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啤酒闷猪蹄的做法食谱

啤酒闷猪蹄的做法和图解 好吃的啤酒闷猪蹄家常做法

  • 啤酒闷猪蹄

  • 用料猪蹄啤酒闷猪蹄的做法清水加花椒，花椒能去除猪蹄的膻味猪蹄打理干净，剁块，入锅焯水，滤水，洗净。热油中火炒香姜，八角入猪蹄炒到表皮金黄加五香粉生抽老抽炒上色加啤酒一瓶，半瓶量的水。加盖中小火闷大概一个小时。如果是高压锅，就压15分钟大火收汁，加鸡精调味装盘，撒葱花...
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啤酒闷鱼🐟的做法和图解 好吃的啤酒闷鱼🐟家常做法

  • 啤酒闷鱼🐟

  • 锡纸烤鱼转化为闷鱼🐟哒～味道超级好，我老公说可以开店了😃用料梭边鱼2斤左右较好西红柿2个洋葱1个线椒红绿各2根葱姜蒜适量小肥羊火锅底料1/4包生抽适量勺老抽适量勺盐巴➕白糖适量啤酒1瓶嫩豆腐1块土豆1个芹菜4颗料酒适量勺啤酒闷鱼🐟的做法梭边鱼清洗干净改刀，生姜➕料酒...
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啤酒猪蹄的做法和图解 好吃的啤酒猪蹄家常做法

  • 啤酒猪蹄

  • 用料猪蹄1只啤酒1瓶400ml冰糖7克料酒5勺姜5片蚝油0.5勺盐适量葱3段蒜4瓣八角1个香叶1片辣椒2个胡椒粉适量芝麻适量生抽1勺老抽1勺啤酒猪蹄的做法预处理：猪蹄去猪毛，切段，冷水下锅，放入姜片料酒，焯水去腥。翻炒烹制热锅凉油，下冰糖熬至琥珀色，放入蒜、姜片、葱花，猪蹄，翻炒上色入味...
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啤酒卤猪蹄的详细做法大全,简单又营养的啤酒卤猪蹄做法

  • 啤酒卤猪蹄

  • 用料猪蹄几只啤酒4瓶卤料包1份啤酒卤猪蹄的做法猪蹄加生姜、料酒出水，冷水洗干净加八角、桂皮、陈皮、小茴香、肉蔻、香叶、甘草、小豆蔻、青花椒、干辣椒、啤酒、老抽、生抽、白酒、蚝油开始炖炖半小时左右的样子炖1个小时左右的样子炖3个小时左右的样子差不多炖的很酥啦...
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啤酒猪蹄(电饭煲版)的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒猪蹄(电饭煲版)做法

  • 啤酒猪蹄(电饭煲版)

  • 猪蹄和猪皮中含有大量的胶原蛋白质，它在烹调过程中可转化成明胶。明胶具有网状空间结构，它能结合许多水，增强细胞生理代谢，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞得到滋润，保持湿润状态，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤的衰老过程。用料猪蹄半只老抽半勺生抽2勺冰糖...
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啤酒闷海鱼的做法和图解 好吃的啤酒闷海鱼家常做法

  • 啤酒闷海鱼

  • 用啤酒闷制的小海鱼，拂去了鱼腥气，带了特有的麦酒香，肉质丰美，别有一番滋味。用料小海鱼2斤老抽1勺生抽2勺甜面酱或豆瓣酱2勺啤酒1瓶八角1个花椒15粒蒜5瓣姜3片大葱半根盐适量香油适量啤酒闷海鱼的做法新鲜海鱼洗净去内脏，葱姜蒜均大块拍碎，待用。锅中放油，花椒凉油下锅，小火烧出...
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啤酒烧猪蹄的做法和图解 好吃的啤酒烧猪蹄家常做法

  • 啤酒烧猪蹄

  • 加了啤酒的烧猪蹄，肥而不腻，满口的胶原蛋白！​​​​用料猪蹄1只啤酒1罐八角2个干辣椒4个香叶3片桂皮2小块姜8片老抽半勺生抽1勺盐适量啤酒烧猪蹄的做法1、准备食材。2、起锅烧水，加入适量料酒，放入猪蹄灼水至水再次滚开后，捞出，沥水备用3、起锅热油，放入生姜、香叶、八角、桂皮，...
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啤酒🍻猪蹄的做法和图解 好吃的啤酒🍻猪蹄家常做法

  • 啤酒🍻猪蹄

  • 用料猪蹄1只土豆🥔2个油30克大葱1根姜8片蒜6瓣生抽20克老抽5克小米辣（可加可不加）5个糖少许八角桂皮香叶混合适量花椒50粒啤酒🍻一罐500ml胡椒粉适量白芝麻和葱花少许啤酒🍻猪蹄的做法猪蹄用3个5模式洗干净沥干备用。把油，大葱，蒜生姜，花椒放入以3分钟/V/速度1爆香放入猪蹄以7...
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啤酒炖猪蹄的做法和图解 好吃的啤酒炖猪蹄家常做法

  • 啤酒炖猪蹄

  • 用料猪蹄两只啤酒一瓶冰糖10克？老抽两勺姜四片八角两个花椒十粒料酒四勺桂皮一块盐好多克酱油二勺香叶四片干辣椒1个啤酒炖猪蹄的做法凉水加猪脚加料酒焯水血沫全都冒出来撇掉猪蹄用热水冲洗干净锅里加油加冰糖一定要小火炒到融化有点焦糖色倒入刚刚的猪蹄一定要用锅盖盖...
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红酒闷猪蹄的做法和图解 好吃的红酒闷猪蹄家常做法

  • 红酒闷猪蹄

  • 花生和黑豆可有可无，黑豆黄豆都可以。豆子需要提前浸泡一夜，花生洗净即可，无需浸泡。用料猪蹄3只红酒半杯料酒半碗红腐乳三大块腐乳汁3大匙葱2段姜1块大料2个砂仁3颗香叶3片生抽老抽冰糖单晶2块盐鸡汁黑豆泡好后半小碗花生半小碗食用油红酒闷猪蹄的做法猪蹄洗净，切块锅中烧水...
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啤酒猪蹄的详细做法大全,简单又营养的啤酒猪蹄做法

  • 啤酒猪蹄

  • 炖猪蹄尤为适合深秋初冬季节，猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，参与人体营养循环，改善肌肤干燥缺水状态，而且猪蹄与其他食材兼容性特别高，简单易上手，让我们一起来做这道啤酒猪蹄吧！用料猪蹄500克大葱半根姜1块蒜半头冰糖5克料酒1/2汤匙生抽1汤匙老抽1/2汤匙啤酒1罐八角2个桂皮1个香叶2...
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啤酒酱猪蹄（独家）的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒酱猪蹄（独家）做法

  • 啤酒酱猪蹄（独家）

  • 想消化家里的啤酒，就试着用网上啤酒酱鸭的方法酱了猪蹄，一滴水未加，酱香浓郁，绝对美味，想吃肉肉的亲们赶快试试吧💕步骤和小窍门都写的很详细，照着做一定成功哦，周末试试吧😍用料猪前蹄2只配料：葱1段葱白姜1块蒜5瓣调料：啤酒2听料酒、老抽、生抽、少许冰糖一把花椒、大料、草果、...
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啤酒系列—炖猪肘猪蹄的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒系列—炖猪肘猪蹄做法

  • 啤酒系列—炖猪肘猪蹄

  • 做菜全凭手感，不要问适量是多少用料猪蹄2个半只猪肘半个冰糖5块老抽适量姜适量八角3个料酒一点桂皮一小块葱半生抽适量香叶1片啤酒2罐陈皮1片啤酒系列—炖猪肘猪蹄的做法真的是委屈王一博了备料肉凉水入锅放葱姜料酒，焯水去血水后，过凉水热锅化冰糖放肉上色，再放一点老抽两面...
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啤酒炖猪蹄的详细做法大全,简单又营养的啤酒炖猪蹄做法

  • 啤酒炖猪蹄

  • 在微凉的秋风吹拂的夜晚，在家里用啤酒炖上几块猪蹄，味美浓郁，解馋的同时还能更加美丽，咬上一口，不禁让人感叹，“原来幸福就是这么简单啊！”用料猪蹄500克大葱半根蒜半头冰糖5克姜1块生抽1汤匙老抽1/2汤匙料酒1/2汤匙白胡椒1/2茶匙啤酒1罐香叶2片桂皮1个八角2个盐适量白芝麻适量...
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闷猪蹄的做法和图解 好吃的闷猪蹄家常做法

  • 闷猪蹄

  • 用料猪蹄一只冰糖适量桂皮一块八角3个姜几片葱几根料酒质量盐质量香叶几片闷猪蹄的做法猪蹄去毛，洗净，剁成块，锅中加水，水开后放入猪蹄，锅中放入几片生姜和料酒，撇去浮沫，捞出控干水分炒锅放油，放入冰糖炒出糖色，放入八角香叶桂皮，葱段姜片炒出香味放入猪蹄翻炒几分钟，炒至上色即可...
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啤酒闷鸡的做法和图解 好吃的啤酒闷鸡家常做法

  • 啤酒闷鸡

  • 用料啤酒半听鸡肉600克生抽8调羹白糖2调羹盐少许葱姜少许干香菇8朵啤酒闷鸡的做法这是我妈的菜单，今天第一次自己做。我用的是泰森冷鲜鸡腿，酷爱吃鸡胸的我，还放了几条鸡胸肉进去。（整只鸡也可以的，我妈说得用嫩鸡，当然加鸡脚鸡脖子都可以的）在鸡肉上下都铺上葱姜。我600克的鸡...
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啤酒卤猪蹄的做法和图解 好吃的啤酒卤猪蹄家常做法

  • 啤酒卤猪蹄

  • 用料猪蹄500克啤酒1瓶冰糖少许克八角三个姜几片料酒勺酱油勺老抽勺盐克啤酒卤猪蹄的做法猪蹄冷水下锅，加入料酒，葱段，姜片去腥味和脏东西，热水煮开一分钟，去掉浮沫，捞出备用准备材料见上图，可以根据自己的口味调整将所有配料和啤酒倒入电饭煲中，加入适量的酱油，生抽，盐，冰糖调味最后...
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啤酒闷龙虾的做法和图解 好吃的啤酒闷龙虾家常做法

  • 啤酒闷龙虾

  • 爱吃才是硬道理用料龙虾两斤菜籽油适量泡椒适量干辣椒适量花椒适量大蒜2火锅底料小包一包有大小之分洋葱1啤酒1豆瓣酱2勺啤酒闷龙虾的做法先把龙虾洗干净在把配料切好锅里放油待油热放入干辣椒豆瓣酱泡椒火锅底料再放入龙虾翻炒最后倒啤酒放完啤酒就开始闷放入大蒜待龙虾...
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美味啤酒猪蹄~~~~~~的做法步骤及图解,美味正宗的美味啤酒猪蹄~~~~~~做法

  • 美味啤酒猪蹄~~~~~~

  • 用料1、猪蹄3个2、啤酒2大瓶3、花椒、大料若干4、糖5、酱油6、葱、姜适量7、花生1大把美味啤酒猪蹄~~~~~~的做法猪蹄切成小块，用水焯一下，放一些花椒、姜片，去血腥味，开锅2、3分钟后洗净待用。重新开火，油烧开以后，放入葱姜、花椒若干，大料2个，糖2汤勺，酱油适量，放入煮好的猪蹄，翻炒...
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红闷猪蹄的详细做法大全,简单又营养的红闷猪蹄做法

  • 红闷猪蹄

  • 用料猪蹄1只姜2片干辣椒3个冰糖5克花椒10粒料酒1勺盐5克生抽1勺老抽1勺八角2个十三香1勺葱头3段蒜10瓣红闷猪蹄的做法猪蹄斩件飞水过油至微焦起锅烧油放葱姜蒜花椒干辣椒八角爆香放猪蹄放老抽生抽盐十三香料酒冰糖等跟着放俩瓶啤酒闷起快收汁的时候放鸡精青红椒葱段起锅...
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啤酒煨猪蹄的做法和图解 好吃的啤酒煨猪蹄家常做法

  • 啤酒煨猪蹄

  • 用料猪蹄3只啤酒1罐冰糖1大匙八角2个酱油1大匙小葱2根姜1块月桂叶1片盐2茶匙啤酒煨猪蹄的做法猪蹄飞水，洗净，重新放到锅中加入葱姜，倒入啤酒加入其他调料，冰糖放入总量的一半，再略加水直到液面刚没猪蹄开始炖。大火烧开，小火慢炖。隔段时间翻动一下预防粘锅基本熟软后，放入另一...
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啤酒焖猪蹄的做法和图解 好吃的啤酒焖猪蹄家常做法

  • 啤酒焖猪蹄

  • 啤酒焖猪蹄，色泽红亮、口感软糯不腻，是一道非常受欢迎的家常菜、下酒菜，中秋家宴不错的选择，你也赶紧动手试试吧！用料猪蹄2只啤酒1听八角3粒盐适量香叶3片桂皮1小段葱20克姜5片小茴香适量干辣椒3个老抽2茶匙冰糖适量啤酒焖猪蹄的做法准备好原料（猪蹄让肉档老板直接剁成小块）八角...
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啤酒闷鸡爪的做法和图解 好吃的啤酒闷鸡爪家常做法

  • 啤酒闷鸡爪

  • 用料啤酒1瓶鸡爪15只八角1个老抽5勺酱油2勺冰糖5克啤酒闷鸡爪的做法水烧开放入鸡爪过水后，然后炒一遍，放入啤酒...
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啤酒闷鸭的做法和图解 好吃的啤酒闷鸭家常做法

  • 啤酒闷鸭

  • 吃腻鸡肉了，来口鸭肉吧用料啤酒1瓶鸭自己喜欢姜，蒜，适量花椒，八角，桂皮，干红辣椒适量啤酒闷鸭的做法鸭切小块洗净，沥干一下水份，因为不沥干一下水份的话，下锅的时候很容易溅油姜切丝，蒜拍一下，葱切段，干红辣椒剪段，八角一个，桂皮一点，香叶一点，花椒一点，也可以根据自己口味调整料，喜欢辣一...
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闷烧猪蹄的做法和图解 好吃的闷烧猪蹄家常做法

  • 闷烧猪蹄

  • 甜甜辣辣大小盆友的最爱O(∩_∩)O~第一次烧猪蹄哈哈哈好开心，鸡翅也可以这样做！用料大块冰糖一块葱姜蒜适量五香、桂皮、干辣椒适量生抽、老抽秘料莲子花生闷烧猪蹄的做法猪蹄焯水煮5分钟，去掉血水捞出下油将老冰糖炒碎至黏稠状猪蹄倒入锅中翻炒裹色加入姜蒜、秘料、生抽老...
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