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咕老茄的做法食谱

秋梨咕老茄的做法和图解 好吃的秋梨咕老茄家常做法

  • 秋梨咕老茄

  • 都说茄子可以吃出肉味，所以这道用茄子代替肉、用口感更甜脆的梨代替菠萝的的咕老做法，非常好吃，材料的口感也组合得完美。在我家的家宴菜单中，这道菜是在食素的外国客人中最受欢迎，经常被要求返场。用料茄子梨洋葱番茄沙司鸡蛋面粉糖盐秋梨咕老茄的做法洋葱切碎，梨去皮切条，备用...
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菠萝咕老肉的详细做法大全,简单又营养的菠萝咕老肉做法

  • 菠萝咕老肉

  • 用料菠萝个里脊克番茄酱勺白醋滴白糖克水克菠萝咕老肉的做法肉段切好用干玉米淀粉抓匀在少加水看黏稠度下油锅炸熟起锅。少许底油一勺番茄酱一勺糖三分之一勺醋小小勺橙汁（可不加）再加一勺水小火搅拌大泡变小泡汤汁收浓下入肉段和菠萝快速翻炒均匀。装盘OK...
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「咕咕」咖喱茄汁蛋包饭的做法步骤及图解,美味正宗的「咕咕」咖喱茄汁蛋包饭做法

  • 【咕咕】咖喱茄汁蛋包饭

  • 今天2020.10.25重阳节我做出了味道和蛋皮是「自己做过最成功的」咖喱茄汁蛋包饭~~3人份用料熟米饭（炒饭用）3碗洋葱（炒饭+咖喱用）1个火腿肠（炒饭用）1根土豆（咖喱用）1个胡萝卜（咖喱用）1根鸡蛋（蛋皮用）3个牛奶（咖喱+蛋皮用）300ml淀粉（蛋皮用）半勺番茄酱（炒饭+装饰用）3勺盐适量生抽（咖喱用）1勺黑...
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咕老肉的做法和图解 好吃的咕老肉家常做法

  • 咕老肉

  • 用料猪肉肉200克青红椒各半只洋葱、菠萝适量白胡椒、料酒、生粉、番茄酱、白醋、糖、盐、味精咕老肉的做法切配方法：瘦肉切片，用刀背打松砍几个小洞。四毫米厚，青红椒、洋葱切菱形，菠萝切块，肉上浆，一勺盐、味精、料酒姜水少许搅拌，让肉吃不进水后放蛋清搅拌，然后再放适量生粉搅...
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咕嘟咕嘟の懒人番茄牛腩锅的做法步骤及图解,美味正宗的咕嘟咕嘟の懒人番茄牛腩锅做法

  • 咕嘟咕嘟の懒人番茄牛腩锅

  • 用料牛腩或腱子2斤番茄3~4个胡萝卜葱姜蒜盐鸡精生抽咕嘟咕嘟の懒人番茄牛腩锅的做法牛腩/腱子整块加清水煮到筷子可以轻松戳透，但是不要太烂~煮好之后拿出来切块~番茄切十字口，放水里煮2分钟，脱掉衣服，切块~~~如果你特别不想动，也不在意番茄皮的话，就不煮了，直接切。热锅下油，加...
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菠萝咕老虾的做法和图解 好吃的菠萝咕老虾家常做法

  • 菠萝咕老虾

  • 在苏州好几年，喜欢吃咕老肉，家里没有里脊肉，就拿虾来替代吧。家里因为虾不多，大家自己做可以多放点。如果是里脊肉，一样做法。用料亨氏番茄酱少许鸡蛋虾300克菠萝半只红椒半个生抽少许糖醋菠萝咕老虾的做法虾洗净，虾线挑点剥皮，去头留尾。然后将菠萝切小块，红椒切小块备用。这时...
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苹果咕老肉的做法和图解 好吃的苹果咕老肉家常做法

  • 苹果咕老肉

  • 用料猪腿肉200克苹果1个青椒2个红椒1个盐适量白糖1小勺清酒2勺白醋2勺淀粉1勺面粉5大勺番茄酱4勺苹果咕老肉的做法苹果切块淡盐水泡之以免氧化；肉切块先以盐，白糖，料酒，淀粉腌制15分钟后，滚面粉拌匀；青椒红椒切方片；调汁：白醋，白糖，番茄酱，适量清水搅拌均匀即可；先肉块大火炸一分钟转...
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香菠咕老肉的做法和图解 好吃的香菠咕老肉家常做法

  • 香菠咕老肉

  • 用料片糖辣酱油酸梅酱猪肉菠萝番茄酱生抽盐味精干淀粉水淀粉大蒜红曲水香菠咕老肉的做法净锅加水，放片糖，烧开糖化后放番茄酱、辣酱油、酸梅酱、生抽、盐、味精、红曲水熬成咕老汁，盛入容器中放一瓣大蒜猪肉切成厚片，两面打花刀，切成块，用盐、料酒、胡椒粉打底味菠萝切成滚刀块...
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咕嘟茄的做法和图解 好吃的咕嘟茄家常做法

  • 咕嘟茄

  • 用料茄子1个鸡蛋1个葱花10克蒜末1瓣面粉100克咕嘟茄的做法茄子切丝，葱花少许，蒜末少许油热炒香葱蒜放入茄子放盐炒到茄子出水放入两勺面炒熟，让茄子裹上面加入开水，抄下底，不用狠搅，咕嘟咕嘟，快出锅滴一滴味极鲜提味打散鸡蛋淋上蛋液出锅淋香油...
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菠萝咕老肉的做法和图解 好吃的菠萝咕老肉家常做法

  • 菠萝咕老肉

  • 用料菠萝三分之一个青红椒各1个里脊300克淀粉4大勺鸡蛋1个糖5克柠檬2片番茄酱1大勺菠萝咕老肉的做法将肉切成丁，然后放入少许生抽，盐，淀粉，少许食用油抓匀腌制半小时将青椒，红椒切块备用菠萝切块备用料汁：碗中放入适量淀粉，加水，加生抽，蕃茄酱搅匀备用将肉丁里打入一个鸡蛋，加淀粉，...
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咕老排骨的做法和图解 好吃的咕老排骨家常做法

  • 咕老排骨

  • 用料青甜椒少许小排500克菠萝适量红甜椒少许橙甜椒少许洋葱半个番茄膏（非番茄酱）少许白醋适量糖少许生姜少许料酒少许生抽少许淀粉少许咕老排骨的做法小排洗净加入适量料酒、生抽、姜片腌制20-30分钟菠萝切块，各式甜椒切块，洋葱切块较多番茄膏加入适量白醋、糖、少量水调合成...
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咕嘟茄子🍆的做法和图解 好吃的咕嘟茄子🍆家常做法

  • 咕嘟茄子🍆

  • 超级爱吃，作为八零后的我，童年时经常吃这个。充满了回忆！用料鸡蛋1个茄子一小个面粉少许青菜适量粉条适量（根据个人口味可加可不加）油、盐、醋、鸡精适量咕嘟茄子🍆的做法茄子去皮（口味更佳）切片，0.5cm厚度。放入盆中打入鸡蛋一个。用筷子搅拌，最好让每片茄子都粘上蛋液。加入面粉...
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茄子咕嘟鱼的做法和图解 好吃的茄子咕嘟鱼家常做法

  • 茄子咕嘟鱼

  • 用料任何鱼500克紫皮茄子2个干辣椒3个蒜8瓣姜适量葱两段陈醋半勺生抽4勺料酒适量郫县豆瓣酱半勺水适量茄子咕嘟鱼的做法鱼洗净，控水，切块。姜切丝，料酒适量，静置半小时以上去腥味。姜切片，葱切大段，茄子用手撕成块状（总觉得手撕的茄子比较好吃，个人观点，不强求）。油入锅五成热放葱...
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简单易学的咕噜咕噜番茄盅美食做法

  • 咕噜咕噜番茄盅

  • 心血来潮~~小试牛刀。。第一次做这道菜。。貌似卖相不错~~味道还不错~用料大番茄2个金针菇适量鸡胸肉适量香菇适量咕噜咕噜番茄盅的做法大番茄头切出一个盖子，掏空芯备用鸡胸肉加少许酱油、盐、淀粉抓一抓锅里加油，加入鸡胸肉、金针菇、香菇翻炒料熟了后装入西红柿西红柿家...
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啊咕嘟咕番茄鸡肉豆腐煲的做法步骤及图解,美味正宗的啊咕嘟咕番茄鸡肉豆腐煲做法

  • 啊咕嘟咕番茄鸡肉豆腐煲

  • 按理来说，这是一道减脂菜谱。但我不小心做多了吃了两大碗……减肥的事就罢了。用料西红柿1个内酯豆腐1盒西芹1根蘑菇6朵海鲜菇1小把鸡腿肉丁半盒生抽1勺盐少许神秘食材菜谱里公布大葱一段啊咕嘟咕番茄鸡肉豆腐煲的做法这里是食材合影，那个鸡蛋是强行挤进来的，我没有邀请它，请...
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番茄咕噜肉的做法和图解 好吃的番茄咕噜肉家常做法

  • 番茄咕噜肉

  • 难度★★用料五花肉300克腌料：生抽耗油十三香若干面粉若干番茄2个酱汁：番茄酱白醋白糖玉米淀粉清水若干番茄咕噜肉的做法1、五花肉去皮切段，用生抽耗油十三香腌入味。2、往碗里倒面粉，肉块全部裹上粉。3、宽油烧热，肉块倒入，慢火炸熟，大火炸脆。4、捞起。1、调好酱汁（番茄酱白醋...
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南瓜咕老虾的做法和图解 好吃的南瓜咕老虾家常做法

  • 南瓜咕老虾

  • 特点：酸酸甜甜开胃。用料虾仁南瓜青红椒盐胡椒粉番茄酱白醋白砂糖淀粉蒜片葱白料酒芝麻油南瓜咕老虾的做法虾去壳,取掉泥肠,加盐.胡椒粉.芝麻油腌一下南瓜,青,红椒切好番茄酱,白醋,白砂糖,淀粉少许水,调成芡汁油加热,下蒜片.葱白爆香,倒入南瓜,青红椒翻炒一会,再倒入虾仁,...
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咕老鸡的做法和图解 好吃的咕老鸡家常做法

  • 咕老鸡

  • 用料鸡腿肉面粉鸡蛋黑胡椒粉盐番茄酱大葱姜淀粉白糖咕老鸡的做法鸡腿肉用刀背拍一遍，敲打肉筋后切成大丁用鸡蛋、黑胡椒粉、盐加料酒把鸡肉丁腌制15分钟用面粉把肉丁裹成小球，低温油炸淀粉、番茄酱、白糖、大葱、姜、淀粉加大半碗水调成芡汁把芡汁炒热后倒入油炸好的鸡肉翻...
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🍍菠萝咕老（咕噜）肉的做法步骤及图解,美味正宗的🍍菠萝咕老（咕噜）肉做法

  • 🍍菠萝咕老（咕噜）肉

  • 做这道菜是因为吃菠萝的季节，个人又喜欢吃，儿子也喜欢所以就做了个菠萝咕噜肉酸酸甜甜很开胃。用料淀粉2-3勺猪里脊400克青红椒各半个菠萝半个鸡蛋一个料酒2勺生抽2勺糖10克番茄酱5勺盐1克清水20ml面粉50克🍍菠萝咕老（咕噜）肉的做法现将猪里脊肉用刀背打散，然后切成薄片或块状...
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咕嘟咕嘟番茄鱼好吃的烹饪方法 咕嘟咕嘟番茄鱼的地道做法和步骤

  • 咕嘟咕嘟番茄鱼

  • 周末吃点啥，吃个番茄鱼吧，老少咸宜。1条清江鱼➕4个番茄碰撞出来的美味。清江鱼是淡水鱼但是就一根大刺，让鱼老板收拾好并切片。如果没有碰到给收拾鱼的老板，就换成龙利鱼吧，哈哈哈用料清江鱼（鱼骨用料酒和盐腌10分钟，鱼片加料酒、盐、白胡椒、香油、玉米淀粉腌制10分钟）1条番茄（...
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咕嘟茄子的做法和图解 好吃的咕嘟茄子家常做法

  • 咕嘟茄子

  • 妈妈的家常菜味道，这是全家最爱吃的菜，很下饭！和妈妈视频，经过指导，多次尝试，味道逐渐有家的味道了！用料茄子1.5个面粉100克葱1根蒜2瓣姜2片咕嘟茄子的做法茄子🍆切好备用，葱姜蒜切好备用容器内面粉，加入两勺盐，搅拌均匀搅拌后备用，如上图热锅凉油，倒入茄子翻炒，待茄子两面金黄，盛出备...
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外婆咕老肉的做法和图解 好吃的外婆咕老肉家常做法

  • 外婆咕老肉

  • 用料瘦肉1斤外婆咕老肉的做法万能配料淀粉腌制半小时热锅热油，将肉片分离，加入配料及佐料嫩嫩的，香香的...
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蜜汁咕老肉的做法和图解 好吃的蜜汁咕老肉家常做法

  • 蜜汁咕老肉

  • 在家也能吃到饭店的味道用料蛋清1/3个番茄酱适量生粉适量盐少许蜂蜜适量青椒个梅花肉400克黑胡椒少许白酒适量生抽一勺清水少量蜜汁咕老肉的做法梅花肉切成三厘米宽，十厘米左右长，的肉条，加入一勺生抽，少量胡椒粉，盐糖，白酒适量。用手抓匀至粘粘的状态，加入1/3的蛋清，顺时针搅动...
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冬日咕嘟咕嘟沸腾的「番茄牛腩煲」的做法步骤及图解,美味正宗的冬日咕嘟咕嘟沸腾的「番茄牛腩煲」做法

  • 冬日咕嘟咕嘟沸腾的【番茄牛腩煲】

  • 小雪过后，天气冷的变本加厉一键驱逐寒冷一口热乎乎的浓汤+酥烂牛腩肉瞬间激活身体热力指数！话不多说，咕嘟咕嘟沸腾的番茄牛腩煲学起来用料牛腩500g番茄3个丸庄纯鲜酿酱油30ml白糖10g葱2根姜2片蒜3瓣八角2个料酒5g盐5g冬日咕嘟咕嘟沸腾的【番茄牛腩煲】的做法牛腩洗净切块[1]...
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咕老土豆的做法和图解 好吃的咕老土豆家常做法

  • 咕老土豆

  • 看完《土豆你个马铃薯》这本美食普，之后在下厨房里搜索，竟然木有。好吧，我来补上这个空缺。用料土豆1~2个菠萝适量西红柿（小）1个盐适量白砂糖适量食用油适量鸡精少许咕老土豆的做法土豆切成滚刀块，菠萝也切成小块，西红柿用热水泡一下去皮之后切成小块。锅烧热后倒入油，尽量多倒些...
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