当前位置：烹调屋 >

川版砂锅白肉的做法食谱

简单易学的川版砂锅白肉美食做法

  • 川版砂锅白肉

  • 用料五花肉泡菜粉条香菇葱姜川版砂锅白肉的做法五花肉冲洗干净，水开后依次放入葱段、姜块和五花肉，加少量玫瑰露酒，煮约半小时至肉熟，捞出晾凉后切大薄片。煮肉的汤留用香菇泡发洗净后，再用少量水浸泡，水中加少量白糖。红薯粉条用凉水泡软泡菜切丝，煲仔底部依次铺上泡菜和粉丝再...
  • 9138
白菜砂锅的做法和图解 好吃的白菜砂锅家常做法

  • 白菜砂锅

  • 我家的白菜砂锅，闺女称为大乱炖，因为可以把喜欢吃的想吃的都放进去炖。暖暖的砂锅配上米饭，简直就是一种享受！用料白菜8片冻豆腐6块巴蛸2只虾3只粉条1把甜不辣10个肠2根木耳6朵裙带菜1把胡萝卜1/4根葱适量五花肉适量姜2片大料1只豆腐皮0.5张味极鲜1勺耗油1勺香油1勺白菜砂锅...
  • 29852
砂锅焖海白的做法和图解 好吃的砂锅焖海白家常做法

  • 砂锅焖海白

  • 好吃又下饭，让大人、孩子都喜欢的一道菜。用料蒜2瓣姜1片胡椒粉适量油适量料酒1勺盐适量葱2根香菜2根鸡精适量勺糖适量辣酱半勺粉丝1把金针菇半把砂锅焖海白的做法把洗净的金针菇放在沸水里焯两三分钟后再放入粉丝焯一下就捞出滤干水。把它们倒入砂锅加入适当的调料煮沸。...
  • 7633
冬日暖锅 砂锅酸菜白肉的做法步骤及图解,美味正宗的冬日暖锅 砂锅酸菜白肉做法

  • 冬日暖锅 砂锅酸菜白肉

  • 近期的天气还是比较冷，做上一锅酸菜白肉，暖胃又解馋。用料酸菜1袋五花肉1小块葱约10厘米姜2片花椒适量盐适量大料1个热水适量冬日暖锅砂锅酸菜白肉的做法砂锅中直接放入切片的五花肉煸炒，煸出油，五花肉煸炒至微焦。加入挤出水份后的酸菜丝煸炒一下。加入花椒、大料、葱段、姜...
  • 29463
砂锅酸菜白肉的详细做法大全,简单又营养的砂锅酸菜白肉做法

  • 砂锅酸菜白肉

  • 时间：约40-50分钟难度：容易做🤞份量：4人份用料东北酸菜500g红薯粉条（干）100g盐3g白胡椒粉1g蒜片10g煮白肉用料猪五花肉500g盐5g料酒10g生姜4片大葱1段砂锅酸菜白肉的做法烧一锅开水，放入五花肉、大葱段、姜片、盐、料酒、煮40-50分钟。红薯粉条温水泡发备用。用筷子插一下肉，试...
  • 29359
砂锅牛肉丸烧白萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的砂锅牛肉丸烧白萝卜做法

  • 砂锅牛肉丸烧白萝卜

  • 好吃不胖～用料潮州牛肉丸随喜好白萝卜切小方块虾干若干姜多几片盐黑白胡椒粉多放炸蒜TB买现成的潮州炸蒜砂锅牛肉丸烧白萝卜的做法少许油热后放入虾干、姜片，中火翻炒片刻。放入白萝卜块继续翻炒。炒出香味后加水，下牛肉丸，开锅后继续烧20分钟。调味料多放黑白胡椒粉会很鲜、...
  • 4685
简单易学的砂锅川味小火锅美食做法

  • 砂锅川味小火锅

  • 秋天来了，冬天还会远吗？简单快手下饭～单身狗温暖，小两口暖心～用料毛肚300g火腿肠一根豆筋少许西兰花一小颗土豆两个金针菇少许生菜少许砂锅川味小火锅的做法肉类蔬菜菜洗净改刀待用砂锅盛水到一半的位置（2.5升的砂锅），按西兰花－土豆－火腿肠－金针菇、豆筋、毛肚、生菜的顺序盛入待用...
  • 14485
川版回锅肉的做法和图解 好吃的川版回锅肉家常做法

  • 川版回锅肉

  • 韭菜回锅肉，四川人家常见菜之一。用料五花肉300克豆瓣酱1勺生抽1勺白糖2克韭菜200克豆豉20克川版回锅肉的做法五花肉煮至7成熟，放凉、切片。韭菜切成小节，韭菜容易出水，提前洗净韭菜晾干。锅里倒少许油，倒入肉片煸炒。肉片出油后加入原味豆豉，让豆豉在油中煸炒一会儿。加入豆瓣...
  • 12961
潮汕砂锅白鱼的详细做法大全,简单又营养的潮汕砂锅白鱼做法

  • 潮汕砂锅白鱼

  • 砂锅白鱼，用了潮汕这边的冬菜和普宁干贝黄豆酱，特别香哦用料鱼2斤冬菜少许姜丝少许蒜末少许酱油1勺油1勺普宁干贝黄豆酱1勺潮汕砂锅白鱼的做法准备好鱼刮鳞去肚子，洗净准备好配料，姜切丝，蒜切碎，砂锅里加入一碗半水把姜丝、蒜末、冬菜、酱油、油、黄豆酱加入砂锅搅拌均匀开大火...
  • 6736
川味香肠砂锅煲仔饭的做法步骤及图解,美味正宗的川味香肠砂锅煲仔饭做法

  • 川味香肠砂锅煲仔饭

  • 糅合了广东煲仔饭石锅拌饭和重庆风味改良版.简单易学，十分节省时间.用料猪油些许香油些许香肠1根蘑菇4个茶树菇10根西兰花3-4朵鸡蛋1个姜丝些许葱花适量蒜苗蒜粒二选一生抽些许白糖少量蒜粒蒜苗二选一川味香肠砂锅煲仔饭的做法1、选长条米，粘性弱的丝苗和泰国米都可以，用砂...
  • 31993
酸菜白肉粉丝（砂锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜白肉粉丝（砂锅版）做法

  • 酸菜白肉粉丝（砂锅版）

  • 在这之前吃到过很多饭店版本的这道菜，都没有我放的肉肉🥩多！🤭用料酸菜1盘五花肉1盘粉丝1把姜4片八角3个葱1根生抽2－3勺料酒1勺盐适量白胡椒粉一点点酸菜白肉粉丝（砂锅版）的做法五花肉凉水煮10分钟左右。五花肉捞出控水。把煮肉的汤倒掉。洗锅后，重新倒水放入五花肉煮开锅10－20...
  • 25768
砂锅白菜的做法和图解 好吃的砂锅白菜家常做法

  • 砂锅白菜

  • 用料白菜适量咸肉适量砂锅白菜的做法油菜清洗好切块腊肉，咸肉或卤五花（要带肥的），刚好有泡好的香菇，我也放了一些锅倒适量油，放香菇肉片略炒倒入白菜梗翻炒加少许盐炒匀加入菜叶加适量开水再次煮开加小米辣，炒匀倒入砂锅中小火不盖盖，煮沸约半分钟白菜软烂，带点咸香！...
  • 16449
砂锅白肉的做法和图解 好吃的砂锅白肉家常做法

  • 砂锅白肉

  • 家乡至味里的菜单记录味压华北白肉香北京西四北大街用料五花肉300克大料大葱段酸菜200克粉丝50克海米香菇丁1、2朵大骨3个前尖肉200克砂锅白肉的做法白肉的准备选用五花肉去皮煮肉汤底大骨大料大葱姜茴香水煮一小时针扎肉有血水没熟再煮针扎肉有油水即可零下18°冷冻24小...
  • 31730
白菜炖豆腐(砂锅铁锅均可版）的做法步骤及图解,美味正宗的白菜炖豆腐(砂锅铁锅均可版）做法

  • 白菜炖豆腐(砂锅铁锅均可版）

  • 白菜是北方冬天餐桌上的常客～大雪纷飞的季节，来一碗热乎的白菜豆腐汤，暖心暖胃～用料大白菜一小颗(人少用半颗就好)卤水豆腐一块姜片两片葱花少许干红辣椒一个～可不放盐适量鸡精适量白菜炖豆腐(砂锅铁锅均可版）的做法准备好，葱花，姜，干红辣椒白菜洗净控干水份锅里放油，加入葱花，姜，干...
  • 5100
砂锅回锅肉的做法和图解 好吃的砂锅回锅肉家常做法

  • 砂锅回锅肉

  • 老公前几年在外地，经常到一位兄长家混吃混喝，一来二去的就喜欢上了这道川味回锅肉，回来念念不忘，偶尔也会给他做一次回锅肉。随着冬天的到来，炒菜总是容易凉，听说砂锅的保温效果很好，就试着用砂锅做了这道回锅肉，做好以后等一家人回来开饭，回锅肉的温度刚刚好。用料五花肉200克蒜...
  • 25017
砂锅鲫鱼豆腐（川味）的做法步骤及图解,美味正宗的砂锅鲫鱼豆腐（川味）做法

  • 砂锅鲫鱼豆腐（川味）

  • 好久没更新啦嘻嘻我又做鱼了口味麻麻辣辣鲫鱼的肉质鲜嫩砂锅沸腾后也能保温很久绝了绝了用料大鲫鱼1条内酯豆腐1块豆瓣酱1勺泡辣椒泡酸豇豆3-4根芹菜1根姜蒜1-2个葱、香菜各1根调味:老抽生抽各1勺鸡精1勺胡椒粉5g青花椒我用的新鲜青花椒，一小串砂锅鲫鱼豆腐（川味）的做法1.将...
  • 22052
白萝卜牛排汤「砂锅版」的做法步骤及图解,美味正宗的白萝卜牛排汤「砂锅版」做法

  • 白萝卜牛排汤【砂锅版】

  • 之前出过一个牛排汤的菜谱，用料都一样，还是白萝卜牛排，但这次用的是砂锅，不是之前的高压锅。因为这次买的是牛肋排，用砂锅炖汤也不会很久，而且其他铁锅也是可以的！用料也非常简单，牛排、白萝卜、姜片，就能喝到鲜美清甜的牛排汤了！用料牛肋排800克白萝卜一根生姜数片白萝卜牛排汤【...
  • 15531
砂锅白粥的做法和图解 好吃的砂锅白粥家常做法

  • 砂锅白粥

  • 用料大米电饭煲的量杯3/4杯水1.5~2L砂锅白粥的做法把米放进砂锅，简单冲洗3次。加入水，大概充满大半个砂锅。砂锅放在电磁炉上，选择煮粥，大概煮半小时到一小时就好了，期间粥翻出来就开一下盖，煮到自己喜欢的程度就可以了。小贴士砂锅用电磁炉加热瓦数不要高于1600...
  • 7178
猪手焖（川芎、白芷）砂锅版的做法步骤及图解,美味正宗的猪手焖（川芎、白芷）砂锅版做法

  • 猪手焖（川芎、白芷）砂锅版

  • 男女老少都适合，美味肥而不腻，Q弹鲜香，越吃越上隐，让你超有满足的幸福感。川芎：属于活血化瘀药。其药性辛、温，归于肝、胆、心包经，具有活血行气，祛风湿，活血排脓，生肌止痛。用于头痛、牙痛、鼻渊、肠风痔漏、赤白带下、痈疽疮疡、皮肤瘙痒，白芷：还有美容功效。用料猪手半只川芎15克...
  • 14545
四川人爱吃的砂锅肉末米凉粉的做法步骤及图解,美味正宗的四川人爱吃的砂锅肉末米凉粉做法

  • 四川人爱吃的砂锅肉末米凉粉

  • 用料米凉粉克盐克蒜豆瓣酱老干妈芹菜碎肉末菜籽油水砂锅四川人爱吃的砂锅肉末米凉粉的做法准备材料米凉粉切块儿，芹菜切末，大蒜切末锅烧热倒油热油倒入豆瓣酱老干妈蒜末里用清水炒肉末倒入老干妈酱豆瓣酱蒜末，炒香混入肉末肉末倒入装凉粉的砂锅里，加入适量的清水把砂锅放在炉...
  • 19827
酸菜粉条白肉！配砂锅居砂锅白肉酱料的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜粉条白肉！配砂锅居砂锅白肉酱料做法

  • 酸菜粉条白肉！配砂锅居砂锅白肉酱料

  • 用料酸菜400克五花肉400克粉条1把花椒5粒八角2个桂皮1块花雕酒2勺香叶5片小茴香10克盐10克草寇1个葱一段姜2片蒜2瓣酱豆腐3勺酸菜粉条白肉！配砂锅居砂锅白肉酱料的做法选用五花肉，加入葱姜蒜，花雕酒，小茴香，香叶，草寇，花椒，桂皮，八角炖煮一小时。捞出放凉后切片。粉条下锅煮一下，变...
  • 17448
砂锅虾白粥的做法和图解 好吃的砂锅虾白粥家常做法

  • 砂锅虾白粥

  • 冬天冷，懒惰了些，就喜欢吃点热热暖暖的粥汤或火锅，省时省事。外面大排档的砂锅粥最低起步88，所以本着悭家（其实也是穷）的想法，就自己动手丰衣足食了。买好材料，加起来40出头，奈斯。用料虾300克沙白半斤香菇10朵干鱿鱼1小只冬菜适量香菜适量砂锅虾白粥的做法虾清洗干净，头尾分开，在我...
  • 29385
砂锅白菜肉丸粉丝汤（北鼎铸铁锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的砂锅白菜肉丸粉丝汤（北鼎铸铁锅版）做法

  • 砂锅白菜肉丸粉丝汤（北鼎铸铁锅版）

  • 生活需要这些可爱的物品来点亮心情～收到了心仪好久的北鼎小黄铸铁锅，怀着激动的心开启了使用它的旅程～今天分享一道超级简单美味的砂锅白菜肉丸粉丝汤（铸铁锅版本）虽然用的是铸铁锅，但真的非常有砂锅味，还可以汤泡饭也很好吃～用料猪肉250克小白菜或娃娃菜两棵粉丝1把香菜几根猪肉...
  • 20092
砂锅煮白饭的做法和图解 好吃的砂锅煮白饭家常做法

  • 砂锅煮白饭

  • 用料米360ml水400ml砂锅煮白饭的做法米洗干净后，加水浸泡30分钟-1h.大火煮开后，转小火2档煮12min，关火焖15min。...
  • 8633
砂锅白萝卜的做法和图解 好吃的砂锅白萝卜家常做法

  • 砂锅白萝卜

  • 用料白萝卜1根白糖200克盐100克料酒2勺香叶2片枸杞10粒大蒜3瓣生抽2勺生姜少量砂锅白萝卜的做法白萝卜切成大的滚刀块。起锅烧油。加入大蒜，大蒜表皮微黄，加入切好的萝卜。稍微翻炒一会，倒入砂锅。从新起锅，用白糖做糖色。调好的糖色倒入砂锅。再加入白开水，没过白萝卜即可。...
  • 30078

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接