当前位置:烹调屋 >

全蛋脚踏面的做法食谱

全蛋脚踏面的做法和图解 好吃的全蛋脚踏面家常做法
  • 全蛋脚踏面

  • 这是一款用脚踩出来的超筋道爽口面条,以鸡蛋和面,不加一滴水,做好的面条不管哪种吃法,热面还是冷面,干炒还是配汤,好吃程度绝对能让你吃第一口就赞不绝口。用料1(面条)普通面粉500克盐10克鸡蛋5个(280克)用料2(番茄鸡蛋汤)番茄5个(小个番茄)鸡蛋3个洋葱半个越南牛肉汤料1块(可用鸡汤...
  • 8569
简单易学的桂花红糖脚踏糕美食做法
  • 桂花红糖脚踏糕

  • 脚踏糕是江南吴地欢度春节的传统糕类食品,因制作时需要用脚踩,顾得此名。主要分布在无锡和常州一带,每逢过年农家都蒸来做。脚踏糕不仅是美食,还蕴含着深刻的饮食文化内涵。“糕”谐音“高”,过年吃年糕被赋予“年年高”、“一年高一年”等吉祥之意,表达着人们对来年美好生活的...
  • 8289
煎踏板鱼的做法和图解 好吃的煎踏板鱼家常做法
  • 煎踏板鱼

  • 孩子不太敢吃鱼,在大姨家吃过一顿后说这个刺少,要我做给她吃,惭愧啊,没做过啊,但是就是敢整。用大姨做的做封面用料踏板鱼几条随意盐适量克白胡椒适量克面粉适量克大葱半根姜四五片煎踏板鱼的做法收拾鱼,扒鱼皮,去头内脏,洗干净。腌入味,盐,胡椒,大葱,姜片,二十分钟足够平底锅放油,烧热...
  • 26552
糖炒鞋踏子的做法和图解 好吃的糖炒鞋踏子家常做法
  • 糖炒鞋踏子

  • 好菜本天成,妙手偶得之用料拖鞋一双白砂糖200克水100克糖炒鞋踏子的做法鞋踏子在脚下踩踩,穿过之后备用洗净拖孩,放入锅中,加入白糖翻炒,小火慢熬,大火收汁小贴士穿过之后做菜更香...
  • 8119
麻薯面包(简易又不踏)的做法步骤及图解,美味正宗的麻薯面包(简易又不踏)做法
  • 麻薯面包(简易又不踏)

  • 经常听到麻薯面包会踏,其实烤好后不要马上出炉,在烤箱闷一会,开盖后等一两分钟再拿出来,百分百不会踏哦~当然,间距一定要留够,一般会膨胀2倍大左右,膨胀后不相互碰到,基本是没有问题的~用料麻薯粉250g牛奶120g黄油或玉米油50g鸡蛋1个盐少许糖根据自己口味可加或不加麻薯面包(简易又...
  • 15069
西施踏雪的做法和图解 好吃的西施踏雪家常做法
  • 西施踏雪

  • 7月入伏天气炎热,如果没有胃口就做道香甜可口,简单上手的小凉盘吧!用料成熟的西红柿2个白砂糖少许西施踏雪的做法准备两个熟透的西红柿放入碗中,加入开水。将烫好的西红柿剥皮后,切成你想要的造型,洒上砂糖浸少许时间拌开即可。小贴士一定要选优质熟透的西红柿。...
  • 23249
踏踏实实一步一个👣脚印的做法步骤及图解,美味正宗的踏踏实实一步一个👣脚印做法
  • 踏踏实实一步一个👣脚印

  • 因为想亲手给儿子做个周岁蛋糕,一年前完全零基础的我买了烤箱,入了各种材料、工具,第一件成品就是儿子的生日蛋糕。从此一入烘培深似海。转眼儿子两周岁,进入下厨房快满一年建个菜谱让我的蛋糕和它的朋友们有个属于自己的家。用料用心、细心、恒心蛋糕饼干面包等等踏踏实实一...
  • 23160
踏雪寻莓的做法和图解 好吃的踏雪寻莓家常做法
  • 踏雪寻莓

  • 用料鸡蛋4个低粉80g白砂糖90g牛奶35g黄油25g踏雪寻莓的做法将黄油牛奶加热至融化鸡蛋,白砂糖隔温水打发筛入低粉,快速搅拌看不见干粉了,加入牛奶黄油液,抽拌式搅拌倒入烤盘,烤箱预热170度,烤12分钟左右,出炉后冷却将蛋糕分成若干份大小相同的小块摆上草莓,撒上糖粉装饰...
  • 6861
传统美食—脚踏年糕的做法步骤及图解,美味正宗的传统美食—脚踏年糕做法
  • 传统美食—脚踏年糕

  • 用料糯米粉500克大米(梗米)粉200克白糖或砂糖85克水适量南瓜(南瓜年糕)10%传统美食—脚踏年糕的做法水磨糯米粉大米粉把糯米粉、大米粉和砂糖混匀添加水混匀,有颗粒就行了。用食物切碎机,把粉打散。一定要用搅碎机,不能用破壁机,就是打蒜蓉的那种。没有机器就用传统的方法,过筛一...
  • 25509
蛋糕(不踏腰、表面不裂)的做法步骤及图解,美味正宗的蛋糕(不踏腰、表面不裂)做法
  • 蛋糕(不踏腰、表面不裂)

  • 记录下来自用,参考了几位博主的配方,很好用了,不仅适合我的8寸模具,而且可以放小烤箱—上表面不鼓起,不会碰到电热管。一家人夜宵、早饭干光光,所以很新鲜。用料【面糊】鸡蛋黄5个糖20克油30克低粉90克牛奶48克(3大勺)【蛋白】蛋白5个柠檬汁一小勺,可以再多一点糖50克【奶油】whip...
  • 25124
糯米踏的做法和图解 好吃的糯米踏家常做法
  • 糯米踏

  • 浙南小城地方小吃,那时校门口摆着摊子,经常买来做早餐,多年了,甚为想念用料糯米2量米勺盐1.5小勺糖1小勺油1汤匙虾皮适量葱花适量料酒两汤匙糯米踏的做法晚上睡前,把糯米淘净,加水刚刚到米的高度,绝对不能多,多了就难吃了。把汤,盐,油三样加到米里,由于糯米饭很粘的特性,第二天煮熟再...
  • 29199
踏雪寻梅的做法和图解 好吃的踏雪寻梅家常做法
  • 踏雪寻梅

  • 用料萝卜丝红辣椒踏雪寻梅的做法1...
  • 12487
脚踏风火轮--芝士焗烤蜜汁龙利鱼的做法步骤及图解,美味正宗的脚踏风火轮--芝士焗烤蜜汁龙利鱼做法
  • 脚踏风火轮--芝士焗烤蜜汁龙利鱼

  • 这个焗烤龙利鱼造型一出来,我就感觉有点像脚踏风火轮,是不是很形象啊,之前做龙利鱼的方法好几个,所以这次我就不想再重复了,于是乎,我东拼西凑,想放点啥调料就放点啥,最后出来了这个成品,味道还是很不错的,上面放上了芝士,下面放了点意大利综合香料还有蜂蜜等等,反正你要...
  • 26665
好吃的广式月饼🥮    不踏腰|不泻脚的做法步骤及图解,美味正宗的好吃的广式月饼🥮    不踏腰|不泻脚做法
  • 好吃的广式月饼🥮 不踏腰|不泻脚

  • 随手记录下配方用料⭐️八个75g月饼转化糖浆70克花生油26克枧水2克中粉110克⭐️刷月饼蛋液蛋黄1个水3克转化糖浆1滴好吃的广式月饼🥮不踏腰|不泻脚的做法1.倒入玉米呀和转化糖浆2.倒入枧水水3.混匀4,乳化5.筛入粉类6.混匀7,光滑的面团拿去松弛2小时左右8.松弛的时候可以包馅料...
  • 4918
金牛踏海的做法和图解 好吃的金牛踏海家常做法
  • 金牛踏海

  • 用料牛尾适量海参适量葱适量姜适量香菜适量八角适量茴香适量香叶适量油适量酱油适量料酒适量牛肉酱适量甜椒粉适量冰糖适量金牛踏海的做法牛尾清水浸泡控干水份备用葱姜香菜八角小茴香香叶爆香炸到香叶边微焦捞出所有香料料油备用油温三层热,下牛尾,煎到微焦,下去酱油上色料...
  • 7484
糊踏子的做法和图解 好吃的糊踏子家常做法
  • 糊踏子

  • 自制老北京小吃用料瓜一块鸡蛋面粉盐鸡粉(或者十三香)香油油糊踏子的做法瓜切一块,去皮,去籽用擦子擦成丝打入鸡蛋加入适量面粉,一些水,搅匀至面粉全部溶解没有疙瘩,加入适量盐,鸡粉(或者十三香),滴几滴香油,搅匀平地锅倒入一点油,我用的是不粘锅,只擦了一点油哦,剩下的...
  • 32565
踏春🌸的做法和图解 好吃的踏春🌸家常做法
  • 踏春🌸

  • 用料心❤️手机📱或相机📷踏春🌸的做法走出家门🏠到公园⛲️或小区或任何你觉得美的地方takeapicturetakeaphoto拍照拍照拍照...
  • 32577
踏鳕寻鲜的做法和图解 好吃的踏鳕寻鲜家常做法
  • 踏鳕寻鲜

  • 原谅我没有来得及拍照片,放个Top震震用料鳕鱼按人头一人一块鸡蛋同上橄榄油花椒四五颗盐少许味极鲜/番茄酱一顿够用就行踏鳕寻鲜的做法第一步:将选取好的鳕鱼正反两面均匀涂好橄榄油,然后将花椒剁碎,在容器里放上剁碎的花椒和鳕鱼,然后上锅煎正反两面,锅底不放油,等鳕鱼六七成...
  • 30798
糖踏年糕的做法和图解 好吃的糖踏年糕家常做法
  • 糖踏年糕

  • 2020年春节,家里蹲得无聊,翻出了以前的老手艺,宁波人俗称糖踏年糕用料白糖或冰糖30克年糕2根食用油煮一碗菜的油量开水一小碗糖踏年糕的做法年糕切菱形块,锅烧热放油油热后放年糕开中小火慢慢煎煎至金黄色,捞出,然后用锅中油炒白糖,炒至焦糖色,倒入开水把煎好的年糕倒入,一边翻炒...
  • 18351
全蛋面汤面的做法和图解 好吃的全蛋面汤面家常做法
  • 全蛋面汤面

  • 用料鸡蛋1个虾仁若干克生抽1勺醋半勺麻油多半勺盐少许鸡汁少许全蛋面汤面的做法虾仁炒熟,将虾仁和虾油盛出备用。放油,煎蛋至两面金黄,放虾仁和虾油,冲入开水,放少许鸡汁,熬制汤底。碗底放生抽、醋、麻油、盐备用。汤底熬一小会儿,放入一把全蛋面,煮2分钟,起锅。将汤、面、煎蛋、...
  • 21330
来踏青!的做法和图解 好吃的来踏青!家常做法
  • 来踏青!

  • 来学校附近的公园踏青,风好大用料紫菜包饭饭团土豆泥拌拉皮草莓蔬菜沙拉椰奶鱼丸来踏青!的做法😉💃🏻😜🙋🏻...
  • 5802
绩溪踏粿的做法和图解 好吃的绩溪踏粿家常做法
  • 绩溪踏粿

  • 绩溪踏粿,吃过的都说好。学习起来超级简单😌用料韭菜1把大韭菜鸡蛋3个猪肉250克盐随意面粉随意绩溪踏粿的做法新鲜的自家院子种的韭菜哟。肉末。鸡蛋剁碎。豆角先炒过,再来包会好一些,韭菜就不用了。搅拌,可以试下咸淡哟擀皮啦。开始,放肉。底部放肉一层这一大勺子呢,放菜了,来...
  • 25982
皮蛋瘦肉粥「踏实厨房」的做法步骤及图解,美味正宗的皮蛋瘦肉粥「踏实厨房」做法
  • 皮蛋瘦肉粥【踏实厨房】

  • 食材简单,也没什么特别难的工序,刀工无所谓,肉切小块就好啦,煮一大锅,配一点小菜,嘻嘻,喜滋滋~用料大米适量皮蛋2个瘦肉香菜干香菇选用生姜皮蛋瘦肉粥【踏实厨房】的做法大米加点水,滴几滴芝麻油,筷子划均匀,浸泡20分钟。趁泡米的时间,把瘦肉切丝,生姜切丝,皮蛋切小块,香菜切碎,干香菇泡...
  • 12055
全蛋面的做法和图解 好吃的全蛋面家常做法
  • 全蛋面

  • 用料鸡蛋三至四个高筋面粉两斤盐适量食用油适量全蛋面的做法鸡蛋盐食用油和面后静止醒半小时用压面机把面团反复压制,再压成自己自己喜欢面条的规格。压出来的面条撒面粉把面条散开,防止面条粘一起。水煮开加油放面条煮熟煮熟后加自己喜欢的调料做汤面拌面都可以,反正爱怎么...
  • 10725
软踏踏的软欧包,酸奶面包的做法步骤及图解,美味正宗的软踏踏的软欧包,酸奶面包做法
  • 软踏踏的软欧包,酸奶面包

  • 话说新疆那个老酸奶,一大盒子,吃不完吃不完,搞个面包吃吃吧。过程图文忘记拍了,将就看看。一滴水都没放哦。用料湿酵母18克高筋面粉250克糖23克黄油20克冷藏鸡蛋1个甜甜的老酸奶220克咸起司片3片蜜豆50克奶粉10克椰蓉适量软踏踏的软欧包,酸奶面包的做法除了A(起司、蜜豆)和B(黄油...
  • 29017