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六寸蛋糕可蒸可烤的做法食谱

六寸蛋糕（可蒸可烤）的做法步骤及图解,美味正宗的六寸蛋糕（可蒸可烤）做法

  • 六寸蛋糕（可蒸可烤）

  • 小孩爱吃蛋糕，家里的烤箱太小，六寸戚风蛋糕也没有办法完成。就用蒸锅蒸、面包机烤、电饭煲，做了很多次，有成功有失败，不过不管咋样，小孩都能吃进肚子😂😂真爱了。。。我蒸锅蒸的比较稳定，记录一下吧。。ps.后面又买了新烤箱，终于可以烤了，配方一样，就是最后一步不一样。用料鸡蛋3个...
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六寸巧克力可可戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的六寸巧克力可可戚风蛋糕做法

  • 六寸巧克力可可戚风蛋糕

  • 用料鸡蛋3个3个玉米油35克可可粉10克牛奶50克低筋面粉40克盐1克白砂糖40克六寸巧克力可可戚风蛋糕的做法锅里加入玉米油，开小火加热，不用太热，关火加入可可粉搅拌均匀，再倒入牛奶搅拌均匀筛入低筋面粉，拌匀。然后加入蛋黄，拌匀。蛋白在冰箱冷冻到有一圈冰渣，加入盐，开中高速打发，...
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六寸可可慕斯蛋糕（戚风夹层）的做法步骤及图解,美味正宗的六寸可可慕斯蛋糕（戚风夹层）做法

  • 六寸可可慕斯蛋糕（戚风夹层）

  • 用料可可粉8克淡奶油240克吉利丁片8克牛奶80克细砂糖（加牛奶）16克细砂糖（加淡奶油）24克1cm厚可可戚风蛋糕片六寸2片（一片剪小一圈）六寸可可慕斯蛋糕（戚风夹层）的做法1.吉利丁片剪小片，凉水软化2.牛奶+糖+可可粉隔水融化3.融化后关火，吉利丁片挤水后。加入牛奶混合液，融化4.牛奶混合...
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超简单六寸可可戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的超简单六寸可可戚风蛋糕做法

  • 超简单六寸可可戚风蛋糕

  • 用料A蛋黄3个植物油30克白砂糖15克牛奶30克低筋面粉50克可可粉10克B蛋白3个白砂糖3勺超简单六寸可可戚风蛋糕的做法将蛋白打入无油无水的容器里，用电动打蛋器打至很多透明小泡泡的时候加入第一勺糖。打至体积增倍，全部是白色泡泡时加入第二勺糖。打至开始凝固时加入第三勺...
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奥利奥可可戚风蛋糕（六寸）的做法步骤及图解,美味正宗的奥利奥可可戚风蛋糕（六寸）做法

  • 奥利奥可可戚风蛋糕（六寸）

  • 女儿很爱吃奥利奥饼干🍪和巧克力，今天突发奇想用奥利奥碎和可可粉做了个戚风，女儿说这是她吃过最好吃的蛋糕了！！❤️八寸把配方量*2倍⭐新手建议先从原味戚风蛋糕尝试：用料鸡蛋3个低筋面粉50克牛奶45克细砂糖45克玉米油35克奥利奥饼干碎20克可可粉4克盐0.5克柠檬汁几滴奥利奥可...
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超详细版六寸可可戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的超详细版六寸可可戚风蛋糕做法

  • 超详细版六寸可可戚风蛋糕

  • 用料鸡蛋3个低筋粉40克可可粉10克牛奶24克玉米油24克白砂糖（蛋白中30克，蛋黄中20克）50克超详细版六寸可可戚风蛋糕的做法所有需要的材料鸡蛋蛋清和蛋黄分离后，分别放入无油无水的容器里（蛋清的盆一定要无油无水，不然会影响打发）先打发蛋清，在打发过程中分三次加入白砂糖，每次加10...
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六寸可可戚风的详细做法大全,简单又营养的六寸可可戚风做法

  • 六寸可可戚风

  • 戚风真的很简单，打好蛋白就可以了～用料低筋面粉40克白砂糖45克鸡蛋3个可可粉10克玉米淀粉8克玉米油30克清水38克六寸可可戚风的做法☑准备好所有材料，把玉米油和清水混合均匀，筛入低粉和可可粉搅拌均匀；☑蛋清分离，蛋黄和面糊搅拌至无颗粒备用；☑此时200度预热烤箱，白砂糖和玉米...
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可可草莓裸蛋糕（六寸）的做法步骤及图解,美味正宗的可可草莓裸蛋糕（六寸）做法

  • 可可草莓裸蛋糕（六寸）

  • 最近都在做草莓裸蛋糕步骤图下次补上这次用我做过的裸蛋糕代替喜欢原味儿的可以把可可粉等量替换掉用料戚风：牛奶60克玉米油25克鸡蛋3只低粉50克可可粉15克柠檬汁5滴白砂糖30克装饰：白砂糖30克淡奶油200克糖霜少许猕猴桃1个蓝莓5个火龙果两片草莓12个可可草莓裸蛋糕（六寸）的...
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简单的可可慕斯蛋糕六寸的做法步骤及图解,美味正宗的简单的可可慕斯蛋糕六寸做法

  • 简单的可可慕斯蛋糕六寸

  • 上次做了草莓芝士蛋糕，现在试试慕斯，感觉做的比上次顺手也快捷，并且又消耗剩下的淡奶油用料牛奶100克细砂糖40克吉利丁二片淡奶油240克可可粉8克黄油40克奥利奥饼干80少许黑巧简单的可可慕斯蛋糕六寸的做法奥利奥饼干碾碎软化的黄油拌入饼干碎中先在模具底部放张牛油纸，以便...
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可可酸奶蛋糕 8寸烤箱水蒸法的做法步骤及图解,美味正宗的可可酸奶蛋糕 8寸烤箱水蒸法做法

  • 可可酸奶蛋糕 8寸烤箱水蒸法

  • 用料鸡蛋（大个头）4只低筋粉75克细砂糖60克玉米油50毫升可可粉20克炼乳一勺柠檬汁3-4滴可可酸奶蛋糕8寸烤箱水蒸法的做法蛋清蛋黄分别置入两个无油无水的盆中，蛋黄盆中将酸奶、玉米油、炼乳、可可粉倒入搅拌均匀。搅拌均匀将低筋粉过筛放入蛋黄糊中，搅拌均匀成细腻面糊待用。...
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巧克力可可千层蛋糕平底锅版六寸免烤的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力可可千层蛋糕平底锅版六寸免烤做法

  • 巧克力可可千层蛋糕平底锅版六寸免烤

  • 用平底锅就能做的巧克力千层，皮薄奶油多，耗费的时间有点长，需要耐心才能做出“千层”的感觉哦。配方做出来是六寸的蛋糕，我是用七寸的平底锅，一定要用不粘锅哦，大概可以煎出32张千层皮，用六寸慕斯圈裁一下皮比较好看，剩下的边角料可以做成千层盒子哦，同样很好吃。黑巧克力用的是可...
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六寸可可🍫戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的六寸可可🍫戚风蛋糕做法

  • 六寸可可🍫戚风蛋糕

  • 超柔软可可戚风生日月🎂蛋糕做起来用料鸡蛋3个低筋面粉55克牛奶70克细砂糖50克玉米油35克可可粉16克柠檬汁/白醋少许六寸可可🍫戚风蛋糕的做法35g玉米油和16g可可粉混合均匀可可粉过不过筛都可以加入70g牛奶我用的脱脂牛奶不那么讲究都可以锅里隔水小火加热搅拌均匀即可...
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不凹不裂|六寸可可戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的不凹不裂|六寸可可戚风蛋糕做法

  • 不凹不裂|六寸可可戚风蛋糕

  • 经常做七寸，八寸蛋糕，这次用小烤箱做一只六寸的不凹不裂水光肌可可戚风蛋糕#detbom烤箱用料低筋面粉40克白砂糖30克白醋2g玉米油30克可可粉10克牛奶45克鸡蛋3个开水开可可粉12克不凹不裂|六寸可可戚风蛋糕的做法1，开水称入可可粉搅拌均匀备用。用另一个盘子称入食用油，牛奶，10...
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六寸、八寸低糖可蒸可烤蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的六寸、八寸低糖可蒸可烤蛋糕做法

  • 六寸、八寸低糖可蒸可烤蛋糕

  • 参考于爱厨房博主：木木在厨房了，详细版本可以到该博主菜谱里看，我这个只是简短的记录了一下我的用料配方；不爱太甜的，所以我尝试着减了一点糖用料食材六寸八寸低筋面粉45克80克玉米淀粉（或低筋面粉）10克（8克）15克（10克）鸡蛋（不要太小）中型蛋或以上大小3个5个牛奶30克50克玉米油15克30...
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六寸咖啡可可戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的六寸咖啡可可戚风蛋糕做法

  • 六寸咖啡可可戚风蛋糕

  • 就是感觉特别好吃，记录下来和大家分享。希望你们也会喜欢！用料鸡蛋3个低筋面粉40克牛奶40克细砂糖20+35克玉米油30克可可粉5克速溶咖啡粉10克柠檬汁2滴六寸咖啡可可戚风蛋糕的做法蛋黄，蛋白分离。取一个容器将20克细砂糖，玉米油，牛奶搅拌至乳化状态后筛入低粉和可可咖啡粉混合...
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可可味海绵蛋糕🍰（六寸）的做法步骤及图解,美味正宗的可可味海绵蛋糕🍰（六寸）做法

  • 可可味海绵蛋糕🍰（六寸）

  • 这款小蛋糕🍰入口即化，而且材料简单做法也简单，原味的最好吃😋孩子喜欢巧克力味的！试着给宝宝做一点吧！用料鸡蛋3个牛奶50克细砂糖40克香草精几滴色拉油40克可可粉6克玉米淀粉10克低筋面粉45克可可味海绵蛋糕🍰（六寸）的做法首先呢，我们先准备好烤盘，六寸的模具，我用的是活底，底盘用...
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巧克力可可戚风蛋糕（六寸）的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力可可戚风蛋糕（六寸）做法

  • 巧克力可可戚风蛋糕（六寸）

  • 之前做了八寸的戚风，感觉太大了，试试六寸的吧！之前做了几次中间烤完总是感觉不是太好，经过几次的尝试，终于找到合适自己家里烤箱的温度了，终于烤到满意的戚风了，开心😬😬下次要把八寸的温度再调一调了，这样看来之前八寸的也不是太好呢！先存一下六寸的吧。😉😉用料鸡蛋3个食用油22...
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蜂蜜可可戚风蛋糕（六寸）的做法步骤及图解,美味正宗的蜂蜜可可戚风蛋糕（六寸）做法

  • 蜂蜜可可戚风蛋糕（六寸）

  • 新入手烤箱，一直在跟戚风死磕，昨天到了买的蜂蜜，试了个方子终于成功，忍不住想分享下~用料鸡蛋两大个低筋面粉40g可可粉5g蜂蜜4g糖32g牛奶35g植物油22g蜂蜜可可戚风蛋糕（六寸）的做法牛奶和植物油，蜂蜜混合均匀低筋面粉和可可粉过筛，加入第一步混合液体中，搅拌均匀蛋黄加入面粉糊，搅...
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六寸可可戚风蛋糕胚的做法步骤及图解,美味正宗的六寸可可戚风蛋糕胚做法

  • 六寸可可戚风蛋糕胚

  • 结合各方大神汇总成此方，本想先试试看成不成功，过程就没有拍照，没成想结果还不错，有了我要的高度，基本也没有回缩什么的😄用料油30克可可粉10-15克糖（蛋黄）10克牛奶40克低筋面粉50克奶粉10克蛋黄4个盐1克香草精几滴蛋白4个糖（蛋白）30克白醋2滴六寸可可戚风蛋糕胚的做法中小火30g油...
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六寸可可戚风裸蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的六寸可可戚风裸蛋糕做法

  • 六寸可可戚风裸蛋糕

  • 用料水45克玉米油35克低粉40克可可粉5克鸡蛋3个白砂糖50克六寸可可戚风裸蛋糕的做法水和玉米油搅拌乳化，没有油花。低粉、可可粉称重过筛到水油盆里之字搅拌加蛋黄之字搅拌，如果太粘稠再加一点点水，烤箱155度40分钟预热。蛋白打发提起有小尖角，一勺可可面糊盛金蛋白里，不要画...
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六寸可可味纯蛋白天使蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的六寸可可味纯蛋白天使蛋糕做法

  • 六寸可可味纯蛋白天使蛋糕

  • 一次偶然的意外忘记放蛋黄，就变成了天使蛋糕🍰用料低筋面粉40克鸡蛋清3个色拉油30克温水55克法芙拉可可粉6克细砂糖30克玉米淀粉4克白醋几滴盐1克六寸可可味纯蛋白天使蛋糕的做法先分开蛋黄蛋清。除了放糖，先把面粉，油，可可粉，水，1克盐🧂，搅拌成糊。另一方面，蛋清里面放4克玉米淀...
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简单易学的六寸可可蛋糕美食做法

  • 六寸可可蛋糕

  • 自用用料玉米油30克可可粉15克先搅拌牛奶40克糖20克（非可可5）蛋黄3个低筋面粉40克（一字搅）———蛋白糊无水无油不锈钢盆蛋白3个糖35克（分三次）（非可可15-25不甜版）白醋/盐一丢丢28法从盆底翻拌，高处倒入模具放下层140度预热模具从高处震动130度48min六寸可可蛋糕的做法蛋黄糊30克...
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可可戚风蛋糕（六寸）的做法步骤及图解,美味正宗的可可戚风蛋糕（六寸）做法

  • 可可戚风蛋糕（六寸）

  • 可可的香气与一点点的苦涩，让蛋糕一d都不腻口，nice用料鸡蛋3只低筋面粉55g色拉油/玉米油30g白砂糖（蛋黄）5g白砂糖（蛋白）35g牛奶60ml可可粉（好时）15g水35g可可戚风蛋糕（六寸）的做法把可可粉用水融化，搅匀。鸡蛋蛋黄、蛋白分离，蛋黄按顺序依次加入白砂糖、油、牛奶搅匀，再筛入低筋面粉，按...
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六寸四寸可可戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的六寸四寸可可戚风蛋糕做法

  • 六寸四寸可可戚风蛋糕

  • 用料鸡蛋4个牛奶50克大豆油40克细砂糖21+40克普通面粉68克可可粉17克白醋几滴六寸四寸可可戚风蛋糕的做法蛋黄蛋白分离，放蛋白的容器必须无水无油。打蛋白前放几滴白醋，白砂糖分三次放入蛋白，打发蛋白如图。分机好的蛋黄糊搅拌均匀。加入20可白砂糖，搅拌均匀。50克牛奶40克大...
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六寸可可戚风蛋糕（方模）的做法步骤及图解,美味正宗的六寸可可戚风蛋糕（方模）做法

  • 六寸可可戚风蛋糕（方模）

  • 每台烤箱都有温差，请根据自家烤箱脾气灵活掌握烤制时间及温度。当然六寸圆模也可用此方子。用料鸡蛋3个玉米油30g牛奶30g盐0.5g白糖50g低粉51g可可粉4g六寸可可戚风蛋糕（方模）的做法原料称量好备用。蛋清、蛋黄分离。蛋清盆要无水无油的，蛋清中不可混入蛋黄，蛋黄中倒入12g白糖...
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