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炒锅版蛋糕的做法食谱

炒锅版蛋糕的做法和图解 好吃的炒锅版蛋糕家常做法

  • 炒锅版蛋糕

  • 有时做蛋糕懒得动用烤箱，用平底锅很方便，做的少，随吃随做，今天用马克西姆微压炒锅做蛋糕，比平时的平底锅更方便，省时方便又营养。用料鸡蛋2个低筋面粉45克玉米油20克细砂糖25克牛奶40克白醋几滴炒锅版蛋糕的做法先准备模具，今天这个蛋糕用了这种小模具，模具内围上油纸防粘，准备好...
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电饭锅蛋糕（电压力锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的电饭锅蛋糕（电压力锅版）做法

  • 电饭锅蛋糕（电压力锅版）

  • 很多人用电饭锅做出来会塌，除了蛋白没打好，还有2个可能的原因：1.是加热时间太长，我试过长时间加热，蛋糕糊会快速膨胀到很高，然后就开始塌，就是因为温度太高了而内部还不熟，支持不了继续膨胀，所以加热时间1次不要超过2分钟，然后用保温闷熟，这样膨胀速度缓慢但是结构稳定。2.是蛋糕还...
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蛋烘糕(平底锅版)的做法步骤及图解,美味正宗的蛋烘糕(平底锅版)做法

  • 蛋烘糕(平底锅版)

  • 我只是一个菜单的搬运工，好的方子记录一下，也感谢一下原方主人：歌歌小姐。加馅儿自己看着办，咱们重庆最经典的是黄豆面+白糖，肉松也不错，还有酸豇豆那种咸口也好吃哦。用料鸡蛋1个面粉70克红糖7克白糖4克（我自己减少后的量）酵母粉1克小苏打0.5克食盐0.5克温水70克（主要看自己面粉...
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电饭锅版蛋糕——蜜豆蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的电饭锅版蛋糕——蜜豆蛋糕做法

  • 电饭锅版蛋糕——蜜豆蛋糕

  • 太阳依旧升起，生活仍要进行，梦想仍在继续……6.26技术故障事件，大家都是各种心情……有的人，已另寻“新欢”；有的人，继续耐心等待；有的人，给技术人员们加油鼓劲儿；有的人，还是一如既往地写菜谱、发作品，默默祈祷着……你是哪一种呢？大家都希望一切的一切可以恢复回来，工作人员们辛苦了...
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蒸蛋糕（电饭锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的蒸蛋糕（电饭锅版）做法

  • 蒸蛋糕（电饭锅版）

  • 用料鸡蛋1个细砂糖10克低筋面粉(与蛋黄等质量）克牛奶(与蛋黄等质量）克玉米油5克蒸蛋糕（电饭锅版）的做法将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离至两个无水无油的碗了将油和牛奶先混匀，再将面粉过筛后倒入此混合液，按Z字体搅拌均匀，形成面粉糊将蛋黄倒入面粉糊中，按Z字体搅拌均匀，形成蛋黄液打发蛋...
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蛋糕(电饭锅版本)的做法步骤及图解,美味正宗的蛋糕(电饭锅版本)做法

  • 蛋糕(电饭锅版本)

  • 用料鸡蛋4个牛奶50ml面粉75克白糖适量玉米淀粉25g蛋糕(电饭锅版本)的做法将蛋黄与蛋清分离蛋黄里加糖与牛奶搅拌，然后将面粉，玉米淀粉，泡打粉混合均匀将面粉混合物过筛到蛋黄混合液中，并画十字搅拌均匀将蛋清打发（加三次糖，出泡沫，泡沫细腻，快好了）加点柠檬汁更好！！泡沫打到倒扣不会...
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电饭锅版蛋糕——原味戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的电饭锅版蛋糕——原味戚风蛋糕做法

  • 电饭锅版蛋糕——原味戚风蛋糕

  • 没有烤箱的同学，你们是不是也很想自己动手做蛋糕？？可是没有烤箱怎么办呢？？你总有电饭锅吧！没有？！那就买一个！别忘了，电饭锅这货是万能的！！电饭锅做的蛋糕不上火！咱烤箱的吃多了，不妨也来做做电饭锅版的戚风！哈哈O(∩_∩)O哈哈~用料鸡蛋3个面粉80g（盛米的量杯一杯不要太满）牛奶适量糖4汤匙（...
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蛋糕～（电饭锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋糕～（电饭锅版）做法

  • 蛋糕～（电饭锅版）

  • 无聊……没事干……做个蛋糕给明天当早餐吃好了～用料面粉三汤勺冒尖牛奶三汤勺鸡蛋三个白砂糖一汤勺盐一点就够了油打泡粉三分之一的小勺子蛋糕～（电饭锅版）的做法准备食材～（糖忘了放进来了）蛋清和蛋黄分开（最好拿个大一点的盆子，好打）蛋清中放入一汤勺糖，一点盐。开始打发，打到拎起来...
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平底锅不粘锅版芝士蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的平底锅不粘锅版芝士蛋糕做法

  • 平底锅不粘锅版芝士蛋糕

  • 烤箱不在身边，又想吃芝士。下厨房几个菜谱都没有具体用量，手头只有克秤，而且有个菜谱还有错误教学，想想干脆自己试试看，觉得不错做个记录～用料饼底部分：低筋面粉（或者普通面粉）90克黄油60克细砂糖20克蛋黄（蛋清别丢）1个芝士部分：奶油奶酪240克鸡蛋1个蛋清（刚才饼底剩下的那个）1个细砂糖...
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蒸锅版蛋糕的做法和图解 好吃的蒸锅版蛋糕家常做法

  • 蒸锅版蛋糕

  • 本人厨艺上没啥天赋，偶然发现蒸锅版蛋糕好像还蛮简单，看起来也蛮健康，所以动手尝试，居然成功了😄！各种材料的比例我没有精确到克数，简单粗暴以勺计量的，就是家用的汤匙。用料鸡蛋3个牛奶5勺葵花籽油或色拉油2勺白糖3勺低筋面粉4勺白醋4至5滴蒸锅版蛋糕的做法蛋黄与蛋清分离，分别...
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快手版蛋炒饭/懒人版蛋炒饭/上班族午餐之蛋炒饭/一锅乱炒的蛋炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的快手版蛋炒饭/懒人版蛋炒饭/上班族午餐之蛋炒饭/一锅乱炒的蛋炒饭做法

  • 快手版蛋炒饭/懒人版蛋炒饭/上班族午餐之蛋炒饭/一锅乱炒的蛋炒饭

  • 每天上班最烦恼吃什么，下班又都太晚没时间去买菜，一锅乱炒版蛋炒饭解决你的烦恼用料鸡蛋1个饭适量蟹肉棒1根火腿肠1根虾仁8个生抽适量鸡精适量胡椒粉适量快手版蛋炒饭/懒人版蛋炒饭/上班族午餐之蛋炒饭/一锅乱炒的蛋炒饭的做法食材都准备好，火腿肠蟹肉棒切片，虾仁切小块，蛋打...
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电饭锅版蛋糕——香蕉蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的电饭锅版蛋糕——香蕉蛋糕做法

  • 电饭锅版蛋糕——香蕉蛋糕

  • 度过了热闹的元宵节，2014年的春节就正式落下帷幕了。相信不少人，早已重新投入到紧张的工作或是学习中，我也不例外。春节虽然过去了，但是春节所带给我们的惊喜和快乐不会褪去。愿我们大家在接下来的每一天里，都可以那么开心，快乐！繁杂的工作和学习，有时也许会给我们带来烦躁的情绪...
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红豆沙（全程炒锅版、电饭锅+炒锅版/面包机版、电饭锅+破壁机+炒锅/电饭锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的红豆沙（全程炒锅版、电饭锅+炒锅版/面包机版、电饭锅+破壁机+炒锅/电饭锅版）做法
蛋糕／蛋糕卷 不用烤箱平底锅版的做法步骤及图解,美味正宗的蛋糕／蛋糕卷 不用烤箱平底锅版做法

  • 蛋糕／蛋糕卷 不用烤箱平底锅版

  • 今天给大家分享一款平底锅版小蛋糕这是我闺女一岁左右经常做的小零食低油低糖，特别适合小朋友关键是还不用烤箱😋特别适合怕买来烤箱又担心闲置的小仙女用料鸡蛋2个低筋面粉40克玉米油10克细砂糖10克蔬菜汁／牛奶／酸奶35克酸奶适量用来卷蛋糕柠檬汁／白醋几滴蛋糕／蛋糕卷不用烤...
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抹茶蛋糕（蒸锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶蛋糕（蒸锅版）做法

  • 抹茶蛋糕（蒸锅版）

  • 在美食节目看到的做法，大家试试哈用料面粉500g抹茶粉100g鸡蛋350g糖350g泡打粉（不含铅铝）20g盐少许蜂蜜50g植物油少许抹茶蛋糕（蒸锅版）的做法抹茶粉溶于水中在面粉中打入鸡蛋，倒入抹茶水，按照一个方向搅拌依次加入糖、泡打粉、盐、蜂蜜、植物油，按照同一方向搅拌均匀醒3至5分钟，倒...
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简单易学的酸奶蛋糕炒锅版美食做法

  • 酸奶蛋糕炒锅版

  • 家里有没烤箱，但是小朋友又喜欢吃蛋糕，家里的炒锅耐干烧性能非常好，用来当烤箱了。这款蛋糕也可以用锅隔水蒸哟。酸奶蛋糕的口感不像戚风蛋糕那样干的，而是软软的湿湿的，非常像乳酪蛋糕。用料酸奶200克（浓稠老酸奶）鸡蛋4个玉米淀粉20克低筋面粉30克糖克玉米油15克柠檬汁几滴酸奶...
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电饭锅版蛋糕的详细做法大全,简单又营养的电饭锅版蛋糕做法

  • 电饭锅版蛋糕

  • 宅在家里打发时间用料低筋面粉200克细砂糖50克牛奶100ml鸡蛋5个电饭锅版蛋糕的做法准备材料打五个鸡蛋，蛋清蛋黄分离加入糖和牛奶搅拌均匀用筛子过滤蛋糕粉搅拌均匀用打蛋器打蛋清，我没有这个工具，用搅拌机代替分三次倒进步骤8中，上下翻完毕电饭锅刷油，用最快的速度把蛋糊倒进...
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高压锅版蛋挞味蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的高压锅版蛋挞味蛋糕做法

  • 高压锅版蛋挞味蛋糕

  • 没有烤箱滴朋友们想吃蛋挞可肿么办呢？要是也没有高压锅那我可帮不了你了…用料鸡蛋4个盐一小撮牛奶十勺低筋面粉六勺糖适量高压锅版蛋挞味蛋糕的做法分离蛋清蛋黄蛋清里加入一点盐可以突出甜味在加入一勺糖然后…打…要是你有电动打蛋器就比我幸福多了继续…继续稠了就加...
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酸奶蛋糕(蒸锅版)的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶蛋糕(蒸锅版)做法

  • 酸奶蛋糕(蒸锅版)

  • 今天教大家做酸奶蛋糕😁没有低筋面粉的话可以用普通面粉酸奶最好用无糖或少糖老酸奶或者安慕希都可以用料酸奶/老酸奶68克低筋面粉60克细砂糖14克细砂糖(打发蛋白用)30克玉米油20克鸡蛋3个/中等柠檬汁或白醋2～3滴酸奶蛋糕(蒸锅版)的做法酸奶、玉米油、细砂糖14克“z”字行...
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辣炒年糕（电饭锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的辣炒年糕（电饭锅版）做法

  • 辣炒年糕（电饭锅版）

  • 很好吃哦，第一次，很成功用料年糕一袋意面随意辣椒酱两三大勺豆瓣酱两三大勺生姜，油辣炒年糕（电饭锅版）的做法热火起油，炒姜末，随后加煮熟的意面和年糕，加辣椒酱一起炒加水，煮小贴士一定要先烧开水煮熟意面和年糕...
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黑米蛋糕（蒸锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的黑米蛋糕（蒸锅版）做法

  • 黑米蛋糕（蒸锅版）

  • 想要口感糯点可以多加糯米粉很随意我用的是黑米粉80克糯米粉40克和做蛋糕差不多的步骤就是粉不一样而已😂一次就成6寸模具蒸锅蒸搞蛋清时就可以烧水用料鸡蛋3个植物油（蛋黄）15克牛奶或水（蛋黄）90克黑米粉＋糯米粉（蛋黄）120克糖粉（蛋清）30克或更少柠檬汁或醋（蛋清）三四滴（可省）黑米蛋糕（...
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蛋糕（空气炸锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋糕（空气炸锅版）做法

  • 蛋糕（空气炸锅版）

  • 用料松饼粉150克鸡蛋3个牛奶200蛋糕（空气炸锅版）的做法我用的是酸奶。将粉、鸡蛋、牛奶，倒入一个盆里。拌匀空气炸锅调160度30分钟。成了开锅...
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电饭锅版蛋糕之全麦杂果蛋糕（懒人版免打发减肥蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的电饭锅版蛋糕之全麦杂果蛋糕（懒人版免打发减肥蛋糕）做法

  • 电饭锅版蛋糕之全麦杂果蛋糕（懒人版免打发减肥蛋糕）

  • 在jessica姐姐的博客看到的，和大家分享一下，哈哈！！因为是不用打发鸡蛋的，（我喜欢）又是全麦的，减肥啊减肥然后还是电饭锅的，健康啊健康，如果普通电饭锅，就可以要跳起来了再多按几次，整个过程是一个小时左右。简单又方便，健康又美味的电饭锅蛋糕就做好了，虽然和传统的蛋糕没法比，但也另有...
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快手蛋糕（炒锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的快手蛋糕（炒锅版）做法

  • 快手蛋糕（炒锅版）

  • 用这方法做蛋糕源于我家姜先生头脑发热买了一只五千块的炒菜锅！据说蒸炸煮炖焖什么都可以做，还专门现场看了下人家是怎么做炒锅版蛋糕的，于是回来告诉我方法，我也就自己瞎琢磨琢磨吧。可惜的是到目前为止我还仅仅只是会做点简单的家常便饭而已。慢慢学习吧！用料鸡蛋两只面粉40...
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抹茶草莓千层蛋糕【平底锅版

  • 抹茶草莓千层蛋糕【平底锅版】

  • 在一个没有LadyM的城市也心心念念想要吃LadyM的抹茶千层一口咬下去好像又回到了纽约（此配方是根据曼食慢语自己改良成了自己爱吃的口味，简化了奶油的过程，并且根据手残星人改成了不用给饼翻面版🥰侵删）用料牛奶650克黄油50克抹茶粉10克鸡蛋4个面粉240克细砂糖90克奶油适量草...
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