当前位置:烹调屋 >

快手做酸菜的做法食谱

快手做酸菜的做法和图解 好吃的快手做酸菜家常做法
  • 快手做酸菜

  • 参考下厨房里食谱,结合自家条件,试做一次,看看效果怎么样用料青菜白醋小米椒盐,油快手做酸菜的做法昨天下午去桃树林转悠的收获锅里多放水,放两勺盐煮沸洗净沥水的青菜进沸水锅烫变色捞出,用凉水冲凉挤干水分,大头的整理在一起顺菜梗方向切几刀再横着剁,剁到自己满意的大小挤干一...
  • 18454
〖快手菜〗酸甜藕片的做法步骤及图解,美味正宗的〖快手菜〗酸甜藕片做法
  • 〖快手菜〗酸甜藕片

  • 用料葱1根藕1节「酱汁」盐适量醋适量酱油适量耗油适量糖适量淀粉适量〖快手菜〗酸甜藕片的做法藕洗干净,削皮,切片冷水下锅,煮一下(也叫焯水),沸腾之后再煮两分钟准备一个碗,加入耗油、醋、盐、糖、酱油和淀粉(生粉),把酱汁调好「先把除了生粉之外的调味料都按照自己的口味调好,然后...
  • 21922
10分钟快手菜:酸辣手撕包菜的做法步骤及图解,美味正宗的10分钟快手菜:酸辣手撕包菜做法
  • 10分钟快手菜:酸辣手撕包菜

  • 下班回家晚,做个快手菜,味道和外面的干锅包菜差不多呀,赶紧吃饭啦用料包菜1个(大概300g)蒜3瓣姜末少许指天椒(干辣椒)2个料汁:生抽2勺蚝油1勺醋1勺糖半勺香油半勺10分钟快手菜:酸辣手撕包菜的做法包菜洗净,手撕成小块配料切好,调好料汁锅内少油,先炒香姜末和辣椒倒入包菜和大蒜,炒到包...
  • 25720
快手小菜——椒麻酸芹菜的做法步骤及图解,美味正宗的快手小菜——椒麻酸芹菜做法
  • 快手小菜——椒麻酸芹菜

  • 家附近的一家陕西面馆,里边有一道免费的小菜,具体叫什么名字不知道,只知道酸酸的芹菜里边有青花椒和蒜沫,味道特别棒,每次去都吃上几小碟。今天自己复刻了一下这道菜,味道和面馆的差不太多,这回可以在家吃个够了!😜😜😜用料芹菜半斤味好美金阳青花椒5克蒜沫适量白醋2勺鸡精1小勺...
  • 19659
快手菜(酸菜黄花鱼🐟)的做法步骤及图解,美味正宗的快手菜(酸菜黄花鱼🐟)做法
  • 快手菜(酸菜黄花鱼🐟)

  • 用料黄花鱼1条酸菜1少个老抽1勺生抽1勺料酒1勺耗油2勺盐10克糖1勺小米辣椒🌶️2根快手菜(酸菜黄花鱼🐟)的做法首先把鱼杀好、切成一小块、再洒上一点盐🧂腌制二十分钟,清水洗干净,滴干水分酸菜清洗干净、切成小块再把酸菜放在锅里炒干水分即可、再拿煎鱼🐟锅,把黄花鱼都煎两面金...
  • 9204
「酸辣手撕包菜」快手菜,酸甜带辣!的做法步骤及图解,美味正宗的「酸辣手撕包菜」快手菜,酸甜带辣!做法
  • 【酸辣手撕包菜】快手菜,酸甜带辣!

  • 用料包菜(茴子白)5片西红柿1个干辣椒2个大蒜1瓣花椒5粒盐少许白糖少许【酸辣手撕包菜】快手菜,酸甜带辣!的做法将包菜手撕成块,西红柿切成薄片备用;锅中倒油小火依次放入花椒、干辣椒、蒜末;待花椒变色便可将包菜倒入锅中翻炒,包菜炒到稍变软再倒入西红柿翻炒,并把盐、白糖放入翻...
  • 26183
酸菜鱼快手版的详细做法大全,简单又营养的酸菜鱼快手版做法
  • 酸菜鱼快手版

  • 每周一道新菜✅2/42酸菜鱼用料巴沙鱼1条酸菜1包淀粉3勺料酒2勺酸菜鱼快手版的做法一条巴沙鱼买的是酸菜鱼调料包,里面配好了酸菜包,调料包,淀粉包,腌鱼料将鱼切片,放入料酒,淀粉,盐腌制一会放置片刻放入油,加入调料包和酸菜包炒香,放入适量水煮五分钟,再放入鱼片大概一两分钟即可出...
  • 28439
快手菜-柠檬🍋酸菜鱼的做法步骤及图解,美味正宗的快手菜-柠檬🍋酸菜鱼做法
  • 快手菜-柠檬🍋酸菜鱼

  • 天气炎热🥵没胃口,就想吃酸辣的用料干辣椒🌶️一把蒜头五瓣冬瓜片若干酸菜1包柠檬半个龙利鱼片1包快手菜-柠檬🍋酸菜鱼的做法辣椒、蒜头爆香后加入酸菜、冬瓜片喝开水煮开后放龙利鱼片,煮好后加柠檬汁、加柠檬片...
  • 5013
自制酸菜(快手版)的做法步骤及图解,美味正宗的自制酸菜(快手版)做法
  • 自制酸菜(快手版)

  • 酸菜是很多美味佳肴的作料,我们家一年四季都会备着,我们客家人喜欢酸菜煮肉片汤,酸菜炒大肠,酸菜芋子汤,酸菜鱼…说起来就流口水,今天教大家我做酸菜的方法,非常简单用料新鲜芥菜两大棵盐少许糖一小勺醋一汤勺自制酸菜(快手版)的做法把菜洗干净,装酸菜的瓶子也洗好,我用的是玻璃的...
  • 4254
「减肥快手菜」酸辣白菜的做法步骤及图解,美味正宗的「减肥快手菜」酸辣白菜做法
  • 【减肥快手菜】酸辣白菜

  • 四季都有的大白菜,这可真是白菜价了😂这个菜谱少油少盐,爽口又有满足感的减肥快手菜,从洗菜到开吃,五分钟即可完成。用料白菜八~十片干辣椒2~3个陈醋2小勺生抽或酱油1小勺盐1小勺葱、姜、蒜一撮【减肥快手菜】酸辣白菜的做法把醋、生抽放在一个小碗里备用【非常重要】。白菜斜...
  • 31337
快手酸菜粉的做法和图解 好吃的快手酸菜粉家常做法
  • 快手酸菜粉

  • 用料蒜3瓣葱1/3根酸菜250克左右酱油2勺(酸菜本身有咸味,酱油里也有盐,无需再放盐)粉条120左右(提前半小时,用沸水泡发)快手酸菜粉的做法1.锅中放底油,中小火葱蒜煸锅;2.放入酸菜中火煸炒1分钟左右,再放入酱油继续煸炒;3.这期间感觉锅中会有些干了,中小火放小半碗清水继续煸炒,把粉条盖...
  • 16001
快手酸菜鱼的做法和图解 好吃的快手酸菜鱼家常做法
  • 快手酸菜鱼

  • 每天下班都匆匆忙忙,来道美味量足又下饭的大菜应该是主妇最省时间的首选,也是家人的最爱了😋。因时间紧,过程中照片未拍,下次一定补上。用料花椒25粒姜若干干辣椒2个葱5根酸菜300克淀粉1勺盐若干蒜3瓣啤酒200ML黑鱼1条耗油1勺快手酸菜鱼的做法黑鱼片洗净入碗,放入姜丝,盐,淀粉,啤...
  • 17394
酸辣白菜(快手下饭菜)的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣白菜(快手下饭菜)做法
  • 酸辣白菜(快手下饭菜)

  • 家里长辈说,吃白菜可解百毒。在北方,白菜耐存储的特性也决定了它过冬最重要的蔬菜储备的地位,平时没时间买菜可以在家里囤一颗,做一道酸辣白菜,省事又下饭。用料白菜8~10片蒜2~3瓣小米辣3根香醋2勺白醋1勺生抽1勺老抽半勺盐半勺糖半勺淀粉1勺酸辣白菜(快手下饭菜)的做法白菜洗净,手...
  • 22210
快手咸酸菜的做法和图解 好吃的快手咸酸菜家常做法
  • 快手咸酸菜

  • 最喜欢爆香五花肉炒酸菜了😋😋😋放点糖放两个辣椒,超下饭……用料盐适量醋适量芥菜快手咸酸菜的做法1,芥菜买回来洗干净,(瓣小段后面方便装盘)2,煲一大锅开水芥菜放进去变色立刻捞出来(注意烫久了腌出来的咸酸菜就不爽口了)3,准备一个大盆放醋,海盐,芥菜捞出来拌均匀,盖上盖子,隔一...
  • 24315
快手腌酸菜(酸黄瓜)(甜菜根)的做法步骤及图解,美味正宗的快手腌酸菜(酸黄瓜)(甜菜根)做法
  • 快手腌酸菜(酸黄瓜)(甜菜根)

  • 最近小院子里的甜菜根大丰收,开始了花式吃甜菜根的日子~甜菜根很多人不喜欢吃觉得有一股土腥味,去除这股怪味最简单的方法有两种,一种是用油脂高温加热,也就是用油来炒,最好加一些动物油脂,所以甜菜根炒肉是一道比较普遍的料理。另外一种也是我很喜欢的就是腌酸菜。德式酸菜除了...
  • 9526
快手菜之酸汤娃娃菜的做法步骤及图解,美味正宗的快手菜之酸汤娃娃菜做法
  • 快手菜之酸汤娃娃菜

  • 爱吃辣的汤都要泡饭吃光光菜可换成金针菇,肥牛等等你爱吃的用料娃娃菜1颗大蒜5瓣冬瓜200克灵魂汤料家乐酸汤肥牛汤料快手菜之酸汤娃娃菜的做法菜洗净大蒜切末放油爆香蒜末和干辣椒加2碗水烧开,放入家乐汤料,放菜进去煮软最后撒点香菜葱花上菜!...
  • 26793
(快手菜)酸椒蒸鱼的做法步骤及图解,美味正宗的(快手菜)酸椒蒸鱼做法
  • (快手菜)酸椒蒸鱼

  • 用料鱼3块姜5片料酒1勺盐3小勺大蒜3瓣生抽2勺豆豉少许紫苏叶10片小米椒10个酸辣椒10个(快手菜)酸椒蒸鱼的做法生抽,盐,料酒,姜段鱼一起腌制30分钟米椒,酸椒切段。大蒜切米紫苏稍微改刀鱼铺碗底,把上述材料全盖鱼上,腌鱼的汤水也倒碗里边,一起热水上锅蒸14分钟左右。可以吃啦。超级...
  • 8062
美味酸菜鱼(快手菜)的做法步骤及图解,美味正宗的美味酸菜鱼(快手菜)做法
  • 美味酸菜鱼(快手菜)

  • 用料酸菜20克花椒15粒姜1片糖3克淀粉1勺料酒1勺蒜3瓣小葱2根干红椒1个巴沙鱼100克蚝油2勺生抽1勺白糖1克娃娃菜1颗老豆腐1块美味酸菜鱼(快手菜)的做法1、巴沙鱼切块,生抽、蚝油、料酒、淀粉把巴沙鱼腌制20分钟。2、热锅加油,炒酸菜、巴沙鱼。加一碗水,下娃娃菜、豆腐。3、水开...
  • 28930
超快手腌芥菜/酸菜/水绿菜的做法步骤及图解,美味正宗的超快手腌芥菜/酸菜/水绿菜做法
  • 超快手腌芥菜/酸菜/水绿菜

  • 在亲戚家吃到好吃的水绿菜(广东叫法),把快手方法分享给大家。用料芥菜4颗醋适量超快手腌芥菜/酸菜/水绿菜的做法芥菜洗干净放在通风处晒1—2天到蔫蔫的,太阳大的话一天差不多了,阴天需要晒久一点脱水把芥菜放进大锅里(有盖的锅即可)加入热水没过芥菜放陈醋(不用太多水变色即可,为...
  • 5108
酸辣手撕包菜「10分钟快手菜」的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣手撕包菜「10分钟快手菜」做法
  • 酸辣手撕包菜「10分钟快手菜」

  • 用料包菜1个五花肉100克干辣椒5-8个蒜2瓣葱半根生抽1.5勺陈醋1.5勺盐1茶匙白糖1茶匙酸辣手撕包菜「10分钟快手菜」的做法包菜切两半,中间去芯,然后用手把包菜叶子撕下来,掰断成小块。用清水把包菜洗干净,泡着。五花肉切片。锅里不放油,放入五花肉中火煎至出油。五花肉出的油在...
  • 30810
快手酸菜鱼的详细做法大全,简单又营养的快手酸菜鱼做法
  • 快手酸菜鱼

  • 简易版的酸菜鱼,我家经常做,方便,哈哈用的是龙利鱼,主要是没有刺,辣过来还得挑刺吃的费劲。哈哈,主要是我懒我的调料包是好人家的,海底捞也有,海底捞的挺好吃的。好人家也不错,关键便宜点,哈哈用料龙利鱼2条酸菜调料包1包姜片三四片料酒少许快手酸菜鱼的做法龙利鱼切片,不要太薄哦,否...
  • 5178
快快快的快手酸菜鱼,小白版的做法步骤及图解,美味正宗的快快快的快手酸菜鱼,小白版做法
  • 快快快的快手酸菜鱼,小白版

  • 只要有一包酸菜鱼料在手,没有不好吃的酸菜鱼。哈哈哈哈哈哈用料酸菜鱼料1包鱼片一斤香菜几根葱、姜、蒜若干花椒一小撮辣椒段一小撮料酒两勺生抽适量盐酌情加白糖1小勺快快快的快手酸菜鱼,小白版的做法市场买的鱼让店家切好,鱼片、鱼骨分开。鱼片放两勺料酒,用腌鱼料(酸菜鱼调...
  • 29981
懒人腌酸菜,快手腌酸菜的做法步骤及图解,美味正宗的懒人腌酸菜,快手腌酸菜做法
  • 懒人腌酸菜,快手腌酸菜

  • 2019冬用料白菜适量粗盐适量懒人腌酸菜,快手腌酸菜的做法白菜叶焯下水切丝一层白菜丝一层盐装好容器,压上石板,盖上塑料布放一边发酵好即可小贴士本人爱吃绿色酸菜,所以特意找绿叶多的白菜腌,白菜叶稍微烫软即可,切丝装容器可趁热操作,没石板压可以网兜装小石块或者鹅卵石压住,因...
  • 13552
「腌菜类」快手自制酸菜的做法步骤及图解,美味正宗的「腌菜类」快手自制酸菜做法
  • 【腌菜类】快手自制酸菜

  • 记录菜谱!其实也是在下厨房学的,一个小白成功腌出了好吃的酸菜,心情怎么都会有点小激动~所以决定记录下来,以示鼓励!也记录下自己的小经验!图片这瓶是第二瓶了!不,应该是第三瓶了!知识来自百度百科!仅供参考!解说酸菜中的“酸香”是植物酵素自然发酵使蔬菜中的植物糖分解,大部分由植物...
  • 6183
快手萝卜酸菜2.0的做法步骤及图解,美味正宗的快手萝卜酸菜2.0做法
  • 快手萝卜酸菜2.0

  • 很久没发过菜谱了,今天我们来炒个冷饭吃用料萝卜300克盐8克白醋25克糖2克快手萝卜酸菜2.0的做法其实超简单,所以就不废话了。萝卜切丝后加盐杀出水份,把萝卜攥干再加白醋腌三分钟,比例看配料表哦。炒之前把碗里的水倒掉,不用再攥干。准备配料蒜末、干辣椒、香菜。你可以换小米...
  • 32367