- 美味的爆浆猪扒来袭!切开猪扒的瞬间芝士如瀑布一样流出来,两个一起吃的话,简直是美味无比!用料猪里脊2片蔬菜适量鸡蛋2个芝士片4片盐适量黑胡椒适量芥末酱1勺蜂蜜2勺橄榄油4勺柠檬一个面粉一盘面包糠一盘爆浆猪扒的做法把猪里脊切成口袋状,放盐和黑胡椒在上面,揉搓均匀,腌制半个...
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- 今天晚上准备了一荤一素两道小菜,分别是香菇扒油菜,蒜苗炒猪耳,一道鲜美清淡,一道重口,搭配在一起恰到好处,都吃得光光的。用料香菇6朵油菜3棵猪耳朵200克蒜苗4根干辣椒3个大蒜3瓣蚝油2勺生抽2勺五香粉半勺食盐适量花椒油少许香菇扒油菜+爆炒猪耳朵的做法香菇洗干净去蒂切片,留...
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- 用料葱一根姜一块蒜一头黄豆酱150克甜面酱150克五香粉适量香油适量味精适量糯米粉适量猪肘一个扒猪肘的做法备料葱姜蒜切碎,越碎越好,我这是怕吵醒娃,切的有点大猪肘焯水五六分钟捞出等水开的功夫调酱料,放糯米粉增加附着力所有材料调匀备用猪肘捞出后趁热打花刀,剌成块,一定要...
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- 用料里脊肉两片米酒一汤匙鱼露适量白糖适量洋葱适量生抽适量大蒜三瓣生粉适量植物油适量猪扒饭的做法猪扒用刀背轻剁;加入上述调料腌制十五分钟。热锅,下油;煎至一面金黄,再反面煎。用筷子能轻易插进去,没有血水即熟;猪扒煎好,装盘;腌猪扒的调料倒入锅,加一点点水淀粉,煮成酱汁,浇在...
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- 最近我迷上了猪扒包,要说猪扒包为什么火爆,大概是这种造型,能够最大程度的展现它的诱人。不过帮友们知道我的,喜欢什么就一定要在家复刻出来,做过之后我觉得其实也很简单,对于家庭爱好者来说,唯一的拦路虎,就是又得添一套模具。这不,地主家也没余粮,为了省钱我只买了4个模具,配方也...
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- 用料酱油勺糖地瓜粉嫩猪扒的做法拍松,酱汁+一点芝麻油,淹没....halfdaypassed,getbackthennext中小火煎🤩...
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- 用最简单的调料做出香嫩的味道用料1号土猪梅花肉200克盐1克糖5克李锦记特级头抽7.5ml黑椒拧3圈蒜子3瓣烤猪扒的做法把食盐均匀涂在猪肉的表面,蒜子压成蒜泥,加黑椒,酱油搅拌,均匀的涂在猪肉的表面,放保鲜盒冰箱腌制一夜把猪肉移到烤盘上,垫上锡纸预热烤箱,190°C上下火,中下层,20...
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- 疫情在家把我变成了糕点师傅,哈哈每天都给两个宝贝变戏法做点心,昨天做的三明治做的吐司片剩下,就给他们做这个超好吃的西多士超好吃~口感软两个宝贝都很喜欢吃做法很简单,零失败用料吐司片4片鸡蛋2个沙拉酱一瓶酸奶一杯牛奶一盒猪猪家港式爆浆西多士的做法准备好图示的材料就...
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- 这道爆浆芝士猪扒美食把猪扒和芝士的美味完美融合在一起,外加胡椒的调剂及面包糠的酥香。香气四溢!用料猪扒250克芝士片3~4片鸡蛋1个生粉少许胡椒少许盐少许面包糠适量爆浆芝士猪扒的做法把鸡蛋打散调成蛋液备用。猪扒用刀背横竖敲打(注:千万不可断裂哦。)在猪扒上撒上盐、胡...
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- 孩子们的最爱用料黑胡椒一勺盐适量白糖3勺生抽见图料酒2勺淀粉适量老抽半勺鸡大腿2只小葱3根爆汁鸡扒的做法鸡大腿两只,从根部将鸡肉剔下准备整理剔好的鸡腿肉稍作处理:肉厚的地方划几刀,翻面在鸡皮上戳几下方便入味鸡肉撒少许盐和黑胡椒增加底味稍微腌制15分钟,拍干粉(可使表...
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- 用料猪里脊1块鸡蛋个盐克蚝油勺糖克酱油勺腌猪扒的做法猪里脊切面为一公分左右,需逆着纹路切下去先用锤子的平面锤,再到凹凸面锤,再用刀割一下筯芹菜、洋葱、红萝卜切丝,放二盖子白兰地后用力抓出汁去掉渣后放一个蛋黄到汁中(注:不要蛋白)然后加入吉士粉、苏打粉、松肉粉、蚝油...
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- 差不多每个星期五或者特别日子,我和老公特爱吃扒~鸡扒、羊扒、猪扒,牛扒只有我老公吃🙈因为我不吃牛肉~今天教大家我的自创腌料!动手做起来!做好了欢迎来分享💁🏻♀️用料梅花肉1斤蒜4-5瓣植物黄油番茄🍅1个生菜🥬4-5片番茄酱适量撒拉酱适量腌料:老抽1勺料酒2勺烧烤酱2勺糖1汤匙...
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- 家里的肉多了,试着做了做,这样就成了一道菜用料酱油适量瘦猪肉随便多少黑椒粉适量(可加可不加)仿猪扒的做法将猪肉洗一下并切成一小片一小片的,厚度要稍微薄一点把酱油和黑椒粉加入肉中并用手将其混合均匀加的油要与猪肉片差不多高。油烧热后,将肉片慢慢的,一片片放入锅中煎炸。...
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- 本期给大家带来了澳门美食猪扒包!看见都流口水了哟!用料研制猪扒4块鸡蛋4个菠萝包配方高筋面粉270克低筋面粉54克鸡蛋一个砂糖45克酵母5克黄油30克盐3克安佳淡奶油45克冰水126克菠萝皮配方低筋面粉125克粗糖100克黄油60克蛋液20克猪扒包的做法准备菠萝包材料。将除黄油以外...
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- 用料猪里脊2块面包糠或寿司脆皮适量芝士2片蛋1个生粉少许爆浆脆皮猪扒的做法先传成品爆浆脆皮猪扒步骤一将里脊肉切成一指厚度步骤二用松肉锤锤松,将肉锤至簿片步骤三将芝士放入肉片的一端肉片边上抹点生粉将肉片折叠主要是要将芝士包裹住步骤四鸡蛋液加少许生粉和水调成...
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- 用料鸡蛋两只精瘦肉半斤面包糠适量精小麦粉适量椒盐适量芝士片若干爆浆猪排的做法我之前的都忘了拍照了。但是前面步骤很简单,我在这里简单文本说明。1.将面粉,和面包糠都提前放一个容器里。2.将精瘦肉切成薄片,将芝士片切成小块。3.在切好的瘦肉上抹上椒盐,两面都抹哦。然后...
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- 西烹初级用料猪排块芝士片爆浆奶酪炸猪扒的做法猪排(梅花肉)拍扁,撒黑胡椒,奶酪加入培根对折,把边严丝合缝用刀刃轻轻剁过三关:面粉蛋液面包糠。过完蛋液要洗手,这样可以裹均匀。甜豆,胡萝卜,水放盐,油,烧开170度油温,炸猪扒,炸到金黄色浮起来摆盘...
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- 去超市的时候本来想吃牛扒,没有见到雪花牛肉,反而见到块雪花猪肉,于是就做猪扒吃吧用料盐0.5g姜片3片白酒1勺生抽2勺淀粉2勺黑胡椒1勺油5克第一次煎猪扒,干饭猪扒的做法雪花猪肉洗净,用刀背两边都拍松加入所有配料,给它做个马杀鸡,放冰箱冷藏4h以上比较入味,我是直接放到第二天晚...
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- 我看了几集外国人做牛扒的视频,心血来潮买了些香料的种子。从此,阳台多了一些香料,迷迭香、罗勒和薄荷…放假时,就想着煮些新的菜式。用料猪肉几片罗勒一枝迷迭香适量黑胡椒适量盐、油猪扒的做法香喷喷的猪扒!小贴士要用平底锅...
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- 用料猪排5块鸡蛋0.5个面包糠适量淀粉适量盐适量黑胡椒适量花椒面适量姜蓉适量脆猪扒的做法猪排腌上,花椒面多些,胡椒少许,腌至少半天拍淀粉,裹鸡蛋,裹面包糠200度烤25分钟,记得放烤网上,下面用烤盘接油小贴士用土猪肉...
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- 在吃货界鼎鼎有名的「爆浆芝士猪排」,原来制作方法这么简单!跟着朱莉的步骤一步步来,炸出来的猪排肉质紧实有韧劲,一口咬下去还有浓郁的芝士在唇齿之间,香而不腻,简直太赞了!【更多精彩微博@朱莉生活日记|微信朱莉生活日记】用料猪里脊180g鸡蛋1个车打芝士1片面粉30g面包屑15g黑...
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- 这道菜我家孩子们的最爱,炸了20几年不变,现在孩子的孩子还是最爱吃,记录下,留作纪念。不是专业厨师,家庭主妇而已,材料,配料都是个人合适就行。用料猪排几块黑胡椒粉适量盐适量油适量糖适量料酒适量生粉适量面包糠适量鸡蛋1个鸡精少许生抽适量炸猪扒的做法成品料酒生粉黑胡椒粉...
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- 现在猪肉比蔬菜便宜,上好的大排18块一斤,时令的豌豆仁要30块,甚至小米辣卖到60块一斤。那想想还是吃猪肉算了。炸猪扒这道菜大家都爱吃,蛋白质配油炸谁能拒绝?很多教程做出来的,会不入味或者肉质发柴或者咬不动。今天我就来尝试一种既入味,咬一口还能汁水炸裂的做法。用料大排60...
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- 以前高中时候,去西餐厅最喜欢吃的是吉列猪扒饭,后来不知道为什么慢慢变了日式店才有炸猪扒。反正都是炸猪扒,好吃就行用料猪里脊肉200g岩盐适量黑胡椒适量裹粉面粉适量鸡蛋一只白面包糠适量玉米油500ml日式炸猪扒(吉列猪扒)的做法猪里脊肉,切约3厘米厚撒上玫瑰盐和黑胡椒上下都...
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- 轻轻一咬,phone,爆浆了用料黄油60克可可粉5克盐4克糯米粉50克奶油10克爆浆猪猪的做法所有材料混合搅拌插一根牙签,牙签不会倒,说明搅拌充分了用裱花袋挤到烤盘上(记得铺油纸)上下火180度,8分钟。冷却后放冰箱冷冻。美味的爆浆猪猪做完啦小贴士烤箱不能烤久了,其他没啥了……...
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