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凉拌儿菜块的做法食谱

凉拌儿菜块的做法和图解 好吃的凉拌儿菜块家常做法

  • 凉拌儿菜块

  • 昨天去超市看到有很新鲜的小儿菜，就买了一盒，今天煮了一下做了个凉菜，儿菜很嫩，入口即化，超喜欢，做得一人份，量比较少，自己做的话可以加量哦时间：8分钟难度：🌟份量：一人份用料儿菜5小个盐1小勺酱油1勺醋1勺油辣椒1/2勺糖1/4勺花椒油1/2勺黑胡椒粉拧2下芝麻油1/2勺凉拌儿菜块的做法儿...
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凉拌儿菜的详细做法大全,简单又营养的凉拌儿菜做法

  • 凉拌儿菜

  • 时间：约15-20分钟难度：容易做🤞份量：1人份用料盐5g蒜3瓣生抽10g醋15g糖15g香油5g辣椒油根据口味添加黑芝麻适量凉拌儿菜的做法首先将儿菜用清水洗净，将较老的外皮削去一层，然后切成丝备用。将切好的儿菜丝放入一个容器中，加入盐（1小勺即可，大约有5g），拌匀，然后放一旁腌制15分钟以上...
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凉拌萝卜块的做法和图解 好吃的凉拌萝卜块家常做法

  • 凉拌萝卜块

  • 今天点了炸鸡，怕太腻了拌了一个萝卜块，清脆爽口又解腻。用料萝卜半香油适量耗油适量生抽适量葱花适量辣椒适量蒜末适量豆瓣酱适量凉拌萝卜块的做法把上述调料放一起搅拌就行了。小贴士1、我没放盐，因为生抽、蚝油和豆瓣酱都有咸味了。2、上面的调料我都放了一点点，太咸了就不...
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凉拌鸡块的详细做法大全,简单又营养的凉拌鸡块做法

  • 凉拌鸡块

  • 之前老人买的跑山鸡真太香了，中午煮的时候厨房飘出的香味诱使我喝了半碗鸡汤解馋～最简单的记录一下。用料跑山鸡半只凉拌鸡块的做法炼油做红油(红油要提前两天做，味道才出得来)煮跑山鸡(肉质紧实)大火煮开转小火，(煮的时候加料酒、姜葱、花椒、盐！！！这里要加盐哈)盖锅盖煮30分钟...
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凉拌海带块的做法和图解 好吃的凉拌海带块家常做法

  • 凉拌海带块

  • 用料海带200克香油2勺鸡精1勺姜3片生抽2勺盐5克蒜瓣儿5瓣醋2勺剁椒2大勺料酒1勺凉拌海带块的做法将海带头泡发半小时左右，洗净，切成平行四边形锅内水烧开，扔进去煮三分钟，取出后沥干凉透将准备好的调料倒入一个干净的容器，拌匀取一个带盖的容器，先放凉透的海带，然后淋上拌匀的调...
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凉拌儿菜的做法和图解 好吃的凉拌儿菜家常做法

  • 凉拌儿菜

  • 凉拌儿菜不但清香可口，它的营养价值和功效对身体益处多多。用料儿菜500克醋1/2小勺香油1/2勺盐1勺生抽1勺凉拌儿菜的做法儿菜洗净削皮切片、撒盐，腌渍1小时左右。倒掉盐水，用清水洗一下，沥干水分。倒入醋、生抽、香油，拌匀即可。如果喜欢吃辣，拌入辣椒油是最搭的。小贴士可以根...
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  • 爽口解腻的凉拌菜系列：凉拌儿菜

  • 之前在菜场看有卖儿菜的，就买了几个回来做成一道凉拌儿菜。其实这是我第一次吃鲜儿菜(不知道榨菜是不是就用这个做的)，做成凉拌的，发现非常好吃，爽爽脆脆，酸酸辣辣的，非常解腻，早餐配粥吃也特别合适。儿菜也可以换成其他可以凉拌的蔬菜。用料新鲜儿菜(也可换成其他蔬菜)3-4颗食...
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凉拌黄瓜块的做法和图解 好吃的凉拌黄瓜块家常做法

  • 凉拌黄瓜块

  • 用料黄瓜生抽醋香油盐鸡精辣椒油凉拌黄瓜块的做法黄瓜切块，放入碗中，放盐，鸡精，白糖，生抽，醋，香油，辣椒油，搅拌均匀即可...
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凉拌豆腐块的做法和图解 好吃的凉拌豆腐块家常做法

  • 凉拌豆腐块

  • 用料豆腐豆腐块一盘蒜蒜瓣五伴蒜泥把蒜弄成泥生抽半勺味达美半勺食用盐两克克凉拌豆腐块的做法豆腐切成块儿先把豆腐放在盘中，再放上味达美和生抽连放上两克最后把蒜泥在到上...
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凉拌鸡块的做法和图解 好吃的凉拌鸡块家常做法

  • 凉拌鸡块

  • 熬了一瓶超香的熟油辣椒油，就寻思着拌个鸡块或者拌个白肉来品尝品尝用料土鸡半只黄瓜一根姜葱蒜芹菜适量花椒油，辣椒油适量白糖，生抽，醋适量鸡精一勺凉拌鸡块的做法土鸡买的时候请老板处理好，回家冲洗干净洗净后放锅里面放一点生姜，料酒煮开过一下水，然后捞出再冲洗沥干待用利用...
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拌凉粉儿的做法和图解 好吃的拌凉粉儿家常做法

  • 拌凉粉儿

  • 夏天到了，爸爸买点绿豆凉粉儿，加点黄瓜丝儿，和上醋、酱油、盐、味精、辣椒，味道清爽极了。用料绿豆凉粉黄瓜切丝醋酱油盐绿芥末辣椒蒜泥拌凉粉儿的做法把买来的绿豆凉粉切成条儿，要用手弄开。再把黄瓜切丝儿。绿芥末放在酱油中融化，蒜泥，醋，盐，味精，还有辣椒，拌匀。...
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凉拌魔芋块的做法和图解 好吃的凉拌魔芋块家常做法

  • 凉拌魔芋块

  • 之前做过凉拌魔芋，是用油泼的方法，这次纯凉拌，也Q弹好吃。用料魔芋块2袋蒜末3-4瓣切碎香醋醋1勺香油适量盐适量生抽1-2勺葱花丝适量小米辣3根切碎凉拌魔芋块的做法我买的这种魔芋块沸水锅里倒入魔芋块，焯水4-5分钟捞出沥干加入所有调味料拌匀完成✅小贴士有小葱拌豆腐的即视...
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董太的私房菜--凉拌黄瓜块儿的做法步骤及图解,美味正宗的董太的私房菜--凉拌黄瓜块儿做法

  • 董太的私房菜--凉拌黄瓜块儿

  • 今年不一样的做法。用料黄瓜1根生抽适量醋适量盐适量鸡精适量董太的私房菜--凉拌黄瓜块儿的做法将黄瓜去皮，然后切块，加入生抽、醋、盐和鸡精，凉拌即可。...
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凉拌儿菜丝的做法和图解 好吃的凉拌儿菜丝家常做法

  • 凉拌儿菜丝

  • 说实话，我不是太喜欢儿菜，总觉得吃起来有那么一点点苦味，可是婆婆喜欢，每次都买一大堆的回来，吃腻了炒儿菜，那就凉拌吧用料儿菜500克盐适量面粉10克辣椒粉5克生抽50克白糖35克香草醋适量凉拌儿菜丝的做法从儿菜棒上掰了500克的芽芽下来儿菜和面粉放水里浸泡几分钟，可以去掉儿菜...
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凉拌土豆块的做法和图解 好吃的凉拌土豆块家常做法

  • 凉拌土豆块

  • 用料土豆一个，洋葱一个，胡萝卜一个，西葫芦一块，香菜适量凉拌土豆块的做法忘记拍照了，文本代替吧!土豆，胡萝卜，西葫芦切条下热水里煮熟。熟了后立马倒入冷水泡着。喜欢吃脆土豆的煮熟即可，一定要用冷水泡。准备一个小碗里面放花椒粉，胡椒粉，五香粉，十三香，孜然粉，鸡精，大蒜，辣椒，根据自己...
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小菜一碟🥢凉拌儿菜的做法步骤及图解,美味正宗的小菜一碟🥢凉拌儿菜做法

  • 小菜一碟🥢凉拌儿菜

  • 用料儿菜500克生抽3勺陈醋2勺盐小米椒随意大蒜3-4瓣小菜一碟🥢凉拌儿菜的做法这个季节正是吃儿菜的时候地里现摘很新鲜洗净。把老皮削去。竖切成两半，切成条，加盐，腌制半小时。腌制后会有水，滤掉。滤水的时候可以尝一下，如果咸了加一点清水冲一下。然后用蒸布包好。放在可以漏...
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凉拌儿菜！开胃菜！的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌儿菜！开胃菜！做法

  • 凉拌儿菜！开胃菜！

  • 这道菜又开胃又简单！大家可以跟着做！用料儿菜小米辣大蒜甜椒白糖食盐鸡精（我家用的蔬菜鸡精，没有的用味精，鸡精）醋东古一品鲜蚝油香油炒菜的油花椒油凉拌儿菜！开胃菜！的做法第一步，儿菜洗干净，叶子我都是扔了的的，切薄片，用盐腌制半个小时。腌制好的儿菜有水，去掉水，甜椒切丝放入，然后放...
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凉拌粉鱼儿（凉拌凉粉）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌粉鱼儿（凉拌凉粉）做法

  • 凉拌粉鱼儿（凉拌凉粉）

  • 夏天喜欢吃凉粉儿用料黄瓜半根粉鱼儿半斤醋1勺白糖5克生抽1勺芝麻酱2勺辣椒粉1勺熟芝麻10克盐5克蒜5瓣耗油1勺凉拌粉鱼儿（凉拌凉粉）的做法凉粉（或粉鱼儿）放入大碗黄瓜切丝和凉粉放在一起备用熟芝麻和辣椒粉，炸成辣椒油炸好的辣椒油备用将芝麻酱加入盐和水调稀，成糊状将蒜切成末...
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清爽小凉菜：凉拌海带丝儿的做法步骤及图解,美味正宗的清爽小凉菜：凉拌海带丝儿做法

  • 清爽小凉菜：凉拌海带丝儿

  • 受到疫情影响（其实是因为懒）在家里做了很多容易保存的食材的菜这道凉拌海带丝儿，一周之内三次登上了我家的餐桌。可见有多好吃！秘制酱汁配方马上就要公开啦哈哈哈哈哈哈保证好吃，送粥绝配。v：hulutt121用料食材部分：海带两大片蒜6瓣（根据个人喜好）香菜5根葱2棵花生100克（根据个人喜...
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凉拌芽儿菜的做法和图解 好吃的凉拌芽儿菜家常做法

  • 凉拌芽儿菜

  • 又到了吃芽儿菜的时节，春节的大鱼大肉吃的嘴巴都腻了，需要一道爽脆减腻的凉拌蔬菜来缓减自己的肠胃。一碗杂粮小米粥，一碟凉拌蔬菜，足矣！用料鲜酱油1勺盐20克儿菜1000克糖20克醋2勺大蒜头2-3瓣小米辣2-3个概榄油1勺凉拌芽儿菜的做法农贸市场上买了点两块钱一斤的儿菜回来，掰芽...
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凉拌凉皮儿的做法和图解 好吃的凉拌凉皮儿家常做法

  • 凉拌凉皮儿

  • 小学的时候在浙江慈溪吃的凉皮，是长大后的我的意难平。后来再没吃过了，总是想去还原以前，估计是现在并不如小时候幸福。用料香菜10g盐10克糖10克水10克黄瓜60g辣椒油2勺胡萝卜🥕50g粉茄🍅60g芝麻油适量凉拌凉皮儿的做法最好用大刀，这太小不顺手！准备以上材料，根据食量或者口感...
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凉拌炸鸡块的做法和图解 好吃的凉拌炸鸡块家常做法

  • 凉拌炸鸡块

  • 这个是妈妈自己创造的，据说是买了路边类似味道的鸡块，自己琢磨出来的。因为我比较中意这个味道。用料鸡腿三四个姜末，葱末，蒜末稍微多点没关系生抽，耗油，料酒，盐，糖，芝麻，味精，鸡精适量凉拌炸鸡块的做法把鸡腿切成小块。加入适量料酒和耗油拌匀，腌渍半个小时。把各种调料包括葱姜蒜末...
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凉拌藕块的做法和图解 好吃的凉拌藕块家常做法

  • 凉拌藕块

  • 用料藕2节糖5克白醋半勺盐5克花椒油半勺蒜1瓣鸡精半勺剁椒适量姜2片凉拌藕块的做法藕洗净去皮，切成宽一公分，长三公分的小长条(方便入味)。用水清洗三遍。锅中倒水，水烧开之后倒入藕丁，等到锅中间冒小泡泡(已断生)，捞出藕丁沥干，并立即用自来水冲洗冷却。沥干水分，装入菜盆中备...
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凉拌脆儿菜的做法和图解 好吃的凉拌脆儿菜家常做法

  • 凉拌脆儿菜

  • 嘎吱嘎吱脆，适合下稀饭！用料儿菜200克小葱1根大蒜2瓣辣椒面2勺油15克盐1勺白糖1勺生抽2勺香油1勺凉拌脆儿菜的做法儿菜切薄片撒上盐腌制2-3小时。腌制儿菜的过程中准备好辣椒油、葱花及蒜沫。儿菜腌至半透明变软捞出挤掉多余水分。辣椒油里加入生抽、白糖、香油、蒜沫及葱...
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酸辣凉拌儿菜的详细做法大全,简单又营养的酸辣凉拌儿菜做法

  • 酸辣凉拌儿菜

  • 时间：约15-20分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料儿菜300g水发木耳60g蒜末10g花生碎40g熟白芝麻1大勺辣椒油2大勺香油0.5大勺生抽2大勺蚝油0.5大勺醋1大勺糖0.5大勺盐根据口味添加酸辣凉拌儿菜的做法将儿菜冲洗干净，然后把比较老的表皮削掉，切成比较薄的滚刀块。烧一锅水，水沸腾后...
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