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油条酿肉的做法食谱

油条酿肉的做法和图解 好吃的油条酿肉家常做法

  • 油条酿肉

  • 一个梦引起的一道菜用料肉末150克生抽1勺淀粉1勺料酒1勺糖2克蚝油1勺盐10克虾肉20只蛋清1个油条3根油条酿肉的做法姜、大蒜、葱与虾肉一起剁碎，➕一个鸡蛋清，➕佐料，顺时针搅拌，静止半小时。一根油条分四段，中间分开，酿入搅拌的虾肉，油温七成热，酿肉面蘸上生粉炸至定型，再复炸一遍...
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酱油酿肉的做法和图解 好吃的酱油酿肉家常做法

  • 酱油酿肉

  • 用料猪肉5斤生抽3瓶老抽半瓶花椒适量桂皮适量八角3个白酒3两干辣椒4-5个冰糖适量酱油酿肉的做法不用洗煮开放凉先把白酒摸在肉上，在泡泡好了，风干7-10天切片蒸熟...
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糖醋油条酿的做法和图解 好吃的糖醋油条酿家常做法

  • 糖醋油条酿

  • 油条也能变成创意大菜！再也不怕油条剩下了！油条豆浆是不少人早餐的首选，可现在天气冷了，油条才刚买来就冷了，口感也不复原有的香脆，即使重新加热，味道也回不来了，怎么办？别急别急！今天卢大厨能把剩油条改造成极具创意的大菜——糖醋油条酿，酸甜可口，保证让你吃一口就爱上！用料油条3根...
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酿油条的做法和图解 好吃的酿油条家常做法

  • 酿油条

  • 油条，相信大家对它一点都不陌生用料炸面猪肉糖生粉鸡精酱油酿油条的做法先把猪肉剁成肉糜，加进糖，酱油、生粉和鸡精搅拌均匀备用炸面剪成几段，再对半剪开，把肉糜酿进去平底锅倒油加热，把炸面放进去煎至熟透即可小贴士1、炸面一定要用剪刀处理，不能用刀切开，会使炸面塌陷，影响酿肉；2...
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肉饼酿油炸的做法和图解 好吃的肉饼酿油炸家常做法

  • 肉饼酿油炸

  • 用料盐适量油炸，肉饼，盐，酱油肉饼酿油炸的做法都好啊？？？...
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油面筋酿肉的详细做法大全,简单又营养的油面筋酿肉做法

  • 油面筋酿肉

  • 用料面筋7个油面筋酿肉的做法一口一个停不下！...
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油条酿银鱼（虾仁）的做法步骤及图解,美味正宗的油条酿银鱼（虾仁）做法

  • 油条酿银鱼（虾仁）

  • 在饭店吃过这道油条酿银鱼，脆香嫩鲜，口感丰富。其实做法挺简单，自制的油条做多了，或者外购的油条没吃完，冷了不好吃扔了又浪费，只要不隔夜，当天就剁点鱼糜虾糜进去，肉糜也行，只要不怕晚上吃肉有负担😁，可做主食可做配菜～用料银鱼（虾仁）125克盐3-5克料酒少许生粉一小勺油条酿银鱼（虾仁）的...
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肉酿三宝：青椒酿肉、油豆腐酿肉、莲藕酿肉的做法步骤及图解,美味正宗的肉酿三宝：青椒酿肉、油豆腐酿肉、莲藕酿肉做法

  • 肉酿三宝：青椒酿肉、油豆腐酿肉、莲藕酿肉

  • 周末想吃点特别的，想起小时候爸妈会买一些鱼肉猪肉剁碎，酿在青椒和茄子里。今天去买了一些青椒、莲藕和油豆腐和鱼肉，刚好冰箱里还有鸡胸肉，就做了两个口味的肉馅。肉肉酿起来吧！PS.这个菜名是我瞎起的哈哈用料青椒5个莲藕1节油豆腐10个鸡蛋1个鱼肉适量香油适量黑芝麻适量肉酿...
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油豆泡酿肉的详细做法大全,简单又营养的油豆泡酿肉做法

  • 油豆泡酿肉

  • 时间：约15-20分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料油豆泡300g肉馅用料猪肉馅（瘦）200g盐2g玉米淀粉5g糖3g鲜香菇40g胡萝卜末40g鸡蛋1个酱汁用料水200g蚝油30g水淀粉玉米淀粉5g水20g油豆泡酿肉的做法猪肉馅混合盐、淀粉、糖、鸡蛋、胡萝卜末、香菇末。抓匀上劲。豆泡剪开一个面，手指...
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适合夏天的酸甜油条酿肉的做法步骤及图解,美味正宗的适合夏天的酸甜油条酿肉做法

  • 适合夏天的酸甜油条酿肉

  • 口感酸酸甜甜，虽然有肉肉，但是一点都不腻哦，而且非常酥脆～我直接将酱汁淋上去了，因为酱汁很热，所以淋到的地方就没那么脆了，喜欢酥脆口感的小伙伴可以把酱料单放碗里，蘸着吃哦，口感更佳～用料猪肉馅能装进油条的量油条3根（较大的那种）生抽适量（见后文）酱油适量（见后文）老抽适量（见后文）十三...
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肉酿油豆泡的做法和图解 好吃的肉酿油豆泡家常做法

  • 肉酿油豆泡

  • 用料油豆腐6个盐适量肉末200克藕30克肉酿油豆泡的做法买的肉馅或肉馅加碎藕，盐调味，塞进油豆泡上锅蒸12分钟，开吃...
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虾滑酿油条的做法和图解 好吃的虾滑酿油条家常做法

  • 虾滑酿油条

  • 用料虾仁适量蛋清适量淀粉适量盐适量黑胡椒适量油条2-3根虾滑酿油条的做法虾仁洗净剔除虾线先切小块剁细，略带颗粒感最好加盐黑胡椒粉淀粉蛋清，顺一个方向搅拌均匀，即成虾滑做好的虾滑装入裱花袋将油条切段，挤进虾滑油温180℃放入油条虾炸至金黄，约2-3分钟，捞出沥油盘子垫厨房...
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没有蛋咋办—油条酿虾的做法步骤及图解,美味正宗的没有蛋咋办—油条酿虾做法

  • 没有蛋咋办—油条酿虾

  • 本来想做虾蒸蛋打发下小孩，做的时候发现没有蛋🥚，我的内心是崩溃的，然后看到早上吃剩的油条，那就如此这般好了。用料虾仁150克瘦肉60克肥肉20克盐适量没有蛋咋办—油条酿虾的做法虾仁剁泥瘦肉肥肉切小丁，跟虾泥一起剁剁剁，瘦肉肥肉不用成泥状，差不多就行了。完了加适量盐调味一...
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油条酿虾的详细做法大全,简单又营养的油条酿虾做法

  • 油条酿虾

  • 香脆鲜甜的珊汁油条，把油条做成吃不起的样子！用料虾仁80克油条2根蛋清个盐克白胡椒粉勺淀粉勺葱花一把酸奶2勺蛋黄酱1勺柠檬汁10滴油条酿虾的做法油条切段一分为二虾仁剁成泥倒入少许葱姜水去腥一个蛋清适量盐黑胡椒淀粉搅拌均匀摔打几下上劲儿在家少许葱花继续摔打起胶酿...
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丝瓜酿油条的做法和图解 好吃的丝瓜酿油条家常做法

  • 丝瓜酿油条

  • 昨天买的油条剩下了一根，想想午饭就拿它来做吧，有菜又有主食。一人食的日子就是这样简单用料丝瓜2根油条1根西红柿半个葱、蒜适量丝瓜酿油条的做法丝瓜切滚刀块，油条切小段，西红柿切小块备用葱蒜爆锅，放入西红柿炒出汁，放入丝瓜。加少许水炖制一会儿，加入盐、糖、醋、味精调味。...
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平乐十八酿之油条酿的做法步骤及图解,美味正宗的平乐十八酿之油条酿做法

  • 平乐十八酿之油条酿

  • 早上剩下一根油条～随意酿酿～用料肉末随意芋头半个花生适量平乐十八酿之油条酿的做法花生油炸，用刀背压碎，不用太碎，大颗粒更香～芋头蒸熟，用饭勺压成泥～备用热锅，放少许油，将肉末炒熟后再放芋泥，用锅铲混匀，加盐，耗油调味，最后放入花生碎～油条切成小段，将炒好的馅酿进油条的空洞里，喜欢香的...
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油面筋酿肉的做法和图解 好吃的油面筋酿肉家常做法

  • 油面筋酿肉

  • 我这个是纯肉版的，喜欢的厨友们可以试一下，喜欢软弱口感的就别试了哈。用料油面筋12个猪肉馅250g生抽2勺料酒1勺胡椒粉、香油少量葱末少量剁椒5根洋葱汁2勺油面筋酿肉的做法油面筋切开口子。猪肉馅加生抽、胡椒粉、香油、料酒、葱末调陷儿。肉馅塞进面筋里。放入蒸锅，水开后...
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油豆腐酿肉的做法和图解 好吃的油豆腐酿肉家常做法

  • 油豆腐酿肉

  • 用料油豆腐1盒瘦肉100克韭菜20克干香菇8朵蚝油2勺味极鲜4勺盐巴适量老抽1勺淀粉2勺白糖1勺油豆腐酿肉的做法瘦肉切沫，放入碗中，加一勺蚝油、2勺味极鲜、适量盐巴，拌匀腌制十分钟。干香菇泡发洗净切细，韭菜洗净切细把切好的香菇沫韭菜放入肉馅中，搅拌均匀备用油豆腐洗净，沥干水...
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家政女皇-煎酿过江油条的做法步骤及图解,美味正宗的家政女皇-煎酿过江油条做法

  • 家政女皇-煎酿过江油条

  • 酥脆爽弹一锅煎过江蘸水味倍鲜油条鲜虾巧搭配早餐翻新还解馋用料吃剩下的油条家政女皇-煎酿过江油条的做法油条切斜段虾、肥肉剁碎韭菜用蒜臼舂成泥虾、肥肉剁碎锅中放少许油，煎油条把酿好的油条煎至金黄韭菜泥中加盐、醋调成蘸汁小贴士韭菜和虾是绝配...
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超简单的豆腐酿肉（油果酿肉）的做法步骤及图解,美味正宗的超简单的豆腐酿肉（油果酿肉）做法

  • 超简单的豆腐酿肉（油果酿肉）

  • 比较简单清淡的版本，但也超好吃哦肉香爽脆，不腻用料猪肉600克莲藕200克油果（豆腐泡）20个蚝油3勺浓汤宝一个料酒两勺超简单的豆腐酿肉（油果酿肉）的做法猪肉（3分肥7分瘦最好）搅成肉末，莲藕剁碎。取一个浓汤宝，放碗里放两小勺水，隔水蒸融化，倒到肉末和莲藕里，放三小勺蚝油两小勺料酒，搅拌...
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（低油版）芒果油条芝士酿虾蓉的做法步骤及图解,美味正宗的（低油版）芒果油条芝士酿虾蓉做法

  • （低油版）芒果油条芝士酿虾蓉

  • 这道菜是菠萝油条酿虾滑的改良版（链接）。改良之处：1）食材加入了小宝喜欢的芝士和芒果😍2）低油耗，免开大油锅煎炸，相对健康。用料油条1根虾仁7-8个新鲜香菇1朵芒果1个色拉酱生抽0.5勺白胡椒粉0.5勺盐2克料酒0.5勺小葱1根马苏里拉芝士20克（低油版）芒果油条芝士酿虾蓉的做法1）虾仁去肠...
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麋肉酿茄条的做法和图解 好吃的麋肉酿茄条家常做法

  • 麋肉酿茄条

  • 用料茄子三条肉馅二两白胡椒粉生姜粉姜末蒜末盐葱花糖适量生抽一茶勺水淀粉适量李锦记风味豆豉酱二茶勺麋肉酿茄条的做法细长茄子洗净，中间打X刀，隔一指宽切下小三角状，形成能装上馅料的空间，撒少许盐腌上肉馅加白糖、葱花、姜粉、胡椒粉、生抽、盐拌匀，一边加水一边按一个方...
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油豆泡酿肉的做法和图解 好吃的油豆泡酿肉家常做法

  • 油豆泡酿肉

  • 用料油豆泡12个肉末100克胡萝卜半根藕1/5节洋葱1/5个葱3根盐1克蚝油1勺生抽1勺胡椒粉1克料酒1勺糖1克料汁：生抽1勺蚝油1勺盐1克生粉2克葱花1克油豆泡酿肉的做法先把油豆泡顶部剪开，挖空。把挖出的油豆泡切碎，洋葱，藕，胡萝卜，葱切碎和肉末放一起。加入盐，胡椒粉，生抽，蚝油，料酒，糖混...
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酒酿油条的做法和图解 好吃的酒酿油条家常做法

  • 酒酿油条

  • 用料米酒160g鸡蛋1个酵母2.5克盐2克泡打粉1.5克食用油15克面粉250克黑芝麻适量酒酿油条的做法所有食材放入厨师机，2档10分钟，揉成面团盖好保鲜膜放入冰箱冷藏发酵一晚上早上取出案板抹油，轻轻用手摊开面团（要轻不要都把气排了），摊成长条面片，切成小条。用筷子沾水画一下，两条叠起...
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油豆腐酿肉馅的详细做法大全,简单又营养的油豆腐酿肉馅做法

  • 油豆腐酿肉馅

  • 用料油豆腐12个肉末150克虾仁8只葱花少许油豆腐酿肉馅的做法虾仁搅拌成泥，加入肉末，葱花，少许生抽，蚝油和一点点白糖搅拌均匀。油豆腐挖个洞酿入肉馅。调汁:半碗水+1勺生抽，1勺蚝油，半勺糖，半茶匙盐和半勺淀粉搅拌均匀。肉馅部分粘点淀粉下锅煎至两面金黄，煎好的油豆腐排放好在砂...
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