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超好吃的蹄花汤的做法食谱

简单易学的超好吃的蹄花汤美食做法

  • 超好吃的蹄花汤

  • 老妈蹄花不仅好吃，更有它的滋补功效。汤又浓又鲜，蹄花又韧又糯，入口即化，大冬天的一碗下肚，暖彻心底，既美容又补元气。一锅白色浓汤，在吃的时候在汤中加些盐、胡椒粉，有点像喝羊汤，而煲的软烂的猪蹄蘸上香辣的酱汁，超好吃超给力呢……有些地方将蹄花汤称作“猪蹄汤”，只不过这里没有...
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芸豆蹄花汤的做法和图解 好吃的芸豆蹄花汤家常做法

  • 芸豆蹄花汤

  • 小时候，奶奶经常在家炖这道汤，说是营养丰富，吃了以后皮肤会变好。长大了，才发现蹄花里面的胶原蛋白根本没办法通过这种方式吸收😭不过那个味道深深留在记忆里，时不时都还是要在炖一锅，配上蘸水佐料，就是现在有名的“老妈蹄花”。用料芸豆适量猪蹄1只蹄花汤炖汤料1包盐适量葱花适...
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马蹄蛋花汤的做法和图解 好吃的马蹄蛋花汤家常做法

  • 马蹄蛋花汤

  • 用料马蹄（也叫荸荠）10颗鸡蛋1-2个红糖或冰糖适量淀粉清水马蹄蛋花汤的做法马蹄洗净，削皮，切成小块鸡蛋打散待用淀粉加少许凉水拌匀，以没有颗粒状为止清水加上糖在锅中加热倒入马蹄小块煮至开锅一边慢慢倒入淀粉水，一边不停搅拌，防止粘锅搅匀后再倒入打散的鸡蛋，稍加搅拌，即可起锅...
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血豆蹄花汤的做法和图解 好吃的血豆蹄花汤家常做法

  • 血豆蹄花汤

  • 最近生病有点懒，想吃蹄花汤了，炖一个😋用料猪蹄1只血豆1斤姜一小坨葱适量料酒少许盐少许花椒几粒沙参少许党参少许血豆蹄花汤的做法血豆提前泡好，我下班回家弄的，用的热水烧开了将血豆泡了半个多小时，然后蹄花和血豆一起下锅炖的，最好是提前一晚泡发比较好新鲜猪蹄洗干净加入冷...
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花生蹄花汤的做法和图解 好吃的花生蹄花汤家常做法

  • 花生蹄花汤

  • 周六是平安夜，周日是圣诞节，好像这西方的节日，是给年轻人准备的。周五下班，就一个人的饭，所以不着急吃，就直奔商场和超市，好像人不是很多，这不错，一个人漫不经心地转悠，看看圣诞节有什么打折的东西没有，看中一件羽绒服，打6折，只有676元，当下付款拿走。又去超市买了一堆吃的喝的用的东西...
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蹄髈花生汤的做法和图解 好吃的蹄髈花生汤家常做法

  • 蹄髈花生汤

  • 用料花生看着加蹄髈一只料酒1勺盐三勺生姜5片小葱5跟枸杞N粒红枣5颗蹄髈花生汤的做法蹄髈切块，淖水之后捞出，我喜欢淖水的时候就加料酒清水洗净准备一个砂锅，加入蹄髈和之前准备的材料，加满水，大火煮开之后小火炖两个小时结束啦...
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蹄花汤做法的做法和图解 好吃的蹄花汤做法家常做法

  • 蹄花汤做法

  • 成都小吃，有些地方把蹄花叫做猪手，我曾专门跑去看了一下。既然可以把猪脚比喻成人手，当然也可以把人手比喻成猪脚。非非主义诗人杨黎就不无自豪地举起手，夸耀：“一只优秀的前蹄！”这一句话有段时间流行于许多老妈蹄花店。用料猪蹄1只千雪豆100-150克老姜1块葱花少许大料少许花...
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奶香蹄花汤的做法和图解 好吃的奶香蹄花汤家常做法

  • 奶香蹄花汤

  • 用料猪蹄2只云豆100g香叶4片花椒8粒白胡椒粉适量料酒小半碗大葱一根姜5片蘸料：生抽适量香醋适量香辣豆瓣酱适量葱花适量奶香蹄花汤的做法猪蹄剁小块，用清水浸泡2小时，期间换几次水。白芸豆提前泡发备用煮一锅开水，将猪蹄块焯水，清水冲净。另取砂锅加足水，水开后下入猪蹄块、云...
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山药蹄花汤的做法和图解 好吃的山药蹄花汤家常做法

  • 山药蹄花汤

  • 山药、猪蹄炖出一锅香味扑鼻！用料山药1根猪蹄2个葱、姜、蒜花椒、大料、酱油、料酒少许山药蹄花汤的做法猪蹄冼净、焯水。山药切大块。葱姜蒜油锅爆香，倒入猪蹄，把水炒干，倒少许酱油、料酒炒出香味后再倒入高压锅，加开水和山药后开始压制，大约4O分钟左右，关火再加盐，不上锅盖了，小...
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水晶蹄花汤的做法和图解 好吃的水晶蹄花汤家常做法

  • 水晶蹄花汤

  • 用料猪蹄500克海带200克姜一块干花椒十颗葱1根料酒一勺水晶蹄花汤的做法将新鲜的猪蹄用小钳子夹去杂毛，再刮洗干净；将铁锅烧热，把猪蹄放在铁锅上干烧，烧去剩余的小杂毛。将对猪蹄剖成两半，剁成小块备用锅内水烧开后，放入猪蹄、海带、姜、干花椒、料酒，大火煮开；转成中小火，炖到猪...
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懒人蹄花汤的做法和图解 好吃的懒人蹄花汤家常做法

  • 懒人蹄花汤

  • 美容汤，简单易学好吃用料猪蹄1只切块山药一截切块花生一小把枸杞一小把生姜一块料酒一瓶盖八角一小颗白胡椒适量盐适量懒人蹄花汤的做法猪蹄烧开去血沫，洗干净放入高压锅，加入适量水。放入姜块，八角一小个，山药，花生，一勺黄酒，然后洒适量白胡椒，盐，合上锅盖插上电源就可以等着吃啦！...
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酸汤蹄花的做法和图解 好吃的酸汤蹄花家常做法

  • 酸汤蹄花

  • 用料猪蹄儿金针菇青笋土豆粉泡野山椒姜蒜粒葱弹子青红二荆条辣椒白醋鸡精味精香油酸汤蹄花的做法猪蹄处理干净，剁块。二荆条切圈，笋切菱形片，金针菇去蒂。泡野山椒可以切小段。猪蹄块加姜葱料酒进行焯水，煮熟。炒料:3成油温下姜葱炒香，下泡野山椒炒香，掺水或鲜汤烧开，打渣，下金针...
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蹄花海带汤的做法和图解 好吃的蹄花海带汤家常做法

  • 蹄花海带汤

  • 用料猪蹄只姜5片海带适量葱适量盐适量料酒适量蹄花海带汤的做法猪蹄洗净切开，冷水入锅，待烧开后撇去浮沫倒入料酒去腥，然后放入姜片和葱段，中火半小时海带洗净切大片，小火慢炖1到2个小时，出锅放入盐和葱花调味。美味营养的蹄花汤就做好了。...
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海带蹄花汤的做法和图解 好吃的海带蹄花汤家常做法

  • 海带蹄花汤

  • 哈哈大猪蹄子真是百吃不厌哟，但是我最喜欢清炖蹄花，蹄花软糯可口，汤汁油而不腻。用料猪蹄1只姜10片花椒无数粒料酒6勺海带200克芸豆200克葱6根海带蹄花汤的做法把蹄花放入冷水中，依次加入料酒，花椒（去腥），姜片，大火烧开去血水，然后过冷水洗净。白芸豆提前一晚上泡发海带泡水30分钟...
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花仁蹄花汤的做法和图解 好吃的花仁蹄花汤家常做法

  • 花仁蹄花汤

  • 菜单地址：_list/101374493/本系列菜谱参阅《大众川菜》（），根据个人理解和实际经验调节再组织，算是以自己微薄之力传播经典吧。肉烂汤醇，吃喝两相宜。用料猪蹄2斤（1000g）花生仁4两（200g）姜1大块（30g）盐2小匙（10g）味精微量（酌情）胡椒粉微量（酌情）葱2根（酌情）花仁蹄花汤的做法花生仁温水浸泡。猪...
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花生猪蹄汤的做法和图解 好吃的花生猪蹄汤家常做法

  • 花生猪蹄汤

  • 宝宝两个月了，作为哺乳期的妈妈，猪蹄汤不可少。疫情期间，老公上班第二天，我一个人在家带娃，喂奶、洗衣做饭，幸亏去年购买了小美机器，晚餐可以做的很从容。用料猪蹄350克花生一小把水800克姜3片➕5片料酒一大勺➕2大勺香菇2朵（可不放）红萝卜半根（可不放）盐适量鸡精适量花生猪蹄汤的做...
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番茄蹄花汤的做法和图解 好吃的番茄蹄花汤家常做法

  • 番茄蹄花汤

  • 用料猪蹄2只西红柿2个葱2-3根姜3-4片盐少许料酒2勺番茄蹄花汤的做法猪手先汆水，后加入葱姜料酒用电饭煲焖煮1小时；炖酥的猪手取皮，切成丁状；番茄顶部开十字刀，用开水汆烫后去皮；将番茄捣碎；番茄与猪手丁转入汤煲，加清水，慢炖30分钟后，撒少许盐和葱花即可食用。...
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美容蹄花汤的做法和图解 好吃的美容蹄花汤家常做法

  • 美容蹄花汤

  • 用料猪蹄两只甜玉米一只薏仁米一小把绿豆一小把红枣8枚火腿两片八角三粒花椒十几粒草果一粒豆蔻一粒香叶一片姜一节葱一节黄酒1/3小碗盐适量美容蹄花汤的做法猪蹄洗净，拔毛、切大块。入冷锅中，大火煮至出血沫边上另备一砂锅，煮大半锅热水。把红枣、八角、花椒、百果、豆蔻、...
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豆苗蹄花汤的做法和图解 好吃的豆苗蹄花汤家常做法

  • 豆苗蹄花汤

  • 用料黑毛猪蹄2只豆苗适量盐胡椒粉料酒姜片适量豆苗蹄花汤的做法猪脚切小块焯水重新放砂锅里加水淹没加入姜片料酒大火煮开小火慢炖至猪脚酥烂加入豆苗煮熟加盐鸡粉白胡椒粉即可享用...
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蹄筋花生汤的做法和图解 好吃的蹄筋花生汤家常做法

  • 蹄筋花生汤

  • 冬天天气比较冷，可以多吃一些如花生、核桃、栗子、榛子之类的坚果，坚果性味偏热，其它季节吃容易上火，这个季节吃正好。这个季节吃可以御寒，还可以增强体质。花生的营养价值非常高，蛋白质含量丰富，另外含有丰富的纤维、镁、铁、锌及维生素D。花生的吃法很多，以水煮食用最好。水煮...
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猪蹄花藕汤的做法和图解 好吃的猪蹄花藕汤家常做法

  • 猪蹄花藕汤

  • 猪蹄的软糯Q弹，让我欲罢不能，自己回家做干净卫生，配上我最喜欢的藕，简直爱了，夏天的藕特别嫩，汤特别好喝。用料猪蹄半只藕1节姜5片花椒少许料酒2勺盐少许猪蹄花藕汤的做法买回来的新鲜猪蹄，焯水放到砂锅里面慢慢煲，然后放花椒，姜丝，料酒藕切成滚刀，然后再水里泡一下，去掉多余的淀粉猪...
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豆花猪蹄汤的做法和图解 好吃的豆花猪蹄汤家常做法

  • 豆花猪蹄汤

  • 用料猪蹄半只只黄豆随意克花生随意克姜随意片盐适量克料酒适量玉米半根豆花猪蹄汤的做法猪蹄冷水焯水下锅放材料煮两个小时就好...
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老妈蹄花汤的做法和图解 好吃的老妈蹄花汤家常做法

  • 老妈蹄花汤

  • 老妈蹄花汤是四川地区的一道特色传统家常菜，菜品是以猪蹄为主要原料，配上芸豆和其他调味品精心小火慢炖煲煮而成！蹄花汤成品奶白似雪，口感滑嫩爽口，香而不腻，芸豆绵软细糯，汤香四溢……是一道老少皆宜的一道家常菜！不喜欢芸豆的话也可以将其换成黄豆，也很好吃！用料猪蹄2～3只芸豆200...
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奶白蹄花汤的做法和图解 好吃的奶白蹄花汤家常做法

  • 奶白蹄花汤

  • 用料芸豆80克猪蹄半只姜，葱，花椒，香叶，八角适量奶白蹄花汤的做法用香料冷水下锅把猪蹄焯一下，芸豆提前一晚上泡上，我这是半根猪蹄，因为我一个人吃将泡好的芸豆，焯好洗净的猪蹄，以及葱和姜一起冷水放入砂锅中，根据个人口味加入适量盐。注意水要一次加够，后面再加就不好了。大火烧开后...
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蹄花汤的做法和图解 好吃的蹄花汤家常做法

  • 蹄花汤

  • 去过成都的人应该吃过街边那碗蹄花汤吧，汤体奶白浓郁，猪蹄入口即化，云豆软面可口，吃一碗不够的感觉有木有？今天自己试着做，想不到味道和在成都吃的有一拼呢😂😂😂如果大家不喜欢云豆可以根据自己喜好放其他的豆也是可以的哈。云豆可是营养价值很高的喔！听说还能减肥的呢，这样一锅...
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