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黑芝麻法式小欧包的做法食谱

简单易学的黑芝麻法式小欧包美食做法

  • 黑芝麻法式小欧包

  • 用料高筋面粉170克全麦粉80克牛奶170-180克盐4克酵母3克蜂蜜10克黑芝麻15克黄油10克黑芝麻法式小欧包的做法除黄油和黑芝麻，倒进面包机，揉出厚膜加入黄油和黑芝麻，再揉一会室温（28度左右）一发1小时排气后分8份，松弛10分钟烤箱33度，二发40分钟烤箱180度，20-25分钟忘记割包了但也不...
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黑芝麻天然酵种欧包的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻天然酵种欧包做法

  • 黑芝麻天然酵种欧包

  • 最近又爱上了黑芝麻欧包😋。上次做了一个把黑芝麻撒在表面的，结果吃的时候三分之一都掉到了桌子上😂，这次把黑芝麻磨成粗粉加到了面团里，看你还怎么掉😏。用料黑芝麻30克高筋面粉250克活跃鲁邦种50克盐5克水180克黑芝麻天然酵种欧包的做法面粉和水混合均匀后放冰箱水解一小...
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黑芝麻酒渍干果麻吉软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻酒渍干果麻吉软欧包做法

  • 黑芝麻酒渍干果麻吉软欧包

  • 用料麻吉：单位：克糯米粉70玉米淀粉20花奶100水65蜂蜜10黄糖30黄油20法式老面：高粉200水150酵母1汤种：高粉35水50主面团：全部老面团约350全部汤种约85高粉140燕麦粉45黑芝麻粉30蛋黄50糖50酵母粉4盐4水100黄油50酒渍干果类适量坚果（种类随意）适量黑芝麻酒渍干果麻吉软欧包的做法...
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南瓜黑芝麻汤圆欧包的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜黑芝麻汤圆欧包做法

  • 南瓜黑芝麻汤圆欧包

  • 无油低糖配方又可以消耗吃不完的汤圆真是个小机灵鬼用料高筋面粉200克南瓜泥100克砂糖10克酵母3克盐2克水50克（酌情添加）馅料：黑芝麻汤圆4个（任何味道）南瓜黑芝麻汤圆欧包的做法除了汤圆以外，所有的材料加入厨师机揉制出手套膜即可，一发2倍大，然后均分4份儿滚圆松弛10分钟松弛好...
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简单欧包割包•黑芝麻雨滴的做法步骤及图解,美味正宗的简单欧包割包•黑芝麻雨滴做法

  • 简单欧包割包•黑芝麻雨滴

  • 一个很简单的欧包割包造型，芝麻建议用黑芝麻，白芝麻烤后颜色对比不明显。完整视频：用料欧包1个简单欧包割包•黑芝麻雨滴的做法进藤篮前就在包表面撒芝麻，倒出来后掉了的话再补一点，表面涂点水比较好粘住芝麻割包割包结果图切开，吃😋我这是60%粗粮，85%含水量的欧包。...
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隔夜冷藏发酵 法式小餐包黑芝麻欧包的做法步骤及图解,美味正宗的隔夜冷藏发酵 法式小餐包黑芝麻欧包做法

  • 隔夜冷藏发酵 法式小餐包黑芝麻欧包

  • 很推荐大家试试这款简单又好吃面包。因为采用高火快烤，让面包外皮变得酥脆内里柔软，吃进嘴里既有橄榄油也有黄油的香气，搭配黄油果酱或者火腿都很Nice的一款百搭小餐包。用料高筋面粉300克全麦粉50克水220克细砂糖20克酵母（耐高糖）3克橄榄油20克盐4克黑芝麻20克隔夜冷藏发酵法...
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黑芝麻坚果养生欧包的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻坚果养生欧包做法

  • 黑芝麻坚果养生欧包

  • 中医理论认为，黑色入肾，“肾主骨升髓通于脑”，各种辐射危害主要影响人体大脑和骨髓，使人免疫系统受损。多吃补肾食品可增强机体细胞免疫、体液免疫功能，能有效保护人体健康。黑芝麻药食两用，具有“补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥”等功效，被视为滋补圣品。黑芝麻具有保健功效，一方面是...
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黑芝麻小软欧面包好吃的烹饪方法 黑芝麻小软欧面包的地道做法和步骤

  • 黑芝麻小软欧面包

  • 淘宝店铺：贝壳烘焙bakrs微信号：15601645072用料软欧面粉(王后柔风软欧粉)500g糖30g盐8g鲜酵母(如用干酵母5g)16g鸡蛋50g水280g黄油35g黑白芝麻(黑白芝麻各40g)80g黑芝麻小软欧面包的做法如果在制作过程中有任何疑问，都可以联系贝壳小秘书，进行及时的沟通哟。小秘书wx/手机同...
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亚麻籽黑芝麻葡萄干欧包的做法步骤及图解,美味正宗的亚麻籽黑芝麻葡萄干欧包做法

  • 亚麻籽黑芝麻葡萄干欧包

  • 越嚼越香的亚麻籽黑芝麻葡萄干欧包，低糖少油，健康美味。亚麻的种子这种小的红棕色果实，有极强的坚果风味，而且亚麻籽不含胆固醇，富含纤维和Ω3脂肪酸，Ω3脂肪酸含有有助于预防心脏病和其他慢性病的营养成分。是非常好的食材。用料熟亚麻籽20克熟黑芝麻20克水170克黄油15克盐2克...
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黑芝麻软欧的做法和图解 好吃的黑芝麻软欧家常做法

  • 黑芝麻软欧

  • 用料面团：高筋面粉300克糖36克盐3.6克酵母3克水141克鸡蛋液45克——黄油18克黑芝麻粉18克————馅料：除核桃其他材料混合均匀糖粉70克猪油75克黑芝麻粉150克核桃仁50克黑芝麻软欧的做法面团材料除黄油和黑芝麻粉，放入搅拌缸，搅到出膜，边缘粗糙，加入黄油，继续搅到7—8成筋，加入...
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黑芝麻欧包的做法和图解 好吃的黑芝麻欧包家常做法

  • 黑芝麻欧包

  • 用料T55皇后面粉250克酵母3克水165克玉米油/橄榄油15克黑芝麻15克盐2克黑芝麻欧包的做法除黑芝麻和盐外所有食材放入主锅30秒/速度3-6混合3分钟揉面模式加黑芝麻、盐再揉2分钟（面团湿度非常大的话，可直接用刮刀将面团刮至发酵盆中，刮刀上抹刷少许油防粘）将发酵盆里的面团用刮...
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小煤球（巧克力黑芝麻馅软欧包）的做法步骤及图解,美味正宗的小煤球（巧克力黑芝麻馅软欧包）做法

  • 小煤球（巧克力黑芝麻馅软欧包）

  • 想吃小煤球很久了！6个小煤球的配方！用料老面（混合均匀冷藏过夜）昭和CDC或者拿破仑100克干酵母1克水68克主面团鹰牌高粉275克蓝黛深黑可可粉6克老面83克糖33克鲜酵母10克淡奶油27克冰水145克黄油17克盐4克卡仕达馅卡仕达粉36克牛奶13克黑芝麻馅（混合好后放冰箱冷藏）黄油73克糖粉...
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（无糖轻全麦）黑芝麻小欧包的做法步骤及图解,美味正宗的（无糖轻全麦）黑芝麻小欧包做法

  • （无糖轻全麦）黑芝麻小欧包

  • 这包最近有点火，我跟了风，也有所改动。特别适合剖开，夹个煎蛋、火腿片、芝士片做三明治。可以是完美早餐，也可以当正餐简餐。表皮香脆，里面的组织湿软。黑芝麻有多香只用闭眼想一想。轻全麦增加麦香风味。喜欢甜味的可以加15克白砂糖或者黑糖蜜或者蜂蜜。用料高筋面粉200克全...
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波兰种黑芝麻黑麦番薯欧包的做法步骤及图解,美味正宗的波兰种黑芝麻黑麦番薯欧包做法

  • 波兰种黑芝麻黑麦番薯欧包

  • 吃剩下了两个番薯不想浪费，于是决定拿来做欧包的内陷。这款面包的配方是我在自己的波兰种欧包的基础上做了些调整，面团加入了黑芝麻粉，用黑麦粉代替了部分高筋粉，更加健康。这款面包十分松软配上里面的番薯馅儿和芝麻香，一口气吃完了一个。热的时候更好吃哦用料波兰种全麦粉10...
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黑豆黑芝麻糊版欧包的做法步骤及图解,美味正宗的黑豆黑芝麻糊版欧包做法

  • 黑豆黑芝麻糊版欧包

  • 本来打算做吐司，中途和面心血来潮，加了黑豆黑芝麻糊进去，整形的时候突然就想试试欧包，对没错，我是第一次做欧包，于是这个黑豆和芝麻糊欧包就诞生了~用料面粉450克奶粉15克鸡蛋1个黑豆黑芝麻糊15克水260克盐4克糖4克黄油20克黑豆黑芝麻糊版欧包的做法和面：所有食材除了黄油加入到...
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黑芝麻黑豆黑米欧包「Black health」的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻黑豆黑米欧包「Black health」做法

  • 黑芝麻黑豆黑米欧包【Black health】

  • 三黑属脾肾经，凑在一起自然健脾补肾。内含丰富的多种矿物质，多种维生素及膳食纤维。一般营养丰富的食材口味上都差强人意😂，如何让家里的俩宝儿喜欢苦苦的黑芝麻，那就揉进主食面包吧！【这里用的黑芝麻酱，比直接用单纯黑芝麻含量高（参考的下厨房自制无添加黑芝麻酱）。黑豆前一天浸...
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黑芝麻软欧包（中种）的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻软欧包（中种）做法

  • 黑芝麻软欧包（中种）

  • 用料中种:高筋面粉94g水83g酵母1g细砂糖10g主面团:高筋面粉72g水35g细砂糖30g盐3g鸡蛋1个黑芝麻粉40g酵母2g黄油10g馅料:葡萄干黑芝麻软欧包（中种）的做法中种所有的材料混合揉成团揉好的中种面团揉圆放在料理碗中，盖上保鲜膜，室温下发酵至两倍大扒开面团有蜂窝状即可把主面团...
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日式芝麻饼（黑芝麻面包）的做法步骤及图解,美味正宗的日式芝麻饼（黑芝麻面包）做法

  • 日式芝麻饼（黑芝麻面包）

  • 饼体改编自@牛小妞，热量略下降。成品8个饼。用料黑芝麻馅熟黑芝麻粉90克白芸豆120克水适量糖36-45克花生油25-40克中种高粉100克水58克酵母1克盐一小撮主面团高粉150克砂糖30克盐3克奶粉8克酵母2克鸡蛋+水90克淡奶油30克熟黑芝麻10克黄油15克日式芝麻饼（黑芝麻面包）的做法提...
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黑芝麻肉松麻薯菠萝欧包的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻肉松麻薯菠萝欧包做法

  • 黑芝麻肉松麻薯菠萝欧包

  • 用料黑芝麻面包体高筋面粉330克黑芝麻粉40克牛奶130克淡奶油45克鸡蛋1个白糖50克盐3克酵母4克黄油20克椰蓉菠萝皮低筋面粉75克黄油45克鸡蛋液25克盐2克奶粉5克椰蓉20克麻薯水磨糯米粉70克玉米淀粉20克牛奶120克白糖25克黄油10克黑芝麻馅儿黑芝麻粉50克黄油40克白糖30克肉...
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全麦可可麻薯黑芝麻欧包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦可可麻薯黑芝麻欧包做法

  • 全麦可可麻薯黑芝麻欧包

  • 每个人口味不一样，这款欧包算是低糖低油款的，最终成品不甜，嗜甜的可以多加点糖。面包体略硬，喜欢软一点口感的减少全麦粉，增加高筋粉，适量增加水就可以了。喜欢奶香面包体的可以把水换成牛奶。麻薯馅里可加黄油可不加，希望麻薯能拉丝的就加黄油。黑芝麻馅可以自己炒然后用料理机...
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Levain乳清黑芝麻黑麦欧包的做法步骤及图解,美味正宗的Levain乳清黑芝麻黑麦欧包做法

  • Levain乳清黑芝麻黑麦欧包

  • 份量适用于20cm发酵藤篮。这次发酵过程在25度环境中进行，请按照实际室温和面团状态控制发酵时间。干酵母版本请移步至之前传过的菜谱【乳清黑芝麻黑麦欧包】：用料levain酵头：活跃天然酵种（100%水粉比例）25glevain酵头：高筋面粉125glevain酵头：水80g主面团：黑麦粉100g主面团：高筋面...
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乳清黑芝麻黑麦欧包的做法步骤及图解,美味正宗的乳清黑芝麻黑麦欧包做法

  • 乳清黑芝麻黑麦欧包

  • 消耗做希腊酸奶滤出的乳清。转发爱和自由的博文:那些做面包用到的“刀”_用料黑麦粉100g全麦粉100g熟黑芝麻15g糖10g盐3g乳清70g水70g干酵母1.5g乳清黑芝麻黑麦欧包的做法除酵母和黑芝麻外，全部倒进面包机搅拌桶，酵母倒进酵母盒，黑芝麻倒进果料盒，开启面包面团程序。等待投放...
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黑芝麻欧包的详细做法大全,简单又营养的黑芝麻欧包做法

  • 黑芝麻欧包

  • 前几天在一本书上看到一个软欧包的配方里放了三个面种，有老面、液种、汤种，我就想肯定面包很软，保湿性很好。然后又再一想，欧包一般都无油无糖，这样做欧包应该老化也会慢，然后就做了一个欧包，没有放冰箱冷冻，放在保鲜袋里在屋里放了四天，虽然也会慢慢老化，但是面包也还比较软，不嫌麻...
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美味黑芝麻枣泥欧包的做法步骤及图解,美味正宗的美味黑芝麻枣泥欧包做法

  • 美味黑芝麻枣泥欧包

  • 一些快冲黑芝麻粉在家里没有销路，没人喜欢喝。拿来做欧包出乎意料的美味，家人都吃得停不下来😜😝😛因为简便的波兰种使面包无比柔软，烤出来轻飘飘的，皮酥内软，美味极了。用料高筋粉215克黑芝麻粉（3条）约85克鸡蛋（1个）60克黄油30克白砂糖30克酵母粉3克水100+60克自制红枣泥50克美味...
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芝麻欧包的做法和图解 好吃的芝麻欧包家常做法

  • 芝麻欧包

  • 用料黑芝麻20克高筋180克盐2克酵母2克黄油10克水110克糖20克芝麻欧包的做法面团分为两份。整形发酵180度25分钟。...
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