这个越南米粉很简单，很快速，可以试试做一下不同风味的食物……用料河粉400克（2碗2人份）青柠0.5个洋葱0.2个薄荷5片河粉专用汤底1盒克虾10只竹轮2个香菜2根油菜2棵【越南河粉】贼简单的家庭简易版越南河粉的做法准备一下食材，淘宝买的，如图所示。里面的配菜可以根据喜好，选择下，没...
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简单易学的家庭自制越南河粉美食做法

  • 家庭自制越南河粉

  • 没去过越南，但越南河粉还是吃过的。用料姜5片桂皮1块八角3个鱼露1勺洋葱小半个河粉250克薄荷5片青柠1个牛肉丸10个牛骨牛肉1斤绿豆芽少量料酒两勺家庭自制越南河粉的做法牛骨牛肉洗去血水，加以上香料，料酒，洋葱炖1小时以上。撇去上面浮油。汤头就做好了。煮米粉。牛肉丸煮熟，...
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Beef Pho 快手越南牛肉河粉的做法步骤及图解,美味正宗的Beef Pho 快手越南牛肉河粉做法

  • Beef Pho 快手越南牛肉河粉

  • 作为BeefPho的狂热爱好者，吃遍了广州越南菜馆，但是觉得味道跟越南的比，还是有差距的，而且不实惠，于是在下厨房找了菜谱煮，味道好，但是熬煮牛骨汤太花时间了，成品也比较油腻，所以简化了做法，想不到也很清爽好吃了，先生也表示已经十分接近越南街头小吃店的味道，只要30分钟，满足你的口腹...
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越南牛肉汤河粉，普通版与改良版的做法步骤及图解,美味正宗的越南牛肉汤河粉，普通版与改良版做法

  • 越南牛肉汤河粉，普通版与改良版

  • 汤是牛骨+香料+牛腱熬了3小时，又混合了鸡汤鱼露做成汤头。滚烫汤头浇在薄荷，罗勒，辣椒，葱，香菜和青柠上，激起一阵热带气息。按个人喜好加入青柠汁！又酸又香又辣，吃起来很过瘾！！！还有一个出师不利的插曲：周末去早上去肉店卖肉的时候，肉店老板说牛腱剩的不多了，骨头里面的骨髓都被他卖掉...
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