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芬兰传统三文鱼汤的做法食谱

简单易学的芬兰传统三文鱼汤美食做法

  • 芬兰传统三文鱼汤

  • 用料三文鱼肉400g土豆6个胡萝卜2个洋葱2个水8dl多香果十几粒香叶一片cookingcream烹饪奶油2dl盐适量莳萝买一棵切碎放进去芬兰传统三文鱼汤的做法土豆、胡萝卜、洋葱洗净去皮，切成块水里放入多香果和香叶煮开，水开后先放胡萝卜，煮15min加入洋葱和土豆，再煮15min，后加入cream、...
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传统三明治的做法和图解 好吃的传统三明治家常做法

  • 传统三明治

  • 用料面包2片西红柿1个起司1片肉片1片鸡蛋1个传统三明治的做法制作吐司，切片微烤面包片，同时处理其他辅料：西红柿切片，煎蛋和肉片叠放各类辅料，包装三明治...
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北欧传统三文鱼土豆芦笋汤（味增）的做法步骤及图解,美味正宗的北欧传统三文鱼土豆芦笋汤（味增）做法

  • 北欧传统三文鱼土豆芦笋汤（味增）

  • 在瑞典的时候在朋友家吃过，简单却美味。不需要很多调味品。用料三文鱼排（带皮）芦笋土豆味增盐北欧传统三文鱼土豆芦笋汤（味增）的做法蒜头爆香之后加汤，放入切块的土豆，煮5分钟。把三文鱼整块放入汤中，让土豆垫在下面，汤汁最好末过三文鱼。鱼皮这时候的作用是让鱼排不散开，还可以增...
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简单易学的芬兰三文鱼汤美食做法

  • 芬兰三文鱼汤

  • 在赫尔辛基玩的时候第一次尝到这道汤，跟北欧的冬天简直完美搭配，所以回到哥本哈根之后果断做起来了用料三文鱼1块土豆2个黑胡椒3勺盐3勺奶油350克黄油适量莳萝适量胡萝卜3根洋葱1个浓缩鱼汤2条芬兰三文鱼汤的做法胡萝卜土豆切丁，洋葱切条黄油炒香洋葱，大概五分钟后放入土豆粒...
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意大利传统菜肴——三文鱼奶油意面好吃的烹饪方法 意大利传统菜肴——三文鱼奶油意面的地道做法和步骤

  • 意大利传统菜肴——三文鱼奶油意面

  • 一款简单的传统意大利美食，奶香浓郁，粗纹通心粉配以三文，香而不腻，又是饱饱的一顿，吃起来还没什么负担。用料三文鱼2片樱桃番茄400克乳酪芝士70克粗纹通心粉500克奶油50克洋葱适量香菜适量盐适量黑胡椒适量蒜瓣少量黄油适量意大利传统菜肴——三文鱼奶油意面的做法所有食材清...
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乌克兰传统Borsch（红菜汤）的做法步骤及图解,美味正宗的乌克兰传统Borsch（红菜汤）做法

  • 乌克兰传统Borsch（红菜汤）

  • 2013年9月在乌克兰友人Valary家一起做吃了他们乌克兰最有名的borsch，红菜汤，地位相当于我们的番茄炒蛋，家家户户常备。他们一般做一次吃一周，每天的口感风味都略不同，如红酒。菜谱根据Valery太太Inna的英语原版翻译。那晚的天空，雨过天晴，彩虹双跨。用料黑豆（或五花肉半斤）100g胡...
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简单易学的芬兰传统饼干美食做法

  • 芬兰传统饼干

  • 红糖OR细砂糖南半球小猫用料黄油100克红糖OR白砂糖73OR133奶油100毫升泡打粉1.3tsp低筋粉275克芬兰传统饼干的做法黄油融化即可（微波炉OR隔水）放置冷却备用泡打粉、和低筋粉混合均匀+红糖进黄油混匀+奶油——混匀面粉筛入液体里拌匀——揉成光滑的面条（不使劲，成团即可）盖起面...
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简单易学的传统芬兰蓝莓派美食做法

  • 传统芬兰蓝莓派

  • 一款传统的芬兰家庭蓝莓派，北欧妈妈的味道。做法也简单又快手。十寸方子（25cm）。八人份。用料派皮无盐黄油100g细砂糖75g鸡蛋1个通用面粉250g泡打粉3/4茶匙派馅CremeFraise或酸奶油200g鸡蛋1个白砂糖75g香草糖适量蓝莓500ml传统芬兰蓝莓派的做法烤箱200度预热。首先制作派皮...
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传统羊汤的做法和图解 好吃的传统羊汤家常做法

  • 传统羊汤

  • 没有喝过羊汤的人生是不完整的用料羊杂500g葱一段盐若干料酒一勺香菜2根胡椒粉若干姜片若干片传统羊汤的做法葱姜料酒入锅冷水下羊杂，市场买来的做熟的，自己煮就好了。买不到得同学可以联系快递给你。25一斤。大火烧开，撇去浮沫。烧十分钟吧，然后小火慢煮30分-1小时碗底加盐...
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传统鱼腐的详细做法大全,简单又营养的传统鱼腐做法

  • 传统鱼腐

  • 这是一道经典的广东家常菜，小时候冬天每次吃喜酒都会有兆菜炆鱼腐，过年很多家庭都会买上几斤以备不时之需，一直想复刻这道菜品，几年前翻了车后就放下了，直到去年底鱼档老板把配方给我，一次成功，但是吃起来总感觉差了点东西，后来跟前同事聊天时她给了我一个配方，今天终于有空做起来...
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传统麦芬的做法和图解 好吃的传统麦芬家常做法

  • 传统麦芬

  • 烘培：200度，中层，15分钟左右用料低筋面粉85g杏仁粉20g红糖30g泡打粉6g盐1.25g鸡蛋20g牛奶80g植物油30g核桃仁40g传统麦芬的做法先预热烤箱到200度85克低筋面粉过筛到盆，倒入杏仁粉，把弄碎的红糖倒入，放入泡打粉，最小勺的一半的盐，拌匀。把弄碎的核桃放入，待用打散鸡蛋液。盆中加入...
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爱尔兰传统素炖汤（Irish vegan stew）的做法步骤及图解,美味正宗的爱尔兰传统素炖汤（Irish vegan stew）做法

  • 爱尔兰传统素炖汤（Irish vegan stew）

  • 研究所爱尔兰小哥Peter单身派对时大家查找菜谱一起完成的一道传统菜，虽然和东北乱炖有异曲同工之妙，但一直对这个味道念念不忘。回来又对菜谱进行了改良，加入了些国内的调料，也别有一番滋味。用料黄油适量洋葱1.5个土豆1个胡萝卜1根或半根西葫芦（可选）1根香菇（或其他蘑菇）4-5只西...
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传统鱼圆的做法和图解 好吃的传统鱼圆家常做法

  • 传统鱼圆

  • 转自《三联生活周刊》最传统的鱼圆，最简单的配料，最忘怀的味道用料鱼青鱼，草鱼或鳙鱼盐传统鱼圆的做法鱼头另吃，刮取鱼肉。剔除鱼骨和鱼刺，血丝也不要，这样才能保证鱼圆的雪白。鱼肉剁蓉，越细越好，如果喜欢鱼肉的口感可以留出几块完整的，但大部分要剁成蓉。搅打上劲，过程中加盐，直至...
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芬兰盐渍三文鱼 Graavilohi的做法步骤及图解,美味正宗的芬兰盐渍三文鱼 Graavilohi做法

  • 芬兰盐渍三文鱼 Graavilohi

  • 怎么写开场废话好呢😒......这个是北欧特色了，贼贼贼好吃，很像三文鱼刺身口感，但是更紧实一丢丢。味道不咸鲜，莳罗香味若隐若现。配上裸麦面包做开放三明治，我可以一天三顿吃它！这款腌三文鱼芬兰到处都有卖，我试过很多很多家，不夸张地说，我婆婆做得最好吃！我自己搜过不少食谱做，都没...
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「瑞典🇸🇪传统」三文鱼布丁 Laxpudding的做法步骤及图解,美味正宗的「瑞典🇸🇪传统」三文鱼布丁 Laxpudding做法

  • 【瑞典🇸🇪传统】三文鱼布丁 Laxpudding

  • 今天一起来学习一道瑞典传统的家庭食物三文鱼布丁Laxpudding，用了gravlax（腌三文鱼），方子不难，因为我换成了切片鲜三文鱼，因此口味更清淡一点。方子来自EmmaBengtsson。用料腌三文鱼6片土豆1个洋葱半个莳萝Dill适量鸡蛋2个牛奶适量黄油少量调味盐适量白胡椒粉适量【瑞典🇸🇪传...
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简单易学的芬兰式三文鱼汤美食做法

  • 芬兰式三文鱼汤

  • 用料土豆250g三文鱼1大块胡萝卜1根洋葱半个奶油100ml香叶四片莳萝些许蔬菜底汤或鱼汤2升黄油盐芬兰式三文鱼汤的做法土豆去皮切块，胡萝卜去皮切块，洋葱切碎，黄油翻炒后加入蔬菜汤或鸡汤，加入香叶，中小火煮至软加入奶油，盐，加入去皮切小块的三文鱼，加入莳萝，转中火，五分钟后即可出锅...
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芬兰三文鱼汤 Lohikeitto的做法步骤及图解,美味正宗的芬兰三文鱼汤 Lohikeitto做法

  • 芬兰三文鱼汤 Lohikeitto

  • 这俩天墨尔本突然降温了，很想吃点暖乎乎的芬兰三文鱼汤。为了这道菜，我大冷天里走路3公里去超市买了它的灵魂之源—Dill（莳萝）！又在传统菜谱基础上自己加了一点我喜欢的口蘑。和我一样厌倦了煎三文鱼的朋友，不妨试试看这种三文鱼的另一种吃法吧！热量稍稍有点高，不要天天吃哦🤣用...
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兰花三文鱼的做法和图解 好吃的兰花三文鱼家常做法

  • 兰花三文鱼

  • 用料三文鱼西兰花香菇火腿松子白葡萄酒鸡蛋黑胡椒枸杞香葱末兰花三文鱼的做法将三文鱼切成长方片形大片，用盐白葡萄酒腌渍后卷成卷用牙签固定成圆环状将火腿、香菇等切成粒加少许黑胡椒粉、枸杞、香葱末，拌匀成馅将拌好的馅儿放入做好的三文鱼环碗内，微波炉中火3分钟三文鱼...
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传统糖三角的做法和图解 好吃的传统糖三角家常做法

  • 传统糖三角

  • 最传统的糖三角，伴随我漂洋过海，在异域彼岸再现妈妈的味道，它几乎成了偶家餐桌上的常客。先生是南方人，对一般面食都不喜，唯独钟情于它，大概源于它的几何外貌和甜蜜内在的完美结合。因喜欢淡淡的奶香，故此配方液体配料用的是牛奶。用料普通面粉600克红糖120克酵母5克牛奶300克全...
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芬兰🇫🇮牛奶烤三文鱼❤️的做法步骤及图解,美味正宗的芬兰🇫🇮牛奶烤三文鱼❤️做法

  • 芬兰🇫🇮牛奶烤三文鱼❤️

  • 这是我跟朋友的妈妈，芬兰人学的一道冬日必备的省时省事又超级美味的菜，之前觉得他们特别不可思议，三文鱼怎么可以跟牛奶在一起呢，但是当我吃到嘴里的时候，真的惊艳到我了，味道巨饱满，冬天外面寒风凛冽飘着大雪，在家里窝着捧着一大碗牛奶烤鱼，香香暖暖的北欧味道，十足的满足你的味蕾...
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简单易学的芬兰三文鱼浓汤美食做法

  • 芬兰三文鱼浓汤

  • 冬天来一碗热乎乎暖融融的三文鱼汤，让人瞬间忘掉寒冷。从健康角度来看，三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病。鲜美又营养的，快排上美食日程吧～用料三文鱼1块土豆1小个胡萝卜半根洋葱1/4个西蓝花1/4朵水300ml淡奶油或牛奶100ml现磨黑胡椒碎...
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暖暖的芬兰传统肉桂卷 Korvapuusti的做法步骤及图解,美味正宗的暖暖的芬兰传统肉桂卷 Korvapuusti做法

  • 暖暖的芬兰传统肉桂卷 Korvapuusti

  • 大学曾在芬兰交换半年，记得他们有一款肉桂卷特别好吃，跟平时吃到的肉桂卷有点不同，多了一些其他的香料的味道。问了一下当地的同学，才知道原来他们的肉桂卷除了肉桂，还会加入小豆蔻（Cardamom），特别香甜好吃。实在是馋又买不到，只好上网找方子。找了很久对比了很多个，原来每家都有不...
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简单易学的芬兰传统蓝莓派美食做法

  • 芬兰传统蓝莓派

  • 尝试过很多不同的蓝莓派，目前最让我满意的还是这个，边边有点酥脆的感觉用料黄油120克+50克白砂糖1.2dl+0.5dl鸡蛋1个香草糖5ml烘培粉5ml面粉3dl+1dl蓝莓400g芬兰传统蓝莓派的做法黄油120g，自然融化成糊状，或者放微波炉里转20秒，千万不要弄成水水的糖1.2dl，香草糖5ml，烘培粉5ml，鸡...
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省钱日常–传统面包三文鱼的做法步骤及图解,美味正宗的省钱日常–传统面包三文鱼做法

  • 省钱日常–传统面包三文鱼

  • 这边一般不吃三明治但是很容易买到半成品面包和熏好的三文鱼做早餐也只需要几分钟用料三文鱼1片半成品面包1个塔塔酱适量省钱日常–传统面包三文鱼的做法烤面包大概200度10min切开放入酱和三文鱼齐活儿！...
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传统挪威冷吃三文鱼 kald laks的做法步骤及图解,美味正宗的传统挪威冷吃三文鱼 kald laks做法

  • 传统挪威冷吃三文鱼 kald laks

  • 野生三文鱼越来越少，我也只有在挪威北部小渔村，跟加拿大买到过。我们常买到的肉色粉嫩粉嫩的，白色脂肪纹理明显，那都是养殖三文鱼，因为吃了很多碳水化合物丰富的鱼饲料，所以脂肪含量高，口感嫩。而野生的三文鱼颜色则是橘红色，纹理不明显，脂肪含量少，口感更筋道，营养价值会更高，尤其是...
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