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紅豆沙的做法食谱

紅豆沙的做法和图解 好吃的紅豆沙家常做法

  • 紅豆沙

  • 用料红豆200克水500克白砂糖100克紅豆沙的做法洗洗之後泡5個鐘換乾淨的（500克）水之後，電飯鍋煲飯鍵煲好之後，關閉電源，攤涼之後攪拌機攪碎，不怕熱的可以直接上手打碎之後，加一丟丟油，全程小火控干水份，中途就可以把糖放進去了。好了之後裝盒，放冰箱保存做好之後我就用來包包子了😄...
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自制紅豆沙的做法和图解 好吃的自制紅豆沙家常做法

  • 自制紅豆沙

  • 我知道很傻，畢竟有得買現成的…但我就是想自己做，這麼簡單只是花點時間嘛，而且誰知道外頭買的加了些啥，對吧?！😚用料紅豆300g白砂糖250g自制紅豆沙的做法紅豆洗乾浄，水淹過豆子，開火水開後5分鐘，加4杯水,繼續煮到水剛剛好淹没豆子，這時豆子應該差不多軟了可以用拇指、無名指捏捏看...
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湯種紅豆沙黃油排包（小美）的做法步骤及图解,美味正宗的湯種紅豆沙黃油排包（小美）做法

  • 湯種紅豆沙黃油排包（小美）

  • 疫情將人擋在家裡，各項網課應運而生，每天都很忙碌學習，剛學的黃油排包，非常滿意的成果。用料湯種：水250克麵粉50克主體麵包黃糖30克酵母1小勺（約5克）麵粉520克湯種100克雞蛋2個楓葉糖漿（或蜂蜜）70克牛奶110克鹽4克黃油60克紅豆沙（自熬）適量湯種紅豆沙黃油排包（小美）的做法湯種：1）水倒入...
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超润抹茶紅豆沙双层戚风的做法步骤及图解,美味正宗的超润抹茶紅豆沙双层戚风做法

  • 超润抹茶紅豆沙双层戚风

  • 天气回暖,家里的豆沙一次性煮太多吃不完正好有段时间没吃抹茶味儿的点心了,就琢磨出这个菜谱来w只一口就能尝到浓郁醇苦的抹茶和饱含古早味道的红豆互相交织的美味我用的是自制豆沙,吃的时候还能吃到小颗红豆粒,超级惊喜的!因为豆沙本身就含水份,所以豆沙部分的糕体非常Q...
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自制紅豆沙餡的详细做法大全,简单又营养的自制紅豆沙餡做法

  • 自制紅豆沙餡

  • 用料红豆100克花生油40克白糖40克麦芽糖50克陳皮1個水自制紅豆沙餡的做法紅豆浸泡過夜，紅豆、陳皮、水、糖，放電壓力煲煲諗，水不要太多，剛剛到面就好。煲好之後放入攪伴機，攪碎，倒入鍋內，加入麥芽糖、花生油，小火繼續炒，炒至干身濃稠狀，豆沙包團不散，不沾刮刀，就可以了。...
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「紅豆細沙」小美版的做法步骤及图解,美味正宗的「紅豆細沙」小美版做法

  • 【紅豆細沙】小美版

  • 每每到年末，紅豆細沙的用量就會增加，松糕、八寶飯，湯圓等都需要紅豆細沙用料干红豆460克糖150克無味食用油150克【紅豆細沙】小美版的做法1、紅豆清洗乾淨，放入水中浸泡一晚上2、倒入小美主鍋加水，設置：1小時/98℃/速度1煮紅豆3、冷卻到50℃左右時設置：1分鐘/速度10，將紅豆打細膩...
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紅豆糕的做法和图解 好吃的紅豆糕家常做法

  • 紅豆糕

  • 用料馬蹄粉250g片糖250g紅豆150g水500ml➕500ml紅豆糕的做法紅豆放水，用電飯煲煮透，備用。用500ml水加入片糖在鍋裏煮融，煮成糖水。在用500ml水把250g的馬蹄粉攪拌均勻無顆粒。（形成生粉漿）煮開的糖水倒入紅豆，把生粉漿倒入100ml，边倒边搅拌，形成熟粉漿，然後熄火。把熟粉漿倒入剩...
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简单易学的香綿紅綠豆沙美食做法

  • 香綿紅綠豆沙

  • 炎炎夏日吃一碗甜絲絲的豆沙糖水解解暑也不錯啊用料绿豆100克紅豆100克花生仁80克陳皮一個大米50克姜三片冰糖片糖適量香綿紅綠豆沙的做法紅豆綠豆將上面所有食材洗幹凈，放入瓦煲，清水按1斤食材/20斤水的比例來煲。大火煲開。加入洗幹凈的大米。大火煲40分鍾轉中火再煲1小...
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中秋前奏—紅豆沙（小美）的做法步骤及图解,美味正宗的中秋前奏—紅豆沙（小美）做法

  • 中秋前奏—紅豆沙（小美）

  • 小美機幫忙熬紅豆沙，省事省時，紅豆沙做廣式、冰皮或者蛋黃酥都可以。用料红豆300克水800-900克猪油/菜油50克黃砂糖160-200克中秋前奏—紅豆沙（小美）的做法1、300克紅豆洗淨泡水8小時或過夜，倒去水，紅豆約550-600克；2、泡好的紅豆倒入主鍋，加入水、油、糖；60分鐘/100度/速度1；3、煮...
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少油低糖健康紅豆沙好吃的烹饪方法 少油低糖健康紅豆沙的地道做法和步骤

  • 少油低糖健康紅豆沙

  • 红豆沙的作用在甜品很广，酥饼类，月饼，面包，蒸包，湯圆……我不太喜欢外面卖的，第一，防腐剂，第二，反式脂肪酸，第三，高糖高油……反正很多商业使用的不健康成份吧，还有就是没有手工的火候！用料红豆450克砂糖250克玉米油30克少油低糖健康紅豆沙的做法红豆泡過夜，加1.5倍的水煮爛煮到軟爛的...
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紅豆沙鍋餅（小美版/美善品 TM5/TM6）的做法步骤及图解,美味正宗的紅豆沙鍋餅（小美版/美善品 TM5/TM6）做法

  • 紅豆沙鍋餅（小美版/美善品 TM5/TM6）

  • 难度：容易准备时间：30分钟总时间：1小时产量：6片用料中筋面粉300克盐1/2茶匙热水（90-95°C）150克冷水60克油1茶匙蜜红豆馅450克白芝麻6汤匙紅豆沙鍋餅（小美版/美善品TM5/TM6）的做法將中筋麵粉和鹽放入主鍋，不需蓋上量杯，以1分/速度3混合，同時，從主鍋蓋孔快速加入熱水。加入冷水和油，以2...
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紅豆餡餅的做法和图解 好吃的紅豆餡餅家常做法

  • 紅豆餡餅

  • 快手早餐之一，做法簡單，材料普通，時間短，只需要兩三個小時發麵就可以了，適合新手！蜜紅豆也是自己做的，可以控制油糖用量，非常健康！用料麵粉500g酵母2茶匙鹽少許水適量紅豆半斤冰糖適量紅豆餡餅的做法煮紅豆：紅豆加水至浸過紅豆一寸，浸泡一個晚上第二天小火煮至紅豆軟爛至水差不多全...
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奶香紅豆沙（帶顆粒）的做法步骤及图解,美味正宗的奶香紅豆沙（帶顆粒）做法

  • 奶香紅豆沙（帶顆粒）

  • 就喜歡奶香奶香的味道就喜歡帶顆粒的小紅豆吃起來好有滿足感還能看見紅豆的那份小溫暖🤗用料红豆250克白沙糖60克淡奶油220克蜂蜜40克黃油40克奶香紅豆沙（帶顆粒）的做法將紅豆用清水浸泡一夜，第二天會變成大紅豆😀我不會用高壓鍋，我媽不敢用高壓鍋，最後出動我老爸用高壓鍋把紅...
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紅豆燒餅的做法和图解 好吃的紅豆燒餅家常做法

  • 紅豆燒餅

  • 用料水110克糯米粉140克油5克自己炒的紅豆沙白糖30克紅豆燒餅的做法稱好糯米粉，準備開火煮水，加白糖，油，水滾之後倒入糯米粉裡面中間糯米團沒有拍照，紅豆沙一份30g，搓好丸子代用。不沾鍋不用油煎...
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紅豆月餅的做法和图解 好吃的紅豆月餅家常做法

  • 紅豆月餅

  • 用料枧水3～4克中筋面粉180克玉米油55克转化糖浆120克红豆一包紅豆（紅豆餡）蛋黄1个（用來刷表皮）紅豆月餅的做法第一個中筋麵粉+枧水+玉米油+转化糖浆（沒有的話可以用水果糖漿）攪拌揉成麵團餅皮16g紅豆餡27～29g預約烤箱400。F（200。c）放入烤箱5min再塗上蛋黃再放進烤爐調成360。F（180...
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紅燒土豆的做法和图解 好吃的紅燒土豆家常做法

  • 紅燒土豆

  • 用料土豆2個八角1个紅蘿蔔1條昆布（可省略）ㄧ小節薑片2片醬油1大匙水350～400cc味霖1匙黑醋ㄧ點點鹽適量昆布粉適量油1大匙紅燒土豆的做法食材如上切塊備用熱鍋-油-薑片-紅蘿蔔-八角先煸炒香放入土豆香菇拌炒勻加入水-昆布醬油-鹽-昆布粉-味霖-黑醋拌勻蓋鍋燜煮熟（軟）即可起鍋...
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紅豆面包的做法和图解 好吃的紅豆面包家常做法

  • 紅豆面包

  • 中秋節做剩下了好多自製紅豆沙，就突發奇想做紅豆面包，寶寶老公都愛吃用料高筋面粉250克低筋面粉50克雞蛋一隻糖20克奶粉10克盐1克牛奶160克酵母3克豆沙300克牛油20克紅豆面包的做法先次序牛奶，蛋，鹽，糖，面粉，奶粉全部揉到擴展狀態，後加牛油和酵母（因為夏天酵母後放了）。揉到完全狀...
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桑椹黑豆紅棗紅糖飲的做法步骤及图解,美味正宗的桑椹黑豆紅棗紅糖飲做法
香橙紅豆沙的做法和图解 好吃的香橙紅豆沙家常做法

  • 香橙紅豆沙

  • 傳統的紅豆沙會加入陳皮提味其實可以嘗試用橙皮清新的香橙味別有一番風味！用料紅豆150g水約2.5公升片糖或冰糖1片新鮮橙皮（大）1個香橙紅豆沙的做法紅豆洗淨放入大碗加水（完全沒過紅豆）浸泡1晚鍋內燒開水加入泡好的紅豆（泡紅豆的水濾掉）蓋上鍋蓋鍋蓋邊上留一點空隙中小火煮約2小...
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紅豆酥餅的做法和图解 好吃的紅豆酥餅家常做法

  • 紅豆酥餅

  • 用料紅豆沙：紅豆糖餅皮：低筋麵粉煉乳色拉油細沙糖鹽水其他：雞蛋紅豆酥餅的做法紅豆洗淨加適量水至電飯煲中煮至熟爛，趁熱加入適量細沙糖攪拌均勻并用勺子壓成紅豆泥備用（若有攪拌器可直接加入攪拌器中攪拌成糊狀），個人不喜歡攪拌得太面太細，紅豆稍粗一點吃起來更有口感嚼起來更有...
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自制紅豆沙（電飯鍋版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制紅豆沙（電飯鍋版）做法

  • 自制紅豆沙（電飯鍋版）

  • 自己做的紅豆沙，簡單方便又好吃，而且又健康用料紅豆300g水適量冰糖適量（按自己的囗味來放）自制紅豆沙（電飯鍋版）的做法把全部材料放入電飯鍋里，水要多點，要不很快乾，按下煲飯鍵，如果水乾了，但是紅豆還沒熟，可以再加水繼續煮，一直把紅豆煮熟為止（已經很粉）煮好的紅豆是不是很粉來一張用紅...
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粉紅小豬豆沙包🐷好吃的烹饪方法 粉紅小豬豆沙包🐷的地道做法和步骤

  • 粉紅小豬豆沙包🐷

  • 小女兒屬豬🐷最喜歡圓圓胖胖的粉紅小豬包入甜甜的綿密豆沙餡當點心早餐都適合！用料中筋面粉150克牛奶80克酵母1.5克糖15克沙拉油6克紅麴粉少量竹炭粉少量粉紅小豬豆沙包🐷的做法麵團揉好之後不用發酵直接加色素調色排氣滾圓之後包入豆沙餡黏上耳朵（耳朵可加入些牛奶讓它軟...
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豆乳紅茶的做法和图解 好吃的豆乳紅茶家常做法

  • 豆乳紅茶

  • 自從玫瑰奶茶洗版insta後所以奶茶也開始引起熱潮豆乳+紅茶在台灣南部是個普遍的喝法有次去台南參加營隊的時候喝到的當時只是覺得不習慣最近自己試試沒想到成果還是不錯的😌用料豆乳or豆漿250ml紅茶包3-4包水450ml糖(可略自行調整)3-4tbs豆乳紅茶的做法水+糖+紅茶包+豆乳...
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紅豆沙凝糕的做法和图解 好吃的紅豆沙凝糕家常做法

  • 紅豆沙凝糕

  • 跟媽媽一起做點心就是好玩！需要的工具：果汁機、小鍋子、電鍋可以加入其他豆子做變化，也可以加龍眼乾或棗子等增加風味～用料紅豆隨意，別太少糖隨意，我喜歡甜些海珊瑚（固定紅豆的）想用什麼固定都可以，做果醬的那種就行蓮藕粉（可選，增加口感）不要太多，一湯匙便可地瓜粉（可選，增加口感）同上紅...
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香草籽紅豆沙牛奶蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的香草籽紅豆沙牛奶蛋糕做法

  • 香草籽紅豆沙牛奶蛋糕

  • 用料蛋黃4個70全蛋一個52牛奶68以上攪拌均勻沙拉油52低筋麵粉64油加熱55度，倒入低筋麵粉，攪拌均勻紅豆沙細粉50水120紅豆沙細粉加水攪拌成紅豆泥蛋白4個160上白糖44玉米粉4香草籽紅豆沙牛奶蛋糕的做法照片是3倍量，蛋白蛋黃分開沙拉油加熱55度，離火，倒入低筋麵粉，再倒入全蛋蛋黃...
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