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甑糕的家常做法的做法食谱

简单易学的甑糕的家常做法美食做法

  • 甑糕的家常做法

  • 有没有跟我一样想吃甑糕却买不到的，那就自己学着做呗，自己动手丰衣足食。用料长糯米500克红芸豆或江麻豆70克灵宝大枣或灰枣250克甑糕的家常做法的做法红枣里混搭点蜜枣味道更好，我忘记买了就没用。米和豆子需提前浸泡24小时后使用，天热放冰箱冷藏浸泡，以防变质。蒸的时候时间...
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陕西甑糕的做法和图解 好吃的陕西甑糕家常做法

  • 陕西甑糕

  • 我们那儿从小端午节就吃，不过我发现小高姐的方子比我妈的更好——好在时间长，把枣蒸得更烂糊，整个甑糕的色泽和香甜程度都大为提升。用料糯米随意克红枣随意颗芸豆随意克陕西甑糕的做法泡米和芸豆，大概7小时。泡好后把芸豆倒上一些水，入高压锅，一个煮饭的程序。煮好后，将豆和煮...
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甑糕的做法和图解 好吃的甑糕家常做法

  • 甑糕

  • 去不了西安，想尝尝甑糕，就自己琢磨着做吧！用料糯米750克芸豆200克大枣350克甑糕的做法芸豆泡20个小时，糯米泡6个小时。枣煮一下，去核。然后往盆里放，一层枣，一层糯米，一层豆，一层糯米，一层枣，一层糯米，一层枣。我这共七层。然后往盆里加水至与枣平，上锅蒸四个小时。四个小时以后，再放锅...
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简单易学的甑糕（家庭版）美食做法

  • 甑糕（家庭版）

  • 在家也可以做好吃的甑糕哦～评价超级高的。这道美食只有我们陕西有哦～小时候街道上自行车上架着一口大锅沿街叫卖的美食，软糯香甜用料长江米自制红豆沙馅料葡萄干无核金丝蜜枣红糖水甑糕（家庭版）的做法长粒江米睡觉前泡上，早上捞出备用。葡萄干用朗姆酒泡好（如没有朗姆酒，就把葡萄...
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家庭版甑糕「电饭锅」的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版甑糕「电饭锅」做法

  • 家庭版甑糕【电饭锅】

  • 话说这个甑糕的魅力简直太大了，我一个不爱吃甜食的人遇到它都赞不绝口。用料江米电饭锅米勺2大米电饭锅勺1黑米同大米枣蜜枣或者红枣杂粮下面详介绍家庭版甑糕【电饭锅】的做法首先将食材放在一个碗里，除了上面的主材料，还可以放花生，葡萄干，小米，麦仁，绿豆【家庭版不那么讲究，放...
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蜜枣甑糕的做法和图解 好吃的蜜枣甑糕家常做法

  • 蜜枣甑糕

  • 使用“静的时光9”的同名食谱。甑糕，西安人读jing糕（发音同“静糕”）。普通话zeng糕（发音同“赠糕”）糯米选长粒糯米，圆粒糯米的粘度不够。大枣，优先使用蜜枣，因为蜜枣没有皮与核，且比较甜。也可以用灵宝大枣，或其他干枣。狗头枣口感发酸，味道次些。一定要去掉枣核。别使用太大的枣...
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软糯香甜家庭版甑糕的做法步骤及图解,美味正宗的软糯香甜家庭版甑糕做法

  • 软糯香甜家庭版甑糕

  • 我在下厨房里的方子都是自己留作备用的，图片就是随性拍的，既不美颜也不为了好看调整角度，每次就是拿起手机随便一拍。用料糯米750克红枣500红豆400软糯香甜家庭版甑糕的做法糯米红枣红豆洗净隔夜泡水，第二天把红枣蒸一下为了方便去核。图中是蒸好的红枣。红豆加水（水要多加）放...
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《甑糕》的做法和图解 好吃的《甑糕》家常做法

  • 《甑糕》

  • #两大一小，每餐吃好#两大一小的小家庭，每日下厨，每餐吃好。前年底去西安胡吃海吃一通，尤对甑（jìng）糕有些情有独钟。感觉类似八宝糯米糕，但又没那么花哨和甜腻。除了江米，还需要用到红枣和红芸豆，一层一层，堆足7层。我感觉红枣还可以再多地或者会更好。用料江米（长糯米）800克红枣250...
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家庭版甑糕的做法和图解 好吃的家庭版甑糕家常做法

  • 家庭版甑糕

  • 其实就是八宝饭，糯米糕，手边有啥材料放啥，反正只要有糯米就觉得好吃！用料糯米2碗白芸豆一把红豆1把豇豆1把阿胶枣或蜜枣1把蜜豆1把水适量家庭版甑糕的做法糯米和各种豆子头天晚上泡上第二天早上，找个大一点的碗，铺张油纸，没有抹点油防粘，开始一层糯米一层蜜枣再一层糯米一层豆子...
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简单易学的家庭版甑糕/镜糕美食做法

  • 家庭版甑糕/镜糕

  • 在此方子中，蜜枣和豆子不是必须❗️可不加蜜枣放入整个菜品会使口味偏甜，我是为了消耗蜜枣所以对半放的，没有就不用特意去买了喜欢清香原味的只放入大枣即可！！！如果想放入豆子，豆子要提前至少18个小时浸泡，才能确保在蒸制过程中与其他东西，同时熟透最后一点就是，如果你不用高压锅就不...
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陕西小吃——甑糕（家常版）的做法步骤及图解,美味正宗的陕西小吃——甑糕（家常版）做法

  • 陕西小吃——甑糕（家常版）

  • 小时候去街上赶集总要吃一碗甜甜的甑糕，但是总是感觉那么少，还没吃就没有了！现在自己动手尝试做，味道跟儿时的记忆一样一样的。用料粳米150克糯米100克芸豆100克红枣10颗葡萄干50克红豆50克冰糖80克陕西小吃——甑糕（家常版）的做法红豆提前用水泡3个小时芸豆提前用水泡3个小时...
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自制甑糕的做法和图解 好吃的自制甑糕家常做法

  • 自制甑糕

  • 陕西美食甑糕软糯香甜，这个是家里自己做的简单版，但口感不差，特别好吃，绝对零失败，喜欢就试试吧！用料糯米适量红枣，葡萄干少量红糖少量自制甑糕的做法糯米提前水泡三小时左右找一个容器，最下面铺一层红枣，然后一层米，一层葡萄干再铺一层米，一层红糖再铺一层米，最后再铺一层红枣加水水...
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家庭版电压力锅甑糕的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版电压力锅甑糕做法

  • 家庭版电压力锅甑糕

  • 甑糕又名水晶龙凤糕是陕西关中地区的汉族传统糕类早点食品。主料有糯米，红芸豆和大枣。用料糯米370克大枣100克红芸豆50克家庭版电压力锅甑糕的做法所有食材提前一晚洗干净用水浸泡。隔天早上食材放入电压力锅内胆中。先铺糯米，再放大枣，芸豆。加水，水刚刚莫过糯米就可以。选...
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甑糕的详细做法大全,简单又营养的甑糕做法

  • 甑糕

  • 不是正宗做法，我diy的，但是很好吃喔！用料糯米500克去核红枣20-30颗红豆180克8寸戚风模1个甑糕的做法糯米和红豆分开浸泡24小时以上，期间要多次换水哦！泡好后准备一个8寸戚风模，底部和侧边用油纸铺好。最底下算第一层：铺厚厚一层糯米压实后铺第二层去核的红枣（图片是铺了两层后照...
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蒸甑糕的做法和图解 好吃的蒸甑糕家常做法

  • 蒸甑糕

  • 甑（zeng）糕，陕西方言念jing糕，又叫水晶龙凤糕，是陕西关中地区的汉族传统糕类早点食品。以糯米（也称江米）、红枣为原料，相间叠放。不少人从小就很喜欢吃，现在已经成为老陕的早餐必备啦。甑是古代的一种器皿，现代人很少有见过这个的，自己在家也不可能用甑来蒸了。用料圆糯米500g红枣适...
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不正宗的家庭版甑糕的做法步骤及图解,美味正宗的不正宗的家庭版甑糕做法

  • 不正宗的家庭版甑糕

  • 前几天吃了甑糕，回来还想吃，只能自己做啦，不是正宗做法哦，适合家里自己做着吃。用料糯米330克灰枣250克红腰豆160克不正宗的家庭版甑糕的做法红腰豆和糯米都用水泡六个小时。红枣洗干净上锅蒸25分钟，为了去皮，也可以不去。泡好的豆子放进锅里煮20分钟，煮到熟了但是外皮不要破。...
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红枣甑糕的做法和图解 好吃的红枣甑糕家常做法

  • 红枣甑糕

  • 甑糕（甑，zèng）是西安和关中地区特有的传统风味小吃，用糯米、红枣或红豆置铁甑上蒸制而成。用料红枣适量红豆适量糯米适量红糖适量克红枣甑糕的做法温水红豆泡8h以上温水泡8h以上热水泡2h以上，去核底层我喜欢放枣，少许豆子，这样成品倒扣出来的时候好看哦铺米，红糖铺一层豆子铺一...
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家常甑糕的做法和图解 好吃的家常甑糕家常做法

  • 家常甑糕

  • 家有小孩和喜欢甜食的看过来啦😄ཽ这道自制甑糕甜甜糯糯，加上面面软软的大红芸豆，吃到嘴里软软甜甜黏黏的，平时可以当切糕吃，过年可以当年糕吃，爱吃糯米的试试吧ˆ😊ˆˆ😊ˆ用料蜜枣/红枣400克估计的没称重😄ཽ糯米500克左右红芸豆250克左右红糖20克家常甑糕的做法长粒糯米冷...
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甑糕家庭版的做法和图解 好吃的甑糕家庭版家常做法

  • 甑糕家庭版

  • 用料糯米500克芸豆200克枣颗20花生200克葡萄干50克红糖100克核桃克100甑糕家庭版的做法糯米芸豆花生浸泡48小时，中间换一次水。泡好的糯米和芸豆花生倒掉水备用，将红枣去核一切四瓣，准备好葡萄干红糖（我用的太古的），其他品牌也行。准备好高压锅，锅内刷油。以防出过后粘过。将准...
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西安甑糕✨晋糕、简单家庭版在家自己做～～的做法步骤及图解,美味正宗的西安甑糕✨晋糕、简单家庭版在家自己做～～做法

  • 西安甑糕✨晋糕、简单家庭版在家自己做～～

  • 上个月做的...而且材料都是家里剩下的！我觉得看着准备就行、多余的材料动动小手做其他的美食也可以。用料糯米适量红枣适量蜜枣（阿胶枣）适量红芸豆适量红糖适量西安甑糕✨晋糕、简单家庭版在家自己做～～的做法糯米提前泡一晚上！蜜枣就去超市买这种蜜枣就阔以！红枣切开去籽！用蒸锅...
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醪糟甑糕的做法和图解 好吃的醪糟甑糕家常做法

  • 醪糟甑糕

  • 两样食材都是买的，但是合在一起却无比好吃......不对，无比好喝用料醪糟1罐甑糕5元钱的醪糟甑糕的做法超市有卖罐装醪糟的，开一瓶，放锅里添水适量，尝尝味道，水不要太多，只要醪糟不太甜就好了。既然工业化了我们也就不要太拘泥于手工打造，好吃才是王道一般在西安街头会有卖甑糕的，就...
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美味甑糕的做法和图解 好吃的美味甑糕家常做法

  • 美味甑糕

  • 用料糯米1500克红枣600克糖水1500克美味甑糕的做法先泡糯米，我泡了十二个小时，蒸的时候时间就可以短一点。（泡糯米一定水要多，有的糯米很吸水，水少的话，第二天就会发现糯米变渣了。）把大枣放入蒸锅内蒸十分钟，方便取出枣核。红枣放凉后，把枣核取出来。（不要懒惰哦，有的同学懒省事直...
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甑糕 家庭电压力锅版的做法步骤及图解,美味正宗的甑糕 家庭电压力锅版做法

  • 甑糕 家庭电压力锅版

  • 用高压锅代替普通锅来蒸甑糕，不用担心中途锅会烧干，省时省力。用料糯米300克水450克红芸豆100克红枣250克糖适量甑糕家庭电压力锅版的做法我们家庭条件有限，最好把材料提前做熟，来缩短后期的蒸制时间。把红芸豆提前浸泡12个小时以上，让它吸饱水分，放入高压锅压至软烂。糯米不用...
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「蜜枣甑糕」的详细做法大全,简单又营养的「蜜枣甑糕」做法

  • 【蜜枣甑糕】

  • 甑（zènɡ）糕，陕西的特色小吃，起源于周，历史悠久。因为蒸煮时使用的锅具名为甑，故得名甑糕！好吃的甑糕，米枣交融，色泽鲜润，近闻，枣米甜香扑鼻。挖上一勺，黏软的口感，糯甜的滋味渗满口腔，枣香浓郁。正宗的甑糕是7层，蜜枣-糯米-蜜枣-糯米-全部红腰豆-糯米-蜜枣，别看有这么多层，用料简单，做法...
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甑糕（家庭高压锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的甑糕（家庭高压锅版）做法

  • 甑糕（家庭高压锅版）

  • 自从吃过甑糕就念念不忘，自己试着做，感觉不错。用高压锅也比较省时间，成果也很好。用料糯米适量蜜枣适量红芸豆适量红枣适量水甑糕（家庭高压锅版）的做法糯米，芸豆提前浸一晚。第二天芸豆蒸熟，红枣去核蒸十分钟。糯米加1.5倍的水放锅里煮到粘稠。拿一个高一些的不锈钢或陶瓷盆，底...
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