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红薯毛毛虫面包的做法食谱

简单易学的红薯毛毛虫面包美食做法
  • 红薯毛毛虫面包

  • 用料高筋面粉500克蛋黄液20克鸡蛋1个水200克酵母8克盐5克糖100克蜜糖适量红薯毛毛虫面包的做法把鸡蛋打到面粉里,将酵母、盐、糖与温水混合,待溶解后分三次倒入面粉里,然后揉成三光面团;醒发至手指按入面团不回弹,然后揉团排气,分成50克剂子,包入30克红薯,搓成椭圆,用擀面杖再擀成...
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毛毛虫面包的做法和图解 好吃的毛毛虫面包家常做法
  • 毛毛虫面包

  • 终于出太阳啦[太阳]小时候除了菠萝面包,最喜欢的就属它了。面包松软,奶油细滑。还有种内陷是打发黄油加奶粉的,叫鲜奶雪露,不过我跟家属更偏爱奶油馅的。-----泡芙面糊链接戳→_→大概1/4的量,应该会多一些。用料汤种材料高粉15g水75g面团材料高粉210g低粉56g细砂糖42g酵母3g...
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红豆陷毛毛虫面包卷🐛的做法步骤及图解,美味正宗的红豆陷毛毛虫面包卷🐛做法
  • 红豆陷毛毛虫面包卷🐛

  • 四种款式hhh用料高筋面粉290+适量加入克全麦面粉60鸡蛋1个奶粉20克白砂糖30克盐2克牛奶210+10克以上全搅拌均匀,提前放入冰箱一晚酵母5克黄油50克豆沙适量蛋液最后刷面包的少许芝麻少许红豆陷毛毛虫面包卷🐛的做法懒得过筛,全部放入盆中搅拌均匀,揉至不粘手(过程中看面粉的吸...
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紫薯系-毛毛虫🐛面包的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯系-毛毛虫🐛面包做法
  • 紫薯系-毛毛虫🐛面包

  • 最近迷恋紫薯系,非常喜欢紫色调~觉得有神秘感~包括红豆系,芋泥系都是非常合我胃口~等我一一来开发,作为面包爱好者突然发现这个方子太好用了,赶紧趁热打铁,面包还在烤呢就想赶紧记录下来记得读书那会儿,就喜欢吃毛毛面包软软的就想去捏一下呢这个真的太可爱了用料高筋面粉300克蛋...
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毛毛虫面包的详细做法大全,简单又营养的毛毛虫面包做法
  • 毛毛虫面包

  • 用料汤种:高粉15克水75克面团:高粉210克低粉56克白糖42克酵母4克盐3克鸡蛋30克水85克奶粉10克汤种84克夹馅:泡芙面糊适量淡奶油180克白糖18克毛毛虫面包的做法小吃货汤种材料煮开搅拌凉透用所有材料除黄油以外揉成团,最后加黄油揉至扩展。发酵分剂搓长条发酵揉好的面团发酵后...
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👏松软红豆沙毛毛虫面包🍞的做法步骤及图解,美味正宗的👏松软红豆沙毛毛虫面包🍞做法
  • 👏松软红豆沙毛毛虫面包🍞

  • 不要怀疑水份太多什么的,实践证明只要液体含量高,面包就松软面粉吸水量不同,环境温度和湿度也不同,可以预留10克左右牛奶,视情况增减,尽量不要加面粉。用料高筋面粉300克细砂糖25克鸡蛋1个盐3克牛奶150克酵母3克黄油25克红豆沙200克左右白芝麻适量👏松软红豆沙毛毛虫面包🍞的做...
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花式红豆沙面包(毛毛虫+花朵)的做法步骤及图解,美味正宗的花式红豆沙面包(毛毛虫+花朵)做法
  • 花式红豆沙面包(毛毛虫+花朵)

  • 我做了毛毛虫和花朵两种造型,用了方子的两倍量用料高粉250g液体(蛋+牛奶)170g盐2g糖25g耐高糖酵母3g黄油30克花式红豆沙面包(毛毛虫+花朵)的做法除黄油外所有材料扔进面包机(也可手揉)运行20分钟快速揉面程序放入软化的黄油,继续快速揉面程序20分钟拿出揉好的面团手揉+摔打密闭容...
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香芋紫薯毛毛虫面包的做法步骤及图解,美味正宗的香芋紫薯毛毛虫面包做法
  • 香芋紫薯毛毛虫面包

  • 从“小白”用手摔面团,到用厨师机打面团,发现越来越喜欢自己做的面包,而且特别喜欢提前一天做好面包“种”放在冰箱里冷藏着,第二天随时可以做好吃的,自己做面包还可以尽量少糖,感觉没有那么罪恶感🙈用料高筋面粉180克低筋面粉50克奶粉20克糖15克酵母1克水65克牛奶50克黄油20克...
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简单易学的紫薯毛毛虫小面包美食做法
  • 紫薯毛毛虫小面包

  • 用料高筋面粉250克牛奶150克左右鸡蛋1个酵母3克黄油30克奶粉15克细砂糖30克紫薯毛毛虫小面包的做法揉出手套膜的面揉圆发酵发酵好的面团分成50g一个的小剂子包入40g一个的紫薯馅料按扁擀成鸭舌状划出刀口,间隔不要太大,不要划破翻面,卷起来,整理形状整理形状。放入船型纸托里...
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毛毛虫红豆沙面包(面包机辅助版)的做法步骤及图解,美味正宗的毛毛虫红豆沙面包(面包机辅助版)做法
  • 毛毛虫红豆沙面包(面包机辅助版)

  • 感谢柠檬柠檬_的方子,第一次做毛毛虫面包就成功收尾。方子做出的面团偏粘,所以面团水量减到125-130g比较稳妥。在她的基础上包进自己炒的红豆沙,面包体绵软,馅料粉香,比外面卖得好吃太多了去!(不是自卖自夸,你们跟着做做就能体会啦)趁热把步骤打出来,希望你们也早点尝到如此美味的...
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日式红豆包、毛毛虫面包(水合法)的做法步骤及图解,美味正宗的日式红豆包、毛毛虫面包(水合法)做法
  • 日式红豆包、毛毛虫面包(水合法)

  • 来自日本的网红甜面包,所以叫日式红豆包,这也是我自己超级喜欢的一款,有颜值又好吃,红豆去湿气美容养颜。超级柔软的小面包搭配红豆的香甜,一口咬下去软软糯糯,一个吃不够。此配方可以做12个43g的面团搭配45g的豆沙馅,我喜欢皮薄陷大的,我觉得这样的大小正好。如果想皮厚一点,就把...
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毛毛虫面包 红豆面包的做法步骤及图解,美味正宗的毛毛虫面包 红豆面包做法
  • 毛毛虫面包 红豆面包

  • 用料面包胚:高筋面粉350克酵母5克细砂糖30克海盐2克牛奶200克鸡蛋1个香草精3滴黄油15克馅料:豆沙360克装饰:蛋液1个白芝麻适量毛毛虫面包红豆面包的做法1、宝宝们先提前准备好所有食材避免一会儿手忙脚乱哈~2、揉面机内依次放入高筋粉(酵母)、细砂糖、海盐、牛奶、鸡蛋、香草...
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毛毛虫排包的做法和图解 好吃的毛毛虫排包家常做法
  • 毛毛虫排包

  • 第一次做毛毛虫面包,味道不错。用料高筋面粉300克爱乐薇淡味黄油30克鸡蛋1个牛奶165克盐3克细砂糖45克耐高糖酵母4克泡芙糊材料爱乐薇淡味黄油50克牛奶60克鸡蛋液80-90克中筋面粉50克毛毛虫排包的做法面团材料全部放入面包机桶内进行和面。面团揉至出膜后放面包机中发酵30...
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简单易学的紫薯毛毛虫面包美食做法
  • 紫薯毛毛虫面包

  • 用料高筋面粉300克奶粉20克糖15克盐3克酵母3克黄油20克鸡蛋1个水120-140克馅料小紫薯4个炼奶1勺蜜糖1勺紫薯毛毛虫面包的做法准备好所有材料。将馅料和黄油以外的所有材料倒入厨师机里低速搅拌均匀。拌匀后中速揉至面团光滑,加入软化的黄油继续搅拌揉至面团能拉出薄膜。将...
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红豆毛毛虫的做法和图解 好吃的红豆毛毛虫家常做法
  • 红豆毛毛虫

  • 用料鸡蛋1枚温开水85g糖30g奶粉12g酵母3g盐3g黄油20g红豆毛毛虫的做法(黄油不加,其他料都拌匀)将面粉过筛,加入糖,酵母,奶粉后用筷子搅拌一下,倒入水,一半蛋液!搅拌后加入盐!开始用手揉!不要觉得干,不用加水!揉的过程比较心酸!15分钟左右吧,柔道面团光滑为止!揉好的样子!黄油软化后倒入面...
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豆沙面包圈(毛毛虫面包)的做法步骤及图解,美味正宗的豆沙面包圈(毛毛虫面包)做法
  • 豆沙面包圈(毛毛虫面包)

  • 大宝要吃毛毛虫面包,因为疫情也没办法出去买,自己在家造起来😄用料高筋面粉300克黄油30克鸡蛋2个酵母5克盐3克牛奶150克红豆沙200克细砂糖30克白芝麻适量豆沙面包圈(毛毛虫面包)的做法将一个鸡蛋打散加入盐和糖,搅拌至糖和盐融化(我用的大鸡蛋,如果鸡蛋小的话可以放两个)搅拌好了...
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玩面团---毛毛虫面包的做法步骤及图解,美味正宗的玩面团---毛毛虫面包做法
  • 玩面团---毛毛虫面包

  • 这还是去年11月份做的菜谱,一年过去了感觉好快呐用料高粉250克低粉50克酵母4克细砂糖40克盐3克奶粉15克蛋液25克水158克黄油25克馅料肉松适量沙拉酱适量玩面团---毛毛虫面包的做法黄油以外的所有材料混合,揉至水分被完全吸收,面团光滑状态加入黄油继续揉至扩展阶段,即面团可...
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简单易学的毛毛虫红豆面包美食做法
  • 毛毛虫红豆面包

  • 也是为了消耗红豆沙,原方子是红叶老师的,根据自己剩的红豆沙改了量,调整了烤箱温度方子含水量低,笔记贴用料①面团高筋面粉260克水123克酵母3克盐2克糖28克奶粉8克鸡蛋液25克黄油23克②裹入红豆沙豆沙馅240克③装饰鸡蛋液少许毛毛虫红豆面包的做法将3g酵母放入123g水混合溶解...
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毛毛虫面包(豆沙)的做法步骤及图解,美味正宗的毛毛虫面包(豆沙)做法
  • 毛毛虫面包(豆沙)

  • 前几天做的日式红豆面包留下点豆沙今天给做了毛毛虫面包用料高筋面粉240克低筋面粉40克奶粉20克糖25克盐3克牛奶180克酵母3克黄油20克内馅豆沙适量毛毛虫面包(豆沙)的做法酵母提前放入牛奶里融化。除黄油以外材料全放入揉面桶里搅拌15分钟。15分钟后加入黄油继续搅拌15分钟...
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简单易学的红豆毛毛虫面包美食做法
  • 红豆毛毛虫面包

  • 用料奶粉7克盐2克水90克细砂糖30克黄油20克高筋面粉200克酵母3克全蛋液20克红豆泥180克红豆毛毛虫面包的做法准备上述材料将除黄油和红豆泥外的全部材料放入厨师机我用的是海氏厨师机5档搅拌成面团后放入黄油用3档继续搅拌,看面团成型后换成5档继续搅拌搅拌面团的时候将准...
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毛毛虫包的做法和图解 好吃的毛毛虫包家常做法
  • 毛毛虫包

  • 录用料高粉450克牛奶250克糖40克黄油50克盐4克酵母/鲜酵母5克/15克鸡蛋50克奶粉25克蛋液少许涂抹毛毛虫包的做法#1:软化黄油!除黄油外全放厨师机打➕黄油变手套膜即可分成10份静置15分#2:按扁擀成牛舌状刮板切条尤上至下卷#3:发酵两倍大刷上蛋液烤箱150度25分钟结束后再180度...
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mini毛毛虫面包的做法步骤及图解,美味正宗的mini毛毛虫面包做法
  • mini毛毛虫面包

  • 婶子家28*28烤盘一份。原方牛奶用量是250g,这里我用300g,根据面粉吸水量情况调整水量,揉好的面团是柔软不粘手的。用料高筋面粉(山茶花)450克白砂糖45克奶粉25克盐4克鲜酵母12克全脂牛奶300克鸡蛋50克黄油50克mini毛毛虫面包的做法除黄油以外的材料混合,揉出较厚的膜,加入黄油,揉...
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面包机版毛毛虫面包的做法步骤及图解,美味正宗的面包机版毛毛虫面包做法
  • 面包机版毛毛虫面包

  • 孩子看到毛毛虫面包,直流口水,于是一起做。用料高筋面粉180克黄油30克酵母5克奶粉8克盐4克细砂糖40克低筋面粉40克蛋液50克水85克豆沙馅180克或更多面包机版毛毛虫面包的做法上述所有材料放在面包机里,用披萨模式,和45分钟,再醒发40分钟,然后用饺子模式揉20分钟,拿出来分成6等份...
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红肠毛毛虫的做法和图解 好吃的红肠毛毛虫家常做法
  • 红肠毛毛虫

  • 用料鸡蛋1个高筋面粉300克水50克色拉油20克肠6个芝麻10克红肠毛毛虫的做法头一天发好的面,搓成长条,卷红肠上面撒上芝麻,上屉上屉蒸十五分钟出锅...
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毛毛虫面包 早餐面包的做法步骤及图解,美味正宗的毛毛虫面包 早餐面包做法
  • 毛毛虫面包 早餐面包

  • 最近爱上烘焙,既能自己动手玩烘焙,又能满足自己的味蕾,何乐而不为!嘻嘻用料高筋面粉(普通面粉也可以)290克鸡蛋液25克牛奶150克奶粉(可不加)10克酵母3克黄油20克糖40克盐2克毛毛虫面包早餐面包的做法所有材料,放面包机,启动发面功能,大约要1个半小时,揉完后发到2倍大。不怕累的话...
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