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毛豆米红烧鱼的做法食谱

简单易学的毛豆米红烧鱼美食做法

  • 毛豆米红烧鱼

  • 这道菜是父亲在的时候经常做的，他喜欢吃饭的时候先喝一杯小酒。用料鲈鱼条毛豆100克姜3片葱2－3根八角半个盐克糖醋料酒毛豆米红烧鱼的做法鱼洗干净（鲈鱼，鲫鱼都可以），我用的是鲈鱼，因为刺少，准备葱姜八角备用锅中放油，油烧热放入葱姜八角爆香放入鱼两面煎黄放入漫过鱼身一半以上的...
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毛豆烧鱼块的做法和图解 好吃的毛豆烧鱼块家常做法

  • 毛豆烧鱼块

  • 用料毛豆草鱼半条小葱大葱蒜片姜大蒜叶青椒红椒料酒生抽老抽醋糖盐毛豆烧鱼块的做法先下油—放生姜蒜片—下鱼煎两分钟—加盐糖料酒醋生抽老抽一碗水红辣椒蒜—煮滚以后放毛豆—小火煮很长时间—最后放青椒大蒜叶小葱—煮一会起锅...
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毛豆烧鱼的做法和图解 好吃的毛豆烧鱼家常做法

  • 毛豆烧鱼

  • 哪天中午做饭顺便拍了下照片微信秀秀，结果好多朋友非要写个菜谱，一直拖到现在，真是抱歉。我喜欢红烧鱼的时候我喜欢放毛豆，不仅仅是因为两种蛋白的互补，很重要的是好吃啊。用料鲫鱼一条毛豆适量红椒2颗生姜适量大蒜6瓣油适量盐4g料酒适量老抽适量蚝油一勺陈醋适量葱段3根白糖5...
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黑鱼烧毛豆的做法和图解 好吃的黑鱼烧毛豆家常做法

  • 黑鱼烧毛豆

  • 很好吃用料黑鱼一条毛豆半斤老抽适量白糖适量水适量盐少许黑鱼烧毛豆的做法鱼洗净切成小块毛豆用油煸一下起油锅下姜片后放入鱼块加入老抽，清水，糖和盐调味倒入毛豆后盖上锅盖小火焖约25分钟味道超级棒的好嘛，汤汁拌饭我能吃两碗！其实第二天吃鱼肉会更入味！...
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毛豆米红烧青条鱼（适用于所有鱼，步骤简单）的做法步骤及图解,美味正宗的毛豆米红烧青条鱼（适用于所有鱼，步骤简单）做法

  • 毛豆米红烧青条鱼（适用于所有鱼，步骤简单）

  • 青条鱼是价廉物美的海鱼，既经济实惠又有海鱼的营养！毛豆既是豆类富含蛋白质，又属于蔬菜，营养丰富，适合搭配荤菜！这道毛豆烧鱼超下饭的，里面毛豆米太好吃肯定不够吃的，如果不放毛豆就是红烧鱼，任何鱼都可以用这个菜谱来红烧超简单的！用料青条鱼500克葱适量姜适量蒜头适量盐适量干辣...
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毛豆米红烧鸡翅 小美版的做法步骤及图解,美味正宗的毛豆米红烧鸡翅 小美版做法

  • 毛豆米红烧鸡翅 小美版

  • 用料鸡翅中10个冰糖少许毛豆一把老抽少许生抽少许料酒少许盐少许姜两片毛豆米红烧鸡翅小美版的做法鸡翅洗净，用刀在内外划两道姜片和油先放入主锅，3分钟120℃速度小勺爆香。加入鸡翅毛豆和调料，10分钟V键反转小勺出锅，撒些白芝麻。很香哦。...
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毛豆烧鲫鱼的做法和图解 好吃的毛豆烧鲫鱼家常做法

  • 毛豆烧鲫鱼

  • 这个蜜汁搭配是我妈教我的，八竿子打不着的两种食材碰撞出让人惊喜的美味。同样的蜜汁搭配我妈还教了一道茄子烧鲫鱼，那个味道也很好吃，只是茄子焖后卖相不够漂亮，后以我就不上图了。强烈建议大家试一试茄子烧鲫鱼，烹制方法就是把这个毛豆换成切片的茄子就可以了。其他步骤一模...
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家常咸菜毛豆红烧鱼的做法步骤及图解,美味正宗的家常咸菜毛豆红烧鱼做法

  • 家常咸菜毛豆红烧鱼

  • 鱼是爸爸在河里捕的毛豆和咸菜是妈妈弄好放在冰箱里的用料鱼一条油10克料酒1勺盐克姜10片酱油勺葱3根毛豆适量咸菜适量家常咸菜毛豆红烧鱼的做法准备鱼最好是鲫鱼洗净划刀姜家里就剩腌制的姜了柠檬泡醋也可就醋或是新鲜柠檬加醋放在冰箱里的毛豆和咸菜鱼先加料酒腌制15分...
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红椒毛豆米的做法和图解 好吃的红椒毛豆米家常做法

  • 红椒毛豆米

  • 用料红椒1个毛豆米200g盐适量红椒毛豆米的做法毛豆米放凉水煮熟（大约十五分钟）；漏勺捞出放盘子红椒切丁热锅下油待油热，放入红椒爆香毛豆米下锅，放盐，翻炒几下水份收干即可装盘小贴士春季多吃毛豆米可补充钙质...
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鲫鱼烧毛豆的做法和图解 好吃的鲫鱼烧毛豆家常做法

  • 鲫鱼烧毛豆

  • 在我们大湖北其实是没有这个烧法的看视频的时候看见好多人做我也想着说试试没有想到这样的搭配居然很美味特别毛豆米，我直接吃了好多用料鲫鱼一条毛豆一碗生粉适量生姜3g大蒜3g生抽一勺豆瓣酱半勺老抽半勺盐适量鲫鱼烧毛豆的做法准备鲫鱼一条，菜市场可以帮忙处理回来以后自...
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毛豆红烧鸡的做法和图解 好吃的毛豆红烧鸡家常做法

  • 毛豆红烧鸡

  • 特别家常的一道菜，但是也是特别美味下饭的啦用料冰糖克生抽勺八角个老抽勺盐克料酒勺姜片蒜桂皮香叶橘皮（没有也行）干辣椒毛豆红烧鸡的做法1、葱姜蒜切好配用、毛豆冲洗（表面的毛豆衣不要洗掉）、鸡块洗干净。2、锅中不放油，烧热倒入鸡块翻炒除去水分（这一步更重要，去掉水分的鸡肉...
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红烧毛豆丸子昂刺鱼的做法步骤及图解,美味正宗的红烧毛豆丸子昂刺鱼做法

  • 红烧毛豆丸子昂刺鱼

  • 昂刺鱼特别适合宝宝吃，我家4岁不到的娃，每次都要三条用料老抽2勺料酒2勺姜3片盐适量生抽2勺香菜适量蒜8瓣葱2根毛豆适量红烧毛豆丸子昂刺鱼的做法鱼洗净毛豆焯水煎鱼鱼煎好，放入料酒，生抽，老抽，香菜，大蒜头，葱，姜我是要下肉丸子进去的，这步可不加加丸子一定要小火最后加入焯水后的...
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红烧毛豆的做法和图解 好吃的红烧毛豆家常做法

  • 红烧毛豆

  • 10个里9个没吃过用料毛豆一盆老抽8克生抽5克辣椒粉1勺油糖3克红烧毛豆的做法两头剪掉洗干净热锅，放油放毛豆，放一勺辣椒，炒两分钟后放水(没过毛豆)焖锅煮水焯干，放水(和毛豆半高)炒几下焖锅，放几克糖，放老抽，放生抽(老抽略多于生抽。如放美味鲜就只放一种就行)水灼干，放水(和毛豆...
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毛豆烧带鱼的做法和图解 好吃的毛豆烧带鱼家常做法

  • 毛豆烧带鱼

  • 用料带鱼条姜片盐克蒜瓣毛豆毛豆烧带鱼的做法锅烧热加油，放入毛豆煸炒，加入蒜、姜丝煸炒后加水，加少许料酒，加红糖、生抽、少许老抽，下带鱼，小火煮，大火收汁，加小葱...
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红烧毛豆腐的做法和图解 好吃的红烧毛豆腐家常做法

  • 红烧毛豆腐

  • 用料毛豆腐300g豆瓣酱1勺姜片4片葱段一节老抽1勺生抽1勺干辣椒2个盐适量糖适量红烧毛豆腐的做法毛豆腐用油煎好炒锅中加入毛豆腐，料酒，豆瓣酱，生抽，老抽，盐糖，姜葱，加水煮开，烧10分钟左右，大火收汁即可...
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杂鱼烧毛豆的做法和图解 好吃的杂鱼烧毛豆家常做法

  • 杂鱼烧毛豆

  • 味好美金阳青花椒的加入，麻香十足，鲜辣过瘾！用料杂鱼若干毛豆米一小碗金阳青花椒20粒味好美青花椒椒盐适量洋葱半个小米辣2个杭椒1个葱姜蒜若干杂鱼烧毛豆的做法主料配料大集合毛豆米先用油煸一下盛出锅内放油，入鱼两面煎香下盘子里除葱花以外的所有配料，加料酒和老抽入锅加毛...
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老爸特制-毛豆红烧鱼头的做法步骤及图解,美味正宗的老爸特制-毛豆红烧鱼头做法

  • 老爸特制-毛豆红烧鱼头

  • 这是出国前老爸特别煮的秘制鱼头用料花鲢鱼头一个毛豆若干姜片若干葱段若干葱末一把老抽生抽白砂糖蒜大量料酒香料八角、桂皮、干辣椒、花椒老爸特制-毛豆红烧鱼头的做法鱼头洗净擦干，下油锅葱姜蒜爆香，鱼头两面煎的金黄倒入热水以及毛豆，盖过鱼头还要多的水为准倒入料酒、...
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毛豆烧鲳鱼的做法和图解 好吃的毛豆烧鲳鱼家常做法

  • 毛豆烧鲳鱼

  • 用料鲳鱼1条姜丝少许葱段少许大蒜少许料酒两大勺老抽少许生抽少许糖少许毛豆100g毛豆烧鲳鱼的做法鲳鱼洗干净肚子，表面切成菱形，吸干表面水分。热油锅里将鲳鱼正反两面煎至金黄色。将煎好的鲳鱼放锅的一边，放入姜丝、葱段、大蒜煸炒出香味。将鲳鱼移到葱姜蒜上面，浇上料酒大...
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鲫鱼毛豆米的做法和图解 好吃的鲫鱼毛豆米家常做法

  • 鲫鱼毛豆米

  • 用料毛豆米四两鲫鱼两条料酒1勺盐3.0克姜两片生抽2勺干辣椒六个鲫鱼毛豆米的做法将其佐料准备好，鱼洗净晾至将鱼两边煎黄，少许酱油、盐、黄酒、生姜片，倒入水中火煮二十分钟，将毛豆倒入煮十分钟，大火收汁，端盘，撒点小葱即可！！...
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红烧杂鱼毛豆，适用于红烧各种鱼的做法步骤及图解,美味正宗的红烧杂鱼毛豆，适用于红烧各种鱼做法

  • 红烧杂鱼毛豆，适用于红烧各种鱼

  • 用料杂鱼若干条姜五片老抽两汤勺葱一根根料酒一勺蒜五六瓣香菜两根醋三勺盐5克糖5克生抽两三勺十三香随意勺红烧杂鱼毛豆，适用于红烧各种鱼的做法忘了说，这个准备配菜应该放第一部，葱一根，香菜两根，胡萝卜切丝可以换成红辣椒，配色的，我家人不吃辣，青椒切丝，准备蒜瓣，姜片，毛豆一碗没...
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红烧毛豆「红烧鱼口味」的做法步骤及图解,美味正宗的红烧毛豆「红烧鱼口味」做法

  • 红烧毛豆【红烧鱼口味】

  • 记得小时候，去同学家玩，阿姨做了一道很特别的红烧鱼。我们那比较传统的做法是用香菜提味。而阿姨用了那时正成熟的毛豆、加了些上个季节收获的干花生，再放一点辣椒。毛豆花生都浸入了河鱼的鲜，真是别有一番滋味。那时没有很特别的调料，一切都是就手边的，家里种的毛豆，红椒和生姜...
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毛豆米烧鸡的做法和图解 好吃的毛豆米烧鸡家常做法

  • 毛豆米烧鸡

  • 麻麻说最近去菜场都不晓得买啥，今天换我去。于是就有这道菜啦。一锅出来香喷喷，米饭君瑟瑟发抖吖用料毛豆1斤公鸡1只黄酒小碗1碗冰糖2颗干辣椒吃多少放多少大蒜8瓣生姜10片葱3根红辣椒1个油一勺生抽2勺老抽2勺盐调味香叶3片八角2个毛豆米烧鸡的做法材料，蒜竟然没入镜嘻嘻…...
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毛豆红烧肉的做法和图解 好吃的毛豆红烧肉家常做法

  • 毛豆红烧肉

  • 本来想做红烧肉的，做着做着觉得吃肉太腻了所以就加了毛豆。用料五花肉500克毛豆300克料酒1勺豆腐乳1块老抽1勺香醋1勺糖少许盐少许毛豆红烧肉的做法五花肉用清水泡个半个小时，去除血水。不用加油，慢慢的小火煎一下五花肉。我买的是去皮的五花肉。肉两面煎的微微发黄的时候加...
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红烧小毛鱼的做法和图解 好吃的红烧小毛鱼家常做法

  • 红烧小毛鱼

  • 用料小毛鱼（小白鱼）青椒调料生抽、料酒、老抽、蚝油、糖红烧小毛鱼的做法小毛鱼去鱼鳞、鱼鳃、内脏洗净、用厨房纸吸干下油锅煎翻面煎留底油，爆香葱姜蒜、干辣椒放入鱼，加料酒、生抽、蚝油、老抽、糖炒匀加热水烧开放青椒圈，中火烧至汤汁变少，大火收汁撒葱花...
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毛豆米烧鱼的做法和图解 好吃的毛豆米烧鱼家常做法

  • 毛豆米烧鱼

  • 爸妈不在家，只能自己动手做饭了⊙﹏⊙嘤嘤嘤用料草鱼2条小红椒1个葱蒜瓣生姜适量毛豆米半斤毛豆米烧鱼的做法油锅冒烟后，在锅底当上一层眼影，防止鱼破皮。接着放入姜片小红椒，把鱼放入锅中煎炸至金黄。撒一些白酒（家里没找到料酒就用白酒替代了，味道也不错，有料酒可以放料酒。）放入...
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