- 在这里不用香料,就是不想被香料盖住了鸭子原有的鲜嫩味道,保证汤的原汁原味,而且还能香味四溢用料料酒一勺姜5片盐5克左右糖15克老鸭一只这么做老鸭,保证你待客很有面子😎😎高压锅老鸭,汤奶白待客之尚品的做法老鸭一只切块,泡水半小时左右,泡出血水,再沥干水分姜切片备用,我喜欢姜...
- 28728
- 这道菜,做法简单,易学易做,又能把松茸的鲜美体现的淋漓尽致。用料松茸250g小葱适量生姜适量猪油适量尚品松茸汤的做法尚品松茸汤:松茸切片,姜去皮拍扁,小葱切成葱段把松茸姜放入无油的不锈钢锅里用清水煮,煮至松茸熟透,然后加入适量盐后倒入放有猪油葱花的汤碗内。然后清爽鲜美的...
- 9838
- 过年了,🌈用料西瓜🍉待客的水果的做法火龙果、🍓也好,红色,金黄,喜庆西瓜挺好...
- 27288
- 年前收到的冻阿根廷红虾~挺适合过年期间用来待客,提前两小时化个冻,不用太多油煎,也不用烤箱,简单葱姜炒一下,就又好看又好吃用料盐克料酒勺耗油克黑胡椒粒勺糖少量芹菜红椒洋葱姜过年待客大菜之二——家庭简易版干烧阿根廷红虾的做法冻阿根廷红虾提前两小时化冻,从尾部剪开,去...
- 21514
- 用料棉花糖300克奶粉200克黄油100克花生米400克新年待客必备单品--牛轧糖的做法各种材料称重,我用的是落基山小颗粒的棉花糖,相对上好佳要容易出糖,所以加大了花生的量,上好佳请减少100克的花生用量黄油融化至无颗粒状态倒入棉花糖融化棉花糖至无颗粒状态倒入奶粉,拌均匀拌均...
- 6582
- 老济南最好吃,最便捷,最解馋的肉!用料带皮五花肉1000克米尚锋味酱卤料500克尚品酱肉的做法带上五花肉切1.5厘米厚片,洗净。高压锅入米尚锋味酱卤料500克。加入清水2500克。下入洗净的五花肉。高压15分钟。美味即成。美味即成。...
- 7460
- 好怀念小时候跟妈妈在街上喝的羊肉汤,看着清淡品起味浓,现在大街小巷都是奶白色的汤汁,业内人士都不敢吃,周末在家做了一次,还真的尝出小时候的味道。用料羊腿肉生姜花椒葱花香菜盐味精尚汤羊肉的做法羊腿宰大块,用清水泡,多换几次水,直到没有血,这样膻味要淡些。把泡好的羊腿放入...
- 26662
- 龙岩客家做法,用客家米酒,妈妈自己养的鸭子有点大,我只用半只来做,翅膀,头,爪一起放下去煲汤,汤一定要留着,放入海带一起出锅,有汤又有肉,味道非常美味正宗。。用料鸭半只葱2根姜2块米酒适量盐2小勺客家白斩鸭,招待客人的大菜哦,你一定要试一试的做法锅比较小,一半在切下下锅煮熟,捞出,...
- 31682
- 每次来客以后,一定有这盘萝卜烧肉。每次客人都一扫而空,哈哈哈。今天给大家分享这道待客佳品,快学起来吧用料萝卜1根前腿肉200克姜2片八角1个料酒2勺干辣椒2个盐1勺糖2勺葱蒜少许香叶1片老抽1勺肉香味十足、待客佳品—萝卜烧肉的做法1⃣️、肉切成块状,冷水下锅,加料酒2勺,姜2片,...
- 16435
- 用料木瓜1个自制无糖酸奶200克淡奶油50克糖粉23克鱼胶粉5克冷开水15克快手待客甜品【木瓜酸奶冻】的做法木瓜切掉蒂部,挖空中间的木瓜籽木瓜切掉蒂部,挖空中间的木瓜籽鱼胶粉加冷水浸泡后隔热水融化成液态备用鱼胶粉加冷水浸泡后隔热水融化成液态备用酸奶和淡奶油加入糖粉...
- 11296
- 宴请日本回来的弟弟妹妹哦用料银鳕鱼,牛排,法棍待客之道的做法烤,煎,炸...
- 19772
- 哈~县城的菠萝饭属六号仓的最好吃可是一份要26块钱呐嘻嘻自己做成本不会超过10块最关键是。一样好吃😋反正我吃着是一样好吃hhh用料菠萝肉1/3个米饭150克火腿肠鸡蛋各1胡萝卜丁玉米粒青豆各1把盐2克好吃省钱.待客系列之菠萝炒饭的做法取菠萝肉3/2处切开这样大小的菠萝空壳...
- 28990
- 用料大蒜三大颗排骨200克盐三克生抽一大勺料酒一大勺糖五克麻辣鲜10克番茄酱适量(可不放)蒜香排骨(待客硬菜)的做法排骨按肋排形状剁段,也可以剁成麻将牌大小,大蒜子剁碎加入生抽,糖,盐,麻辣鲜,料酒搅拌均匀,放置三个小时以上腌制当中。油温三成热,两排骨放进去炸熟,点缀点番茄酱,开吃!...
- 29513
- 闺蜜要来家里做客,饭后甜品点名要吃水信玄饼。这个要求我喜欢,水信玄饼应该算是最易上手最省时省事的甜品之一咯……用料黄豆粉适量白凉粉15克纯净水280克盐渍樱花6朵红糖适量白砂糖适量临时需要招待客人的高颜值快手甜品——水信玄饼的做法泡樱花,温水多过几遍,去咸味,把花瓣...
- 28166
- 哈~继上次我把汤做得油油的之后这次做出来味道和颜值都在线啦.👏「午餐纪实」用料龙利鱼我忘了哈哈哈好像有170克?西红柿1个中等个盐2克料酒1勺花椒姜各一撮好吃省钱.待客系列之番茄龙利鱼的做法龙利鱼化冻切小块洗净沥水西红柿烫后揭皮切小块花椒姜备好油烧一会会下花椒...
- 7396
- 此菜是一道流行湘菜,在长沙大中型餐饮店,商超店,夜市店销售火爆,入口瞬间唤醒你的味蕾,肥而不腻入口即化之感,使很多平时说不吃肥肉的食客食之后留恋往返,回味悠长,有些店家会选择一个精致的陶瓷礶(坛)装好上桌,因此又名-一湘味坛子肉。点击率非常高,今天我就把操作过程一一呈现给...
- 17563
- 我第一次去餐馆吃这道菜的时候,我就爱上了,可能我就喜欢这种简单的不华丽的菜吧😂用料韭菜一小把粉条一小把豆芽一小把鸡蛋2个葱半根姜2片小虾米一小勺酱油1勺耗油半勺蒜4瓣辣皮子1个西红柿酱2小勺待客第一道的做法韭菜切段、豆芽、韭菜、粉条备用。虾米泡水清洗。鸡蛋搅拌...
- 20937
- 待客必做菜式之:蒜香焗虾,易做又好吃😋!用料基围虾250克大蒜2头干葱头5个姜几片葱3根红辣椒2个白胡椒粉1勺料酒适量食盐适量黄油5克蚝油1勺生抽2勺白糖1勺鸡粉1勺待客必做菜式之:蒜香焗虾的做法去头、去壳处理好基围虾,放入少许盐、胡椒粉、料酒腌制10分钟左右,大蒜搅碎,备好黄...
- 5761
- 过年吃饭一大桌人,却只有三只大鲍鱼,该怎么分呢?可以试试这道菜~用料鲍鱼3-5只西兰花1朵蚝油勺葱末根蒜末瓣姜末淀粉勺盐少许耗油高汤过年待客大菜之三——鲍鱼西兰花的做法鲍鱼烫熟,根据鲍鱼数量和大小烫3-5分钟。西兰花焯水,放少许盐和蒜末。熟软后起锅摆盘。起油锅。下葱姜...
- 14766
- 第一试吃就爱上了它😜用料紫薯1000克黄油70克糖70~100克牛奶35克美尚品【奶香紫薯馅】的做法1.主锅里加入600克水,紫薯刨皮切块放入网锅内,30分钟/V/小勺蒸熟。2把所有材料放入主锅,2分钟/速度10打成细腻泥状。3.打好的紫薯泥,14分钟/V/2~3速收干。(时间根据紫薯的湿度调整。4...
- 24884
- 用料鲜奶油(淡奶油)200克洋葱(切块)150克面粉(低筋或中筋)30克盐1茶匙无盐黄油75克白胡椒粉一茶匙口蘑(白蘑菇)200克水200克达酷客之奶油蘑菇汤的做法炒制黄油面粉:装上搅拌桨,将50克黄油放入主锅内融化。设置3分钟80度3档打开主锅盖,将面粉分散倒在搅拌浆空隙处(尽量避免倒在搅拌浆...
- 28025
- 用料绿茶汤100ml抹茶粉3g牛奶200ml时尚奶茶饮品抹茶牛奶的做法,抹茶拿铁的做法如需知道更多最新水果茶、芝士奶盖奶茶饮品制作视频,请扫一扫,右边的二维码,15大系列产品制作视频全免费,每月更新2款新品。为了提高整一个抹茶牛奶的口感,我们用绿茶汤为底,去配搭我们的抹茶粉,我...
- 25410
- 爷爷奶奶辈,都会做的一份美食,经年流转,不知不觉到了90后这辈,会做的,吃过的,已经越来越少了。在过去穷苦的年代,每逢喜事或插秧割稻的时候…少不了做这样一份美食来犒劳白天辛勤劳作亲朋好友。用料糯米粉汤勺1勺粘米粉汤勺1勺茄子1个鸡蛋1个清水适量食盐少许客家人旧年代待客小...
- 15173
- 用料小虾米甘蓝菜盐油鱼露招待客人的不二之选虾仁炒甘蓝菜的做法备好材料,将甘蓝洗净,斜着切根部,切成一段一段的。锅中热油,下虾米爆炒一下后加入甘蓝,翻炒一下,然后加一勺鱼露,加一点水在锅边缘。直至翻炒到菜熟起锅。清脆可口佳肴,很适合招待客人。...
- 18853
- 用料土豆一个胡萝卜半个火锅丸子很多,杏鲍菇半个,辣椒一个,火腿半个好事连连之番茄红烩待客菜的做法该洗的洗,该切的切,自己喜欢啥形状就切成啥形状,备用先放比较耐煮的火锅丸子,然后是土豆片,火腿片,杏鲍菇,辣椒全部煮熟后,拿出好侍番茄红烩调料,掰一块放进锅里小火慢煮,直到调料融化...
- 26090