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巴黎思法棍的做法食谱

巴黎思法棍的做法和图解 好吃的巴黎思法棍家常做法

  • 巴黎思法棍

  • 巴黎思法式面包粉做的法棍🥖目前是我吃过最好吃的法棍，有种很独特的麦香味，吃了就忘不了。钟爱欧包的小伙伴们，值得一试。这里我分享下我的工艺给大家参考一下。希望大家做出好吃的健康的面包。用料巴黎思t651000g冰水650g鲜酵母6g鲁邦种200g盐20g后加水80g巴黎思法棍的做法...
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「面包配方」巴黎思青酱重芝士橄榄香料面包🫒的做法步骤及图解,美味正宗的「面包配方」巴黎思青酱重芝士橄榄香料面包🫒做法

  • 【面包配方】巴黎思青酱重芝士橄榄香料面包🫒

  • 这款面包是在传统意大利拖鞋面包的基础上进行改良，长时间的培育酵母种面、简单的原材料经过混合均匀，高含水量的面团与熟成的酵种经过长时间的低温发酵后，再将面团不经称重测量直接等量分割，进行最后一步发酵后进入炉中高温烘烤。即可将橄榄油、青酱、小麦、芝士等香气层次分...
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杨梅巴黎水的做法和图解 好吃的杨梅巴黎水家常做法

  • 杨梅巴黎水

  • 这个时节～正是杨梅成熟之际一个个杨梅挂在枝头那诱人的红芬芳的紫真是醉人的情景想想那酸酸甜甜的味道真是美好用料杨梅800克黄冰糖适量话梅2颗杨梅巴黎水的做法杨梅用盐水泡一会儿，洗干净后放入锅中，加适量的冰糖和两颗话梅开始煮。煮上半个小时后，将杨梅汁儿倒入玻璃密封瓶...
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青柠巴黎水的做法和图解 好吃的青柠巴黎水家常做法

  • 青柠巴黎水

  • 青柠檬富含维生素C，切片或者切块泡水饮用有益肌肤，可以帮助人体提高免疫力。跟气泡巴黎水，再加上一点蜂蜜，就能够进一步的增强人体的免疫系统，口感也会更好。切的时候要小心不要切破籽，不然会影响口感用料青柠一个蜂蜜一勺冰块两块巴黎水一瓶青柠巴黎水的做法准备好材料把青柠...
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黎巴嫩面饼的做法和图解 好吃的黎巴嫩面饼家常做法

  • 黎巴嫩面饼

  • 自己做面饼，我喜欢自己新鲜做的，然后卷上蔬菜和肉，这应该可以叫pita(皮塔)，但又有点不同，因为皮塔是有口袋的，这个没有。YouTube的方子bychefJohn.在家也可以做一个"希腊羊肉卷Souvlaki"##用料高粉11/2杯酵母4克/1tsp温水1/2杯糖1tsp盐1/2tsp橄榄油1tabsp黎巴嫩面饼的做法先将1...
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巴黎布莱思特 Paris-Brest，这个名字忽悠到你了吗？好吃的烹饪方法 巴黎布莱思特 Paris-Brest，这个名字忽悠到你了吗？的地道做法和步骤

  • 巴黎布莱思特 Paris-Brest，这个名字忽悠到你了吗？

  • 1891年，巴黎西郊梅森-拉斐特小镇的糕点师路易·杜朗创制，灵感来自巴黎-布雷斯特-巴黎自行车赛，这一车赛的创办人皮埃尔·吉法尔向糕点师提出做个像自行车轮形状的糕点。我们翻译过来，可以直接叫车轮泡芙，形状、内涵、材质都交代了。可偏偏大家都爱用“巴黎布莱思特”，这样更好...
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黎巴嫩蒜酱（Toum)的做法步骤及图解,美味正宗的黎巴嫩蒜酱（Toum)做法

  • 黎巴嫩蒜酱（Toum)

  • 其实我想做这个的缘由是两个。第一个是我特别喜欢吃Oporto里面的蒜酱蘸大饼(大饼的方子已经有了)，另一个是看RickSteiner的节目FromVenicetoIstanbul里面，他在意大利吃的小吃里就有蒜酱和凤尾鱼做的Bruschetta。于是我反复找了半天，最后发现这种酱又是黎巴嫩的(似乎我对中东...
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巴黎夜色的做法和图解 好吃的巴黎夜色家常做法

  • 巴黎夜色

  • 喜欢它的色彩，送给今天过生日的老公！用料蜂蜜15ml柠檬一片伏特加20ml白兰地15ml巴黎夜色的做法按照用料列表依次加入，将柠檬片置于蜂蜜表层然后加入后两种酒，就会产生气泡效果。哈哈，这是加了灯光效果拍摄的，为了能更清楚的看到气泡...
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蜜桃巴黎的做法和图解 好吃的蜜桃巴黎家常做法

  • 蜜桃巴黎

  • 用料桃子2个海盐适量(1小勺)柠檬汁适量(3小勺)巴黎水薄荷叶白砂糖冰糖蜜桃巴黎的做法将桃子洗净，切成两种形状，方块形小块的和“月亮”形薄片。方块形的加冰糖加水煮20分钟后，待桃子完全吸收糖水，见汁水浓稠后关火，放凉后放入冰箱。“月亮”形桃片加柠檬汁，海盐，矿泉水，泡2小时左...
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比巴黎贝甜卖的还好吃的蒜蓉法棍切片的做法步骤及图解,美味正宗的比巴黎贝甜卖的还好吃的蒜蓉法棍切片做法

  • 比巴黎贝甜卖的还好吃的蒜蓉法棍切片

  • 在大多数面包店都有蒜蓉法棍或者蒜蓉面包，吃过一些，味道都不尽如人意，觉得偏甜了。于是自己研制出一种自己喜欢的味道，焦香酥脆，好吃极了。用料大蒜3-4瓣橄榄油50克黄油50克普罗旺斯香草少量法棍一根比巴黎贝甜卖的还好吃的蒜蓉法棍切片的做法准备50克黄油，我喜欢用分装的安佳...
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巴黎歌剧院的做法和图解 好吃的巴黎歌剧院家常做法

  • 巴黎歌剧院

  • 巴黎歌剧院又名欧培拉，是Opera的音译，名称的起源有许多不同的版本，最有名的说法是，它原是法国一家咖啡店研发出的人气甜点，因为店址位于歌剧院旁，所以得命。还有一种说法是，欧培拉蛋糕由1890年开业的甜点电Dalloyau创作，由于形状正正方方，表面还淋着一层薄薄的巧克力，平滑的外表就...
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巴黎布雷斯特的详细做法大全,简单又营养的巴黎布雷斯特做法

  • 巴黎布雷斯特

  • 巴黎-布雷斯特车轮泡芙是由法式泡芙和榛子巧克力奶油组成，带着打发起来奶油的滑，榛子巧克力酱的香甜以及巧克力淡淡的苦味，入口即化又不腻。配上一杯热巧克力，那个感觉是超级棒的。用料泡芙面糊牛奶155g水145g盐4g砂糖12g黄油150g蛋糕粉160g鸡蛋290g酥皮黄油100g糖粉105g蛋糕...
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黎巴嫩式Moussaka的做法步骤及图解,美味正宗的黎巴嫩式Moussaka做法

  • 黎巴嫩式Moussaka

  • 和希腊式的Moussaka完全不同的黎巴嫩式用料西红柿酱看着放西红柿小的3个茄子大的一个洋葱一个蒜四瓣儿鹰嘴豆看着放五香粉肉桂粉薄荷粉石榴酱（可选）黎巴嫩式Moussaka的做法茄子小块(1.5cm左右)炒至金黄盛出洋葱切碎爆香变色至金黄盛出蒜碎爆香,放入西红柿小块,炒至开始有点...
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「巴黎食光」风靡日本的zakuzaku脆皮法棍泡芙的做法步骤及图解,美味正宗的「巴黎食光」风靡日本的zakuzaku脆皮法棍泡芙做法

  • 【巴黎食光】风靡日本的zakuzaku脆皮法棍泡芙

  • zakuzaku的脆皮闪电泡芙，也叫脆皮法棍泡芙，因为是网红产品，之前去日本的时候还特意去尝了。其实做法并不难，但必须现烤现吃，才能体会这种外壳香脆，内陷细腻的口感，冷掉了就没有吸引力了。所以国内有些店铺并不是做得不够好吃，只是客流量有限，放置的久了，口味就会差一点了。不过自己...
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巴黎泡芙的做法和图解 好吃的巴黎泡芙家常做法

  • 巴黎泡芙

  • 一款经典泡芙。泡芙表面撒有杏仁，內馅由尚蒂伊鲜奶油和卡仕达奶油酱混合而成。个头较小，更方便食用。用料泡芙约200g卡仕达奶油酱210g淡奶油（42%）70g低糖甜味剂（味之素）1.5g君度酒7g刷面用蛋液（全蛋）30g杏仁碎23g低糖甜味剂（味之素）适量巴黎泡芙的做法裱花袋装上15mm的圆口花嘴，装入...
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巴黎千层的做法和图解 好吃的巴黎千层家常做法

  • 巴黎千层

  • 层层酥脆的饼皮+绵滑的馅料，就是巴黎千层的特色。当两种口感在口中交融时.交织出干变万化的惊喜，让人忍不住大叫“太捧了.数量：15厘米X15厘米，2个温度与时间：190℃.烤焙约40分钟难易度★★★多加练习就能成功适合何时吃与保存时间放入冰箱冷藏可保存2天.从冰箱中取出时需立刻...
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黎巴嫩HUMMUS的做法步骤及图解,美味正宗的黎巴嫩HUMMUS做法

  • 黎巴嫩HUMMUS

  • 鹰嘴豆泥，音译叫"胡姆斯酱",是一种中东特有的由GARBANZOBEAN做成的SAUCE。把煮好的鹰嘴豆磨碎，根据个人口味加入不同调料而加工成酱料，是中东沿地中海地区非常普及的经典传统美食，材料以Garbanzo豆和芝麻酱为基底，柠檬提鲜香，可搭配饼，蔬食及烤肉等，浓纯又爽口。用料水分少的南瓜...
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巴黎少女沙拉的详细做法大全,简单又营养的巴黎少女沙拉做法

  • 巴黎少女沙拉

  • hi～你们好么，我是颖涵世界杯高产食集来咯借着世界杯，变着花的带你们来个各国美食今天有法国队，所以今天吃巴黎少女沙拉！这是一道法国咖啡馆中必备的经典沙拉是谁总要好吃不胖的食物？来了来了，这个就是低脂酸奶酱特别百搭，各种好吃的食蔬都hold住，各种沙拉吃起来吧用料酸奶酱酸奶3...
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巴黎风泡芙的做法和图解 好吃的巴黎风泡芙家常做法

  • 巴黎风泡芙

  • 泡芙，大家做的很多，我只做过一次，还是最基本的那种。这次挑战一个稍微有点儿难度的，呵呵，巴黎风泡芙，很好吃，老公很满意，同事也叫好，说比外面那个某品牌的泡芙还好吃。不论是做什么，能得到别人的肯定是不是心里都是美滋滋的，我想做烘焙做料理也是这样的吧，看着大家都吃的精光，抢着吃，心...
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「黎巴嫩」Fatteh的做法步骤及图解,美味正宗的「黎巴嫩」Fatteh做法

  • 【黎巴嫩】Fatteh

  • 写是黎巴嫩，其实这是埃及和黎凡特地区都有的美食。不过地区不同使用的材料略有区别。这篇写的是黎巴嫩的一种做法。用料皮塔饼一个，切小块松子3大勺鸡胸225克罐装鹰嘴豆1/2杯，沥干橄榄油1大勺大蒜粉1/4小勺香菜1根百里香1/4小勺红椒粉少许欧芹parsley2大勺，切碎盐和白胡椒适...
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黎巴嫩馅饼的做法和图解 好吃的黎巴嫩馅饼家常做法

  • 黎巴嫩馅饼

  • 馅饼换样做用料面粉250克水130克酵母3克盐5克羊肉馅羊肉100克盐2克糖2克酱油2克香油一勺香菜，番茄50克黎巴嫩馅饼的做法面粉，酵母，盐，水混合，做成面团，发酵到两倍大，分割成四块备用所有材料混合做成馅料，可适当添加洋葱，胡萝卜之类的蔬菜包制成饼状，馅料里面可以加葱，和奶酪，更香两面...
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Flan parisien 巴黎布丁的做法步骤及图解,美味正宗的Flan parisien 巴黎布丁做法

  • Flan parisien 巴黎布丁

  • 翻译自用料酥皮230g牛奶1L糖250g蛋黄5个低筋面粉50g玉米淀粉50g鲜奶油250ml香草荚1柠檬半个Flanparisien巴黎布丁的做法在小锅里放5个蛋黄和所有的砂糖，一边用最小火加热，一边用打蛋器搅拌玉米淀粉和低筋面粉过筛后，加到第一步的混合物中，搅拌均匀慢慢倒入牛奶和奶油，倒的时候...
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家庭烤箱法棍之八：巴黎思法棍的做法步骤及图解,美味正宗的家庭烤箱法棍之八：巴黎思法棍做法

  • 家庭烤箱法棍之八：巴黎思法棍

  • 感谢Blue美眉分享的巴黎思面粉以及巴黎思法棍酵种。巴黎思面粉（LaParisse）:“100%的法国小麦”，巴黎思面粉（LaParisse）百分百选自法国小麦，选取了法国小麦优质产区卢瓦尔河地区的110家传统农户的小麦作为巴黎思面粉的制作原料，不含任何添加剂，属于法国传统T65（65号）面包面粉，巴黎思...
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Flan parisien 巴黎蛋奶派的做法步骤及图解,美味正宗的Flan parisien 巴黎蛋奶派做法

  • Flan parisien 巴黎蛋奶派

  • 在这里我想好好感谢法国的家乐福超市，是它的flan让我一下子爱上了这个平淡无奇的小点心，flan也成为我平时饮食组成中很重要的一部分，每次同学聚会我都会带上一整个。它的制作并不难，但要做出嫩滑且蛋奶味浓郁的flan真的不简单呢。用料1.派皮材料低筋面粉250g黄油125g糖25g盐5...
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巴黎布丁塔的做法和图解 好吃的巴黎布丁塔家常做法

  • 巴黎布丁塔

  • 配方是看妍色的乳酪布丁塔的，正好家里有布丁粉就顺理成章做了巴黎布丁塔，步骤也很简单。不过这次做的时候没有拍步骤，只有成品图，以后再做的时候一定补上用料塔皮材料（16cm塔模）黄油72g蛋黄7g盐1g细砂糖2g低筋面粉120g牛奶20g布丁液牛奶150g细砂糖50g淡奶油30ml水100g布丁粉30g...
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