当前位置：烹调屋 >

香浓酥粒小排包的做法食谱

简单易学的香浓酥粒小排包美食做法

  • 香浓酥粒小排包

  • 这真的是我最近最爱做的一款面包，面包体部分和之前出过的汉堡胚的配方一样，但是很神奇的是，加了酥粒，虽然同样材料的两款面包吃起来的口感却完全不一样。刚出炉时酥粒酥脆，回软之后口感绵密，面包体无比松软，做法也很简单，喜欢吃面包的朋友一定要试一试。用料高筋面粉300克糖40克...
  • 18289
简单易学的奶香酥粒小包美食做法

  • 奶香酥粒小包

  • 用料面团材料高筋面粉400克细砂糖60克盐2克耐高糖酵母60克牛奶80克全蛋液40克淡奶油（或练乳）170黄油30克奶酥粒材料糖粉30克低粉50克奶粉5克黄油40全蛋液1个（刷）奶香酥粒小包的做法除黄油外，其他材料全部交给面包机。第一次和第二次各和面10分钟，后加黄油和面10分钟。后整理一...
  • 17488
简单易学的奶香酥粒小面包美食做法

  • 奶香酥粒小面包

  • 简单美味、奶香浓郁的小面包来啦！好吃到爆，连不喜甜食的老公都连连称赞！用料高筋面粉1220克低粉260克水900克奶粉70克全蛋液115克细砂糖210克盐15克玉米油100克酵母15克蛋液（刷表面）少许酥粒材料黄油120克低粉140克糖粉90克奶香酥粒小面包的做法把面团中除玉米油外的所有食材...
  • 29004
简单易学的奶香酥粒小餐包美食做法

  • 奶香酥粒小餐包

  • 配方里的牛奶先预留出20g不要一下子全放进，根据自己用的面粉吸水程度来定，揉的过程中感觉面团干可以把预留出来的牛奶一点一点加进去用料面包部分高筋面粉400g牛奶90g鸡蛋一个(大概50g)淡奶油170g盐2g细砂糖60g酵母6g黄油30g酥粒部分黄油40g糖粉30g低筋面粉50g奶粉5g奶香酥...
  • 24860
香浓小餐包的做法和图解 好吃的香浓小餐包家常做法

  • 香浓小餐包

  • 用料黄油15克鸡蛋1个(40g左右)水或牛奶125克糖20克酵母3克盐2克高筋面粉260克奶粉8克香浓小餐包的做法将除盐，酵母，黄油其他的材料混合成团(无干粉状态即可)放进冰箱冷藏12－17小时冷藏后拿出常温放置30分钟使面团回温揉出手套膜也可以用厨师机或面包机35－45度发酵1－2个小时发...
  • 16318
酥粒奶排包的做法和图解 好吃的酥粒奶排包家常做法

  • 酥粒奶排包

  • 用料牛奶240克高筋面粉500克鸡蛋2个酵母12克糖100克盐2克黄油50克酥粒材料黄油20克糖50克低筋粉10克把酥粒材料混合好提前冷藏备用，黄油不用融化，常温放软，和糖，低筋面粉混合起来搓成粒就行，面包表面那样酥粒奶排包的做法把材料除了黄油之外全部混合，放面包机里和面一个程序20...
  • 5570
香酥松软‼️南瓜酥粒小面包🎃🎃🎃的做法步骤及图解,美味正宗的香酥松软‼️南瓜酥粒小面包🎃🎃🎃做法

  • 香酥松软‼️南瓜酥粒小面包🎃🎃🎃

  • 秋天是个橘色的季节大闸蟹、柿子、南瓜…仿佛美味的食物都是橘色的南瓜🎃是秋天里最爱吃的粗粮之一今天做了南瓜小面包上面加了特别好吃酥粒香酥松软，真的好好吃😋这个配方可以16个我做了10个豆沙馅，6个原味用料✨面包高筋面粉350克老南瓜200克酸奶40克全蛋液45克盐3克酵母...
  • 26534
👉奶酥粒拉丝排包🍞👈的做法步骤及图解,美味正宗的👉奶酥粒拉丝排包🍞👈做法

  • 👉奶酥粒拉丝排包🍞👈

  • 建议用户按照此流程:牛奶—鸡蛋—盐—糖—面包粉—酵母（如配方有其他材料增加，保持后两个步骤不变）用料面团:高筋面粉300克牛奶160克鸡蛋1个细砂糖60克盐2克酵母4克黄油25克酥粒:低筋面粉40克黄油25克细砂糖20克👉奶酥粒拉丝排包🍞👈的做法首先把所有需耍的材料用电子称称好...
  • 7738
「迷迭香酥粒烤羊排」的做法步骤及图解,美味正宗的「迷迭香酥粒烤羊排」做法

  • 【迷迭香酥粒烤羊排】

  • 用料带骨羊排迷迭香蜂蜜芥末酱面包糠大蒜盐橄榄油红辣椒奶酪【迷迭香酥粒烤羊排】的做法备料：迷迭香、辣椒切碎，大蒜、面包糠、奶酪；面包糠里刨奶酪碎；1+2里面所有的食材，加入盐、橄榄油，一起入料理机打碎，盛出备用；新鲜的带骨羊排抹上蜂蜜芥黄酱，每一面都要，包括侧面；我用的是这款...
  • 27152
简单易学的椰蓉香酥粒小面包美食做法

  • 椰蓉香酥粒小面包

  • 椰蓉的香甜，松软的口感，欲罢不能啊……用料高粉250G低粉50G奶粉12G鸡蛋50G水140G盐3G酵母4G黄油30G白砂糖30g椰蓉香酥粒小面包的做法材料除黄油外入面包机揉20分钟左右，加入黄油揉1小时左右。面包机结束后再拿出面团揉二十分钟左右至完全扩展。面团发酵至两倍大后，排气分割成...
  • 13866
清新水果馅香浓酥粒包（菠萝/苹果/木瓜）的做法步骤及图解,美味正宗的清新水果馅香浓酥粒包（菠萝/苹果/木瓜）做法

  • 清新水果馅香浓酥粒包（菠萝/苹果/木瓜）

  • 刚入烘焙一个月不到，试了不少方，左抄右抄改良后，组合了适合自己口味的做包方子，简单易上手。这方子尽量少糖少油，特别适合一家老小口味，特别夏季是水果不断上市的季节，水果有益，多吃不腻，可以日常多做。用料高筋面粉200克低筋面粉（中筋也可以）100克白糖20克盐3克牛奶130毫升鸡蛋1只...
  • 17582
简单易学的奶香酥粒糯米排包美食做法

  • 奶香酥粒糯米排包

  • 📝记录下自己最顺手的方子（参考了啊呜的方子自己有所改动）此方为一次性发酵版不喜欢可进行二发液体量请按面粉的吸水性进行适当调整此方前者g数可用三能28*28烤盘（平均分成12等份）此方后者g数适用于我我家41*28*5烤盘〔平均分成18等份为(两排*9个)或平均分成27等份为(三排*9...
  • 21647
香酥粒排包的做法和图解 好吃的香酥粒排包家常做法

  • 香酥粒排包

  • 香酥粒排包味道好吃，做法也简单。用料高筋面粉500克牛奶265克鸡蛋2个细砂糖90克黄油50克盐6克耐高糖酵母6克香酥粒材料：低筋面粉40克细砂糖20克黄油20克香酥粒排包的做法准备材料。将所有面包材料好放入面包机桶内。然后放入东菱1352AE-3C面包机中，选择和面菜单进行揉面。28...
  • 21456
简单易学的奶香酥粒排包美食做法

  • 奶香酥粒排包

  • 这次做出来的面包组织很不错呢，很软很合胃口哦......用料面团材料酥粒材料高筋面粉:250克黄油:20克糖粉:50克砂糖:18克鸡蛋:1个低筋面粉:40克牛奶:120克黄油:20克酵母:6克盐:2克奶香酥粒排包的做法首先，来张成品图，组织很细腻再来一张准备好材料酥粒操作步骤将白糖，面粉，黄油（2...
  • 32808
🍓“香酥粒热狗包”&“菠萝小馒头”的做法步骤及图解,美味正宗的🍓“香酥粒热狗包”&“菠萝小馒头”做法

  • 🍓“香酥粒热狗包”&“菠萝小馒头”

  • 🍓Littlemonkey&littleLion🍰用料🍓热狗包：1）牛奶150克2）鸡蛋1个3）面粉300克4）酵母4克5）砂糖60克6）油（或黄油）30克7）盐2克🍓香酥粒：1）黄油95克2）砂糖65克3）低筋面粉165克🍓菠萝小馒头：（菠萝皮）1）黄油120克2）糖粉120克3）奶粉10克4）全蛋液50克5）低筋面粉适量（300克左右）🍓“香酥粒热狗包”&...
  • 13732
酥粒苹果排包（冷藏发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的酥粒苹果排包（冷藏发酵）做法

  • 酥粒苹果排包（冷藏发酵）

  • 苹果寓意平安，平安是福！今天做爸妈都爱吃的甜面包😋其它口味的面包方子请戳这里：酸奶肉松小餐包👉料多多～黑胡椒香肠吐司👉全麦核桃小餐包👉芝士蒜香面包👉玉米牛肉酱面包👉网格肉松面包👉全麦杂蔬软欧👉椰蓉手撕吐司（造型简单，一次成功）👉艾草小餐包👉全麦热狗包【中种法】👉毛...
  • 10763
「浓香美味」椰蓉奶酥辫子排包的做法步骤及图解,美味正宗的「浓香美味」椰蓉奶酥辫子排包做法

  • 【浓香美味】椰蓉奶酥辫子排包

  • 这款椰蓉奶酥辫子排包的面包体柔软蓬松，椰蓉奶酥馅十分香浓，还搭配了浸泡过朗姆酒的提子干，撕着吃起来是慢慢的幸福感啊~用料面包面团高筋面粉310克牛奶235克即发干酵母6克糖35克黄油35克盐4.5克椰蓉奶酥馅黄油80克糖粉60克椰蓉50克奶粉50克牛奶10克鸡蛋1枚盐1/2小勺朗姆提...
  • 29973
香酥奶排包的做法和图解 好吃的香酥奶排包家常做法

  • 香酥奶排包

  • 因为头天做黄桃吐司剩下了香酥粒和黄桃乳酪馅儿，不想浪费做了这款排包。意外好吃😋记录。用料高筋面粉450克奶粉50克细砂糖60克全蛋液195克（两个）牛奶150克椰浆40克（或30克牛奶）黄油50克鲜酵母15克（或干酵母5克）盐5克全蛋液2适量（刷表面）香酥粒：黄油20克糖粉15克奶粉5克低筋面粉35...
  • 32846
简单易学的奶香酥粒小排包美食做法

  • 奶香酥粒小排包

  • 疫情期间闲在家里没事，儿子喜欢天天早餐鸡蛋牛奶面包，结果很多面包店不开。得，自己做吧～盒马外送叫了一袋XL高筋面粉，做了吐司发现拉丝效果很一般，朋友建议我可以试试增加蛋白质比例，参考了一些方子，最后做了这款面包。还真别说，居然松软好吃～而且很容易成功～用料高筋面粉300克细砂...
  • 12425
酥粒排包的做法和图解 好吃的酥粒排包家常做法

  • 酥粒排包

  • 用料高粉250g炼乳15g糖30g鸡蛋30g牛奶120g酵母3g盐2g奶粉10g黄油20g杏仁片少许酥粒排包的做法将所有的粉类称入搅拌桶，用卡片把它搅拌均匀后中间刨个坑将牛奶、鸡蛋、炼乳放在一起放入热水中回温（28-30度左右）后倒入坑中先用低挡再用高档搅拌到面团光滑状，放入室温下切碎的黄...
  • 28288
奶香酥粒糯米排包-手揉版的做法步骤及图解,美味正宗的奶香酥粒糯米排包-手揉版做法

  • 奶香酥粒糯米排包-手揉版

  • 糯米排包的口感有些Q弹，有韧性，喜欢糯米口感的小伙伴可以试试～用料中种面团高筋面粉280克牛奶185克酵母2克白砂糖20克主面团糯米粉80克高筋面粉100克白糖50克酵母2.5克黄油30克全蛋1个/40克牛奶70克盐5克酥粒黄油10克白砂糖10克高筋面粉25克奶香酥粒糯米排包-手揉版的做法中...
  • 7688
酥粒小餐包的做法和图解 好吃的酥粒小餐包家常做法

  • 酥粒小餐包

  • 超级松软美味😋好吃到停不下来！用料面团部份：高筋面粉300克蛋液50克牛奶160克细砂糖50克盐4克酵母3.5克黄油30克酥粒部份：低筋面粉24克黄油12克细砂糖12克刷表面蛋液适量酥粒小餐包的做法面团部份除黄油外所有材料一起放入面包机开启和面程序揉20分钟放入室温软化的黄油，再和...
  • 16793
香酥粒面包的做法和图解 好吃的香酥粒面包家常做法

  • 香酥粒面包

  • 这款面包做法简单，用面包机揉面代替了手工揉面，组织细腻，口感柔软，好吃又好看用料高筋面粉180克鸡蛋1个（取蛋液30克）酵母3克水70克玉米油30克奶粉8克糖15克盐适量香酥粒面包的做法面包桶里放入盐，面粉，糖，奶粉，蛋液，玉米油，水最后放入酵母按面包机程序14，一小时揉面，醒面，发酵依次进行发...
  • 16646
浓香牛方粒的做法和图解 好吃的浓香牛方粒家常做法

  • 浓香牛方粒

  • 用料黄牛肉500克洋葱1/4个罗勒少许蒜4瓣生抽1汤勺老抽2汤勺蚝油1汤勺叉烧酱1汤勺南乳1块豉油鸡汁1汤勺花雕半杯酸奶1杯黑胡椒粉少许黄油少许浓香牛方粒的做法洋葱、蒜瓣儿、罗勒切碎牛肉切方块烧水焯一下牛肉，去血水热锅放黄油黄油全溶化后下洋葱、蒜末、罗勒碎爆香后下牛...
  • 30242
简单易学的酥粒香橙小面包美食做法

  • 酥粒香橙小面包

  • 这款满满橙子的香呀我喜欢橙子的味道用料烫种面粉35克水35克主面团面粉215克酵母2.4克糖30克水130克黄油（盐）30克（2克）糖渍橙皮1个橙子皮的量酥粒奶粉20克面粉80克糖30克黄油40克表面装饰鸡蛋液适量酥粒香橙小面包的做法烫种先把面粉倒入碗里加入开水搅拌均匀放凉备用（除黄油...
  • 26350

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接