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江西炒粉干的做法食谱

江西炒粉干的做法和图解 好吃的江西炒粉干家常做法

  • 江西炒粉干

  • 用料火腿适量盐适量葱1根小米椒2个豆芽1把鸡毛菜适量米粉200g猪油一大勺江西炒粉干的做法1.锅内烧水开撒盐加入米粉煮8分钟闷5分钟2.米粉出锅过冷水凉干水份10分钟以上吧，这个时候就可以准备菜了3.锅内加猪油烧开放入豆芽鸡毛菜辣椒火腿少许盐煸炒一会，差不多水份都炒了，低...
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江西炒粉（萍乡炒粉）的做法步骤及图解,美味正宗的江西炒粉（萍乡炒粉）做法

  • 江西炒粉（萍乡炒粉）

  • 超级喜欢单位食堂的炒粉，偷师学艺后，回家复刻一下，总觉得少了锅气，不够食堂的好吃。下次换大铁锅再试一次。用料米粉3人份鸡蛋3个瘦肉小白菜豆芽生抽酱油胡椒粉葱花江西炒粉（萍乡炒粉）的做法准备好材料，米粉焯水后晾干，瘦肉切丝或小块，葱花，豆芽洗净，小白菜备好热锅起油，油温很高的时...
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江西煮粉的做法和图解 好吃的江西煮粉家常做法

  • 江西煮粉

  • 离开家乡，念念不忘家乡的美食，自己动手，虽没有母亲大人弄的好吃，也足以慰劳我胃～～用料米粉150克榨菜半包包生抽1勺盐克蒜7至8瓣小葱一把豆瓣酱一大勺蚝油一小勺江西煮粉的做法江西麻姑米粉两个人的量，窝里加水烧开，放入米粉，再煮开一分钟关火，加盖焖五至十分钟，用手挑起米粉能挑断则...
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咖喱洋葱米粉（江西干把粉）的做法步骤及图解,美味正宗的咖喱洋葱米粉（江西干把粉）做法

  • 咖喱洋葱米粉（江西干把粉）

  • 米粉制作可追源自春秋战国时期，古有舂米碾磨筛制。江西干把米粉口感偏向红薯粉，耐煮性较好，方便携带性米粉还是不错的。用料江西干把米粉1小把鲜香菇3朵大白菜芯1小个油菜5支洋葱半个虾米1小撮猪肉皮1小大片金龙鱼芝麻香油若干香葱2支鸡蛋1个紫林山西1年酿陈醋若干味好美咖...
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江西蛋炒粉的做法和图解 好吃的江西蛋炒粉家常做法

  • 江西蛋炒粉

  • 用料2只鸡蛋江西蛋炒粉的做法准备米粉，鸡蛋，花生油，大蒜，生抽，香葱，青菜等先炸鸡蛋，再放米粉，继续放青菜，炒制，最后放香葱...
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江西米粉的做法和图解 好吃的江西米粉家常做法

  • 江西米粉

  • 用料米粉适量瘦肉适量姜1块小香葱3根蒜3瓣辣椒酱2勺小米椒3个蒜苗2根酸菜适量江西米粉的做法将米粉放入刚烧开的开水中，关火盖上盖子，浸泡10分钟后将米粉捞出来清水冲洗一遍。瘦肉剁成肉糜、酸菜切细、姜切片、蒜剁成蓉、葱切粒、小米辣切粒、蒜苗切长段。锅中加少许油，放入...
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江西炒粉的做法和图解 好吃的江西炒粉家常做法

  • 江西炒粉

  • 用料包菜1/3个豆芽1把鸡蛋3个麻姑米粉直径3厘米1把肉丝适量虾仁适量老抽猛倒生抽2勺盐适量老干妈辣酱适量江西炒粉的做法半锅水烧开后加入麻姑米粉一把，不断轻轻搅动防止底部粘锅，直至米粉变白能稍微用力夹断，捞出放入凉水中，冲凉待用。锅烧热倒油（多倒点别怕），放入鸡蛋液和肉和...
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江西炒粉/肉丝炒粉的做法步骤及图解,美味正宗的江西炒粉/肉丝炒粉做法

  • 江西炒粉/肉丝炒粉

  • 刚到杭州时，在外吃饭遇见米粉必点历经一次又一次的失望后愤而决定自力更生用料米粉200克左右猪肉200克左右包菜（绿叶菜都行）4片蒜5瓣小米椒5个（可自己调整）大葱/蒜苗适量油盐酱油味精适量江西炒粉/肉丝炒粉的做法万能的淘宝上买的江西米粉，锅内放清水，水开后下米粉，用筷子稍微搅...
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江西炒粉之鸡蛋炒粉的做法步骤及图解,美味正宗的江西炒粉之鸡蛋炒粉做法

  • 江西炒粉之鸡蛋炒粉

  • 江西人都喜欢吃的早餐之一，炒粉❗️❗️不管是素的肉的还是鸡蛋的都超级好好吃~吃这么多年愣是没吃腻~~用料猪油适量米粉适量生抽适量老抽适量全蛋液适量十三香适量蚝油适量葱花适量喜欢辣的可以放点小米椒适量江西炒粉之鸡蛋炒粉的做法1.米粉提前一晚上泡好2.泡好的米粉煮开...
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江西炒粉的详细做法大全,简单又营养的江西炒粉做法

  • 江西炒粉

  • 作为江西人的我，早餐怎么能少了炒米粉呢？今天早上我炒的是鸡蛋炒米粉，喜欢吃肉的可以加瘦肉或者牛肉炒，很好吃的哟！快来尝试一下吧！^_^用料江西米粉250克鸡蛋2个生抽2勺老抽1勺青菜2颗盐5克香菇1朵蚝油1勺红辣椒1个江西炒粉的做法锅内放水，煮开，放入江西米粉煮至筷子能夹断，大概10...
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江西汤粉的做法和图解 好吃的江西汤粉家常做法

  • 江西汤粉

  • 更详细步骤可以去公众号【食记生活】去看，搜索“江西米粉”即可用料米粉适量葱1根花生米一勺生抽1勺青菜2盐适量老抽半勺花椒油半勺胡椒粉适量江西汤粉的做法水开下入粉煮熟过冷水准备料再起一锅水烫粉烫蔬菜摆菜码加调料浇烫...
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江西煮米粉的做法和图解 好吃的江西煮米粉家常做法

  • 江西煮米粉

  • 从小吃米粉长大炒米粉，伴粉，煮米粉怀念的就是那一份味道在外想念，今儿抽空自己做了一份很简单～用料米粉一小把鸡蛋1个生菜3片小米椒2个小尖椒2个香菇2朵肉丝适量生粉适量生抽适量江西煮米粉的做法米粉冷水下锅煮软～用的是网上买的麻姑米粉哟；粉煮到你可以用手掐断就好啦准备一...
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改良版江西炒米粉（牛肉炒粉）的做法步骤及图解,美味正宗的改良版江西炒米粉（牛肉炒粉）做法

  • 改良版江西炒米粉（牛肉炒粉）

  • 用料江西米粉胡萝卜红辣椒（大只）1个腊肠前夜做的炒牛肉大蒜朝天jiao改良版江西炒米粉（牛肉炒粉）的做法大蒜切片，胡萝卜切丝，红辣椒切圈--，朝天椒切小段，腊肠切片。烧水，水开，米粉入锅小火煮约15-20分钟。到用菜铲稍微用力就能斩断粉丝的程度。出锅，用冷水冲洗米粉，让米粉不要粘稠在一...
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江西炒粉：干香鲜辣好吃的烹饪方法 江西炒粉：干香鲜辣的地道做法和步骤

  • 江西炒粉：干香鲜辣

  • 江西炒粉远近闻名，口味干香浓郁、香辣爽口，使用的土扎粉尤为特别，与常见米粉不同，制作前，大米要先经过发酵，所以米粉有着独特的香味和柔韧爽滑的口感，因而在米粉界独树一帜。当地通常会在炒粉中加辣椒、牛肉丝和鸡蛋，也可以加一些青菜、南瓜等蔬菜来增加炒粉的味道层次。用料米粉...
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江西拌粉的做法和图解 好吃的江西拌粉家常做法

  • 江西拌粉

  • 每个长水稻的南方地区，都有一道国民粉，江西也不例外。江西拌粉，朴实家常却让人念念不忘，可早餐、可宵夜、亦可三餐食，就是吃不腻。既是家常，便有千百种做法，不拘泥，爽滑的米粉配万物，根据自家冰箱的存菜及家人的口味做味道调整，如我今天分享的这个做法，就是微微辣，适合这个渐热的夏天...
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江西炒米粉的做法和图解 好吃的江西炒米粉家常做法

  • 江西炒米粉

  • 用料盐适量克生抽酱油两勺辣椒5个米粉适量克味精适量克江西炒米粉的做法江西米粉水开下粉粉煮五分钟盖锅闷十分钟容易软炒好的瘦肉可以用鮮新的瘦肉切了五个红椒不怎辣的瘦肉和辣椒爆炒下盐和味精，再下过冷水后米粉炒均放生抽酱油上色要好看可以多放点根据情况炒均匀后米...
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炒江西米粉的做法和图解 好吃的炒江西米粉家常做法

  • 炒江西米粉

  • 用料盐克米粉克葱根酱油勺小白菜炒江西米粉的做法10元均一买的这个米粉，放水里煮熟，捞出来放冷水浸泡后捞出来，就很有韧性了牛肉切好炒好，小白菜洗好切好，葱段切好，锅里放油，油热了后放米粉白菜牛肉炒一下放葱段盐酱油，炒匀即可出锅，超级好吃。...
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江西茄子干的详细做法大全,简单又营养的江西茄子干做法

  • 江西茄子干

  • 今天我们用茄子继续做一道好吃的茄子干，咸甜交错、软糯劲道，类似果干儿，但又比果干儿更有滋味儿，做出来以后，看着牙齿就开始痒痒了。用料茄子6斤盐1勺生抽1勺糯米粉100克蒜末适量辣椒粉适量甜米酒1碗红糖1碗江西茄子干的做法茄子6斤，先清洗干净，缔切掉我的蒸锅比较小，先把茄子分...
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江山炒干粉的做法和图解 好吃的江山炒干粉家常做法

  • 江山炒干粉

  • 衢州江山炒干粉用料猪肉少量盐一点克生抽少许耗油少许糖一点点蒜瓣三四瓣葱少许干辣椒三四个红辣椒半个青菜适量干粉江西米粉也可以江山炒干粉的做法先把所有的配料准备好切好。1.把猪肉切成薄片进行十分钟左右的腌制，放生抽和黄酒还有一点点盐。2.先把猪肉炒熟，捞出来备用...
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江西炒米粉——江西人心中的C位美食的做法步骤及图解,美味正宗的江西炒米粉——江西人心中的C位美食做法

  • 江西炒米粉——江西人心中的C位美食

  • 看似毫不起眼的江西米粉，为啥能在江西人的心中C位出道？究其原因，贵在一个“韧”字。江西的米粉比其他省份的粉更有嚼劲。用料江西米粉（干）250g猪肉丝120g空心菜100g彩椒100g辣椒面10g大蒜4瓣有机榨菜丝50g遵循自然五谷原酿酱油50g生粉10g料酒10g盐1g江西炒米粉——江西人心中...
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江西炒粉（营养版）的做法步骤及图解,美味正宗的江西炒粉（营养版）做法

  • 江西炒粉（营养版）

  • 管仲说“王以民为天，民以食为天“老子说“治大国若烹小鲜”，最近因为疫情，正好有时间不带户外活动，以前都在外面堂吃，现在疫情期间尽量少出去，就在家捣鼓美食，随便分享快乐给大家，做的不好，大家不要怪罪，如果大家在上海喜欢运动，想出去户外徒步，可以找我们“太阳伙伴户外”。用料米粉...
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美味炒粉(江西米粉)的做法步骤及图解,美味正宗的美味炒粉(江西米粉)做法

  • 美味炒粉(江西米粉)

  • 用料米粉克水美味炒粉(江西米粉)的做法水烧开，把米粉放进去煮3分钟，再焖6-7分钟，焖好的米粉捞出过冷水后沥干水分，抹油准备配料，炒熟后加入米粉翻炒，调味，好吃的米粉就完成了！...
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拌江西米粉（不用炒粉）的做法步骤及图解,美味正宗的拌江西米粉（不用炒粉）做法

  • 拌江西米粉（不用炒粉）

  • 2019年夏天，带家人去江西南昌和庐山游玩，南昌不亏是火炉之一，那个闷热连久在南方的我都受不了。去之前有问过当地朋友有什么美食，他说江西菜偏咸，而潮汕这边偏新鲜原味，可能比较难接受。到南昌已经是快回家的前一天，在一家小店吃到了拌米粉，很是喜欢，咸，辣，香。就在回家前又买了两大...
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江西炒杂粉的做法和图解 好吃的江西炒杂粉家常做法

  • 江西炒杂粉

  • 2人份用料江西米粉两大把姜四片肉丝200克生抽2勺老抽1勺盐适量蒜瓣5瓣小青菜6颗小米椒2-3个江西炒杂粉的做法肉丝用半勺盐、姜、一点料酒腌制一下。清洗青菜。准备米粉：沸水下米粉煮，注意筷子拌一下防止粘锅，大约六七分钟，试一下能掐断米粉即可关火。关火后盖上盖子焖十分钟...
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江西米粉～牛肉炒粉的做法步骤及图解,美味正宗的江西米粉～牛肉炒粉做法

  • 江西米粉～牛肉炒粉

  • 家属加班到半夜回家，还没吃完饭。就着家里的一些材料，居然也能这么好吃！太优秀了用料牛肉卷20克江西米粉100克小米椒3个下饭菜20克张飞牛肉酱1勺江西米粉～牛肉炒粉的做法水烧开，放江西米粉，中火煮十分钟，注意不要溢出来就好。关火沥清水，用冷水冲，放干。最好是能放半个小时以上，这...
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