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莴笋炒脆皮肠的做法食谱

简单易学的莴笋炒脆皮肠美食做法

  • 莴笋炒脆皮肠

  • 用料莴笋脆皮肠生姜大蒜盐鸡精淀粉莴笋炒脆皮肠的做法莴笋去皮洗净切条状，脆皮肠从其一端切“十”字刀，不要切到底。生姜洗净切粒，大蒜洗净切小片，淀粉加水兑成水淀粉备用。锅中倒油烧至7成热，加生姜粒和蒜片爆香，放入莴笋条和脆皮肠，加一勺水、适量盐、鸡精，大火烧至莴笋碧绿，脆...
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脆甜清爽的台式香肠炒莴笋的做法步骤及图解,美味正宗的脆甜清爽的台式香肠炒莴笋做法

  • 脆甜清爽的台式香肠炒莴笋

  • 莴笋（莴苣）的营养价值非常高:①提高人体血糖代谢功能：莴苣中碳水化合物的含量较低，而无机盐、维生素则含量较丰富，尤其是含有较多的烟酸。烟酸是胰岛素的激活剂，糖尿病人经常吃些莴苣，可改善糖的代谢。②防治贫血：莴苣中含有一定量的微量元素锌、铁，特别是莴苣中的铁元素很容易被...
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莴笋炒皮蛋的做法和图解 好吃的莴笋炒皮蛋家常做法

  • 莴笋炒皮蛋

  • 用料莴笋1根蒜3瓣姜1片皮蛋1个盐1克油5克莴笋炒皮蛋的做法莴笋切小片，皮蛋切丁，蒜姜切末备用。油烧至六成后放皮蛋，煎至金黄。放入蒜末姜末炒香后，再放入莴笋，加盐，翻炒至熟。出锅，放少许葱花。小贴士皮蛋可以多炒一会儿。...
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脆莴笋的做法和图解 好吃的脆莴笋家常做法

  • 脆莴笋

  • 很喜欢吃莴笋，就想到做点脆莴笋当开胃菜！做法跟脆黄瓜是一样的，跟我一样喜欢吃的可以动手做起来😜关于放盐腌制，有些厨友说腌出来太咸了，我做的莴笋多，所以放的盐多，我做出来的分量差不多三四盘这样，我做出来的不会咸，放盐根据自己的莴笋量来就好了，做一根两根放个6克7克，差不多两勺...
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莴笋脆鹅肠的做法和图解 好吃的莴笋脆鹅肠家常做法

  • 莴笋脆鹅肠

  • 鹅肠是一个并算不上家常的菜品，通常只有在火锅店里才经常被翻牌子。但是在淮扬菜系（或者说南京菜？）里，街边的小馆子却经常能点的到。不妨在家里试试看～独特的脆生口感可以在闷热的夏天给你一个好胃口！下雨天莴笋和鹅肠更配哦～(≖‿≖)✧用料莴笋鹅肠胡萝卜大蒜姜干辣椒料酒生抽淀...
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腊肉莴笋片 莴笋炒腊肉 家常炒莴笋的做法步骤及图解,美味正宗的腊肉莴笋片 莴笋炒腊肉 家常炒莴笋做法

  • 腊肉莴笋片 莴笋炒腊肉 家常炒莴笋

  • 用料莴笋1根腊肉15克盐2克蒜2瓣腊肉莴笋片莴笋炒腊肉家常炒莴笋的做法莴笋去皮不要留白筋莴笋斜刀切1mm厚的薄片切好的莴笋片撒毛毛盐抓匀煞出水分攥干锅烧热油下入腊肉煸炒至体积明显变小国内油热冒烟下入莴笋片翻炒20秒下入香葱和蒜末翻炒均匀闭火整个制作过程在锅内不...
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脆爽莴笋的做法和图解 好吃的脆爽莴笋家常做法

  • 脆爽莴笋

  • 脆爽莴笋，做法简单…这样做出来的莴笋更脆用料莴笋1根红椒半个大蒜3瓣白糖2勺生抽2勺香醋2勺凉白开适量盐适量脆爽莴笋的做法莴笋洗干净削皮切断切条，切片切丁随意切…放盐拌均匀腌1小时准备干净的网或是纱布，我这是卤料包的袋子，装进莴笋放漏蓝里，下面放个空碗接水，莴笋上放一...
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腊肠炝莴笋的做法和图解 好吃的腊肠炝莴笋家常做法

  • 腊肠炝莴笋

  • 疫情封控期间家里只剩不多的粮食:-I无奈用少的可怜的食材捣鼓点荤素搭配的菜菜大家可以按自己的食量去做哦(◐‿◑)用料莴笋半根腊肠1根大蒜2瓣花椒若干生抽2-3勺蚝油1勺盐少量葱花若干腊肠炝莴笋的做法把莴笋切成喜欢的样子，我喜欢薄一点切片比较入味，切的这么小是不想让...
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莴笋的2+1种吃法之「凉拌莴笋、清炒莴笋、莴笋炒鸡蛋」的做法步骤及图解,美味正宗的莴笋的2+1种吃法之「凉拌莴笋、清炒莴笋、莴笋炒鸡蛋」做法

  • 莴笋的2+1种吃法之【凉拌莴笋、清炒莴笋、莴笋炒鸡蛋】

  • 用料凉拌莴笋：莴笋半根干辣椒2个蒜末适量生抽一勺半白糖半勺白醋两勺蚝油半勺香油半勺盐半勺莴笋炒鸡蛋：莴笋半根鸡蛋2个盐适量料酒适量白糖一丢丢白胡椒粉适量食用油适量清炒莴笋：莴笋半根山药半根胡萝卜半根黑木耳适量蒜2-3瓣盐适量料酒适量食用油适量莴笋的2+1种吃法之【...
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莴笋炒肠---脆口又吸睛的做法步骤及图解,美味正宗的莴笋炒肠---脆口又吸睛做法

  • 莴笋炒肠---脆口又吸睛

  • 用料莴笋半根脆皮肠（或香肠）2根蒜1瓣盐适量莴笋炒肠---脆口又吸睛的做法莴笋去皮去筋，洗净切丁（方法先切1厘米厚片，再切十字即可，不用切太小了）。脆皮肠切片，蒜拍开切末。热油下蒜末，再下莴笋丁翻炒，它会变得翠绿大约两分钟。再加入肠片翻炒，因为肠是熟的，不需要炒太久，这时候可以加适...
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干肠炒莴笋的做法和图解 好吃的干肠炒莴笋家常做法

  • 干肠炒莴笋

  • 哈尔滨老式红肠，开袋即食，可炒可烤。用料莴笋半根胡萝卜半根干肠1根盐适量蒜2瓣干肠炒莴笋的做法莴笋洗净切片胡萝卜切片热锅凉油，待油热放蒜片，炒出香味，放胡萝卜片。胡萝卜炒变色放莴笋继续翻炒。莴笋炒蔫巴后放盐放干肠片，翻炒10秒出锅。莴笋胡萝卜爽口脆嫩，干肠鲜香有嚼劲儿...
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简单易学的清脆莴笋皮炒肉美食做法

  • 清脆莴笋皮炒肉

  • 20150411香爆脆皮——以前穷的时候，去菜市场一天就能捡一碗莴笋皮，现在大家日子都好过了，我一星期都难捡一碗！用料莴笋皮适量猪肉少量辣椒少量剁辣椒一小勺葱姜蒜适量清脆莴笋皮炒肉的做法分离莴笋皮：将莴笋竖着切一刀，然后用小刀慢慢的将皮剔出来，有硬茎的地方不要，或者把茎剔除...
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莴笋炒豆皮的做法和图解 好吃的莴笋炒豆皮家常做法

  • 莴笋炒豆皮

  • 一款清爽的小菜，而且煮法太简单了！用料干豆皮适量莴笋1根盐味精小红椒花生油莴笋炒豆皮的做法莴笋切丝豆皮用水泡软锅烧热倒花生油，小红椒爆香。倒入莴笋炒一下，下豆皮一起翻炒。加盐，放一点点水，煮开加点味精，起锅。小贴士油不一定要花生油，就是花生油香点，豆皮也可以是新鲜的那...
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简单易学的脆皮火腿炒莴笋美食做法

  • 脆皮火腿炒莴笋

  • 莴笋脆甜营养，脆皮肠吸收了莴笋的鲜香并融合了本有淡淡的烟熏香味，这给予了这道菜丰富的层次，荤素搭配菜色诱人用料莴笋2根青椒2个脆皮火腿肠2根植物油适量盐少许鸡精少许蚝油少许脆皮火腿炒莴笋的做法莴笋削完皮洗净切段，并盛入容器内加入半勺盐加盖在容器内抛几下。此步骤...
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脆脆的莴笋的做法和图解 好吃的脆脆的莴笋家常做法

  • 脆脆的莴笋

  • 用料莴笋2根盐10克辣椒干糖2勺生抽2勺脆脆的莴笋的做法莴笋削皮洗净切条，放盐杀水3小时挤干水，用保鲜袋包住，在保鲜袋底戳小孔方便漏水，上面压重物一晚放剁椒、生抽、糖少许，即食。...
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莴笋干（莴笋皮）炒五花肉的做法步骤及图解,美味正宗的莴笋干（莴笋皮）炒五花肉做法

  • 莴笋干（莴笋皮）炒五花肉

  • 有人喜欢吃新鲜莴笋的口感，有人却喜欢吃莴笋干泡开后的爽脆干香，这道莴笋皮炒五花肉，是多年前在湘菜馆必点的菜！莴笋皮吸收五花肉的油脂，香脆辣爽！味道浓郁！用料莴笋干小半碗五花肉适量郫县豆瓣酱或酱油一小勺姜两片蒜两瓣油适量盐适量鸡精适量莴笋干（莴笋皮）炒五花肉的做法莴笋干...
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莴笋炒腊肠的做法和图解 好吃的莴笋炒腊肠家常做法

  • 莴笋炒腊肠

  • 用料莴笋1根广式香肠2.5根盐2克莴笋炒腊肠的做法莴笋切薄片，腊肠切薄片备用锅内油热后，莴笋炒熟后放入腊肠，过程中如果太干就少量加一些水出锅前适量加盐...
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脆拌莴笋的做法和图解 好吃的脆拌莴笋家常做法

  • 脆拌莴笋

  • 用料莴笋2根盐15克糖5克大蒜3瓣脆拌莴笋的做法莴笋切丝撒盐抓匀腌制出水半个小时腌制完成后洗干净开水焯水（水沸放进去就看出来）挤干净水分小米辣蒜末盐糖一点点藤椒油撒上热油拌匀装盘小贴士喜欢吃麻辣的放点藤椒油...
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素腊肠炒莴笋的详细做法大全,简单又营养的素腊肠炒莴笋做法

  • 素腊肠炒莴笋

  • 用料莴笋1根腊肠1根红椒1个盐1g味精1.5g水淀粉适量素腊肠炒莴笋的做法首先把莴笋一根，素火腿一根，红辣椒一个，切好备用，素火腿一般素食店就有的。然后放入锅内大火炒哦，不用炒久了，保持爽脆的口感是关键哦小贴士莴笋最后挑直溜的，那样好切一点...
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超好吃的莴笋（莴苣）炒火腿肠的做法步骤及图解,美味正宗的超好吃的莴笋（莴苣）炒火腿肠做法

  • 超好吃的莴笋（莴苣）炒火腿肠

  • 快手菜，好吃爽口下饭。可以试试哦。用料莴笋(莴苣)1根火腿肠1根蒜1瓣小米椒1个水淀粉适量花椒几粒黑胡椒粉少许(可不用)醋适量盐适量超好吃的莴笋（莴苣）炒火腿肠的做法准备食材，很简单吧。切片备用(菱形片切法见下图)先斜着切段，然后再立起来切截面。开火，油温低的时候就放入蒜...
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莴笋脆皮肠的做法和图解 好吃的莴笋脆皮肠家常做法

  • 莴笋脆皮肠

  • 用料盐克油大蒜生姜莴笋脆皮肠的做法将脆皮肠划个十字把莴笋切片锅里热油，将脆皮肠用小火下锅煎5分钟左右，脆皮肠开花锅里热油，放姜蒜，放莴笋放盐炒熟后，将煎好的脆皮肠和在一起再小炒一两分钟出锅，装盘，美味的莴笋脆皮肠就成型了小贴士1、脆皮肠用小火煎，注意翻炒，以防脆皮肠糊了...
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脆爽莴苣笋的详细做法大全,简单又营养的脆爽莴苣笋做法

  • 脆爽莴苣笋

  • 酸甜爽口的腌莴苣笋，好吃到停不下来~用料莴笋1根盐一勺冰糖一块八角2个小米辣3根香叶3片花椒适量生抽2勺米醋1勺蒜2瓣脆爽莴苣笋的做法莴苣笋削皮切成手指粗细的条加一勺盐抓拌均匀静置两小时腌出水分再用水冲洗两遍一块冰糖，两个八角，三片香叶适量花椒生抽2勺，米醋1勺，适量清...
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腊肠炒莴笋的做法和图解 好吃的腊肠炒莴笋家常做法

  • 腊肠炒莴笋

  • 简单好食，简单好食的菜，就算你没做过饭，也很容易上手！用料广式腊肠2根莴笋1根蒜1瓣鸡精适量腊肠炒莴笋的做法1.莴笋削皮切片。2.锅内下少量水，水沸后下入莴笋至断生，捞出备用。(水留在锅中)3.继续下两根广式腊肠，煮5-6分钟，捞出放凉再切片。4.锅内下少许油，加入蒜末煸出香味后倒入...
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香肠炒莴笋的做法和图解 好吃的香肠炒莴笋家常做法

  • 香肠炒莴笋

  • 腊肠搭配清香的莴笋,非常快手的一道家常小炒。腊味的香与莴笋的脆相得益彰,咸香的味道,真是让人胃口大开。用料莴笋2根香肠1根切片大蒜2瓣，切片油15克料酒5克生抽5克盐3克香肠炒莴笋的做法安装搅拌钩，倒入油、蒜片和香肠片3分钟/120度/速度L爆香。放入莴笋、盐、料酒、生抽...
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莴笋炒香肠的做法和图解 好吃的莴笋炒香肠家常做法

  • 莴笋炒香肠

  • 口感较清淡，爽脆，也很容易做，几分钟就能上菜。用料莴笋1根广式香肠1段料酒1/2大匙盐克莴笋炒香肠的做法莴笋去皮，切片，广式香肠切片。莴笋的老皮可以用刀切，其它的可以用刨刀削皮。少量油炒一下香肠，因为香肠还会出油。香肠炒熟后，加入莴笋快速翻炒，加料酒加盐，炒一下立即起锅。莴...
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