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梅干菜龙虾的做法食谱

梅干菜龙虾的做法和图解 好吃的梅干菜龙虾家常做法

  • 梅干菜龙虾

  • 前段时间夜宵吃到了梅干菜口味的龙虾，甚为惊艳，打算自己在家试做一下，家属是重度龙虾爱好者，据他评价，这份梅干菜龙虾已经超越了十三香在他心里的位置…用料龙虾2斤笋干菜80克梅干菜（陈年）20克五花肉50克啤酒1瓶生姜适量大蒜适量小米椒2个八角1个小茴香（可省略）适量冰糖适量年糕10...
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梅干菜的做法和图解 好吃的梅干菜家常做法

  • 梅干菜

  • 【材料】小青菜盐【制作方法】(微波炉版)1⃣️小青菜洗净切成丝2⃣️加盐腌制半小时，出水。3⃣️挤干水，放入碗中，微波炉高火加热，每加热2－3分钟左右，拌匀一下。大约4次左右。(也可以用烤箱烤，烤到半干的时候再用微波炉加热，大约2次)4⃣️倒在平盘中风干。【制作方法】(传统做法)1⃣️小青...
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干烧龙虾的做法和图解 好吃的干烧龙虾家常做法

  • 干烧龙虾

  • 可能很多时候，我们吃龙虾剥虾，抽虾线，有那么一点不过瘾，今天我把虾头部分脏的东西都除掉了，抽了虾线，只是用时长了一些，吃起来超级过瘾，也更容易入味用料龙虾两斤半生抽两勺大蒜六瓣盐少量生姜25克花椒十五粒八角一个老抽两勺干辣椒五个白糖少量啤酒400毫升香菜两根葱两根五香粉...
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梅干菜炒明虾（玛捷斯版）的做法步骤及图解,美味正宗的梅干菜炒明虾（玛捷斯版）做法

  • 梅干菜炒明虾（玛捷斯版）

  • 用料梅干菜10克糖5克料酒10克生抽1勺大蒜3瓣姜片5片小葱3根明虾400克盐3克梅干菜炒明虾（玛捷斯版）的做法主锅加入油设置煸炒模式2分钟/速度3/160℃，剩下30秒时加入姜片和大蒜爆香放入明虾设置煸炒模式5分钟/速度3/160℃煸炒出香味后放入梅干菜（提前浸泡10分钟）、糖、料酒、生...
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梅干菜基围虾蛋炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的梅干菜基围虾蛋炒饭做法

  • 梅干菜基围虾蛋炒饭

  • 一个人吃饭饭的时候来一份简单与丰富的碰撞用料梅干菜一株胡萝卜半根根鸡蛋1个米饭一碗半盐2克基围虾6只食用油适量梅干菜基围虾蛋炒饭的做法梅干菜热水泡一两个小时胡萝卜切半个，泡好的梅干菜半个，葱少量切一点，虾去头去虾线热锅下油煎虾至六成熟，盛出备用，炒梅干菜，胡萝卜至...
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干锅龙虾的做法和图解 好吃的干锅龙虾家常做法

  • 干锅龙虾

  • 今天是腊月二十三，是北方的小年，刚给妈妈打了电话，问问她晚餐要做些什么，顺便还告诉她，晚餐我做干锅龙虾。干锅的特点就是麻辣鲜香，而加拿大龙虾的鲜让这道菜完全不需要多余的调料，加上一点米酒，本身鲜甜的味道就得以凸显，辣在舌尖，鲜在心头。配上藕片和蘑菇，一口一口，还差点什么呢？哦...
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干锅龙虾尾的做法和图解 好吃的干锅龙虾尾家常做法

  • 干锅龙虾尾

  • 很多食友喜欢用火锅底料和红油豆瓣酱炒小龙虾，我尝试不用这些酱料也能做出好吃的龙虾尾，简单的香辣口感一点都不腻用料龙虾尾半斤葱姜蒜葱头一些花椒大料干辣椒看步骤图糖、盐、酱油，醋干锅龙虾尾的做法1、热油后放入干辣椒🌶️（用量自由爱吃辣多放）花椒（加几粒青花椒，没有就算了）...
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土里土气的梅干菜小龙虾的做法步骤及图解,美味正宗的土里土气的梅干菜小龙虾做法

  • 土里土气的梅干菜小龙虾

  • 我的梅干菜烧肉很畅销，但是怕你们肉吃掉以后，就把梅干菜倒了，所以教大家怎么利用剩下的用料梅干菜适量小龙虾2斤小苏打5克黄酒10克生抽2勺土里土气的梅干菜小龙虾的做法小龙虾去泥筋、去头，刷洗干净1茶匙小苏打、2汤勺黄酒，拌匀小龙虾用120度油炸1分钟取梅干菜，用热水烧开，分开...
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梅干菜锅盔And梅干菜包子的做法步骤及图解,美味正宗的梅干菜锅盔And梅干菜包子做法

  • 梅干菜锅盔And梅干菜包子

  • 昨晚做的梅干菜馅，今天下班回家做了二种主食用料面粉300克水180克盐3克梅干菜锅盔And梅干菜包子的做法主锅加入水，加热到37℃，放入面粉，盐……揉面2分钟后，取出放容器，盖上保鲜膜，让面团醒个半小时……半小时里面，可以再按芯片馒头程序，揉个面团然后放密闭空间发酵醒发好的第一个...
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梅干菜炒虾的做法和图解 好吃的梅干菜炒虾家常做法

  • 梅干菜炒虾

  • 用料梅干菜克虾姜盐糖料酒味极鲜酱油梅干菜炒虾的做法步骤1⃣️：虾处理干净用料酒腌制一会儿（可腌可不腌），锅入稍微多点的油，把虾煎的脆脆的（也可以炸），装盘备用；2⃣️梅干菜泡好后挤干水分，锅入油，炒香姜片，倒入梅干菜小火炒干炒香；3⃣️倒入虾翻炒均匀，倒入料酒、生抽、盐、白糖，翻炒均匀；5⃣...
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龙虾新吃～～梅干菜烧🦞龙虾好吃的烹饪方法 龙虾新吃～～梅干菜烧🦞龙虾的地道做法和步骤

  • 龙虾新吃～～梅干菜烧🦞龙虾

  • 你吃过梅干菜扣肉，那尝过梅干菜烧🦞龙虾么？第一次☝️尝试，太赞啦！用料梅干菜200克龙虾🦞20只🌶️辣椒3个八角花椒茴香若干生姜蒜头香葱少许生抽冰糖盐适量白酒啤酒适量龙虾新吃～～梅干菜烧🦞龙虾的做法梅干菜浸泡半小时，洗净挤干待用。生姜切片香葱切段，龙虾🦞过油捞起待用。（盐水煮熟...
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菜粑梅干菜的做法和图解 好吃的菜粑梅干菜家常做法

  • 菜粑梅干菜

  • 用料梅干菜50克艾草50克芹菜叶50克粘米粉500克糯米粉500克盐3克小苏打1克猪油20克菜粑梅干菜的做法水烧开，加入青菜叶，放入小苏打，炒1分钟，控水捞起，放入搅拌机搅拌成泥，倒入盆中备用，梅干菜泡软控干水份，放入锅内加油炒香，备用把两种粉和青菜泥混合，加入80度左右的热水，少量慢慢加...
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简单易学的龙游梅干菜饼美食做法

  • 龙游梅干菜饼

  • 浙西一座小城街头巷尾的一道美味～外面是用炉子烘烤的，在家只能用锅烙了，也是很好吃的哟用料梅干菜70克五花肉200克蚝油1勺糖20-30克生抽1勺葱1小把盐若干饼皮:中筋粉300克开水160克盐2克此菜谱制作约6个的量龙游梅干菜饼的做法中筋粉加入烫的水（烫面的做法)，混合成面团，静置30...
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梅干菜虾的做法和图解 好吃的梅干菜虾家常做法

  • 梅干菜虾

  • 用料梅干菜20克生抽1勺糖3勺姜2片小米虾280克醋3勺蒜2瓣葱少许八角半个梅干菜虾的做法我用的是小米虾，为了吃起来方便就把须剪掉了，沥水待用。梅干菜用水泡15分钟，沥干水份。少许油，放入蒜和八角煸炒出香味，再放入泡干净的梅干菜，用小火炒出香味后装盘待用。继续在锅里放少许油...
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梅干菜河虾的做法和图解 好吃的梅干菜河虾家常做法

  • 梅干菜河虾

  • 用料河虾250克梅干菜适量白糖一小勺料酒一小勺葱少量生姜少量盐少量梅干菜河虾的做法霉干菜，河虾处理备用。姜切丝，备用冷油热锅，下姜丝，等姜丝呛到快焦的时候，倒入虾，这样去腥更好。快速把虾炒到变色，起锅另起油锅，下姜丝，煸炒梅干菜，加热水，放一小勺白糖，烧烧炖一小会，让梅干菜变软...
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「梅干菜蒸虾」梅干菜和虾配，鲜香升级“蒸”美味！的做法步骤及图解,美味正宗的「梅干菜蒸虾」梅干菜和虾配，鲜香升级“蒸”美味！做法

  • 【梅干菜蒸虾】梅干菜和虾配，鲜香升级“蒸”美味！

  • 梅干菜是江浙一带常见的食材，一直深受大家的喜爱，每到这个时候都能看到家家户户晒着的梅干菜的场景。虽然它看起来黑乎乎，不起眼，但就是这看似普通的梅干菜对于江浙人来说，是餐桌上永远不会失去光彩的主角，顿顿吃它都不腻。不光是浙江人对梅干菜有执念，上海人对它也情有独钟。小...
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梅干菜蒸虾的做法和图解 好吃的梅干菜蒸虾家常做法

  • 梅干菜蒸虾

  • 用料基围虾300克梅干菜1把生抽1勺葱花少许料酒2勺姜片5片左右葱段少许梅干菜蒸虾的做法基围虾去头，开片，挑去虾线，用料酒腌制10分钟；葱姜铺底；摆上腌制过的开片虾；梅干菜淘洗2遍后，控干水分，铺在虾上；上锅蒸5分钟后，撒葱花淋热油即可食用。...
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梅干菜饼 梅干菜肉包的做法步骤及图解,美味正宗的梅干菜饼 梅干菜肉包做法

  • 梅干菜饼 梅干菜肉包

  • 在腌菜中，梅干菜营养价值较高，其胡萝卜素和镁的含量尤显突出。其味甘，可开胃下气、益血生津、补虚劳。年久者泡汤饮，治声音不出。食用功效1、解毒消肿：梅干菜能消除人体内的多种细菌和病毒，可以搞高人体组织细胞的抗感染性。2、止痛明目：梅干菜含有多种维生素，其中维生素A和维生...
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干煸龙虾改蒜蓉龙虾的做法步骤及图解,美味正宗的干煸龙虾改蒜蓉龙虾做法

  • 干煸龙虾改蒜蓉龙虾

  • 在网上团购抢购的龙虾跑过去干煸川味，那叫一个又咸又麻丢了可惜起码都是789钱的大龙虾啊，想了想打包带回来改改口味咯第一次尝试哈哈用料龙虾n只蒜n瓣白砂糖少量啤酒一瓶油适量干煸龙虾改蒜蓉龙虾的做法店里干煸龙虾现成的顺便叫了一份大锅巴买的一箱蒜有用处了哈哈哈，机智...
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梅干菜烧虾的做法和图解 好吃的梅干菜烧虾家常做法

  • 梅干菜烧虾

  • 用料梅干菜20克沼虾6只梅干菜烧虾的做法鲜活沼虾放冰箱冷冻十分钟，方便修剪掉虾须和虾脚开背，不过沼虾泥沙不多油热后加葱姜段爆香，把虾煎一煎放入一把梅干菜，大概十几二十克再炒炒香喷黄酒，加一勺老抽一勺生抽两勺糖，一小碗水，中火焖十几分钟大火收汁，好香浓啊，一定要过米饭吃，两...
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干煸龙虾的做法和图解 好吃的干煸龙虾家常做法

  • 干煸龙虾

  • 用料小龙虾4斤姜6片，葱两根，蒜头10瓣，花椒20粒，小洋葱1只，青椒两只.豆瓣酱一大匙干煸龙虾的做法龙虾剪腮去小脚，刷洗干净，加料酒加少量盐淖水沥干。热锅冷油，分批次将龙虾煸至红亮。捞出备用。青椒切圈，洋葱切丝，蒜头拍碎，加葱姜一起煸炒出香，再加花椒和少量辣椒粉炒出香味，这时加一匙...
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梅干菜饼的详细做法大全,简单又营养的梅干菜饼做法

  • 梅干菜饼

  • 今天的“梅干菜饼”，可以说满足了我对于肉饼的一切幻想。梅干菜饼——是不是听名字就想吞口水了？对于不吃肥肉的人来说，绝对能让你欣然接受。肥肉中油脂渗出，只剩绵柔软烂的口感，入口即化，而梅干菜又被油水滋润得更美味。把这种毫无人性的美味包在酥脆的烧饼里，一口油润鲜香，有多...
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肉沫梅干菜虾皮麦饼的做法步骤及图解,美味正宗的肉沫梅干菜虾皮麦饼做法

  • 肉沫梅干菜虾皮麦饼

  • 对梅干菜特别喜爱，小时候还曾梅干菜肉怀疑妈妈偏心哥哥。哥哥初中、高中在外地求学，当时的食堂只能蒸盒饭，菜要自带的，其他菜带去容易坏，只有梅干菜炒肉是放的时间最久的。所以哥哥每次回家这道菜是必带的。而我在家都是吃新鲜的菜，想梅干菜炒肉呀，妈妈小时候吃怕了梅干菜，所以家...
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梅干菜煎饼，梅干菜饼咸菜饼的做法步骤及图解,美味正宗的梅干菜煎饼，梅干菜饼咸菜饼做法

  • 梅干菜煎饼，梅干菜饼咸菜饼

  • 超爱吃梅干菜饼，这次的比较成功梅干菜比较吸油，肉一定要很肥很肥，不然吃起来干巴巴的真的不好吃哒用料面粉克梅干菜克生抽勺盐克葱根肉克酵母5克梅干菜煎饼，梅干菜饼咸菜饼的做法梅干菜提前一晚泡好酵母温水溶化酵母水，面粉加2克盐，用温水和面筷子搅成絮状开始揉面揉成这样醒发...
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干煸小龙虾的做法和图解 好吃的干煸小龙虾家常做法

  • 干煸小龙虾

  • 第一次做干煸口味，华丽丽的成功了……用料小龙虾2.5斤葱1根姜5片蒜10瓣洋葱1个焦香味调料1包干煸小龙虾的做法青壳小龙虾，洗净后在头部剪个小口子把黑囊取出来，然后去除两边腮，用水再轻轻冲洗一下，（这样是为了最大程度保留完整的虾黄）油锅加热后，倒入控干水份的小龙虾，中小火炸5分...
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