![简单易学的古早杯子蛋糕美食做法]( "简单易学的古早杯子蛋糕美食做法")
- 自用，记一下分量用料冷藏鸡蛋4个（带蛋壳290克）低筋面粉56克牛奶40克玉米油36克细砂糖26克柠檬汁10滴盐1克古早杯子蛋糕的做法打蛋记得加盐和柠檬汁。烤的时候记得放开水。上下火130度60分钟，上火140度下火130度30分钟。颜色合适盖锡纸。...
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![杯子蛋糕「古早味简易版」的做法步骤及图解,美味正宗的杯子蛋糕「古早味简易版」做法]( "杯子蛋糕「古早味简易版」的做法步骤及图解,美味正宗的杯子蛋糕「古早味简易版」做法")
- 古早味的杯子蛋糕版，让每个人都能人手一个。用料低筋面粉85克植物油75克鸡蛋6个牛奶65克糖75克盐1克香草精1克杯子蛋糕【古早味简易版】的做法准备好食材蛋白分离蛋黄分离油入微波炉加热2分钟，筛入面粉，搅拌，加入牛奶、盐、香草精与蛋黄，搅拌。无颗粒状蛋白分三次加入糖，打发至...
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![巧克力古早蛋糕杯，不塌陷的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力古早蛋糕杯，不塌陷做法]( "巧克力古早蛋糕杯，不塌陷的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力古早蛋糕杯，不塌陷做法")
- 这个是6个大的蛋糕杯的容量用料鸡蛋2个低筋面粉28克细砂糖20克牛奶20克柠檬汁3滴可可粉5克玉米油20克香草精3滴巧克力古早蛋糕杯，不塌陷的做法烤箱150度预热10分钟，玉米油加热至有纹理，加入低筋面粉和巧克力粉拌匀，再加入牛奶拌匀后，再加入两个蛋黄混合均匀备用打发蛋白，加入柠...
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![古早纸杯蛋糕 古早小蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的古早纸杯蛋糕 古早小蛋糕做法]( "古早纸杯蛋糕 古早小蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的古早纸杯蛋糕 古早小蛋糕做法")
- 给儿子做的蛋糕，其实这款非常适合小朋友吃，首先它是小的，方便拿卫生干净，小朋友吃多少可以控制量，还有用古早蛋糕的做饭，是因为加入水蒸气的话这样蛋糕不会干，小朋友吃也不会干，很绵软，蒸蛋糕的口感，烤蛋糕的蓬松全部有了。nice……我做的是小分量的。因为我看网上都是大分量。这次...
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![巧克力古早蛋糕（纸杯蛋糕/杯子蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力古早蛋糕（纸杯蛋糕/杯子蛋糕）做法]( "巧克力古早蛋糕（纸杯蛋糕/杯子蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力古早蛋糕（纸杯蛋糕/杯子蛋糕）做法")
- 每天陪小姑娘看《小猪佩奇》，被猪爸爸最爱吃的巧克力蛋糕深深种草。天渐渐热起来，冬天买的巧克力渐渐没了销路，恰逢爷爷奶奶又寄来两盒德芙黑巧，不想办法消耗一点是不行了，于是用自己古早蛋糕的方法，1.5倍做，加入可可粉和巧克力，做成纸杯装，自己吃很方便，明天去采摘要见到好多亲戚...
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![简单易学的古早纸杯蛋糕美食做法]( "简单易学的古早纸杯蛋糕美食做法")
- 纯记录下，方便自己下次做，出炉时芝士流心，好喜欢吃古早蛋糕里面有芝士的。加深纸拖模具：4个鸡蛋、玉米油55、低粉88（80+可可粉8）、牛奶80克、糖75克、（玉米淀粉2克打蛋白）。用料鸡蛋3个带壳65左右低筋面粉65克玉米油40克牛奶60克（常温）细砂糖50克芝士片适量玉米淀粉1克打蛋白用古早...
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![两种口味古早杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的两种口味古早杯子蛋糕做法]( "两种口味古早杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的两种口味古早杯子蛋糕做法")
- 几乎所有的古早都是方形，有点审美疲劳，换个模具用料【原味】蛋清150克蛋黄80克低筋面粉70克玉米油50克细砂糖60克牛奶90克【巧克力味】蛋清150克蛋黄80克低筋面粉65克法芙娜可可粉15克星巴克巧克力味饮90克巧克力币80克细砂糖60克玉米油50克两种口味古早杯子蛋糕的做法1、...
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![抹茶古早杯子蛋糕（不開裂不萎縮）的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶古早杯子蛋糕（不開裂不萎縮）做法]( "抹茶古早杯子蛋糕（不開裂不萎縮）的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶古早杯子蛋糕（不開裂不萎縮）做法")
- 低溫慢烤，長時間烤，是杯子蛋糕不開裂不萎縮的關鍵。烤溫調整的思路來自一個台灣博主，感謝。原味古早杯子蛋糕也可以用這個方子，去掉抹茶粉即可。注意，本配方用的是大鸡蛋，如果你的鸡蛋不够大，要自己调整。用料抹茶粉8克鸡蛋3个（每个连壳约70克的大鸡蛋）低筋面粉50克牛奶40克细砂糖...
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![绿色古早味蛋糕(古早蛋糕烫面蛋糕)的做法步骤及图解,美味正宗的绿色古早味蛋糕(古早蛋糕烫面蛋糕)做法]( "绿色古早味蛋糕(古早蛋糕烫面蛋糕)的做法步骤及图解,美味正宗的绿色古早味蛋糕(古早蛋糕烫面蛋糕)做法")
- 这个食谱终于可以完成了，最近有些忙整理的速度有些慢，这是一款绿色古早蛋糕，用的菠菜汁替代牛奶，古早的口感与戚风略微有些区别，它更Q弹更嫩一些，成功的古早蛋糕组织细腻，表面皮比较厚也是古早的特性之一。下面我们来看看做法有问题留言，看到了会回复。欢迎交作业！用料玉米油80克...
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![🥧6寸古早蛋糕（附🧁9寸量古早纸杯制作）的做法步骤及图解,美味正宗的🥧6寸古早蛋糕（附🧁9寸量古早纸杯制作）做法]( "🥧6寸古早蛋糕（附🧁9寸量古早纸杯制作）的做法步骤及图解,美味正宗的🥧6寸古早蛋糕（附🧁9寸量古早纸杯制作）做法")
- 本配方源自，“小红书—Jennifer詹”这位博主小姐姐，因为喔妹爱吃，也较快手，特搬运至此，分享给友友们。珍妮佛小姐姐原方用了3个鸡蛋，我家都是草鸡蛋，所以按照我之前的换算：3✖️60g（常规带壳较大个鸡蛋）=180g。我称重180g左右的带壳草鸡蛋，一般情况都大于180g，我会抠出一个蛋黄出来，将蛋...
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![简单易学的纸杯古早蛋糕美食做法]( "简单易学的纸杯古早蛋糕美食做法")
- 配料：按天然气小姐的有些许改动做法：按金粒子的做法步骤步骤图片：翻了很多人的拼凑的只是记录下来怕下次忘了这次唯一不足就是我只做了6分满蛋糕有点小不回缩没塌腰口感比戚风好吃太多了此配方能做7-8个纸杯底部5cm蛋糕不要做9个平均每个太小了用料蛋清2个放冰箱冷冻蛋黄2个...
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![超级绵软古早蛋糕杯的做法步骤及图解,美味正宗的超级绵软古早蛋糕杯做法]( "超级绵软古早蛋糕杯的做法步骤及图解,美味正宗的超级绵软古早蛋糕杯做法")
- 前一段时间发了一个卡通蛋糕杯，估计大家觉得复杂😂，今天写个简单版本易操作的版本。蛋糕杯看着简单，但是非常容易开裂。我烤过很多次，这个方子是我实践多次固定下来的。这款蛋糕的特点是烫面低温烘烤，试过把蛋糕杯放在水里水浴，口感松软湿润，130℃，烘烤时间要将近90分钟，俺的娘哩，...
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![古早蛋糕 纸杯蛋糕 （纸杯古早蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的古早蛋糕 纸杯蛋糕 （纸杯古早蛋糕）做法]( "古早蛋糕 纸杯蛋糕 （纸杯古早蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的古早蛋糕 纸杯蛋糕 （纸杯古早蛋糕）做法")
- 给儿子做的蛋糕，其实这款非常适合小朋友吃，首先它是小的，方便拿卫生干净，小朋友吃多少可以控制量，还有用古早蛋糕的做饭，是因为加入水蒸气的话这样蛋糕不会干，小朋友吃也不会干，很绵软，蒸蛋糕的口感，烤蛋糕的蓬松全部有了。nice……我做的是小分量的。因为我看网上都是大分量。这次...
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![古早原味蛋糕、古早可可味蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的古早原味蛋糕、古早可可味蛋糕做法]( "古早原味蛋糕、古早可可味蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的古早原味蛋糕、古早可可味蛋糕做法")
- 古早味蛋糕其实就是烫面水浴法蛋糕，它的特点就是细腻、湿润、绵软，配方是八寸烤盘的量。用料玉米油70克低筋面粉90克盐1克牛奶60克＋（可可味）10克鸡蛋6个细砂糖60克（可可味）可可粉15克古早原味蛋糕、古早可可味蛋糕的做法1⃣烤盘外面包上锡箔纸（我包了两层锡箔纸）2⃣铺上剪好的油纸...
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![有古早口感却少油的杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的有古早口感却少油的杯子蛋糕做法]( "有古早口感却少油的杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的有古早口感却少油的杯子蛋糕做法")
- 该方子是由戚风蛋糕经实践演变来的。由于戚风蛋糕清洗模具相当痛苦，因此，改用纸杯，一来无需洗模具，二来分食方便。用料鸡蛋5个细砂糖80克牛奶55克玉米油40克低筋面粉75克玉米淀粉15克白醋几滴中号纸杯12只有古早口感却少油的杯子蛋糕的做法将蛋白和蛋黄分开玉米油加入蛋黄液...
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![瑞可爷爷的纸杯古早蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的瑞可爷爷的纸杯古早蛋糕做法]( "瑞可爷爷的纸杯古早蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的瑞可爷爷的纸杯古早蛋糕做法")
- 很喜欢瑞可爷爷，不过回到三线小城市以后就吃不到啦，今天自己试着做古早蛋糕，居然吃出了瑞可爷爷的味道用料低筋面粉80克鸡蛋5个玉米油45克牛奶75克柠檬汁2滴白砂糖20克瑞可爷爷的纸杯古早蛋糕的做法将油烧至拉丝（微烫）筛入低筋面粉，Z字体搅匀。蛋清蛋黄分离，油面糊中加入加入蛋...
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![古早纸杯蛋糕（自用）的做法步骤及图解,美味正宗的古早纸杯蛋糕（自用）做法]( "古早纸杯蛋糕（自用）的做法步骤及图解,美味正宗的古早纸杯蛋糕（自用）做法")
- 原方是六寸的减糖:30克白糖加入蛋白，2TBSP代糖加入蛋黄记录自家小烤箱温度400F预热5分钟350F30分钟300F20分钟用料鸡蛋3个古早纸杯蛋糕（自用）的做法按原方步骤，最后倒入7-8个纸杯烤箱30分钟后盖锡纸...
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![简单易学的古早味杯子蛋糕美食做法]( "简单易学的古早味杯子蛋糕美食做法")
- 吃起来非常松软，超适合当早餐或者零食！！！目前感觉最容易成功的一款蛋糕，越做越顺手😚用料低筋面粉🍥50克玉米油✨40克牛奶🍼35克糖🍬45克蛋黄🍳3个蛋白🍨3个古早味杯子蛋糕的做法分离蛋黄蛋白🍳热油至起泡🍺筛入低筋面粉，搅匀后加牛奶🍶搅匀后＋蛋黄🍳打发蛋白霜🍨加几滴白醋或柠...
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![细腻蛋糕古早蛋糕 八寸古早蛋糕胚的做法步骤及图解,美味正宗的细腻蛋糕古早蛋糕 八寸古早蛋糕胚做法]( "细腻蛋糕古早蛋糕 八寸古早蛋糕胚的做法步骤及图解,美味正宗的细腻蛋糕古早蛋糕 八寸古早蛋糕胚做法")
- 古早蛋糕做的底胚，用水浴法跟烫面法完成用料玉米油70克低筋面粉100克牛奶75克鸡蛋黄(蛋清留着打发)6个蛋清打发：蛋清6个白糖60克柠檬汁5-10滴去腥生粉2g适量细腻蛋糕古早蛋糕八寸古早蛋糕胚的做法烫面法①把玉米油放煤气炉上热一下有纹路即可关火(时间大约10秒左右)②马上...
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![古早蛋糕的详细做法大全,简单又营养的古早蛋糕做法]( "古早蛋糕的详细做法大全,简单又营养的古早蛋糕做法")
- 用料低筋面粉85克植物油75克牛奶55克细砂糖70克蛋黄6个蛋白6个古早蛋糕的做法准备好材料倒入植物油加热至70-80度筛入面粉进行搅拌搅拌成五颗粒加入鸡蛋和牛奶继续搅拌搅拌均匀五颗粒蛋清中加入柠檬汁，砂糖分三次加入进行打发，打至如图即可取三分一蛋清放入蛋黄液中，进行翻...
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![古早 蛋糕的做法和图解 好吃的古早 蛋糕家常做法]( "古早 蛋糕的做法和图解 好吃的古早 蛋糕家常做法")
- 老公很爱吃，晚上做好了第二天就可以当早饭。比较节约时间用料鸡蛋4个低筋面粉50克牛奶60克糖粉20×2克食用油35克称1个测温计最好有，没有也没有关系，油不要太烫古早蛋糕的做法准备的材料，6寸模具茶油加热到70度左右油倒入面粉搅拌我是奶粉里加20糖粉加热水，稍微凉后倒蛋白打到...
- 20193
![古早流心杯子蛋糕（水浴法）的做法步骤及图解,美味正宗的古早流心杯子蛋糕（水浴法）做法]( "古早流心杯子蛋糕（水浴法）的做法步骤及图解,美味正宗的古早流心杯子蛋糕（水浴法）做法")
- 之前很风靡的古早蛋糕最近好像又开始了😁然后中秋刚过没多久，我自己特别喜欢流心月饼所以就有了这个想法。把它做成杯子纯属巧合，我没有固底的模具，然后锡纸也没了，所以就有了这个杯子！哈哈哈用料细砂糖70克牛奶60克低筋面粉90克玉米油70克鸡蛋6个柠檬汁数滴（可加可不加）古早流...
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![古早味杯子蛋糕（不回缩）的做法步骤及图解,美味正宗的古早味杯子蛋糕（不回缩）做法]( "古早味杯子蛋糕（不回缩）的做法步骤及图解,美味正宗的古早味杯子蛋糕（不回缩）做法")
- 最近很喜欢吃古早味蛋糕，就自己创了个古早味杯子蛋糕的方子。相较于戚风蛋糕，古早味杯子蛋糕不容易回缩，口感更浓厚。下面这个方子是9个纸杯蛋糕的量，大家可以根据需要调整。用料玉米油40克低筋面粉50克细砂糖（蛋黄糊）20克鸡蛋4个细砂糖（蛋白糊）35克古早味杯子蛋糕（不回缩）的做法玉...
- 22879
![多功能古早蛋糕/纸杯蛋糕的配方的做法步骤及图解,美味正宗的多功能古早蛋糕/纸杯蛋糕的配方做法]( "多功能古早蛋糕/纸杯蛋糕的配方的做法步骤及图解,美味正宗的多功能古早蛋糕/纸杯蛋糕的配方做法")
- 用料鸡蛋8个牛奶/水108克低筋面粉108克食用油80克细砂糖50+30克盐2克奶油随意克水果随意克蔓越莓/红豆随意克多功能古早蛋糕/纸杯蛋糕的配方的做法鸡蛋蛋清蛋黄分离（本图因盆底色问题不大看得清。我买的专门打鸡蛋清和奶油的那种盆，这种盆，贵就一个字，但架不住好用，放冰箱也方...
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![早古蛋糕的做法和图解 好吃的早古蛋糕家常做法]( "早古蛋糕的做法和图解 好吃的早古蛋糕家常做法")
- 爱吃天天的我用料低筋面粉90克盐1克鸡蛋4个牛奶60克柠檬汁5滴玉米油75克细砂糖70克早古蛋糕的做法低筋面粉90克，细砂糖，60-70，盐1克，鸡蛋4个，玉米油75克，牛奶60克，柠檬汁，几滴。1，放好模具纸，好脱模，2.准备好所有材料3.蛋黄蛋清分离，保证盆里无油无水，蛋清中加柠檬汁，盐。4，微波炉高温加...
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烹调屋
