- 奥利奥夹心软曲奇,口感如蛋糕般松软,加入了巧克力的香浓,还有内藏超能量的香草奥利奥饼干,多重的口感,为回归工作、学习的你充电百分百~用料黄油110克细砂糖80克红糖25克香草精5克盐3克鸡蛋1个(带皮65克)小苏打4克低筋面粉220克巧克力碎50克奥利奥饼干12片装饰淡奶油120克细砂糖1...
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- 参考份量:6寸烘烤时间:40分钟用料蛋黄75克蛋白75克细砂糖18克+36克+15克纯牛奶24克色拉油24克低筋粉51克淡奶油200克草莓适量奥利奥饼干碎100克奥利奥草莓夹心蛋糕的做法将18克的细砂糖倒入蛋黄里一起搅拌均匀加入色拉油和纯牛奶继续搅拌均匀过筛后的低筋粉倒入蛋黄糊里充...
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- 用料黄油40克全脂牛奶(科迪或者特仑苏)180克奥利奥7块奶油100克全脂婴儿奶粉2克细砂糖50克糖粉10克糯米粉100克糯米粉20克生粉(玉米粉或者木薯粉)30克雪媚娘(奥利奥夹心奶油)的做法将100克糯米粉,细砂糖50克,牛奶180克,生粉30克,混合一起用手动打蛋器搅拌均匀放入蒸锅中蒸30分钟,蒸...
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- 做芝士蛋糕总是剩好多奥利奥夹心~就拿来做个快手麦芬~味道也不错~比单纯的巧克力香蕉麦芬要更香些~用料低筋面粉75g剩余的奥利奥加消化饼碎60g奥利奥夹心25g糖30g鸡蛋50g玉米油25g泡打粉5g小苏打2.5g香蕉1根可可粉12g奥利奥香蕉麦芬(奥利奥夹心好去处)的做法低粉,可可粉,泡...
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- 美味到飞起,只需要花费时间的零难度蛋糕用料芒果1个400g左右奶油200克吉利丁片20克细砂糖80克黄油30克鸡蛋6个低筋面粉80克盐5克水30克奥利奥饼干碎80克油20克柠檬片或草莓切片装饰用薄荷点缀装饰芒果奥利奥夹层慕斯蛋糕的做法以上配料为8寸蛋糕分量,我做成了2个6寸蛋糕。...
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- 家里剩下的淡奶油就尝试做了下,还不错,就是做的时候没拍照片,但是过程很简单,大家可以尝试一下呀用料淡奶油280g糖适量(10g左右)蓝莓酱适量奥利奥碎用了六个,喜欢吃的可以多加奥利奥蓝莓夹心雪糕的做法加糖打发淡奶油,打发到有纹路就可以了奥利奥饼干去掉夹心,把饼干放袋子里用擀...
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- 自己喜欢奥利奥饼干,但是不喜欢夹心,所有调了这个配方,据说有黑可可粉的话更像用料黄油80克细砂糖25克红糖35克低筋面粉115克可可粉12克盐1克奥利奥饼干(无夹心)的做法黄油室温软化,加入糖,打蛋器搅拌均匀即可筛入粉,和盐搅拌到无粉后,揉成面团,压平0.5cm,切成喜欢的形状摩飞烤箱(用...
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- 突发奇想记录一下自己的菜谱,一次发酵!用料面团:面包粉280克牛奶180克鸡蛋1个高耐糖酵母5克白糖50克奶粉10克炼乳一勺可可粉8克黄油20克奥利奥馅:奥利奥碎沫沫20克牛奶一点点大理石奥利奥夹心面包的做法面团除可可粉,黄油以外全部称重倒入盆里,揉至扩展阶段,我习惯每次将牛奶糖...
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- emmmmm第一次做还可以就是脱膜没脱好哈哈哈过程有写在图片上用料牛奶28g木糖醇(代糖)35g芒果泥95g吉利粉(片)5g淡奶油70g奥利奥夹心玉米慕斯的做法准备材料混合打发搅拌导入模具冷冻哈哈哈失败小贴士一定要冻满6小时哦哦...
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- 想必你一定吃过奥利奥饼干吧?然而奥利奥面包你吃过么?在面包条的外皮裹上一层厚厚的奥利奥碎屑,再搭配上一杯牛奶,这样吃起来绝对要比单吃奥利奥饼干要好吃得多。用料中种高筋粉700g全蛋200g酵母12g改良剂3g水320g主面团高筋粉300g细砂糖200g盐10g烘焙奶粉30g水150g黄油120g...
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- 用料糯米粉50克、玉米淀粉15克、白糖20克、纯牛奶90克(面皮)黄油10克椰蓉(或者糯米粉在锅中炒熟)奶油、奥利奥饼干碎(夹心)椰蓉奥利奥夹心雪媚娘的做法糯米粉50克、玉米淀粉15克、白糖20克、纯牛奶90克,搅拌均匀,上锅蒸熟,我蒸了约15分钟蒸熟后加入约10克黄油,揉压成团放入冰箱冷藏...
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- 原方参考自叽里咕噜小厨娘,有改动。非常好吃的一款吐司,颜值也很高,不管是送人还是自己吃都很赞。风炉:UKOEO高比克gxt60厨师机:乔立7600模具:三能12厘米水立方两个用料波兰种高筋粉50克水50克干酵母1克主面团波兰种100克高筋粉(柔风)360克细砂糖40克盐4克酸奶153克淡奶油50...
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- 用料高筋粉250克蛋液25克糖50克盐2.5克牛奶140克酵母2.5克黄油25克奶粉10克夹馅:(三个面包夹心的量)淡奶油100克奥利奥碎10克砂糖8克奥利奥奶油夹心面包的做法除黄油外所有材料放入厨师机,和至八成筋加入黄油和至手套膜。和好的面团静置十分钟。不用二次发酵,面团静置十分钟后...
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- 奥利奥新姿势用料鸡蛋(全蛋)2只中筋面粉80g细砂糖80g可可粉25g泡打粉1勺100毫升牛奶100毫升黄油(软化)40g黑巧克力(白巧克力更漂亮)80g奥利奥巧克力夹心蛋糕的做法准备所有配料将奥利奥分别放入烤盘模具内加入中筋面粉、糖、可可粉、泡打粉一起搅匀!再加入2个全蛋,及牛奶、...
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- 给自己做的面包留个记录液种50g高筋面粉50g水1g酵母高筋面粉200g糖10g盐3g黄油10g巧克力60g水没有称重,看情况加的用料高筋面粉200g糖10g黄油10克可可粉10克盐3克干酵母2克水适量巧克力奥利奥夹心面包的做法加了液种的面包真的很软...
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- 属于春天的甜品~奥利奥比较甜,所以没有额外加糖~更多司康合集:用料樱花草莓味奥利奥2块金龙鱼自发粉45克泡打粉1.5克黄油10克牛奶或水30克盐手指捏一小撮(电子秤称不出来,一丢丢就行)樱花草莓奥利奥夹心司康的做法奥利奥的饼干和芯分别碾碎。黄油切小丁。自发粉+泡打粉混匀,将黄...
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- 因为是给小朋友做的,不想让他吃太多有添加剂的东西。所以蛋糕坯没用奶酪只用了酸奶,水果也是当季有什么就买什么了,相信只要是水果就能装饰出漂亮蛋糕。樱桃的部分本来想用草莓,但是草莓过季了也就不再勉强。用料酸奶蛋糕坯8寸淡奶油300g时鲜水果适量巧克力棒几根奥利奥水果...
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- 用料奥利奥12块牛奶55克低筋面粉135克细砂糖85克黄油35克鸡蛋全蛋大概4个(200克)蜂蜜10克杏仁片适量🍪奥利奥夹心小蛋糕的做法1、鸡蛋需要称重200克。2、称重其他食材,面粉过筛,奥利奥处理掉夹心部分,准备好热水3、黄油隔热水融化,倒入温热的牛奶,搅拌均匀。4、黄油加了牛奶后,继...
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- 用料鸡蛋3个蛋黄3个玉米油25克细砂糖20克(蛋黄)奥利奥饼干30克牛奶35克奶油20克低筋面粉50克细沙糖20克(蛋白)砂糖20克(奶油)奥利奥奶油夹心蛋糕🍰的做法准备两个无水无油干净盆子,蛋黄跟蛋白分离,1.三个蛋黄,白砂糖,食用油或玉米油,牛奶,低筋面粉过筛一起倒入一个盘用手动打蛋器“z...
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- 🍪奥利奥作为烘培的小帮手真的太好用了。掰碎、切一半装饰、mini奥利奥、粉色奥利奥、超薄奥利奥都太可爱了。今天介绍几个奥利奥的小方法,希望大家喜欢❤️一个很重要的©️p.s.封面图片、内文除标注外均来自网络。用料奥利奥1包奥利奥夹心别再扔了!的做法这是一个外国博主做...
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- 小妹生日时被点单,要求纯奶油和咸奶油奥利奥各一半,我情急之下把咸奶油奥利奥做成了夹心,没想到超级好吃。但是大部分我都沒做称量的,我尽力写的详细些用料奥利奥若干碎块奶油500克糖30克盐1克鸡蛋5只水50克玉米油50克低筋面粉70克咸奶油奥利奥夹心蛋糕的做法首先做8寸基础戚...
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- 用料低筋面粉120克牛奶120克鸡蛋7个玉米油80克细砂糖60克白醋2滴盐2克奥利奥饼干1包奥利奥古早夹心蛋糕的做法准备好所有食材,把蛋黄蛋白分离到两个无油无水的盆里。奥利奥饼干去除中间奶油,九片做顶部装饰,其余的装食品袋用擀面杖擀碎做夹心用。将牛奶、油、盐倒入锅中加热...
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- 奥利奥在烘焙中的多用途、可谓是万年百搭了。无论是装饰、慕斯底、木康杯、还是夹心,都是肥肠好吃的一款打底饼干。这次我只用到了2个鸡蛋,因为家里人都不爱吃蛋糕和奶油,所以做个S号的,也就为了摆拍。大家想做4蛋的,材料翻倍即可。用料鸡蛋2枚玉米油20g细砂糖8+12g牛奶20g低...
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- 好汤无盐不如白水!用料洁利丁片1片低筋面粉60克鸡蛋3个玉米油60克奶油200克奥利奥饼干3块糖70克(按自己口味加减)牛奶60克盐1克奥利奥奶油夹心蛋糕的做法60克玉米油1克盐60克低筋面粉搅拌均匀!加入牛奶搅拌!再次加入蛋黄搅拌备用!(洁利丁片剪小冷水泡软,后用80℃的水隔水化开备用...
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- 为了招待一群来拜年的小朋友,家里又只剩了几十克淡奶油,不够裱蛋糕,于是做了这款甘纳许夹心蛋糕。在巧克力甘纳许里加入奥利奥碎,丰富一下夹心的口感。忽略我切块的手残🙄🙄用料鸡蛋5个低筋面粉150克细砂糖150克黄油40克牛奶67克黑巧克力(85%)40克淡奶油60克奥利奥碎随意,用不...
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