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酸菜炒鸡胗的做法食谱

酸菜炒鸡胗的详细做法大全,简单又营养的酸菜炒鸡胗做法

  • 酸菜炒鸡胗

  • 用料鸡胗250克酸菜一小把姜沫蒜沫生抽一勺泡椒青大蒜酸菜炒鸡胗的做法先把鸡胗洗干净焯水切好酸菜切碎备用姜末蒜末泡椒切碎备用油热把蒜末姜末辣椒放进去超香放入鸡胗翻炒，加生抽老抽再翻炒，加入酸菜翻炒几下出锅。超级下饭的酸菜炒鸡胗，酸菜是自己腌的口感很好...
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酸菜炒鸡胗的做法和图解 好吃的酸菜炒鸡胗家常做法

  • 酸菜炒鸡胗

  • 大宇这款电陶炉颜值真的好高啊，通常电陶炉黑色居多，而且比较厚，这款的颜色很出彩，电陶炉相对电磁炉来说不挑锅子，受热均匀，锡纸烤盘也可以用来做好吃的食物，对于公寓不喜欢明火的小伙伴来说太必备了以前这种酸菜我都是拿来酸菜鱼水煮菜居多，后面偶然一起去朋友家吃饭看见她做了酸...
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芹菜炒鸡胗的做法和图解 好吃的芹菜炒鸡胗家常做法

  • 芹菜炒鸡胗

  • 用料鸡胗500克芹菜5根料酒些许蒜3瓣生抽3勺姜5片盐适量芹菜炒鸡胗的做法鸡胗洗干净，加入料酒和盐腌先爆一下蒜头加入鸡胗，然后再加入芹菜炒最后焖一焖就可以上菜小贴士芹菜五根不够的，炒完变得很少，感觉十根可能会好点...
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酸辣炒鸡胗的做法和图解 好吃的酸辣炒鸡胗家常做法

  • 酸辣炒鸡胗

  • 这道菜本身吃了是不会长肉的，问题是太消耗米饭了，最终成了减肥猪的克星。用料鸡胗10个(200克)酸豆角200克新鲜红椒1颗姜蓉5克蒜蓉5克大葱碎5克盐1/4小匙米酒1/2大匙砂糖1小匙生抽2小匙老抽1小匙芝麻香油1小匙酸辣炒鸡胗的做法将鸡胗切成厚片，酸豆角切小段，红椒切成小块，生姜，大...
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看图做菜之：酸豆角炒鸡胗的做法步骤及图解,美味正宗的看图做菜之：酸豆角炒鸡胗做法

  • 看图做菜之：酸豆角炒鸡胗

  • 用料1、鸡胗6个2、酸豆角少许3、小米椒，红椒少许4、姜蒜少许5、料酒少许看图做菜之：酸豆角炒鸡胗的做法提前用料酒和生姜将鸡胗腌渍入味。准备还酸豆角，小米椒等其他配料。将腌渍好的鸡胗放入热油锅中爆炒，然后加入其他配料，炒制几分钟装盘出锅。...
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酸辣爆炒鸡胗的详细做法大全,简单又营养的酸辣爆炒鸡胗做法

  • 酸辣爆炒鸡胗

  • 时间：约5-10分钟难度：容易做🤞份量：3人份用料鸡胗700g泡椒（含泡椒水）150g姜30g蒜4瓣花椒5g生抽20g老抽15g酸辣爆炒鸡胗的做法放入蒜、姜、花椒爆香。将切片的鸡胗倒入锅中翻炒,加入泡椒(带泡椒汁)、生抽、老抽翻炒。炒至鸡胗入味出锅。小贴士火候和时间很重要。「懒饭App」现...
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鸡胗炒菜椒的做法和图解 好吃的鸡胗炒菜椒家常做法

  • 鸡胗炒菜椒

  • 用料盐两小勺生抽料酒菜椒三个鸡胗六个葱姜一片，切丝干辣椒两只鸡胗炒菜椒的做法鸡胗焯水，然后过冷水，切片青椒洗净，掰块热锅放油，放葱姜辣椒，炒出香味放鸡胗，料酒，大火爆炒，直到可食用为止放青椒，转中火放盐，倒生抽，翻炒变色。直到青椒酥脆，出锅...
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酸豆角炒鸡胗的详细做法大全,简单又营养的酸豆角炒鸡胗做法

  • 酸豆角炒鸡胗

  • 用料鸡胗500克小米椒2个酸豆角100克生抽2勺老抽1勺蒜头3酸豆角炒鸡胗的做法准备好原材料切好所有东西看视频看视频...
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酸笋炒鸡胗的做法和图解 好吃的酸笋炒鸡胗家常做法

  • 酸笋炒鸡胗

  • 充满柳州味道的酸笋炒鸡胗，香气四溢、鸡胗脆韧、酸笋香辣，酸笋特有的酸味和鸡胗搭配可谓是相得益彰，酸辣可口非常下饭。用料柳州酸笋100g鸡胗150g朝天椒2个大蒜2瓣姜2片米酒15ml蚝油10ml生抽5ml白糖5g油15ml酸笋炒鸡胗的做法鸡胗洗净，在上面每间隔0.5cm切入一刀，深入但不要切...
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简单易学的爆炒酸菜鸡胗美食做法

  • 爆炒酸菜鸡胗

  • 超下饭👍用料鸡胗250克姜2片糖少许生抽适量酸菜100克蒜1大瓣葱1根白醋1勺盐3勺蚝油少许爆炒酸菜鸡胗的做法处理鸡胗：1.高浓度盐水浸泡鸡胗10分钟(浸泡的过程中可先处理步骤2)。高浓度盐水参考：2勺盐+刚没过鸡胗的水(可加少量白醋)2.倒掉盐水，清洗三遍。(如若觉得还有异味，可...
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酸辣开胃下饭de酸菜头炒鸡胗的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣开胃下饭de酸菜头炒鸡胗做法

  • 酸辣开胃下饭de酸菜头炒鸡胗

  • 非常简单的一道美味，食材简单～做起来也不麻烦用料鸡胗姜蒜盐老抽酸菜头泡椒白糖酸辣开胃下饭de酸菜头炒鸡胗的做法第一步鸡胗焯熟，切片备用。第二步姜蒜爆锅加泡椒炒香，加入鸡胗，酸菜头。第三步加入老抽，盐调味，加点白糖提鲜。第四步炒熟出锅。酸辣开胃的菜就做好了...
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鸡胗炒酸菜的做法和图解 好吃的鸡胗炒酸菜家常做法

  • 鸡胗炒酸菜

  • 老家的时候，每次杀鸡或是杀鸭子的时候，这些内脏就会留着，清洗干净，跟鸡血或是鸭血一起加上冬笋、酸菜、莴笋等一些菜配着，炒满一盘。这是姨妈咂老家做的酸菜，干净，而且酸脆。我这吃货为了吃一口，特意打电话给姨妈要的，舍不得吃，一次炒一点😛正好看到鸡胗不错就买了来让老妈做。用料...
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酸炒鸡胗的做法和图解 好吃的酸炒鸡胗家常做法

  • 酸炒鸡胗

  • 用料鸡胗5个酸萝卜150g红椒1个尖椒4个泡椒5个葱、姜、蒜若干酸炒鸡胗的做法鸡胗（买时已去内囊）洗净切片，加入少许盐、生抽、姜丝、葱、干淀粉拌匀，腌制30分钟。酸萝卜、红椒切条，尖椒、泡椒切筒状，姜切丝，葱切段，蒜拍烂去皮。烧热炒锅，放油，放入鸡胗快速翻炒至变色盛出。热锅放油，先...
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酸菜炒鸭胗的做法和图解 好吃的酸菜炒鸭胗家常做法

  • 酸菜炒鸭胗

  • 最近各种忙活，也没时间做饭，所以都没发菜谱了。今天下夜班，难得抽空做一顿，先发个菜谱先。接下来又得好长一段时间不能发咯。本来想买鸡胗的，但是卖完了，就买了鸭胗。鸭胗比鸡胗大个，也贵一点。但是我感觉处理的时候它会比鸡胗稍微腥一点，所以后期爆炒要下足料。用料鸭胗5个酸菜1...
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香菜炒鸡胗的做法和图解 好吃的香菜炒鸡胗家常做法

  • 香菜炒鸡胗

  • 用料鸡胗克盐适量香菜一把辣椒丝5个一品鲜酱油适量白糖少许啤酒适量胡萝卜一个孜然适量香菜炒鸡胗的做法准备食材:鸡胗一盘，香菜和胡萝卜丝若干，辣椒丝，孜然，白糖和盐各一小碗，配料还有一品鲜酱油和啤酒把鸡胗边角余料切掉，剩余部分切一大刀但不能切断其余小刀就是横切和斜切，并...
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酸菜炒鸡胗 <302小厨房>的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜炒鸡胗 <302小厨房>做法

  • 酸菜炒鸡胗 <302小厨房>

  • 咸香脆爽，下饭高手！用料鸡胗200g广东酸菜1棵泡姜1块生姜块8粒大蒜半头生抽2勺老抽1勺白糖1勺白酒3勺酸菜炒鸡胗<302小厨房>的做法原料图鸡胗冷水下锅，加入1/2勺盐、2勺白酒煮开即可捞出立刻投入冷水洗净切成丁备用锅底炒香姜蒜粒然后加入泡姜爆香加入鸡胗，保持大火快速翻炒1m...
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酸姜炒鸡胗的做法和图解 好吃的酸姜炒鸡胗家常做法

  • 酸姜炒鸡胗

  • 用日前自制的酸姜，爆炒鸡胗，比老坛什么的更酸爽开胃。科普一下，鸡胗又名鸡肫（zhun），煲汤省喜欢叫鸡肾，其实并不是鸡的肾，而是鸡的胃部。用料酸姜适量鸡胗250g红葱头（或葱白）适量老姜两片酸姜炒鸡胗的做法新鲜鸡肾洗净，为了更爽口，加入了一点小苏打腌5分钟，真的只放了一点，大概1g，而且时...
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泡菜炒鸡胗的做法和图解 好吃的泡菜炒鸡胗家常做法

  • 泡菜炒鸡胗

  • 下厨房“渍物季”永安毛氏泡菜，以手工陶坛做为泡菜的发酵器皿，这便是渍物季最最深沉的秘密。永安毛氏泡菜由祖辈传承，老坛发酵，严选原料，自然酵化，脆爽可口。即使早餐来一碗白粥，再来一包“渍物季”永安毛氏泡菜，整个早餐那个酸脆爽口的劲真是太棒了！搭配鸡胗，也可以搭配鸡杂，酸脆爽...
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鸡胗炒韭菜的做法和图解 好吃的鸡胗炒韭菜家常做法

  • 鸡胗炒韭菜

  • 用料鸡胗韭菜洋葱干辣椒蒜头姜豆瓣酱鸡胗炒韭菜的做法把鸡胗涮下，切好备用，韭菜，蒜头，姜，洋葱切好热油，放入洋葱，蒜头，姜，干辣椒，炒一会儿放入鸡胗，加入辣椒酱，韭菜，酱油，快好了最后放盐巴味精...
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下饭菜酸豆角炒鸡胗的做法步骤及图解,美味正宗的下饭菜酸豆角炒鸡胗做法

  • 下饭菜酸豆角炒鸡胗

  • 早上六点起床炒的，拍照时光线有点暗用料鸡胗400克酸豆角100克料酒1勺葱姜小米椒适量生抽老抽白糖适量植物油适量白醋适量下饭菜酸豆角炒鸡胗的做法鸡胗清洗干净，把上面的筋膜都去掉切片，凉水下锅加入料酒水开后捞出，用凉水再清洗一次自制豆角自己腌制的酸豆角倒出来备用，多少...
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夏天开胃的酸菜炒鸡胗的做法步骤及图解,美味正宗的夏天开胃的酸菜炒鸡胗做法

  • 夏天开胃的酸菜炒鸡胗

  • 用料鸡胗350克酸菜250克生粉1勺姜3片蒜2瓣盐1/3勺芹菜1根夏天开胃的酸菜炒鸡胗的做法鸡胗切片，加入姜丝，蒜蓉，淀粉，盐腌制15分钟酸菜切碎，芹菜(蒜苗也可以）切段备用腌制好的鸡胗热油下锅炒至变色，倒出备用然后炒酸菜，翻炒一分钟左右加入炒好的鸡杂，继续翻炒，然后焖两分钟，出锅前加入...
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酸菜鸡胗的做法和图解 好吃的酸菜鸡胗家常做法

  • 酸菜鸡胗

  • 用料酸菜鸡胗干辣椒酸菜鸡胗的做法鸡胗清洗干净，水里放花椒烧开，烫一下鸡胗烫好的鸡胗切成薄片，酸菜切丝锅里放油，一个八角掰开炸一下，然后放切成段的干辣椒炸出香味，再放酸菜丝和鸡胗片炒香，少量高汤焖一下...
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自制腌酸菜做法---附酸菜炒鸡胗好吃的烹饪方法 自制腌酸菜做法---附酸菜炒鸡胗的地道做法和步骤

  • 自制腌酸菜做法---附酸菜炒鸡胗

  • 小时候生活在农村没有像现在物质这么发达，还好我家肖姐【麻麻】做菜厉害家里各种酱和盐菜，酸菜那是相当壮观那时候不觉得这些菜多么可口反而现在特别怀念小时候的那些味道还好我也继承了我家肖姐的手艺，这不这酸菜就做上了和肖姐视频的时候她还说干的漂亮看来以后不用我动手...
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鸡胗炒芹菜的做法和图解 好吃的鸡胗炒芹菜家常做法

  • 鸡胗炒芹菜

  • 用料鸡胗克料酒勺生抽勺姜片盐克蒜瓣蚝油老抽勺芹菜根豆拌酱鸡胗炒芹菜的做法葱姜蒜豆瓣酱爆炒香加鸡胗爆炒加调料最后加芹菜炒几下就可以出锅了熟了很...
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下饭菜~酸豆角炒鸡胗的做法步骤及图解,美味正宗的下饭菜~酸豆角炒鸡胗做法

  • 下饭菜~酸豆角炒鸡胗

  • 饭馆里吃到的模仿了一下味道完全不像不过也很好吃用料酸豆角1袋鸡胗1盒泡椒5-6颗剁红辣椒2勺葱姜蒜适量料酒2瓶盖生抽适量白胡椒粉适量盐一丢丢糖一丢丢芝麻随意下饭菜~酸豆角炒鸡胗的做法准备工作：*酸豇豆清水泡一会儿去去味，要不太咸。泡好捞出切成小段*葱切葱花，蒜切蒜片...
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