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炸小魚的做法食谱

炸小魚的做法和图解 好吃的炸小魚家常做法

  • 炸小魚

  • 用料小海魚10只雞蛋1只麵粉適量鹽適量白胡椒粉適量料酒適量生姜適量油炸小魚的做法先洗淨小魚，把內臟掏乾淨，刮去魚鱗，洗淨洗淨後，瀝幹，用適量的鹽和胡椒粉醃製一兩小時。因為鹽的咸度不同，可根據個人口味來放。天氣炎熱，放進冰箱裡醃製。到少量麵粉進小碗，打入雞蛋，攪拌，如果麵粉...
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干炸帶魚的做法和图解 好吃的干炸帶魚家常做法

  • 干炸帶魚

  • 用料帶魚2塊干炸帶魚的做法可以買收拾好的带鱼，盐水腌十分钟。用姜片檫锅少量油，入带鱼，小火，一面熟再另一面。...
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煙薰小黃魚的做法和图解 好吃的煙薰小黃魚家常做法

  • 煙薰小黃魚

  • 用料小黄鱼2条盐適量克盐先俺好小黃魚再把水份抹去煙薰小黃魚的做法煙薰小黃魚放油慢火煎好白鑊加茶葉加片糖加少量飯加熱至有煙放上小黃魚燻至金黃色即可小贴士一定要慢火...
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氣炸 健康比目魚排的做法步骤及图解,美味正宗的氣炸 健康比目魚排做法

  • 氣炸 健康比目魚排

  • 家裡老爺最近膽固醇過高不能吃肉類，所以魚排是麻煩挑食者的首選~(無奈)魚肉營養豐富、口感好和易於消化吸收等優點！用最易到手的調味料就能讓魚又香又好吃！用料比目鱼1塊檸檬半個盐適量克胡椒粉適量克軟植物油一湯匙氣炸鍋一個氣炸健康比目魚排的做法先把魚排洗了，廚房紙吸乾...
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氣炸白帶魚的做法和图解 好吃的氣炸白帶魚家常做法

  • 氣炸白帶魚

  • 用料带鱼5条盐3克食用油3克氣炸白帶魚的做法帶魚退冰後上鹽20分鐘，噴均食用油，氣炸鍋200度15分鐘，翻面噴食用油在炸10分鐘即可...
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章魚小丸子的做法和图解 好吃的章魚小丸子家常做法

  • 章魚小丸子

  • 章魚小丸子是日本小食，香熱的丸子上面淋著冶味燒汁，木魚絲在上面輕輕飄飄的，簡直是我的大愛！用料蛋醬一隻章魚粒適量章魚小丸子的做法在鐵板上抹上油落2/3格蛋醬及配料用鐵籤反轉1/4並加蛋醬...
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炸魚肉卷的做法和图解 好吃的炸魚肉卷家常做法

  • 炸魚肉卷

  • 偶然看到戈登大廚的視頻後，馬上動手啦～用料鱼肉100克鸡蛋1个面粉60克橄榄油7勺盐3克五香粉5克辣椒麵5克麵包糠30克炸魚肉卷的做法魚肉去刺，切成條狀。加入鹽、五香粉和辣椒麵醃製。同時準備麵粉芡汁、打勻的雞蛋和麵包糠，按順序沾後，入油鍋炸或煎。...
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炸魚的做法和图解 好吃的炸魚家常做法

  • 炸魚

  • 用料面粉150克鯇魚2斤油适量炸粉炸魚的做法倒入鱼唵小贴士魚洗净倒入炸粉唵至10分钟调面糊状锅中倒入油烧热放入鱼炸至两面金黄金黄即可...
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酸菜炆炸魚的做法和图解 好吃的酸菜炆炸魚家常做法

  • 酸菜炆炸魚

  • 用料羅飛魚酸菜青紅椒指天椒薑末蒜末干蔥酸菜炆炸魚的做法羅飛宰殺清洗乾淨瀝乾水分，兩面抹上生粉，先下油鍋炸透，裝起備用。青紅椒，指天椒，干蔥，切碎。酸菜稍微浸泡清洗後切碎，干鍋炒干水分備用。熱油爆香蒜末，薑末，指天椒，干蔥，酸菜，放豆瓣醬慢火煸出紅油，加適量水煮開，蠔油，糖，鹽，雞粉調...
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炸小黃魚的做法和图解 好吃的炸小黃魚家常做法

  • 炸小黃魚

  • 懶人食譜用料小黄鱼18条面粉60克油400（實用50g）克盐2克胡椒粉2克塑料袋1只炸小黃魚的做法小黃魚洗淨，淋幹水分，撒鹽和胡椒粉醃漬5分鐘準備个塑料袋，放入60克麵粉，再放入醃好的魚，封住帶口，搖勻，讓麵粉均勻覆蓋到魚表面。油鍋燒至4成，魚裹好粉后放入油鍋炸制。炸至魚焦黃，出鍋。如果...
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小魚串的做法和图解 好吃的小魚串家常做法

  • 小魚串

  • 用料小鱼饼千做几个就用多少个2牙签做几個用几根小魚串的做法先把牙签放在纸上小鱼放在牙签上小鱼串做完了...
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「干炸小黃魚」外酥裏嫩的做法步骤及图解,美味正宗的「干炸小黃魚」外酥裏嫩做法

  • 【干炸小黃魚】外酥裏嫩

  • 現在正是捕撈時節，魚🐠攤上新鮮的小黃魚隔三差五地出現，特別是臨近收攤時，打折小黃魚更是便宜，可以一次多購入些，處理乾淨後分袋入冰箱冷凍，分次取出食用～用料小黄鱼12条盐1小勺食用菜油適量料酒1勺【干炸小黃魚】外酥裏嫩的做法小魚去內臟、去頭處理乾淨，用少量鹽+酒醃製一會兒，...
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酥炸魚骨的做法和图解 好吃的酥炸魚骨家常做法

  • 酥炸魚骨

  • 小的魚骨脆的都可以吃下去的，大的您就別勉強自己了。。。用料黃酒適量青魚魚骨（其他魚也可以啦）五斤左右的青魚片下來的魚骨胡椒粉適量酥炸魚骨的做法魚骨切段，倒適量胡椒粉、黃酒，抓勻，醃半小時左右油鍋裡放多點油，油熱後，下魚骨炸至金黃即可。...
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家鄉炸魚的做法和图解 好吃的家鄉炸魚家常做法

  • 家鄉炸魚

  • 今日好想吃家鄉那種炸魚啦，配個酸甜汁，外脆里香，酸酸甜甜，特別調了脆漿，超正用料草魚腩2斤酒鹽薑絲辣椒絲蔥絲粟粉生抽米醋砂糖脆漿材料：低粉25克粘米粉30克糯米粉30克土豆澱粉30克味椒鹽適量啤酒1罐家鄉炸魚的做法草魚切段用清水洗幾次，撈出放鹽丶酒醃1個鐘脆漿的材料拌勻，加入...
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實現八爪魚自由~章魚小丸子的做法步骤及图解,美味正宗的實現八爪魚自由~章魚小丸子做法

  • 實現八爪魚自由~章魚小丸子

  • hello~粉絲們大家好歡迎大家關注、收藏、分享粉絲寶寶們希望我做甚麼就寫在評論區，我會看喔！用料包菜1-2个木鱼花2-3把章鱼1只煎餅粉1袋實現八爪魚自由~章魚小丸子的做法包菜切碎章魚煮熟還是切，不過是切段所以材料倒進去刷點油倒面糊放章魚腿放包菜，再倒麵糊兩個竹籤不停翻...
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香煎小黃魚的做法和图解 好吃的香煎小黃魚家常做法

  • 香煎小黃魚

  • 用料小黄鱼薑末蒜末青紅椒檸檬香煎小黃魚的做法小黃魚去鱗，去內臟清洗乾淨，用胡椒粉，檸檬汁，鹽，酒醃製15分鐘，用廚房紙吸乾水分，兩面拍上生粉，小火煎至兩面金黃備用。原油鍋爆香薑末，蒜末，放入煎好的小黃魚，撒上椒鹽和青紅椒快速翻炒兩下即可。...
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简单易学的酥炸小黃魚🐟🐟🐟美食做法

  • 酥炸小黃魚🐟🐟🐟

  • 蒜瓣肉肉一條吃不過癮怎麼辦？！小黃魚炸它滿滿一盤子，吃吃喝喝伴酒醉逍遙～用料葱姜蒜一根两片三瓣白胡椒少许柠檬🍋半颗取汁料酒生抽豆豉油少许花椒大料泡打粉椒盐1个玉米淀粉鸡蛋酥炸小黃魚🐟🐟🐟的做法去鱼鳍、去内脏、去鱼鳞、清洗干净后控干。料酒2分、生抽1分、鱼豉油半...
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三文魚頭『空氣炸鍋』的做法步骤及图解,美味正宗的三文魚頭『空氣炸鍋』做法

  • 三文魚頭『空氣炸鍋』

  • 『空氣炸鍋』——烤三文魚頭🐟不需要任何的廚藝的神器☑️零廚藝☑️快手菜有了空氣炸鍋，煮飯就孌得簡單多了，網絡上也找到很多有關空氣炸鍋的食譜，我要記錄下來，今晚的晚餐女兒非常喜欢。用料三文鱼頭1個柠檬1個料酒1勺盐1勺胡椒粉少許三文魚頭『空氣炸鍋』的做法第一步：先把三文...
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雜蔬小黃魚的做法和图解 好吃的雜蔬小黃魚家常做法

  • 雜蔬小黃魚

  • 海魚中，最喜歡吃黃魚了，沒有之一。黃魚含有豐富的蛋白質、微量元素和維生素，對人體有很好的補益作用，對體質虛弱和中老年人來說，食用黃魚會收到很好的食療效果。黃魚含有豐富的微量元素硒，能清除人體代謝產生的自由基，能延緩衰老，並對各種癌症有防治功效。中醫認為，黃魚有健脾升胃...
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香炸小魚的做法和图解 好吃的香炸小魚家常做法

  • 香炸小魚

  • 雖然一直保持每週四吃鮮魚的傳統，但90%都是清蒸魚，偶爾水煮魚、酸菜魚，機緣巧合在Metro看到了這種小魚。想起以前在國內媽媽經常拿麵糊裹了油炸，跟二廚分享瞬間感悟，他也不無懷念。於是決定買一些回來做，一盒就是1kg，大概40-50條。還是小時候的味道～用料冰鮮小魚1kg麵粉不太清楚，3...
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雑魚小松菜的做法和图解 好吃的雑魚小松菜家常做法

  • 雑魚小松菜

  • 用料盐克小松菜（油菜）6棵雑魚小碗糖蒜4瓣姜一片雑魚小松菜的做法洗菜，切菜。切姜蒜。鱼很小就很难洗，有漏勺比较好？热油，下鱼。下姜蒜炒香。下菜，有人觉得菜难熟，可以提前焯一下。出锅前加一点糖，盐。炒大概6分钟。...
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小魚乾辣椒的做法和图解 好吃的小魚乾辣椒家常做法

  • 小魚乾辣椒

  • 這道小菜也是在台灣常吃的，吃飯吃粥配一點，也可拿來炒山蘇吃也很好吃用料生辣椒（愛吃辣可以加點朝天椒）200g蒜頭200g小魚干200g豆鼓100g米酒60cc酱油60cc糖60g小魚乾辣椒的做法小魚干洗乾淨瀝乾，如果很鹹可以先泡水，把鹹味淡掉。生辣椒、蒜頭切碎，如果有食物調理機可以直接絞碎...
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清蒸小銀魚的做法和图解 好吃的清蒸小銀魚家常做法

  • 清蒸小銀魚

  • 小銀魚容易做，又有營養，不過沒想到女兒們那麼喜歡，一碟下來我差點撈不到吃的。用料小銀魚一碟醬油適量糖一茶匙麻油倒一圈清蒸小銀魚的做法小銀魚用水沖洗一下。瀝干水份，放適量醬油、糖、麻油拌好，醃一會兒。煮飯的時候直接放在飯上面一齊蒸就行了。...
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炸魚排的做法和图解 好吃的炸魚排家常做法

  • 炸魚排

  • 好吃用料程式山上炸魚排的做法我猜是五四hbxg,canfgvgygug8hbbhn小贴士沒人管理...
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香辣小魚乾(江魚仔)炒大蔥 - Flavorsome Anchovies | 珊珊小品的做法步骤及图解,美味正宗的香辣小魚乾(江魚仔)炒大蔥 - Flavorsome Anchovies | 珊珊小品做法

  • 香辣小魚乾(江魚仔)炒大蔥 - Flavorsome Anchovies | 珊珊小品

  • 江魚仔脆脆辣辣，是最好的下酒菜🍻做法和食材非常的簡單。無論是要配酒還是配白粥都很開胃好吃😍以下的份量足夠兩個人吃。如果配酒吃的話，江魚仔的份量還需要再增多哦😁用料江魚仔60克大紅蔥1顆小辣椒3條香辣小魚乾(江魚仔)炒大蔥-FlavorsomeAnchovies|珊珊小品的做法1顆大...
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