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法古的做法食谱

简单易学的水浴法*古早味美食做法

  • 水浴法*古早味

  • 用料低筋面粉150克左右鸡蛋（蛋黄）4－5个植物油70－90克牛奶或水120克左右蛋清4－5个白糖70克左右盐1.5克白醋3滴水浴法*古早味的做法蛋白蛋黄分别放入干净无水无油的容器。1.先打发蛋黄:倒入牛奶或水用手动打蛋器搅匀，再倒入油搅匀，然后筛入低筋粉搅匀。2.蛋白:放入盐，醋，先用电动打...
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简单易学的水浴法古早味蛋糕美食做法

  • 水浴法古早味蛋糕

  • 用料鸡蛋6细砂糖70克低筋面粉93克牛奶65克蛋白6个蛋黄6个玉米油70克柠檬汁2滴水浴法古早味蛋糕的做法准备好所有的食材！将油加热到有明显的油丝，（忽略我的小锅，看不太清），油温不要太热！油温大概70度热油倒入筛过后的低筋面粉里，搅拌均匀！加入热油搅拌后的面糊把鸡蛋进行分离，分离后...
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不塌不裂 水浴法古早味蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的不塌不裂 水浴法古早味蛋糕做法

  • 不塌不裂 水浴法古早味蛋糕

  • 参考分量：6寸方形模具参考温度：平炉：上火150度下火145度65-70分钟用料蛋白霜部分蛋清116g砂糖49g柠檬汁3g蛋黄糊部分蛋黄57g牛奶42g玉米淀粉6g低筋面粉61g植物油46g不塌不裂水浴法古早味蛋糕的做法先做蛋黄糊部分，玉米油加热到70度左右倒入所有玉米淀粉和低筋面粉，用蛋抽搅拌...
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六步水浴法古早味蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的六步水浴法古早味蛋糕做法

  • 六步水浴法古早味蛋糕

  • 烘焙是一种自我放松的好方法，享受做甜点的过程用料低筋面粉120克鸡蛋6个玉米油40克牛奶100克盐1克细砂糖50克六步水浴法古早味蛋糕的做法加热玉米油20秒，底部起花纹即可将低粉筛入玉米油中，翻拌均匀后加入牛奶继续拌匀将6个蛋黄打入翻拌好的面糊中，继续翻拌均匀6个蛋清放入无...
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烫面法古早味蛋糕好吃的烹饪方法 烫面法古早味蛋糕的地道做法和步骤

  • 烫面法古早味蛋糕

  • 之前一直都是做戚风蛋糕，从朋友圈看到好多朋友晒拍很久队买到的沾师傅古早蛋糕，于是好奇尝试了一下，没想到成功率比戚风还要高很多很多呀。用料低筋面粉90克鸡蛋6个玉米油75克牛奶60克细砂糖50克盐1克烫面法古早味蛋糕的做法准备好所有材料鸡蛋蛋清和蛋黄分离放蛋清的容器切...
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古古惑惑的做法和图解 好吃的古古惑惑家常做法

  • 古古惑惑

  • 用料低筋面粉克古古惑惑的做法蝇营狗苟刚刚吃...
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古早味的详细做法大全,简单又营养的古早味做法

  • 古早味

  • 古早味！其实我觉得它就是一个烫面版、水浴法的戚风！😁用料低筋面粉90克牛奶60克盐1克柠檬汁适量玉米油75克鸡蛋6个细砂糖30克古早味的做法1.把所需材料准备好2.把75g植物油倒入奶锅中进行加热，加热至110℃左右离火3.把热油倒入干净的大碗里，倒入90g低粉和1g盐搅拌至顺滑4.把6...
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大邑老字号古古兔脑壳的做法步骤及图解,美味正宗的大邑老字号古古兔脑壳做法

  • 大邑老字号古古兔脑壳

  • 在大邑有三十年的历史追求得就纯天然食材让美食进入千家万户地道成都味用料盐克大邑老字号古古兔脑壳的做法每天给兔子刷牙剪m加入葱姜料酒去腥这个图片就不发了然后沸水煮去xue水放入高汤中卤两个小时然后再闷一个小时出锅完美出锅...
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古斯米做法~杂菜炒古斯古斯（gousgous）的做法步骤及图解,美味正宗的古斯米做法~杂菜炒古斯古斯（gousgous）做法

  • 古斯米做法~杂菜炒古斯古斯（gousgous）

  • 古斯米做法~杂菜炒古斯古斯（gousgous）这个中东小米，其实是意面的表兄弟哈哈哈，都是杜兰小麦的制品~吸水性超级强，口感很好饱腹感满分~本身是没味儿的，但是也很容易吸味道。小伙伴教我橄榄油炒菜吃超级香！先用开水泡开（水米比例1.2比1即可）静置10分~然后油锅炒菜（用橄榄油）最后加入泡...
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古斯古斯鸭胸冷盘 (CousCous)的做法步骤及图解,美味正宗的古斯古斯鸭胸冷盘 (CousCous)做法

  • 古斯古斯鸭胸冷盘 (CousCous)

  • 煎烤鸭胸的做法我之前分享过，做法一样。有时我会一次煎多一些冻起来，等有客人来或紧急情况时可以快速出菜，也可以搭配沙拉食用。Couscous是杜兰小麦粉做成，像方便面一样，用热水泡就能熟的小米状面食，可以搭配任何食物，料理方便。用料Couscous60克鸡高汤100克鸭胸4只盐适量黑胡椒...
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古古鸡蛋饼的做法和图解 好吃的古古鸡蛋饼家常做法

  • 古古鸡蛋饼

  • 用料鸡蛋2个大葱1根酱油：料酒：蜂蜜1:1:0.5勺油些许盐少许古古鸡蛋饼的做法准备：1.鸡蛋打碎，撒少许盐，搅匀。2.大葱切碎。3.按比例调好酱汁。锅中放入少许油，烧热，放大葱，炒出香味，撒少许盐，盛出备用。锅中放油，可以多些，倒鸡蛋液，锅底鸡蛋液稍微凝固，倒入炒好的大葱，铺匀，然后翻面。鸡蛋...
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古古古的做法和图解 好吃的古古古家常做法

  • 古古古

  • 用料鸡蛋5个一起350多克面粉100克糖65克（微甜当早餐可以平时吃可以再甜点）玉米油60克（感觉可以再少10克健康点）牛奶80克还是觉得面糊干了盐1克玉米淀粉6克古古古的做法上下火150度60分（我的烤箱可能火旺了下回不用60分试试或者放温度计监控一下...
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填馅红薯古斯古斯色拉的做法步骤及图解,美味正宗的填馅红薯古斯古斯色拉做法

  • 填馅红薯古斯古斯色拉

  • 一道适合冬天的热色拉。用料红薯1只柿子椒半颗番茄半只洋葱半只柠檬半只南瓜50克胡萝卜半颗香菜少许盐，胡椒少许其他香草少许，可选择肉类，海鲜可选择古斯古斯1杯填馅红薯古斯古斯色拉的做法红薯微波炉烤熟，大约10分钟，视红薯大小而定。胡萝卜和柿子椒热水焯5分钟左右，保持清脆...
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朱古力特饮＆朱古力蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的朱古力特饮＆朱古力蛋糕做法

  • 朱古力特饮＆朱古力蛋糕

  • 用料可可粉3大勺纯椰子粉16克椰枣3～5颗香蕉半根～一根牛奶一袋朱古力特饮＆朱古力蛋糕的做法食材把所有食材做好预处理，放入料理机杯里。打成糊状，倒入合适的容器里。如果太稀的话可以加一些白面包再打。把容器放入冰箱冷冻3～5小时。不要把料理机洗净，加入牛奶继续搅拌。完成朱古...
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古典的详细做法大全,简单又营养的古典做法

  • 古典

  • 说到最喜欢的鸡尾酒一定是这杯具有风骨的古典配方超简单几经轮回却依然走在时尚最前端·鸡尾酒入门必喝喝懂了古典吃透了它的架构创新鸡尾酒便不再话下今晚就来一品这位老绅士吧用料波本威士忌2oz方糖1颗苦精2滴苏打水1勺手工冰球1颗古典的做法杯中加入方糖，滴入苦精和苏...
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摩洛哥古斯古斯couscous的做法步骤及图解,美味正宗的摩洛哥古斯古斯couscous做法

  • 摩洛哥古斯古斯couscous

  • 作为一个摩洛哥媳妇，怎么也得会做这道菜。我做的味道还不错，摩洛哥好朋友都有对我夸赞哦。但是有些从摩洛哥买来的东西吃完没有了，但是完全不影响。用料couscous500g鸡胸，牛肉，羊肉，喜欢啥都可以，这里说鸡胸6大块胡萝卜2根西葫芦2个南瓜看个人喜好多少香菜摩洛哥zibda（一种臭臭黄...
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朱古力味古早八吋蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的朱古力味古早八吋蛋糕做法

  • 朱古力味古早八吋蛋糕

  • 仔仔最愛朱古力用料玉米油55克低筋面粉75克可可粉30克牛奶90毫升蛋黄5个蛋白5个细砂糖80克巧克力豆隨意朱古力味古早八吋蛋糕的做法加熱粟米油大約60度，加入已經過篩的低筋麵粉和可可粉，攪拌，再加入牛奶，蛋黃攪拌，然後放一旁備用！準備定熱水做浴盆，預熱焗爐下火150度！然後打蛋白，...
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古斯古斯色拉 Couscous-Salat的做法步骤及图解,美味正宗的古斯古斯色拉 Couscous-Salat做法

  • 古斯古斯色拉 Couscous-Salat

  • 菜谱译自德国菜谱杂志meineFamilie&ich1/20188人份，350kcal用料250G古斯古斯米、1勺咖喱粉、400G荷兰豆、油、葡萄干50G、盐胡椒、400G圣女果、100G烤杏仁、1罐鹰嘴豆（约265GKichererbsen)调味汁：1颗小芒果、5勺苹果醋、3勺油盐胡椒古斯古斯色拉Couscous-Salat的做法古...
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古法的做法和图解 好吃的古法家常做法

  • 古法

  • 用料低筋面粉克古法的做法天天黄瓜...
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古色古香…糖霜饼干的做法的做法步骤及图解,美味正宗的古色古香…糖霜饼干的做法做法
简易版古斯古斯couscous的做法步骤及图解,美味正宗的简易版古斯古斯couscous做法

  • 简易版古斯古斯couscous

  • 战后在法国生活的移民很多，尤其是非洲裔及阿拉伯裔。于是充满阿拉伯风情的couscous也成了一种平民美食，尤其是在北非首都生活过一年的LZ更是对couscous有很深的感情❤看到有人将couscous翻译成古斯古斯米但其实couscous是一种粗面，蘸上汤汁美味合口。我们虽然配上了炸鸡块一...
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couscous古斯古斯减脂餐的做法步骤及图解,美味正宗的couscous古斯古斯减脂餐做法

  • couscous古斯古斯减脂餐

  • 意文古斯古斯面食couscous来自意大利原装进口，米粒饱满，口感劲道，富含蛋白质和高膳食纤维，只要根据喜好加入各种配料，就可以做出健康又美味的一餐，尤其适合减肥健身人士作为减脂餐哦！用料意文古斯古斯面食西红柿鸡胸肉虾仁洋葱个西蓝花橄榄油盐克料酒黑胡椒勺番茄酱孜然粉cousco...
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古典的做法和图解 好吃的古典家常做法

  • 古典

  • 用料格朗维特两盎司波本两盎司苦精四道五滴摇杯少冰摇10下虑冰放糖捣碎威士忌杯子冰球波本打个顶古典的做法12...
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古早的做法和图解 好吃的古早家常做法

  • 古早

  • 用料低筋面粉170克鸡蛋11玉米油128克细砂糖128克牛奶120克盐2克古早的做法油加温热，依次加面，加牛奶，加蛋黄，拌匀，蛋白加糖打发，三次拌入。水盘，140度，90分钟...
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