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三珍炒蛋的做法食谱

三珍炒蛋的做法和图解 好吃的三珍炒蛋家常做法

  • 三珍炒蛋

  • 用料鸡蛋蕨菜木耳黄花菜青椒葱花盐南德淀粉三珍炒蛋的做法蕨菜、木耳、黄花菜洗净，泡发，之后焯水过凉，蕨菜和黄花菜切成小段，木耳切成小块，青椒切丝，鸡蛋二个，打散锅内放油（比平时炒菜多一点），烧热，倒入蛋液，翻炒，将炒好的蛋拨到锅的一侧，再放入蕨菜、木耳、黄花菜和青椒，大火翻炒，至稍软...
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炒鸡珍的做法和图解 好吃的炒鸡珍家常做法

  • 炒鸡珍

  • 用料鸡胗5个姜5片糖少量料酒1勺生抽1勺盐少量淀粉半勺油适量泡海椒5个泡生姜1个芹菜2根豆瓣1勺大蒜5瓣鸡精适量炒鸡珍的做法备好食材郡肝切花刀，加入豆瓣，料酒，豆粉，生姜，生抽拌匀。这步忘了拍照片。油温八成熟下入郡肝，炒至半熟放入剩下的备料，一分钟后下调料，起锅。...
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三珍虾丸的做法和图解 好吃的三珍虾丸家常做法

  • 三珍虾丸

  • 作为一个吃货却又身处海外的我来说，生活最大的乐趣就是：自己动手丰衣足食。一定要把吃货的独立精神发扬光大！今天做的虾丸，详细过程和注意事项如下。用料虾适量绞好的猪肉适量(比虾少30%)蟹棒4~6根姜末两勺鸡蛋清2只香油/芝麻油2勺糖3勺盐1勺半鸡精1勺淀粉3勺三珍虾丸的做法...
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炒鸭珍的做法和图解 好吃的炒鸭珍家常做法

  • 炒鸭珍

  • 用料鸭胗3个生抽4g老抽2克蚝油4克料酒15克盐1克白砂糖2克味精1克干淀粉2克清水50克姜2克蒜头2瓣大蒜1根辣椒3颗酸笋丝2勺胡椒粉1克食用油10克炒鸭珍的做法调料汁：碗中加入食用盐1g，味精1g，白砂糖2g，生抽4g，老抽2g，耗油4g，料酒15g，胡椒粉1g，水50g，干淀粉2g，搅拌均匀。自制酸笋丝鸭珍...
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秀珍菇炒蛋，蘑菇炒蛋，美味快手菜的做法步骤及图解,美味正宗的秀珍菇炒蛋，蘑菇炒蛋，美味快手菜做法

  • 秀珍菇炒蛋，蘑菇炒蛋，美味快手菜

  • 中午做个秀珍菇炒蛋，夹在饼里吃，幸福美滋滋！用料鸡蛋2个秀珍菇200克小葱2根大蒜5瓣小米椒2个生抽1勺盐2克秀珍菇炒蛋，蘑菇炒蛋，美味快手菜的做法备好食材，大蒜小米椒洗净后，切好备用；秀珍菇洗净后，备用；小葱洗净后，切段备用；碗中放入两个鸡蛋，放入几滴水和少许盐，打散备用；锅中放入适量...
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三彩鸡珍的做法和图解 好吃的三彩鸡珍家常做法

  • 三彩鸡珍

  • 野兽派川菜之四十七【三彩鸡珍】不二食堂……黄小姐抗议原因是上个礼拜不是吃盒饭就是吃烤箱菜得沾点“锅气”才行了不想做饭其实是因为我手指被烤架给烫伤一直碰水伤老不见好这是工伤好吗……鸡胗，鸭胗，四川一般叫“珺干”不是“肾”，是鸡鸭的“胃”青椒和姜配上微甜的味道...
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卤味三珍的做法和图解 好吃的卤味三珍家常做法

  • 卤味三珍

  • 一卤在手，尝鲜天下！用料牛腱子一斤猪耳朵一个猪尾巴一个鸡蛋6-10个卤料包姜片三片葱段大蒜瓣卤味三珍的做法先将食材冷水浸泡一小时，冷水入锅后大🔥烧开，撇去浮沫，放入一勺料酒一勺白酒去腥，姜片葱段大蒜，卤料包，小火文煮一小时。四十分钟可以先把熟的耳朵和尾巴捞出来，继续煮牛腱...
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蛋炒珍珠粉的做法和图解 好吃的蛋炒珍珠粉家常做法

  • 蛋炒珍珠粉

  • 用料鸡蛋两个，萝卜干，韭黄，虾米，钱大妈买的珍珠粉蛋炒珍珠粉的做法先把鸡蛋，虾米，萝卜干分开炒好装碗接着炒珍珠粉，炒熟之后放两勺生抽，不需要放盐了，因为萝卜干就咸的，再把刚刚炒好的鸡蛋，萝卜干，虾米放进去最后放韭黄，翻炒几下就OK了...
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三珍炒杠豆（素食者的福音）的做法步骤及图解,美味正宗的三珍炒杠豆（素食者的福音）做法

  • 三珍炒杠豆（素食者的福音）

  • 由竹荪，香菇，鸡纵菌组成的三珍炒杠豆，简单好吃又营养，完全是素食者和减肥君的福音～用料杠豆五根（大，长的那种）克鸡纵菌4只香菇6朵盐一丢丢花生油2勺克姜1小片豆瓣酱1勺三珍炒杠豆（素食者的福音）的做法杠豆洗净，加一丢丢盐焯水4分钟；过冷水后捞起，切段如图鸡纵菌洗干净，焯水5分钟，变软后，...
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焖烧三珍的做法和图解 好吃的焖烧三珍家常做法

  • 焖烧三珍

  • 很下饭的菜.用料蕨菜干1/3豇豆干1/3霉干菜1/3油适量盐适量生抽少量水适量焖烧三珍的做法三样干菜洗净,泡水,加水用高压锅压过锅中油热,加入1(含汤),盐,生抽,文火焖烧约20分钟即可...
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甜辣三珍汤的做法和图解 好吃的甜辣三珍汤家常做法

  • 甜辣三珍汤

  • 好吃不解释用料原装高汤（可选）香菇金针菇香肠青菜甜辣酱盐甜辣三珍汤的做法青菜用水煮熟。香菇切四瓣。金针菇撕开。水开了，把原料丢进去。煮煮就好了。小贴士高汤超市都有卖...
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炒八珍的做法和图解 好吃的炒八珍家常做法

  • 炒八珍

  • 用料荷兰豆80g木耳4朵胡萝卜40g玉米笋30g杏鲍菇50g香菇1朵鸿禧菇30g银杏（新鲜）30g油15ml盐小茴香太白粉少许（用于勾芡）炒八珍的做法木耳提前泡发，胡萝卜切半圆片，玉米笋切三等分，杏鲍菇切片。锅内热油，加入小茴香籽，炒香后依次加入胡萝卜，木耳，菌菇，玉米笋，银杏，荷兰豆。太白粉与一小碗...
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三珍糯米粥的做法和图解 好吃的三珍糯米粥家常做法

  • 三珍糯米粥

  • 备忘📝用料糯米30克百合10克莲子10克白果10克黄糖10克三珍糯米粥的做法文火熬煮1-2小时...
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珍宝炒蛋的做法和图解 好吃的珍宝炒蛋家常做法

  • 珍宝炒蛋

  • 作为晚餐够快，又有足够的蔬菜量，可以满足中午在公司吃不到蔬菜的情况，最主要的是很下饭。单从菜品的状态来看，也是一道很赏心悦目的家常菜。如果不能吃辣，推荐用青椒和红椒，颜色好看又放心吃，不会被一口辣到。用料鸡蛋3个大青椒或细尖椒1个红椒五分之一个食盐适量生抽适量大蒜3,...
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珍菇蛋炒饭的做法和图解 好吃的珍菇蛋炒饭家常做法

  • 珍菇蛋炒饭

  • 昨天去吃了怀石料理，一碗蟹肉炒饭特别好吃。今天在家也尝试了下炒饭。饭能给人特别大的满足感！用料鸡蛋1个酱油1勺油10克盐2克花菇1只秀珍菇少许醋少许熟肉丝10克熟虾米，或其他海鲜也可20克珍菇蛋炒饭的做法热锅，加油，放入切好的各种菇，放少许盐糖。菇断生后，加入炒过的肉丝，虾米...
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三丁珍珠棋的做法和图解 好吃的三丁珍珠棋家常做法

  • 三丁珍珠棋

  • 用料珍珠琪100克鲜香菇2朵西红柿1个鸡肉50克鸡蛋1个青蒜1根姜胡椒粉盐味精料酒香油三丁珍珠棋的做法将鸡脯肉切成丁，放小碗里加少许料酒腌制一会香菇洗净去蒂，切成丁。西红柿切细丁，鸡蛋打散成蛋液备用锅里放少许油烧热，油热后放入姜末爆香下入肉丝煸炒至肉丝变色，加香菇丁煸...
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简单易学的八珍八宝酱炒三丝美食做法

  • 八珍八宝酱炒三丝

  • 八珍八宝酱除了用来炒饭很棒以外，其实也可以炒素菜。今天教大家做一道颜色鲜艳的素菜，不但酥脆爽口，还很入味好吃。用料豆干（切丝）4片西葫芦（切丝）150克鸡腿菇（切丝）150克青椒（切丝）20克黄椒（切丝）20克红椒（切丝）20克葱姜蒜（切碎）少许八宝酱3茶匙糖1/4茶匙料酒2茶匙八珍八宝酱炒三丝的做法...
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“山珍海味”蛋炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的“山珍海味”蛋炒饭做法

  • “山珍海味”蛋炒饭

  • 女神节将至，参加单位“抗击疫情露一手”活动，平时做吃的一般只拍成品，第一次因作业要求，细拍了每个步骤，纪念一下一直战斗在厨房一线的女神！用料米饭2小碗鸡蛋1-2个虾适量瘦肉适量青椒半个红椒半个玉米粒适量生抽2勺蚝油2勺葱适量蒜半个孜然适量“山珍海味”蛋炒饭的做法准备好...
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三珍鸡汤的做法和图解 好吃的三珍鸡汤家常做法

  • 三珍鸡汤

  • 猪肉的价格涨声一片，我这一段时间都是给家人吃鸡。一只鸡分切一下，一部分可以爆炒，一部分可以做咖喱，一周里刚好可以消灭完。像今天剩下来的这小半鸡，我就用家里的菌菇还有冻笋来配煲了一下，然后小火慢焖了一个小时，那汤底加少许许那么一点细盐就十分的鲜美了。朋友们不要担心这...
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三珍春笋的做法和图解 好吃的三珍春笋家常做法

  • 三珍春笋

  • 某次在美食天下看过的一道菜~正好买了春笋，家里又有木耳黄瓜和干香菇，然后就弄一起炒了，除了泡材料费点时间，炒就没用几分钟，算是快手菜吧~而且我太喜欢吃香菇木耳竹笋了，这菜结合了我喜欢的三个东西~~用料春笋五花肉我懒直接用了两片培根香菇七八朵黄花菜木耳青椒可有可没有，主...
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三珍汤的做法和图解 好吃的三珍汤家常做法

  • 三珍汤

  • 买来的鸡胸肉做咖喱鸡丁，剔除下的骨头正要扔掉，忽然觉得这样扔掉是不是太可惜了。再说鸡肉本来就是鲜美之物，这骨头做出的鸡汤肯定比那不纯正的鸡精来的味美吧。再说，那天正要做一道汤，那就拿鸡骨头熬的汤做高汤啊！用料老南瓜海参（冷冻）剩鸡骨头滑子菇蟹味菇盐（或者白糖）料酒生粉三...
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炒四珍的做法和图解 好吃的炒四珍家常做法

  • 炒四珍

  • 用料鸡心鸡胗鸡肠鸡心生姜芹菜料酒生抽盐味精糖肥肉蘑菇木耳炒四珍的做法把四珍切块，芹菜切段，生姜少许切丝，肥肉切块把油烧热，放入肥肉爆香，中火小炒几秒后，放入姜丝，一起炒炒熟一点后，放入一小半勺盐，继续翻炒炒熟一点后，放入鸡心，鸡肠，鸡胗，继续翻炒20秒接着放入鸡肝，翻炒放入料酒，沿...
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珍珠茉莉流心蛋糕(两蛋黄三蛋白配方)的做法步骤及图解,美味正宗的珍珠茉莉流心蛋糕(两蛋黄三蛋白配方)做法

  • 珍珠茉莉流心蛋糕(两蛋黄三蛋白配方)

  • 茉莉花的清新配上戚风蛋糕的湿润柔软、茉莉花茶卡仕达奶油、Q弹的珍珠。给你带来味蕾的快感。珍珠连接:用料抹茶蛋糕胚蛋黄2个蛋白3个水(牛奶也可以)55克玉米油35克玉米淀粉一勺糖60克白醋(或柠檬汁)几滴车仔茉莉花茶包1包茉莉卡仕达酱车仔茉莉花茶包1包玉米淀粉10克牛奶...
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辣椒炒鸭珍（三步完成版）的做法步骤及图解,美味正宗的辣椒炒鸭珍（三步完成版）做法

  • 辣椒炒鸭珍（三步完成版）

  • 第一次上传菜谱，有点班门弄斧的赶脚。这道菜简单快速，非常适合上班族和懒人一族（象我这种）我的口号是：不把自己饿死！PS：我家没有味精，你们可以放用料大青椒3个鸭珍4个盐鸡精酱油姜辣椒炒鸭珍（三步完成版）的做法辣椒，鸭珍洗净。辣椒切丝，鸭珍我是切小片姜切丝锅中放入适量的油，七八分热...
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秀珍菇炒蛋的做法和图解 好吃的秀珍菇炒蛋家常做法

  • 秀珍菇炒蛋

  • 用料秀珍菇若干鸡蛋3个青椒1个盐白糖耗油生抽秀珍菇炒蛋的做法秀珍菇撕小块，焯水处理，烫一分钟即可捞出备用热锅热油，把打好搅拌好的蛋液倒入热锅，炒好备用热锅热油，将备好的蒜蓉，青椒，秀珍菇依次倒入热锅，均匀翻炒。放调料：一勺盐，一勺耗油，一勺白糖，均匀翻炒，放点生抽提鲜。最后把炒...
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