![低糖青团（艾粑粑）的做法步骤及图解,美味正宗的低糖青团（艾粑粑）做法]( "低糖青团（艾粑粑）的做法步骤及图解,美味正宗的低糖青团（艾粑粑）做法")
- 又是一年春来早，春雨后艾叶青翠葱茏，正是做艾粑粑的好时候。用料嫩艾草一大把糯米粉300克糖30克土豆两个低糖青团（艾粑粑）的做法将艾叶去除败叶杂物洗净烧一锅开水将艾叶放入，烫到变色变软就捞起，这样可以去除艾叶中的苦涩味。烫好的艾叶放入冷水中冷却，冷水泡凉的艾叶做的艾粑...
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![美味软糯青团（艾粑粑）的做法步骤及图解,美味正宗的美味软糯青团（艾粑粑）做法]( "美味软糯青团（艾粑粑）的做法步骤及图解,美味正宗的美味软糯青团（艾粑粑）做法")
- 疫情期间，一直待在乡下，过完元宵，天气回暖，踏青正当时，我在广西桂林，这是我们这做的青团，用的是这样的艾草👇🏻做法只是一家之言，你也可以有很多其他做法，好吃就好啦～🎈用青汁，菠菜汁，艾草粉什么的...不评价，个人喜欢吧自己摘的艾草，这才是真正的家乡的味道☺️当然，艾草在这个季节菜市场...
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![青团艾草粑粑清明团的做法步骤及图解,美味正宗的青团艾草粑粑清明团做法]( "青团艾草粑粑清明团的做法步骤及图解,美味正宗的青团艾草粑粑清明团做法")
- 用料糯米粉800克黑芝麻150克糖180克水适量小苏打3克油三匙艾草500克青团艾草粑粑清明团的做法采摘新鲜艾草嫩叶，清洗干净烧一锅开水，放入3g小苏打(能让艾草保持嫩绿色，青悠悠的关键步骤)不盖锅盖，放入艾草煮至能用手轻易压扁艾草梗，关火捞出过冷水(保持翠绿)。捞出拧干水，放入...
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![艾粑粑（青团）红豆黑芝麻黄糖馅的做法步骤及图解,美味正宗的艾粑粑（青团）红豆黑芝麻黄糖馅做法]( "艾粑粑（青团）红豆黑芝麻黄糖馅的做法步骤及图解,美味正宗的艾粑粑（青团）红豆黑芝麻黄糖馅做法")
- 艾粑粑是我家乡这边的名字，青团是在下厨房看到才知道还有这个名字，不过还是觉得艾粑粑接地气，而且这名字叫起来感觉很亲。一直不喜欢市售粑粑用塑料袋包着吃的感觉，怪怪的，所以用了柚子叶，惊喜的是蒸好后多了柚子的清香，大家也可以发挥想象:芭蕉叶，粽子叶，荷叶，玉兰花叶？？可以吗？呵呵...
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![艾叶粑粑、艾糍、青团、清明果的做法步骤及图解,美味正宗的艾叶粑粑、艾糍、青团、清明果做法]( "艾叶粑粑、艾糍、青团、清明果的做法步骤及图解,美味正宗的艾叶粑粑、艾糍、青团、清明果做法")
- 用料艾草1斤半糯米粉2斤花生3元（大概半斤）黑芝麻2元（100克）白糖适量（依个人口味）小苏打1小包艾叶粑粑、艾糍、青团、清明果的做法准备好所需食材一把艾草艾草只摘取艾叶的部分，叶子的梗也不要摘好艾叶将艾叶浸泡半小时左右，目的是为了能够清洗得彻底些将花生芝麻炒熟，花生炒熟去皮...
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![青团艾草粑粑清明果的做法步骤及图解,美味正宗的青团艾草粑粑清明果做法]( "青团艾草粑粑清明果的做法步骤及图解,美味正宗的青团艾草粑粑清明果做法")
- 艾叶煮烂揉入面团里，做成的艾草青团，包入喜欢的馅料，不仅有艾叶的清香，吃起来也非常可口，艾叶活血化瘀，温经通络，是清明节前后的佳品！清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。中国的传统节日真是非常的接地气～此方大概能做20个左右用料糯米粉350克粘米粉150克鲜艾草叶100克食用碱1克豆沙馅...
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![青团艾粑粑（不加馅）的做法步骤及图解,美味正宗的青团艾粑粑（不加馅）做法]( "青团艾粑粑（不加馅）的做法步骤及图解,美味正宗的青团艾粑粑（不加馅）做法")
- 每年的清明前夕，正是艾叶成熟的季节。还有什么比用艾叶做成的艾粑粑更好吃的食物呢！自己动手做，即享受了过程，又收获了成果。比我在网上买的好吃的太多了。盆友们快快行动吧！用料糯米粉10份粘米粉5份油少许白砂糖少许盐少许青团艾粑粑（不加馅）的做法将艾叶挑好，最好只保留嫩叶。...
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![青青艾粑粑的做法和图解 好吃的青青艾粑粑家常做法]( "青青艾粑粑的做法和图解 好吃的青青艾粑粑家常做法")
- 每年立春踏青必采回来的艾蒿，做成粑粑全家人都爱吃用料糯米粉100克新鲜艾蒿、腊肉、腌菜、青青艾粑粑的做法采新鲜艾蒿备用菠菜榨汁调色和面面合好备用馅料用干竹叶包好装上笼蒸二十五分钟出锅...
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![艾草青团/艾叶粑粑（甜口）的做法步骤及图解,美味正宗的艾草青团/艾叶粑粑（甜口）做法]( "艾草青团/艾叶粑粑（甜口）的做法步骤及图解,美味正宗的艾草青团/艾叶粑粑（甜口）做法")
- ψ(｀∇´)ψ清明将至能买到新鲜的艾草不如试一下艾草青团赞不绝口窝用料青团皮：糯米粉500克粘米粉200克白糖30～50克艾叶500g开水400ml馅料：白糖芝麻椰丝花生适量艾草青团/艾叶粑粑（甜口）的做法准备去皮花生（我是微波炉60%火力叮7分钟再拨弄一下60%叮6分钟）或者小火炒熟也可擀面杖...
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![青团艾粑粑的做法和图解 好吃的青团艾粑粑家常做法]( "青团艾粑粑的做法和图解 好吃的青团艾粑粑家常做法")
- 做这个是因为觉得外面做的艾味不够浓，自己做的真的很清香，第一次做这个，随便做哈，其实很随意用料新鲜艾叶若干糖随个人喜好黑芝麻若干花生若干糯米粉300G粘米粉100G青团艾粑粑的做法花生炒好去皮碾碎，芝麻炒好搅拌机搅碎，加一勺白糖和一点沙拉油还有水混合待用新鲜艾叶洗净焯熟...
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![新鲜艾叶版 艾叶粑粑 青团的做法步骤及图解,美味正宗的新鲜艾叶版 艾叶粑粑 青团做法]( "新鲜艾叶版 艾叶粑粑 青团的做法步骤及图解,美味正宗的新鲜艾叶版 艾叶粑粑 青团做法")
- 家乡每年清明节吃的食物，今年突然成网红，有点措手不及，但是看到很多做法都是用青汁，或者青菜汁来做的，感觉都不正宗，真正的艾叶粑粑，是用新鲜的艾叶做的，而且家乡的做法是没有馅的，写这个菜谱顺带再来普及一下艾叶到底长什么样！用料糯米粉500g新鲜艾叶适量白糖适量食用碱适量新鲜艾...
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![艾糍，青团，清明艾，艾粑粑的做法步骤及图解,美味正宗的艾糍，青团，清明艾，艾粑粑做法]( "艾糍，青团，清明艾，艾粑粑的做法步骤及图解,美味正宗的艾糍，青团，清明艾，艾粑粑做法")
- 三四月份，艾草正丰盛，吃艾正当时！用料糯米粉适量黑芝麻适量白砂糖适量花生米适量新鲜艾草适量粘米粉适量艾糍，青团，清明艾，艾粑粑的做法馅料：把花生炒香褪皮，黑芝麻炒香，花生黑芝麻和适量砂糖放破壁机打碎。艾草洗净，锅里烧开水，艾草淖水放一勺小苏打，可以帮助去除艾草的苦涩味并使艾...
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![艾粑粑青团的做法和图解 好吃的艾粑粑青团家常做法]( "艾粑粑青团的做法和图解 好吃的艾粑粑青团家常做法")
- 用料花生300克糯米粉500克白砂糖100克红糖50克猪油60克黑芝麻50克食用碱1克澄粉100克花生油50克艾粑粑青团的做法花生炒香去皮，黑芝麻炒香，用破壁机粉碎。花生芝麻碎混合，加入50-100g白砂糖（低糖高糖看自己喜欢），花生油，猪油搅拌均匀。红糖用50-100mL开水提前化开，分次少量加入，充...
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![艾叶粑粑.青团做法的做法步骤及图解,美味正宗的艾叶粑粑.青团做法做法]( "艾叶粑粑.青团做法的做法步骤及图解,美味正宗的艾叶粑粑.青团做法做法")
- 春暖花开，没错，是吃青团的季节啦[调皮]好吃的青团可以自己做，手把手教你超简单超级好吃😋的青团，简单又美味，快动手试试吧用料青团皮配料：糯米粉500克水250克艾草一包小苏打一撮青团馅料：红豆沙适量肉松适量艾叶粑粑.青团做法的做法新鲜艾草，洗干净，用水焯一下，2分钟，放入一小撮🤏小...
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![艾粑粑/艾糍/青团/蒿子粑粑的做法步骤及图解,美味正宗的艾粑粑/艾糍/青团/蒿子粑粑做法]( "艾粑粑/艾糍/青团/蒿子粑粑的做法步骤及图解,美味正宗的艾粑粑/艾糍/青团/蒿子粑粑做法")
- 这是一种每个春天都不能少的味道，从小到大，每到春天妈妈都会去田野里摘上新长出来的艾草给我们做美味的艾粑粑。今天妈妈做艾粑特意将步骤记录下来，以后我可以做给妈妈吃😊2021/3/13用料新鲜的艾草1000克糯米粉1000-1200克猪油/油适量盐3克碱适量馅料：因为没称重，大家可以按自...
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![清明果，艾米果，青团，艾叶粑粑的做法步骤及图解,美味正宗的清明果，艾米果，青团，艾叶粑粑做法]( "清明果，艾米果，青团，艾叶粑粑的做法步骤及图解,美味正宗的清明果，艾米果，青团，艾叶粑粑做法")
- 今年总有一些关于节气的念想，总想做些和节气相关的吃食。清明果，也叫青团、艾米果、艾叶粑、蒿子粑。各个地方做法不一，选了最简单的来尝试。艾叶的成分，会让果子有种说不出的清爽脱俗，颜色也是和春天很搭。馅料可以按自己中意的来，可甜可咸，随意就好。用料白干（豆腐）5块脆笋8小根...
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![艾草青团、艾粑粑、艾糍、新鲜艾草制作的做法步骤及图解,美味正宗的艾草青团、艾粑粑、艾糍、新鲜艾草制作做法]( "艾草青团、艾粑粑、艾糍、新鲜艾草制作的做法步骤及图解,美味正宗的艾草青团、艾粑粑、艾糍、新鲜艾草制作做法")
- 第一次做的时候，看到有人说做扁形的，好蒸熟，结果蒸出来不好看。现在图片是第二次做，搓圆了，蒸熟不会塌陷。艾草照这步骤，不会苦，很香很绿，还有弹性。用料艾叶焯水后挤成团大概100克糯米粉450克粘米粉150克小苏打1克(焯艾叶)+2克(揉糯米粉)花生50克(喜欢馅多的，可以加点)芝麻50克(...
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![艾蒿粑粑＆青团（没心的叫蒿子粑粑，有心的叫青团😂）的做法步骤及图解,美味正宗的艾蒿粑粑＆青团（没心的叫蒿子粑粑，有心的叫青团😂）做法]( "艾蒿粑粑＆青团（没心的叫蒿子粑粑，有心的叫青团😂）的做法步骤及图解,美味正宗的艾蒿粑粑＆青团（没心的叫蒿子粑粑，有心的叫青团😂）做法")
- 用料用量自行增减糯米粉500克蒿子500克白糖50克红糖20克盐5克食用油200克食用盐5克黑芝麻糊1小包艾蒿粑粑＆青团（没心的叫蒿子粑粑，有心的叫青团😂）的做法认识下主角沸水加食用碱搅拌均匀放洗干净的蒿子，煮到蒿子梗可以一捏即烂煮好的蒿子用清水过一遍（降温），控干水加食用盐、白糖...
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![低糖少油的蛋黄肉松红豆沙青团（艾粑粑）的做法步骤及图解,美味正宗的低糖少油的蛋黄肉松红豆沙青团（艾粑粑）做法]( "低糖少油的蛋黄肉松红豆沙青团（艾粑粑）的做法步骤及图解,美味正宗的低糖少油的蛋黄肉松红豆沙青团（艾粑粑）做法")
- 用料艾草200克糯米粉500克糖适量咸蛋黄20个肉松150克红豆沙适量植物油适量水（和面用）适量低糖少油的蛋黄肉松红豆沙青团（艾粑粑）的做法到楼下摘艾草哼哼哈嘿~肥家洗干净~放水里煮一煮，煮软了筷子能掐断就行。捞出来抖抖水，放到搅拌机里打碎成糊糊~把咸鸭蛋放到烤箱里烤一烤，180...
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![青团/艾糍/艾叶粑粑的做法步骤及图解,美味正宗的青团/艾糍/艾叶粑粑做法]( "青团/艾糍/艾叶粑粑的做法步骤及图解,美味正宗的青团/艾糍/艾叶粑粑做法")
- 春天的颜色，比抹茶色还好看哦。用料糯米粉300克粘米粉60克生粉10克花生200克芝麻20克红糖30克白糖30克艾叶300克青团/艾糍/艾叶粑粑的做法从馅说起吧。花生洗干净晾干，丢进锅里（推荐高压锅、底厚好翻炒），一滴水也不要放，把花生翻炒10分钟，皮一揉搓就开的程度。芝麻同理，翻炒5分钟...
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![艾糍？青团？艾叶粑粑？的做法步骤及图解,美味正宗的艾糍？青团？艾叶粑粑？做法]( "艾糍？青团？艾叶粑粑？的做法步骤及图解,美味正宗的艾糍？青团？艾叶粑粑？做法")
- 用料皮:艾草约一盘盐或小苏打(烫艾草时加)少许糯米粉半斤粘米粉约100克澄面约20-30克白糖一勺猪油或食用油1-2勺馅:咸蛋6-8个肉松约120克沙拉酱(香甜味)2勺艾糍？青团？艾叶粑粑？的做法准备好材料！(糯米饭、粘米粉和澄粉忘记入镜了)艾草取叶子摘洗干净！水开后放入小苏打或者盐，把...
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![青团 艾粑粑 艾果的做法步骤及图解,美味正宗的青团 艾粑粑 艾果做法]( "青团 艾粑粑 艾果的做法步骤及图解,美味正宗的青团 艾粑粑 艾果做法")
- 独爱艾草🌿别致的青草悠香味道。用料糯米粉300克艾草汁160克白砂糖30克糖30克（喜欢甜可以多放一点）咸蛋黄4个肉松120克沙拉酱若干油20克青团艾粑粑艾果的做法新鲜艾草洗干净，浸泡一会。香蕉叶洗干净，剪成小块备用。把艾草放进开水里煮一会，叶子全部变色，即可捞起。放进料理机打...
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![青团(艾粑粑)美人的做法步骤及图解,美味正宗的青团(艾粑粑)美人做法]( "青团(艾粑粑)美人的做法步骤及图解,美味正宗的青团(艾粑粑)美人做法")
- 明代医家张景岳说：“春应肝而养生”。在中医理论中，春季在五行中属木，而人体中的肝脏也属木，两者相应，养肝正当时。若是茶人茶客，此时宜饮绿茶和白茶，且宜淡不宜浓，日常饮食则多以青色食物为主（中医主张青色入肝）。这是今天为什么做青团（南方称艾粑粑）的理由之一，加之在传统中国民间医...
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![艾糍/青团/艾叶粑粑的做法步骤及图解,美味正宗的艾糍/青团/艾叶粑粑做法]( "艾糍/青团/艾叶粑粑的做法步骤及图解,美味正宗的艾糍/青团/艾叶粑粑做法")
- 盒马的艾叶又香又嫩5块钱150g太舒服了用料皮混合均匀糯米粉300克粘米粉60克艾叶150克糖30克馅料花生140克黑芝麻60克糖50克馅料2红薯400g奶油奶酪50克糖50克艾糍/青团/艾叶粑粑的做法艾叶除去老梗，摘下嫩叶清洗干净，盒马的艾叶还挺嫩的，就是有些小泡沫球球，要看清楚，水多了才...
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![美味艾叶青团（粑粑）的做法步骤及图解,美味正宗的美味艾叶青团（粑粑）做法]( "美味艾叶青团（粑粑）的做法步骤及图解,美味正宗的美味艾叶青团（粑粑）做法")
- 留住春天的味道！用料艾叶两团糯米粉400克澄粉160克开水130克春笋1根五花肉少量豆干8块香菇10朵芝麻花生碎适量糖适量盐适量生抽适量耗油适量猪油/牛油适量食用碱3克美味艾叶青团（粑粑）的做法新鲜艾叶摘掉老根烂叶洗净。水烧开后加2~3克食用碱，放艾叶进去焯水两分钟，祛除苦味。...
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烹调屋
