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黄门的做法食谱

简单易学的复刻黄门冒菜美食做法
  • 复刻黄门冒菜

  • 复刻黄门老灶的冒鸭血,快乐用料蒜一头葱大葱白姜几片片八角香叶花椒凭手感复刻黄门冒菜的做法多放点油小火爆锅,葱姜蒜八角香叶花椒。火锅底料切碎,炒化,添热水煮开,放点糖鸡精酱油,煮三到五分钟,捞渣。煮料鸭血宽粉笋午餐肉金针菇手切羊肉生菜铺盘底,捞料放上,铺香菜生蒜末,点香油...
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入门苹果(黄桃)蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的入门苹果(黄桃)蛋糕做法
  • 入门苹果(黄桃)蛋糕

  • 用料苹果2个黄油115克低筋面粉180克杏仁粉20克泡打粉10克鸡蛋3个白砂糖120克入门苹果(黄桃)蛋糕的做法苹果切片、切丁泡盐水防氧化(或者开三罐黄桃罐头);黄油微波炉为液态所有材料入小美,20秒速度6。(没有杏仁粉,可换20克面粉)(可以加少许牛奶或小半罐黄桃糖水)(可以加朗姆酒20克增加...
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黄油卷面包(入门级)的做法步骤及图解,美味正宗的黄油卷面包(入门级)做法
  • 黄油卷面包(入门级)

  • 昨天是第一次出炉正常口味的自制面包,算起来刚好是动手自学面包的整一个月,中间一直和成功他妈共处一室,我想“产后抑郁”的感觉大抵如此吧。这段总结的废话太多但均发自肺腑如果想直奔主题的请直接跳过,不说我会发霉的!(原谅我积攒了一个月的郁闷无处可吐。。。)1.先要吐槽面包...
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厦门古早味黄鱼面线糊的做法步骤及图解,美味正宗的厦门古早味黄鱼面线糊做法
  • 厦门古早味黄鱼面线糊

  • 面线糊是闽南的一种地方传统美食,而黄鱼面线糊更是厦门街头巷尾常见的一种美味做法。用料小黄鱼3条红葱头油适量红葱头5个玉米油适量菜籽油15ml料酒15ml生姜2片小香葱1根长寿面100g盐2g鸡精3g白胡椒粉0.5g水2000ml厦门古早味黄鱼面线糊的做法制作红葱头油:挑选5个左右红葱...
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黄油卡通饼干(入门级)的做法步骤及图解,美味正宗的黄油卡通饼干(入门级)做法
  • 黄油卡通饼干(入门级)

  • 用料黄油100克糖粉50克低筋面粉210克奶粉10克鸡蛋1个盐1克黄油卡通饼干(入门级)的做法黄油100g切碎隔水融化鸡蛋搅拌倒入糖50g和奶粉10g倒入用搅拌机使油蛋混合面粉210g倒入搅拌机和面冰箱冷冻...
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黄金空心麻团-付空心窍门的做法步骤及图解,美味正宗的黄金空心麻团-付空心窍门做法
  • 黄金空心麻团-付空心窍门

  • 在那个没有很多很多零食吃的小时候,麻团就是又香又解馋的最佳零食,看着一个个麻团在锅里浮浮沉沉转着圈圈,口水直流,待炸熟的时候待不到放凉一点,赶紧咬一口,太解馋了👍深秋南瓜正当季,将南瓜泥揉进糯米粉里代替水,赋予了麻团不一样的清甜好味😁用料糯米粉200克南瓜泥160克左右白...
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黄米凉糕,年度热门食谱的做法步骤及图解,美味正宗的黄米凉糕,年度热门食谱做法
  • 黄米凉糕,年度热门食谱

  • 用料300克糯米300克大黄米100克细砂糖50-100克葡萄干,切碎,依个人口味调整50-100克桂花蜜,装饰用水1300克黄米凉糕,年度热门食谱的做法1分别在两个大碗内称出糯米和大黄米,加足量的水,放入冰箱冷藏一夜备用。2将浸泡后的糯米冲洗后沥干水分放入网锅内备用。将浸泡后的大黄米通...
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简单易学的黄焖鸡(入门级)美食做法
  • 黄焖鸡(入门级)

  • 黄焖鸡很爱吃但是个人口味偏淡外面的黄焖鸡吃完要灌两大杯水很痛苦学着自己做健康口味淡~适合入门级选手用料鸡腿3只(大鸡腿)香菇5朵冰糖2大块老抽5勺(看颜色情况)麻椒1个(表面皱皱的那种)姜片10片(煮鸡肉5片爆锅5片)葱2大段蒜3瓣其他蔬菜等等爱吃什么放什么黄焖鸡(入门级)的做法把...
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澳门豆捞汤底之黄金汤的做法步骤及图解,美味正宗的澳门豆捞汤底之黄金汤做法
  • 澳门豆捞汤底之黄金汤

  • 用料干贝50g海米50g大骨750g火腿250g橙皮10g胡椒10g姜片25g澳门豆捞汤底之黄金汤的做法将以上配料熬成高汤后,加入干海米、鲜虾仁各10克,干贝5克,蟹黄15克最后加入葱段、红椒圈、鸡油各8克...
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西门子烤箱版葱香烤黄鱼的做法步骤及图解,美味正宗的西门子烤箱版葱香烤黄鱼做法
  • 西门子烤箱版葱香烤黄鱼

  • 先将调料混合拌匀后腌制黄鱼,腌制前将鱼洗净用厨房纸巾把鱼身擦干,然后把鱼身划几刀让调料充分抹在鱼上下里外让鱼入味。在鱼肚里塞上姜片和小葱。我是腌制了一个晚上,第二天烤之前撒点芝麻和橄榄油装入烤盘中(垫锡纸),再撒点洋葱,香菜什么的装饰一下。西门子烤箱,上下火,200度,25...
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不放醋的凉拌黄瓜(附拍黄瓜窍门)的做法步骤及图解,美味正宗的不放醋的凉拌黄瓜(附拍黄瓜窍门)做法
  • 不放醋的凉拌黄瓜(附拍黄瓜窍门)

  • 夏天就是凉拌黄瓜的季节~吃腻了普通的拌黄瓜,可以试试这个不放醋的,夏天吃姜对身体也有好处。用料黄瓜2根姜适量生抽适量香油适量不放醋的凉拌黄瓜(附拍黄瓜窍门)的做法一般拍黄瓜用刀,但力气不够的姑娘拍起来真的有点费劲。偶然间发现厨房里这个拍黄瓜的神器。一般北方家庭都...
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蛋黄酥入门级做法!!的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄酥入门级做法!!做法
  • 蛋黄酥入门级做法!!

  • 十个蛋黄酥的量。超级简单零失误的方子!毕竟我也不是专业的ʚ😊ɞ因为没以为会成功好多步骤都没有拍照📸用料咸蛋黄10个猪油85克热水30克熟芝麻一点点低筋面粉115克中筋面粉75克糖粉10克豆沙250克高度酒一点(喷蛋黄)食用油够泡蛋黄就可以🤟🏻鸡蛋1只凉白开25g蛋黄酥入门级做...
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小米粥金黄香糯小窍门的做法步骤及图解,美味正宗的小米粥金黄香糯小窍门做法
  • 小米粥金黄香糯小窍门

  • 2019年带孩子去河北山区做公益活动,小县城早餐的小米粥印象深刻,请教了当地人,窍门就是加苦荞。回家实践效果让我惊喜。粥金黄稠糯。用料小米半碗(电饭煲配的量碗)苦荞十几粒清水比电饭煲水位线略高小米粥金黄香糯小窍门的做法淘米加入苦荞茶,加入清水,我家喜欢稀稀的,所以水加的...
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海门鱼仔的黄豆酱焖黄花鱼的做法步骤及图解,美味正宗的海门鱼仔的黄豆酱焖黄花鱼做法
  • 海门鱼仔的黄豆酱焖黄花鱼

  • 广州的海门鱼仔店,于我们夫妻来说,是一家充满美好回忆的食店。谈恋爱的时候,我们就经常光顾它在燕塘的分店,从一个小小破破的店面,发展到现在超多连锁店的规模,去年还被米其林评为米其林一星,于是就更难排队了哈哈。我们家附近就有一家它的分店,每当我们懒得做饭的时候,我们就一起...
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卡通黄油饼干(入门级)的做法步骤及图解,美味正宗的卡通黄油饼干(入门级)做法
  • 卡通黄油饼干(入门级)

  • 用料黄油50克糖粉50克低筋面粉150克鸡蛋1个卡通黄油饼干(入门级)的做法黄油50克隔水融化打发至松软鸡蛋,糖粉,加入,混合面粉,加入,和面冻入冰箱10分钟上下180度,10分钟完工小贴士一定是低筋面粉,误用高筋面粉后悔至极,完全硬邦邦一点没有松软的感觉。糖要多,糖太少没有什么甜味。...
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年夜饭黄金福袋——五福临门黄金福袋的做法步骤及图解,美味正宗的年夜饭黄金福袋——五福临门黄金福袋做法
  • 年夜饭黄金福袋——五福临门黄金福袋

  • 年夜饭,一定要有饭,就试着把五丰稻花香大米饭装入福袋里,非常好意头的一道菜,福泽绵绵,代(袋)代(袋)相传。用料五丰稻花香五常大米(熟饭)100克豌豆50克胡萝卜丁50克迷你彩椒50克香芹几根猪油或食用油适量鸡蛋5个淀粉15克食用水50克猪肉末50克蚝油1勺约20克年夜饭黄金福袋——五福临...
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烘焙入门 | 黄油曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的烘焙入门 | 黄油曲奇做法
  • 烘焙入门 | 黄油曲奇

  • (参考份量70块)曲奇的原料其实很简单做起来非常容易上手味道却是饼干不能比的美味过年假期在家呆着,吃货们快来亲手做一个尝尝?用料展艺曲奇饼干枪1套展艺黄油200克展艺糖粉100克展艺低粉240克展艺烘焙奶粉40克鸡蛋60克烘焙入门|黄油曲奇的做法黄油室温下自然软化后和糖粉一...
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好乐门蛋黄酱三明治🥪的做法步骤及图解,美味正宗的好乐门蛋黄酱三明治🥪做法
  • 好乐门蛋黄酱三明治🥪

  • HELLMANN‘S蛋黄酱百年的品牌,口感细腻,清爽解腻非常适合做三明治和汉堡之类的美食用料吐司3片鸡蛋1个好乐门蛋黄酱3勺黄瓜6片西红柿3片生菜2片好乐门蛋黄酱三明治🥪的做法准备好食材,生菜和西红柿清洗干净后用凉开水侵泡取出控干水份煎一个爱心蛋💗吐司第一层放生菜和煎蛋,...
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独门黄焖鸡的做法和图解 好吃的独门黄焖鸡家常做法
  • 独门黄焖鸡

  • 这款黄焖鸡的做法,在我家已经行销了15年了,以前家里人多,都是5.6斤重的一只鸡做的,现在经常就3个人吃饭,所以用料上有所控制。用料蒜好多生抽3勺姜片适量自制秘制酱适量香葱克150海鲜酱油3勺八角5个花椒一小焯云南大草果2个干辣椒适量三黄鸡半只独门黄焖鸡的做法鸡屁股上都有...
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面包小白入门必做:黄油卷的做法步骤及图解,美味正宗的面包小白入门必做:黄油卷做法
  • 面包小白入门必做:黄油卷

  • 若你还在苦恼制作什么面包会更适合面包入门,而且失败率低,这个黄油卷或许就是你最好的选择!用料高筋面粉1000砂糖120盐18脱脂奶粉40新鲜酵母40鸡蛋100蛋黄20冰水510黄油150刷面全蛋液适量面包小白入门必做:黄油卷的做法准备好所有食材。所有材料放入(除了刷面全蛋液及黄油),然后...
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蛋黄溶豆西门子烤箱版的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄溶豆西门子烤箱版做法
  • 蛋黄溶豆西门子烤箱版

  • 用料面粉克鸡蛋3个细砂糖5克蛋黄个奶粉20克蛋黄溶豆西门子烤箱版的做法刚出炉装罐烤箱预热140度,中层,110度,25分钟,多次实验效果最好...
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无门槛黄油蛋黄酥(含真空蛋黄处理)的做法步骤及图解,美味正宗的无门槛黄油蛋黄酥(含真空蛋黄处理)做法
  • 无门槛黄油蛋黄酥(含真空蛋黄处理)

  • 延长的寒假不搞点事岂不浪费根据@浅草君君kakun和@美丽女神经的方子结合制作🥰向前辈们鞠躬!做完以后好多朋友问起,故在此记录一下中国加油,武汉加油💪用料馅料:咸蛋黄20个豆沙20×75克油皮:水75克白砂糖25克中筋面粉180克黄油75克油酥:低筋面粉142克黄油83克装饰:鸡蛋黄1个芝麻...
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小吃|校门口的醋腌黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的小吃|校门口的醋腌黄瓜做法
  • 小吃|校门口的醋腌黄瓜

  • 校门口的小吃太多太多啦煎、炸、烤、烫…吃多了肯定腻啊不知道你们学校门口是否也有一档专门卖醋酸水果的摊儿从前一份五毛,现在涨价不少吧我每次都会去买上一份酸黄瓜解腻用料糖适量盐适量糖适量白醋适量黄瓜1根蒜4瓣小吃|校门口的醋腌黄瓜的做法黄瓜切薄片,撒上盐腌制数分...
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津门黄焖牛肉的详细做法大全,简单又营养的津门黄焖牛肉做法
  • 津门黄焖牛肉

  • 用料牛肉1000克大蒜6瓣葱半根姜3片利民甜面酱适量大料(八角)2个津门黄焖牛肉的做法牛肉切4cm块,冷水下锅,烧开后撇血沫。放入葱姜蒜大料,小半袋天津利民甜面酱,改小火,慢炖两小时以上。中途观察,有血沫的话继续撇出。大火收汁如果想做黄焖两样,在这个的基础上,买点面筋,切块,下开水锅...
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好乐门蛋黄酱猪排&鸡排的做法步骤及图解,美味正宗的好乐门蛋黄酱猪排&鸡排做法
  • 好乐门蛋黄酱猪排&鸡排

  • 一周有六顿晚餐在家吃,还要不重样,还要快手。下班到家就7点了,必须做快手菜才能8点前吃完饭。猪排也是必做的一道菜。日式炸猪排的方法,但是用了好乐门的轻脂蛋黄酱,这样做也很好吃哦。好乐门是个家喻户晓的品牌,不管国内国外厨房里冰箱里必须有的。😉用料猪排或鸡胸4块面包糠3...
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