当前位置:烹调屋 >

入口即化的炸肉段的做法食谱

一吃就上瘾,入口即化的炸肉段的做法步骤及图解,美味正宗的一吃就上瘾,入口即化的炸肉段做法
  • 一吃就上瘾,入口即化的炸肉段

  • 用料鸡蛋个盐克土豆淀粉鸡精料酒一吃就上瘾,入口即化的炸肉段的做法猪上脑肉切成小块然后放入适量的料酒,盐,鸡精味,腌制30分钟肉里放入两个鸡蛋,然后放入适量的土豆淀粉搅匀锅里多放一些油,油开之后下入肉段,炸至金黄后捞出,然后控干油后再二次炸一遍,然后再捞出装盘...
  • 10356
入口即化——提子肉的做法步骤及图解,美味正宗的入口即化——提子肉做法
  • 入口即化——提子肉

  • 想解馋吗?就爱吃香的吗?肉食主义者吗?亲,啥也别说了,就蒸它一碗提子肉吧。吃上那么一口,管保叫你久久难忘。那香的,每个汗毛孔都舒坦,那酥烂的,就像吃豆腐脑,不用嚼,肉肉自己就溜进喉咙眼里去了。不啰嗦了,上菜谱给亲们,愿意吃肉的可以试一试。用料五花肉盐生抽,老抽糖葱,姜,蒜,辣椒,干辣椒...
  • 22145
上海入口即化红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的上海入口即化红烧肉做法
  • 上海入口即化红烧肉

  • 上海人的红烧肉与北方红烧肉的做法及口感有所不同。有一次看到北京姐姐在家做红烧肉是先过油加冰糖,入肉炒糖色,之后再炖。而上海人做红烧肉是猪肉汆水之久,在油里拉一拉之后加老抽和生抽,再加水炖煮的同时加入冰糖,最后待肉质酥嫩可口后大火收汁。这样的肉更香嫩,酱油与糖的融...
  • 18681
牛肉丸子(入口即化)的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉丸子(入口即化)做法
  • 牛肉丸子(入口即化)

  • 用料盐克葱根料酒勺牛肉克淀粉勺牛肉丸子(入口即化)的做法新鲜牛肉葱姜蒜,淀粉搅碎水热下丸子,山药别搅拌,容易散开加点青菜,给1岁半的大宝的早餐,入口即化,很好消化。剩下的冻起来还能吃几顿...
  • 33058
入口即化「红烧肉」的做法步骤及图解,美味正宗的入口即化「红烧肉」做法
  • 入口即化「红烧肉」

  • 用料五花肉克冰糖克八角个香叶片花椒粒黄酒/料酒生抽勺老抽勺大块腐乳汁/非必要1勺陈皮/非必要一小片入口即化「红烧肉」的做法洗干净五花肉切块,放锅里炒出油脂,加入花椒香叶八角冰糖,翻炒,到肉略微金黄。如果买的五花肉比较柴可以加一些植物油一起炒。放入黄酒,等酒气挥发差...
  • 29866
入口即化滇式千张肉的做法步骤及图解,美味正宗的入口即化滇式千张肉做法
  • 入口即化滇式千张肉

  • 用料带皮五花肉800g(两份的量)冬菜(酸菜)红糖白糖生抽老抽太和豆豉姜入口即化滇式千张肉的做法将五花肉洗净。放入高压锅压十分钟。准好红糖,这块70多克。切三分之二。如果只做一份,切三分之一。大约25克。冬菜300克。将冬菜、红糖、豆鼓、生抽(四勺)、老抽(两勺)、白糖(一勺)、少许...
  • 18888
入口即化的红烧炖肉的做法步骤及图解,美味正宗的入口即化的红烧炖肉做法
  • 入口即化的红烧炖肉

  • 因为儿子特别喜欢吃肉,所以用心去开发各种做法🤪用料五花肉2斤黄冰糖一把生抽4勺老抽2勺料酒4勺八角2个桂皮一小块香叶4片香葱4棵生姜一块食用油少许入口即化的红烧炖肉的做法肉上锅入水煮一下,洗净,切块,控干水。起锅入冰糖油,小火,然后用锅铲一直搅,直至糖化冒着小泡,放入五花...
  • 22511
入口即化肘的做法和图解 好吃的入口即化肘家常做法
  • 入口即化肘

  • 以前发过肘子的做法,这次是力求做一个入口即化的嫩肘。用料肘子一只冰糖适量大料一块桂皮一块山楂干几颗生抽适量米醋少许料酒适量盐适量葱姜蒜适量水淀粉最后浇汁才用入口即化肘的做法肘子焯水,不用剔骨,拔毛,火燎。然后洗净。上述材料和肘子一起放进高压锅压40-50分钟。高...
  • 21507
入口即化的「红烧肉」的做法步骤及图解,美味正宗的入口即化的「红烧肉」做法
  • 入口即化的【红烧肉】

  • 用料带皮五花肉600克生姜片几片八角两个香叶一片白糖(熬糖色用)40克冰糖一小把黄酒适量酱油适量盐适量鸡精适量水适量食用油适量入口即化的【红烧肉】的做法锅中倒入适量食用油,倒入白糖小火熬至红棕色这样颜色就好了,不要熬时间太长否则会苦,颜色发黑盛出来备用锅洗干净,烧热...
  • 17938
入口即化的「蛋肉饼汤」的做法步骤及图解,美味正宗的入口即化的「蛋肉饼汤」做法
  • 入口即化的「蛋肉饼汤」

  • 和豆腐一样嫩,是近期的最爱了用料猪肉糜300g鸡蛋1个生粉2大勺盐适量生姜糜适量枸杞(可选)适量入口即化的「蛋肉饼汤」的做法盒马买的猪肉糜一盒,300克刚好两人份打入一个蛋、两大勺生粉和适量盐拌匀拌入适量生姜糜分成两份,捏成肉饼缓缓加入纯净水,动作要轻柔,以防冲散肉饼放入...
  • 23848
醇香五花肉,入口即化的做法步骤及图解,美味正宗的醇香五花肉,入口即化做法
  • 醇香五花肉,入口即化

  • 用料五花肉一块老抽若干勺葱1根生抽3勺冰糖小量姜2片醇香五花肉,入口即化的做法准备一块五花肉,切成大小均匀的厚块冷水下锅焯水,放葱姜蒜锅中加入少许油,放入冰糖炒化微微变黄,炒出糖色加入五花肉,放盐,老抽,生抽,耗油,鸡精味精等调料放入干辣椒,炖肉料,加入一块啤酒🍺和少量水大约...
  • 13592
鲍鱼红烧肉(入口即化)的做法步骤及图解,美味正宗的鲍鱼红烧肉(入口即化)做法
  • 鲍鱼红烧肉(入口即化)

  • 用料五花肉克冰糖克盐克八角个料酒勺老抽勺鲍鱼只生抽勺姜片桂皮块鲍鱼红烧肉(入口即化)的做法炒糖色(用冰糖)小火煎肉沥油加生姜翻炒,再放料酒,桂皮,八角,香叶,生抽老抽,适量冰糖(炒糖色是不甜了的)加炒糖色的糖水,再加开水,没过肉,大火五分钟转小火小火炖肉一小时放鲍鱼,再炖二三十分钟...
  • 30093
入口即化的冬瓜炖肉的做法步骤及图解,美味正宗的入口即化的冬瓜炖肉做法
  • 入口即化的冬瓜炖肉

  • 用料冬瓜400克猪肉50克葱半根姜2片蒜5瓣酱1勺花椒5粒味极鲜酱油1勺食盐8克鸡精1勺入口即化的冬瓜炖肉的做法1.冬瓜切的2*3cm薄片,锅热放花椒,葱花,姜丝,,放入猪肉,酱煸炒,炒至金黄放入冬瓜,翻炒均匀,放入味极鲜酱油,鸡精,食盐,蒜瓣2、炒一会冬瓜再根据冬瓜的量,放入开水,摸过冬瓜就可以...
  • 10539
入口即化--粉蒸肉的做法步骤及图解,美味正宗的入口即化--粉蒸肉做法
  • 入口即化--粉蒸肉

  • 适当延长粉蒸肉腌制的时间,肉吃起来肥而不腻,入口即化,肉香酱香完美结合,再吃几口土豆,晕素搭配更相宜。用料五花肉150g土豆250g五香蒸肉粉2-3汤匙豆瓣酱1汤匙葱少量入口即化--粉蒸肉的做法将五花肉洗净,切成0.5cm厚的肉片。五花肉用蒸肉粉和豆瓣酱腌上,放冰箱冷藏半天。土豆洗...
  • 15832
入口即化的梅菜扣肉的做法步骤及图解,美味正宗的入口即化的梅菜扣肉做法
  • 入口即化的梅菜扣肉

  • 因疫情隔离在家,平时觉得特别麻烦的菜,现在有了大把大把的时间来做,加上儿子们又嚷嚷着好久没吃了,今天就做它来解解馋用料五花肉650克梅干菜250克生抽两勺白糖适量花椒适量油适量老抽两勺葱一段姜一块料酒两勺盐适量入口即化的梅菜扣肉的做法买来的五花肉忘了拍了,切成大块,放...
  • 25255
炸羊肉串嫩到入口即化的做法步骤及图解,美味正宗的炸羊肉串嫩到入口即化做法
  • 炸羊肉串嫩到入口即化

  • 小时候公园里总有炸肉串的后来再也见不到了,自己琢磨着做了一次简直是超级成功,不好吃你找我!用料羊肉400克洋葱适量辣椒粉适量孜然粒适量鸡蛋1个蛋清炸羊肉串嫩到入口即化的做法花椒少许,麻椒少许,孜然粒少许放入锅中小火煸香倒出碾成末一会腌肉用,不喜欢麻椒的可以不放!(不要偷...
  • 18436
(入口即化)的青椒酿肉的做法步骤及图解,美味正宗的(入口即化)的青椒酿肉做法
  • (入口即化)的青椒酿肉

  • 非常好吃,值得一试!用料青椒个猪肉克淀粉勺生抽勺糖克料酒勺蚝油勺老抽勺盐克姜片(入口即化)的青椒酿肉的做法青椒洗干净,然后青椒蕊扔掉。肉可以买肉糜,我自己整嘀葱姜在水中挤-葱姜水肉加入盐和五香粉,没错就这么多加一勺生肉粉这个大家都会吧,用筷子耐心点粘好面粉口的淀粉先...
  • 13083
入口即化——爆炒和牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的入口即化——爆炒和牛肉做法
  • 入口即化——爆炒和牛肉

  • 这道菜的创造者是我的母亲大人。她老人家从不吃瘦肉,但是可以干掉一整盘这个。为什么?因为这个瘦肉不生不腥不柴不腻,当然也不瘦,吃了是入口即化,满嘴都是牛肉的油脂香气。用料BMS4/5澳洲和牛肉(纽约客牛排上肥的部分)约200g红,青,黄彩椒各1/3小蘑菇5朵红洋葱1/5个酱油1小勺油一大...
  • 18788
简单入口即化红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的简单入口即化红烧肉做法
  • 简单入口即化红烧肉

  • 家有人类幼崽喜欢吃肉肉,东坡肉用的花雕酒有点多,怕小孩子还是不太好,所以就做红烧肉吧!🥩🥩🥩🍚🍚🍚用料五花肉500克料酒4勺姜4片冰糖20克八角,香叶,桂皮适量大葱1根生抽2勺老抽1勺盐适量白芝麻适量食用油适量简单入口即化红烧肉的做法准备好所有食材,五花肉带皮洗净,500g五花肉...
  • 8544
入口即化无水红烧肉(简化版)的做法步骤及图解,美味正宗的入口即化无水红烧肉(简化版)做法
  • 入口即化无水红烧肉(简化版)

  • 我问老爸熟了没老爸连说了熟了熟了灵个用料五花肉500克糖20克盐8克老抽15ml料酒15ml葱适量姜适量八角3个入口即化无水红烧肉(简化版)的做法五花肉洗净,用沸水加料酒焯下,去除血水改刀切小块,洗净锅子起锅干炒出味道放入pe401电饭煲,加入料酒老抽盐糖搅拌均匀,放入姜葱八角。电饭...
  • 4591
入口即化简单红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的入口即化简单红烧肉做法
  • 入口即化简单红烧肉

  • 喜欢吃肉的娃怎么能不吃红烧肉呢!?怎么才能肥而不腻呢?还是有办法的用料五花肉500克(红烧肉一定要肥瘦相间带皮的)冰糖3小块盐3克八角1个生抽2勺老抽2勺葱2根姜5片蒜3瓣蒜苗1根鹌鹑蛋12个料酒1勺入口即化简单红烧肉的做法五花肉焯水切块,葱蒜苗切段,蒜切末,鹌鹑蛋煮熟剥壳热锅加...
  • 12485
卤肉焖饭 | 入口即化的做法步骤及图解,美味正宗的卤肉焖饭 | 入口即化做法
  • 卤肉焖饭 | 入口即化

  • 卤肉饭已经很诱人了!但是有没有想过卤肉焖饭?卤肉的汤汁浸入每一粒米中,卤肉咸香酥软,米饭有嚼劲,真的太香了!用料五花肉洋葱干香菇米葱姜、生抽、老抽、料酒、冰糖卤肉焖饭|入口即化的做法适量的米洗净加水浸泡40分钟(泡过的米蒸的更香)干香菇泡水1小时到时见取出,挤干水分,切成丁...
  • 8108
入口即化. 上海红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的入口即化. 上海红烧肉做法
  • 入口即化. 上海红烧肉

  • 入口即化的红烧肉,关键在于“炒糖色”用料五花肉500克冰糖两大块生抽3勺老抽1勺盐少许料酒3勺啤酒半瓶入口即化.上海红烧肉的做法焯水(➕姜和酒)炒糖色(食用油烧热倒入冰糖,搅拌直至融化)炒糖色2倒入焯完水的肉上色后➕啤酒➕生抽➕老抽➕盐直至肉煮酥烂可以放在煲内慢炖...
  • 14326
入口即化的做法和图解 好吃的入口即化家常做法
  • 入口即化

  • 火龙果溶豆是乔宝的第一份溶豆,非常的nice!用料奶粉45克火龙果泥60克蛋白3个玉米淀粉15克入口即化的做法准备好相应的食材将火龙果在搅拌机里打成泥,将奶粉和淀粉通过筛网,并且快速搅拌均匀。将蛋白放入冰箱上隔冷藏一会儿,并滴入柠檬五六滴,用打蛋器调至最大档快速打发,打发至...
  • 17220
入口即化香浓炸牛奶的做法步骤及图解,美味正宗的入口即化香浓炸牛奶做法
  • 入口即化香浓炸牛奶

  • 广东顺德有道很有名的甜品小吃→炸牛奶。好吃的炸牛奶,应该是脆脆的外壳,咬一口,香浓的牛奶在嘴里面化掉。正宗的顺德炸牛奶,用的是水牛奶,但水牛奶很难找,我用特仑苏代替(❗️❗️❗️牛奶味道品质直接影响效果的味道!!)此配方的步骤是根据我以前发布过的牛奶小方而调整出来的。很多配方...
  • 26520