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油菜苔的做法食谱

油菜苔的做法和图解 好吃的油菜苔家常做法

  • 油菜苔

  • 用料油菜苔300克蒜末适量干辣椒适量油菜苔的做法油菜苔洗净锅中烧水，水开加入油菜苔，煮2-3分钟捞出切成菜末，挤干水分，准备蒜末，干辣椒锅中烧油，加入蒜末，干辣椒炒香，加入菜末翻炒，少许盐，鸡精翻炒均匀即可出锅完成✅...
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蚝油菜苔的做法和图解 好吃的蚝油菜苔家常做法

  • 蚝油菜苔

  • 菜苔吃起来清清脆脆，如果放点虾仁是什么效果呢？用料菜苔150g虾仁75g大蒜2瓣小葱1根红灯椒1个生抽2勺蚝油1勺蚝油菜苔的做法1.菜苔洗净，用小刀去皮；2.由于我的灯椒较大，所以只用了半个，主要起加颜色提食欲的作用。1.菜苔切段，蒜切片，灯椒及小葱切颗粒；2.虾仁已经烫半熟；锅烧热，倒油，放...
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猪油渣炒紫菜苔（附熬猪油攻略）的做法步骤及图解,美味正宗的猪油渣炒紫菜苔（附熬猪油攻略）做法

  • 猪油渣炒紫菜苔（附熬猪油攻略）

  • 周末去菜市场买了猪油，27一斤，一整块猪油就是接近5斤，大概138块钱。这个分量的猪油够我家吃大概2个月了，买回家就熬猪油，装了两个中号饭盒，油渣还挺多，第一顿就用油炸炒了紫菜苔。用料板油4斤7两老姜1块花椒适量紫菜苔8两大蒜4瓣盐适量味精少量猪油渣炒紫菜苔（附熬猪油攻略）的做法...
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蚝油白菜苔的做法和图解 好吃的蚝油白菜苔家常做法

  • 蚝油白菜苔

  • 简单易上手的一道菜，不用放一滴油用料白菜苔适量大蒜适量蚝油1勺生抽1勺淀粉1勺水4勺蚝油白菜苔的做法清水焯熟白菜苔（切断更方便），放在盘子里备用。取小碗，放入水，淀粉，蒜末，生抽（可根据菜量适当增减）拌匀，倒入锅中烧开，放入一勺蚝油，大火烧开立即关火。将做好的汁浇在白菜苔上就可以...
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油渣炒菜苔的做法和图解 好吃的油渣炒菜苔家常做法

  • 油渣炒菜苔

  • 小美熬猪油剩的油渣怎么办呢，可以用来包饺子、包包子做馅，用来烙馅饼，还可以用来炒菜，最简单的方法撒点盐，撒点辣椒面直接吃，味道也很棒！😋用料油渣60克姜2片切丝菜苔一小捆蒜2瓣切片盐2克生抽5克油渣炒菜苔的做法把油渣和姜丝放入主锅，设定3分钟/voroam/反转小勺爆香加入菜苔，放...
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蒜泥油菜苔的做法和图解 好吃的蒜泥油菜苔家常做法

  • 蒜泥油菜苔

  • 这个菜全是我的最爱之一了，独爱它的脆嫩，看起来绿油油的，心情大好。今天赶在油菜快收尾的时候买的，有点点看了，掐掉好长一截，图片没平时做的好看。用料油菜300克独蒜2个盐一小勺蒜泥油菜苔的做法你没看错，这个菜就是这么简单，配料只需蒜泥就很好吃。油菜掐掉老的，洗净晾干。做蒜泥...
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蒜香油菜苔的做法和图解 好吃的蒜香油菜苔家常做法

  • 蒜香油菜苔

  • 每餐饭食都要搭配一盘菜叶子，蒜煸香，盐适量，最家常的味道用料油20克油菜一把（摘好230g左右，拧成大段）大蒜5瓣姜丝5克盐3克蒜香油菜苔的做法第一步爆姜蒜没拍图。①点出小美秤，倒入20g油，蒜片，姜丝，喜欢放花椒的放入几粒花椒，设定3分钟/120度/反转小勺②放入盐3g-4g（依个人喜好），放入沥...
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健康的油煮菜：蚝油蒜蓉紫菜苔的做法步骤及图解,美味正宗的健康的油煮菜：蚝油蒜蓉紫菜苔做法

  • 健康的油煮菜：蚝油蒜蓉紫菜苔

  • 用料紫菜苔250克紫皮蒜半个蚝油1大勺橄榄油1小勺过滤水2大勺健康的油煮菜：蚝油蒜蓉紫菜苔的做法紫菜苔洗净、撕掉根部的皮。切小段橄榄油、过滤水倒入锅中倒入紫菜苔拌匀，中火加热翻炒均匀，加入蒜泥翻炒均匀加入蚝油翻炒均匀食之...
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海苔豆腐（无油菜）的做法步骤及图解,美味正宗的海苔豆腐（无油菜）做法

  • 海苔豆腐（无油菜）

  • 这款豆腐是网上的爆款，非常有名，好吃好看，不过原作是油炸的，不能多吃，改造为无油素后，非常成功，节假日又多了一款大菜，不仅好吃好看，还零负担，可以多吃。用料海苔片豆腐块酱油勺盐克五香粉海苔豆腐（无油菜）的做法海苔（卷寿司用的紫菜片），用干净的剪刀剪成长条，放置一边。豆腐切长方形长条...
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炒酸白菜苔和辣菜苔的做法步骤及图解,美味正宗的炒酸白菜苔和辣菜苔做法

  • 炒酸白菜苔和辣菜苔

  • 分别泡了两种菜苔，想试试哪种更好吃。今天就来比较。用料酸白菜苔一把酸辣菜苔一把蒜苗三根小米椒三个姜小半个菜籽油适量盐适量炒酸白菜苔和辣菜苔的做法两种酸菜苔分别切碎姜，小米椒，蒜苗切碎锅热倒油，姜、小米椒、蒜苗入锅稍炸，倒酸白菜苔入锅翻炒，放适量盐炒匀起锅。同样步...
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快手减肥菜——蚝油蒜香菜苔的做法步骤及图解,美味正宗的快手减肥菜——蚝油蒜香菜苔做法

  • 快手减肥菜——蚝油蒜香菜苔

  • 貌不起眼的，炒完口感很肉头！超级简单的减肥菜！用料菜苔2把蒜末1小碟干辣椒2小个蚝油1小勺盐适量快手减肥菜——蚝油蒜香菜苔的做法婆婆家阳台房后种的，昨天回家给拿了一兜盆里放水加点小苏打浸泡菜叶用流动的水冲洗干净长这样事的，切小段锅里倒油（比平常稍多一点点）放干辣椒、蒜...
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炝炒油菜苔的做法和图解 好吃的炝炒油菜苔家常做法

  • 炝炒油菜苔

  • 超爱油菜苔，可是北京很少能买到，这次先生出差，特地从遥远的成都，给我背回来新鲜的油菜苔，太喜欢了，用经典的小美绿呈现出来，堪称完美！😋用料油菜苔350克左右花椒粒少许干辣椒3-4个（根据自己口味）盐1/2茶匙生抽一点点（提鲜）油15克炝炒油菜苔的做法将油、花椒、干辣椒放入主锅，3分钟～120...
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凉拌油菜苔的做法和图解 好吃的凉拌油菜苔家常做法

  • 凉拌油菜苔

  • 用料油菜苔粉丝凉拌油菜苔的做法1.新鲜的油菜苔摘好洗净焯水（2分钟）捞出过下冷水挤干水分备用2.粉丝热水泡熟过冷水捞出备用1.盆中放入备好的油菜苔和粉丝2.加入蒜末.盐.鸡精.味精.生抽.醋3.烧热油泼上拌匀装盘...
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干菜（干油菜苔）汤的做法步骤及图解,美味正宗的干菜（干油菜苔）汤做法

  • 干菜（干油菜苔）汤

  • 用料干油菜苔200克干辣椒2个蒜1瓣蒜苗10根姜5片葱2根盐10克（分两次放）干菜（干油菜苔）汤的做法干菜辣椒切段，蒜瓣拍碎，姜切丝，蒜苗切段，葱切葱花。锅里放油，烧至六成熟，放辣椒蒜和姜丝炒香。放菜干炒30秒。放菜叶在锅内滑开，炒1分钟。加适量清水，少量盐，煮至沸腾。加蒜苗和剩下的盐，充分...
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凉拌折耳根＋油菜苔的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌折耳根＋油菜苔做法

  • 凉拌折耳根＋油菜苔

  • 纯天然用料鱼腥草一把醋1勺蒜3瓣辣椒油1勺生抽1勺姜3片藤椒油1勺香油0.5勺盐适量白糖适量油泼辣子1勺凉拌折耳根＋油菜苔的做法现挖折耳根洗净长的掐短，适合食用油菜苔去筋后洗净，用水焯一下。起锅过凉水切小段如盆放上以上作料，搅拌均匀，就可以食用了。忘记拍成品了不好意思...
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苔菜（或油菜）肉丸汤的做法步骤及图解,美味正宗的苔菜（或油菜）肉丸汤做法

  • 苔菜（或油菜）肉丸汤

  • 真的不错哦，孩子们都喜欢吃。苔菜或者油菜用来做都不错，经常做，其他的青菜没试过。苔菜选细小的比较嫩，易入味。关于肉丸，很多人喜欢放蛋清、淀粉，我是真的不喜欢，感觉加这些东西后就没有原来的肉味了，我喜欢加八角花椒水，肉丸一样不会硬邦邦的，但却非常的香，下次专门做一个肉丸的菜...
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油渣菜苔的做法和图解 好吃的油渣菜苔家常做法

  • 油渣菜苔

  • 用料菜苔1大把肥肉一小碗盐1勺糖1勺油渣菜苔的做法肥肉切小块放点盐拌均匀，然后直接放锅里炒出猪油出油后放入菜苔开大火炒软菜苔后稍微放点水然后放糖最后放盐炒均匀出锅小贴士简单快手...
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炒油菜苔的做法和图解 好吃的炒油菜苔家常做法

  • 炒油菜苔

  • 用料白油菜苔适量干辣椒8个蒜、姜适量植物油适量味精、盐适量炒油菜苔的做法油菜苔洗净将油菜苔手择成小节备用蒜、姜切片，辣椒切节备用热锅热油爆香辣椒节和姜蒜倒入油菜苔翻炒油菜苔油菜苔本身含有一定水分，翻炒叶子死后，盖盖中火焖菜苔炒熟以后加入盐、味精倒出锅装盘准...
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季节美食—炒油菜苔的做法步骤及图解,美味正宗的季节美食—炒油菜苔做法

  • 季节美食—炒油菜苔

  • 二月份去昆明游玩，在建水古镇吃饭时老板推荐一款时令蔬菜—炒青头，说是这个季节才会有的蔬菜。此菜口感脆嫩，自带一种特有的青气，甚是好吃。回到家里念念不忘，网上搜“青头”也没有结果，应该是当地人的俗称。偶然间发现淘宝卖的一种蔬菜🥬，看起来是一样的，叶子边缘有锯齿，这就是油...
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清炒油菜苔的做法和图解 好吃的清炒油菜苔家常做法

  • 清炒油菜苔

  • 用料油菜苔1把蒜2瓣盐适量味精适量清炒油菜苔的做法油菜苔折段，清洗干净。蒜瓣切片锅入油待热，下蒜片激香，放入油菜苔翻炒至熟，放入适量盐，味精调味非常简单，非常好吃的菜菜，不用担心长胖哦...
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鱼香油菜苔的做法和图解 好吃的鱼香油菜苔家常做法

  • 鱼香油菜苔

  • 成菜口感脆而鲜，滋味香美。难度系数：🌟耗时系数：💥能把一种自己特别讨厌的菜做到喜欢吃，我也是挺不容易的…菜单地址：_list/101374493/本系列菜谱参阅《大众川菜》（），根据个人理解和实际经验调节再组织，算是以自己微薄之力传播经典吧。用料主料油菜苔500g配料泡椒30g姜15g蒜20g葱2...
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果仁油菜苔的做法和图解 好吃的果仁油菜苔家常做法

  • 果仁油菜苔

  • 用料油炸花生米适量克油菜苔糖盐生抽花椒果仁油菜苔的做法油菜苔段焯水挤水蒜末辣椒丝混合➕糖盐生抽花生碎➕浇花椒油...
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菜苔油条的做法和图解 好吃的菜苔油条家常做法

  • 菜苔油条

  • 用料菜苔油条蚝油糖、盐菜苔油条的做法油条切段菜苔洗净切段，起油锅下菜苔煸炒下油条略炒，加蚝油、少许白糖、少许开水翻炒后略不盖盖子略炖一分钟炒匀后尝试下口味，如淡再加少许盐，炒匀后出锅小贴士蚝油本身有咸度，所以加盐前要尝下味...
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菜苔炒腊肉（紫菜苔红菜苔）的做法步骤及图解,美味正宗的菜苔炒腊肉（紫菜苔红菜苔）做法

  • 菜苔炒腊肉（紫菜苔红菜苔）

  • 紫菜苔算是我冬天最爱吃叶子菜前三名，冬天除了爱吃豌豆尖，剩下就是爱吃各种菜苔了。腊肉是之前拜托同事妈妈帮忙熏的，一共四坨腊肉，这是第一坨的最后一部分，一坨炒了四次。用料腊肉1块大概150克紫菜苔大概半斤大蒜4-5瓣老姜1块干辣椒适量花椒适量白糖少量盐少量鸡精少量菜苔炒...
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麻油苔菜的做法和图解 好吃的麻油苔菜家常做法

  • 麻油苔菜

  • 这是个吃苔菜的季节，苔菜的叫法各地都不一样，我们这里叫菜茧。前两天买6元一斤，今天跌价变3元了，我偷懒，麻油拌拌也是很好吃用料苔菜1斤木耳随意麻油苔菜的做法水煮开后，加一勺盐，把泡发的木耳加入木耳煮开后，把切碎的苔菜加入捞出，沥干水份加麻油，生抽，味精拌匀，喜欢辣的可以加一勺...
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