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嫩肉饺的做法食谱

嫩肉饺的做法和图解 好吃的嫩肉饺家常做法

  • 嫩肉饺

  • 用料鸡蛋1个猪肉500克盐少许料酒3勺油豆腐12个虾仁25只葱姜适量香肠1根鸡精适量嫩肉饺的做法将肉剁成泥，再放入油豆腐，香肠和虾仁一起剁将葱姜剁细，加入刚刚剁好的馅中，继续剁。剁好的馅中加料酒，鸡蛋，盐，味精，搅拌均匀即可。...
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鲜嫩多汁牛肉萝卜大蒸饺的做法步骤及图解,美味正宗的鲜嫩多汁牛肉萝卜大蒸饺做法

  • 鲜嫩多汁牛肉萝卜大蒸饺

  • 用料牛肉克面粉克盐克白萝卜酱油勺油油姜末克蚝油鲜嫩多汁牛肉萝卜大蒸饺的做法和面:一半凉水一半开水，揉光滑醒面馅:牛肉切碎加姜末，葱花。油。酱油，蚝油，白萝卜插板插成丝加少许盐，挤出水分切碎。拌呀拌包呀包，我包的蒸饺大冷水下锅，水开十五分钟吧这个水分很足，鲜嫩多汁。我儿...
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鲜嫩的胡萝卜羊肉馅饺子的做法步骤及图解,美味正宗的鲜嫩的胡萝卜羊肉馅饺子做法

  • 鲜嫩的胡萝卜羊肉馅饺子

  • 到了秋冬季，进补佳品羊肉，除了红焖、清炖的做法，还有一种特别受家人喜爱的吃法，就是做成羊肉馅饺子。羊肉如何去除膻气，只留鲜嫩，拌馅料都需要掌握哪些小窍门，这里花儿一并和大家分享，写的详细，也是希望大家能够一次做成功，和家人一起分享喷香的饺子。用料羊腿肉800克胡萝卜2根香菜...
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鲜嫩多汁的牛肉洋葱蒸饺的做法步骤及图解,美味正宗的鲜嫩多汁的牛肉洋葱蒸饺做法

  • 鲜嫩多汁的牛肉洋葱蒸饺

  • 牛肉蒸饺这样做，肉馅香嫩多汁，皮薄劲道。用料牛肉馅180克面粉300克白洋葱半个姜末适量鸡汁1/2小勺玉米油3勺(30克左右)蚝油1勺半五香粉1小勺花椒粉1/2小勺白胡椒粉1/2小勺开水110克温水60克猪肉馅100克香油少许生抽1勺糖(提鲜用的)3克盐(可不放)适量花椒水120克鲜嫩多汁的...
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嫩南瓜鲜肉虾皮馅蒸饺的做法步骤及图解,美味正宗的嫩南瓜鲜肉虾皮馅蒸饺做法

  • 嫩南瓜鲜肉虾皮馅蒸饺

  • 超级美味…！加虾皮不但鲜，还补钙哦～用料猪肉馅、嫩南瓜、面粉大葱、虾皮色拉油、香油、酱油十三香、盐、鸡精嫩南瓜鲜肉虾皮馅蒸饺的做法调馅：A.肉馅加入香油、酱油、十三香、鸡精、切碎的大葱拌勻腌制10分钟。B.嫩南瓜擦细短丝再用刀切几下（不用切的太碎），用少许色拉油、虾皮、...
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五鲜嫩笋饺的做法和图解 好吃的五鲜嫩笋饺家常做法

  • 五鲜嫩笋饺

  • 潮汕人喜食笋，春季至夏季街市常见村民把天亮前就挖好的嫩笋用竹筐装着来城里售卖。潮州江东镇产的竹笋清香鲜嫩尤为出名，不似其他地方的有苦味涩味青味，除了品种可能还与当地水土相关。潮州市井间以笋为原料的小吃如笋粿、笋饺、笋粿条卷、笋丝肠粉有不少，潮汕人家日常笋汤，炒...
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简单易学的刺嫩芽肉馅饺子美食做法

  • 刺嫩芽肉馅饺子

  • 刺嫩芽是东北的一种山野菜，美味，营养，第一次做，觉得还不错，创建个菜谱，以后找方便，大家有喜欢刺嫩芽的，也可以做着吃，让刺嫩芽，除了摊鸡蛋，还有另一种吃法用料刺嫩芽适量肉馅跟刺嫩芽1:1葱半根姜少许料酒1少盐1少生抽适量鸡粉适量牛肉粉适量十三香适量植物油适量水适量刺嫩芽肉馅饺...
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鲜嫩多汁的羊肉饺子的做法步骤及图解,美味正宗的鲜嫩多汁的羊肉饺子做法

  • 鲜嫩多汁的羊肉饺子

  • 饺子承载着我们太多的美好愿望，特别是从艰苦年代走过的人们，对生活有更深的感悟。在我的意识中，一直认为最美的佳肴就是饺子。小时候觉得吃饺子是幸福，是过节，在那个物质匮乏的年代里，小麦面粉极少，母亲总是包两种颜色的饺子，白色的是小麦细面粉，黑色的是小麦粗面粉，里面有麸皮，口感...
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鲜嫩饺子的做法和图解 好吃的鲜嫩饺子家常做法

  • 鲜嫩饺子

  • 自从去年吃过这个馅的饺子就再也忘不了了，适合夏季吃，超鲜美味无比，不说了动起手来用料老黄瓜2根鸡蛋3个油适量面粉500－600克火腿肠1－2根葱1根盐适量生抽2勺耗油1勺鲜嫩饺子的做法老黄瓜洗净去瓤擦成丝，我这个不怎么老就没去瓤，直接擦成丝了，撒点盐杀杀水，挤去水分之后剁成黄瓜碎...
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鲜嫩多汁饺子陷 肉馅饺子的做法步骤及图解,美味正宗的鲜嫩多汁饺子陷 肉馅饺子做法

  • 鲜嫩多汁饺子陷 肉馅饺子

  • 肉馅饺子也可以不腻好吃，看看我的做法，一绝！就算你是加青菜的饺子，好不好吃关键都在肉馅的调制上。【肉馅选择】：如果纯肉馅的，猪肉肥瘦比例可以2:8或3:7，如果加青菜，可以4:6。【调料的运用】：调味品的用量和顺序很重要。【加水的窍门】：生肉馅一定要加水或高汤，目的是鲜嫩多汁。加...
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肉嫩鲜香的羊肉圆葱胡萝卜饺子的做法步骤及图解,美味正宗的肉嫩鲜香的羊肉圆葱胡萝卜饺子做法

  • 肉嫩鲜香的羊肉圆葱胡萝卜饺子

  • 羊肉胡萝卜馅儿，意味日子红红火火。用料羊肉500克胡萝卜1根洋葱半个饺子皮60张味好美生姜粉1勺味好美白胡椒粉1勺蚝油1勺老抽1勺酱油2勺鸡精1勺香油2勺花椒1把肉嫩鲜香的羊肉圆葱胡萝卜饺子的做法抓一把花椒，提前用水泡半碗花椒水。胡萝卜去皮擦丝，用刀切几下，不用切太碎。洋...
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皮酥肉嫩的美味煎饺的做法步骤及图解,美味正宗的皮酥肉嫩的美味煎饺做法

  • 皮酥肉嫩的美味煎饺

  • 用料什么肉都可以蔬菜也可以皮酥肉嫩的美味煎饺的做法我是一半瘦肉一半猪板油，不爱吃板油的可以放水份较少的蔬菜，或者全是瘦肉也可以，然后剁碎，放一碗里，放盐，黑胡椒，白糖，生抽，我自己还放了点蚝油提味，因为蚝油味道比较特别，没可以不放，然后搅拌均匀，面粉加点盐，用热水和面，面粉比较好...
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简单易学的皮脆肉嫩的煎饺美食做法

  • 皮脆肉嫩的煎饺

  • 宝宝的下午餐点，睡午觉起来吵着要吃饺子，一口气吃了好几个，皮非常脆，她说太好吃了用料饺子皮适量鸡蛋1个前夹子肉，白菜，胡萝卜，葱花，姜末，生抽，香油，盐适量皮脆肉嫩的煎饺的做法所有的食材剁碎，白菜挤干水份加入一个鸡蛋，少许盐，少量生抽，香油，姜末，葱花多搅拌，我家孩子要吃，一般不会加太多...
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鲜嫩多汁的韭菜猪肉水饺的做法步骤及图解,美味正宗的鲜嫩多汁的韭菜猪肉水饺做法

  • 鲜嫩多汁的韭菜猪肉水饺

  • 我觉得水饺做得好吃是需要时间和经验的，一次次的经验积累使得我有了一些心得，分享给你，希望可以看到你的惊喜与满足！用料猪肉500克韭菜200克面粉300克盐3克老抽1勺生抽3勺料酒半勺鲜嫩多汁的韭菜猪肉水饺的做法准备馅料，韭菜洗净控水完毕切碎备用猪肉剁好，放入葱末，姜汁水，还有老...
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酸菜猪肉饺子（很嫩很多汁！）的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜猪肉饺子（很嫩很多汁！）做法

  • 酸菜猪肉饺子（很嫩很多汁！）

  • 我的同事有一个超级可爱的儿子长得很像王祖蓝，小名叫兔土～就在我班里上学。兔土很喜欢吃我包的饺子:)因为很嫩也很多汁，一点儿都不干不柴。一次能吃好几个太给面儿啦～兔子说：瞿老师我还要吃饺子还要吃蛋饼！所以这周又包了快两百个～哈哈要让饺子鲜嫩多汁的诀窍其实就是在馅儿里加...
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水嫩的豆腐香菇猪肉饺的做法步骤及图解,美味正宗的水嫩的豆腐香菇猪肉饺做法

  • 水嫩的豆腐香菇猪肉饺

  • 家里豆腐买的有点多，快过期了，想着能怎么把豆腐消灭掉...用料豆腐1份，50%香菇5-8朵,20%猪肉碎半份,15%马蹄或黑木耳4-6个，10%生抽1勺,1%料酒1勺,1%盐少许,0.1%菜籽油，无味道一点点0.4%白胡椒末或粉少许0.5%水嫩的豆腐香菇猪肉饺的做法香菇洗干净，提前2-3小时用水泡发，如果赶时间...
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鲜嫩多汁的芹菜猪肉馅饺子的做法步骤及图解,美味正宗的鲜嫩多汁的芹菜猪肉馅饺子做法

  • 鲜嫩多汁的芹菜猪肉馅饺子

  • 用料后腿肉2斤芹菜1把生抽2勺盐1茶匙蚝油1勺鸡精1茶匙味好美白胡椒粉半茶匙鸡蛋1个葱姜适量味好美青花椒整粒20粒鲜嫩多汁的芹菜猪肉馅饺子的做法想要肉馅吃起来鲜嫩多汁没腥味，关键就在这碗葱姜水。将生姜葱段和20来粒味好美青花椒整粒放入碗中，倒入开水搅拌均匀，放凉待用；...
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鲜嫩多汁的韭菜猪肉煎饺的做法步骤及图解,美味正宗的鲜嫩多汁的韭菜猪肉煎饺做法

  • 鲜嫩多汁的韭菜猪肉煎饺

  • 男朋友想吃之前我做的韭菜猪肉煎饺，让我再做一次，想着有没有更好吃的调馅儿方子，在下厨房一找，还真被我找找啦😊话不多说，开做用料韭菜500克蚝油180克（小半瓶）猪肉500克鸡蛋一个饺子皮2斤小葱2根芝麻一小把食用油70克鲜嫩多汁的韭菜猪肉煎饺的做法韭菜切末，猪肉绞好，打入一颗鸡蛋，...
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鲜嫩多汁的牛肉馅水饺🥟的做法步骤及图解,美味正宗的鲜嫩多汁的牛肉馅水饺🥟做法

  • 鲜嫩多汁的牛肉馅水饺🥟

  • 有很多人不太喜欢做牛肉馅的饺子，因为做出来之后，很容易出现牛肉馅有发硬，干，而且还没有多汁，感觉吃的发柴，你们试试我这个方法，整个饺子做d出来完全没有这种感觉，鲜嫩又多汁，周末了，我们切磋下用料牛肉1斤半饺子皮张香菜/洋葱适量大葱适量生抽3勺老抽1勺十三香半勺花椒适量大料1颗...
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简单易学的嫩藕鲜肉饺子美食做法

  • 嫩藕鲜肉饺子

  • 用料猪肉两个拳头大小藕一小节葱一根盐若干姜搓点姜泥香油几滴生抽一勺面粉若干糖一点点嫩藕鲜肉饺子的做法肉一定要新鲜，选肥瘦均匀的五花肉，先把肉馅儿调好：肉手剁成肉馅儿，加入姜泥，生抽，白胡椒粉顺一个方向拌匀，分两次加点水，每次加水后拌匀吸收后再加，然后加点香油，最后把藕粒...
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滑嫩不柴的牛肉水饺的做法步骤及图解,美味正宗的滑嫩不柴的牛肉水饺做法

  • 滑嫩不柴的牛肉水饺

  • 用料牛肉400克大葱2根盐克花椒粉肥猪肉酌情考虑滑嫩不柴的牛肉水饺的做法牛肉猪肉手切加厨邦酱油，大葱2棵腌制入味30分钟姜水提前泡好，分几次加入肉白菜头不要帮子用粗擦子擦好，加点盐腌制会。看白菜新鲜度含水情况，攥攥。这个环节要做好预案，肉干可以吸吸白菜水，就不要攥的太...
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鲜嫩多汁的牛肉煎饺的做法步骤及图解,美味正宗的鲜嫩多汁的牛肉煎饺做法

  • 鲜嫩多汁的牛肉煎饺

  • 这个肉馅，因为加了牛奶和黄油带着奶香，鲜嫩多汁，加了孜然，有烧烤的感觉！另一种风味用料饺子皮12张牛肉馅适量洋葱适量橄榄油适量黄油适量料酒适量生抽适量老抽适量蚝油适量孜然粉适量牛奶适量料酒适量黑胡椒碎适量盐少许鲜嫩多汁的牛肉煎饺的做法1.牛里脊一块，绞成牛肉碎，不用太...
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鲜嫩鲅鱼饺的做法和图解 好吃的鲜嫩鲅鱼饺家常做法

  • 鲜嫩鲅鱼饺

  • 鲅鱼又名马鲛鱼，刺少肉嫩，胶东人用其包的鱼饺子皮薄馅嫩远近驰名，愿吃友们参考宫婶制作，小试牛刀，以饱口福喽！用料鲅鱼2条韭菜200克面粉自定香油1勺花椒粉半勺料酒1勺盐克烧熟花生油2大勺生姜适量鸡蛋1个青萝卜或白萝卜擦丝焯水1个蚝油1勺鲜嫩鲅鱼饺的做法鱼洗净破肚去肉脏去头...
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嫩滴滴的藕馅儿猪肉水饺的做法步骤及图解,美味正宗的嫩滴滴的藕馅儿猪肉水饺做法

  • 嫩滴滴的藕馅儿猪肉水饺

  • 今天早上才有人告诉我是立冬，突然好想吃饺子，谁让我一个地道的南方姑娘长了一个北方的胃，我真的特别爱吃饺子，反而馄饨就觉得一般般，翻了冰箱，发现了还有一截藕,正好拿来拌馅儿，只是听说了有藕馅儿饺子,其实我也没吃过这馅儿的，意外的很好吃，必须来当回雷锋用料猪肉300克藕300g葱...
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如豆腐般嫩滑的鸡肉饺子的做法步骤及图解,美味正宗的如豆腐般嫩滑的鸡肉饺子做法

  • 如豆腐般嫩滑的鸡肉饺子

  • 今年的猪肉实在是贵，不如鸡胸肉实在，鸡胸肉又健康，不如试试吧。用料面粉500克水250克盐2克鸡胸肉500克茭白500克如豆腐般嫩滑的鸡肉饺子的做法水加盐加面粉进客来美厨师机搅拌十来分钟，揉成光滑面团。醒半个小时。鸡胸肉（超市买的，现在比猪肉便宜太多）剁细，加点白胡椒，加盐搅拌均...
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