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良才的做法食谱

酸菜鱼(王良才版)的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜鱼(王良才版)做法
  • 酸菜鱼(王良才版)

  • 用料青鱼片从尾部开始片1条姜片4片大葱1根干辣椒3个小米辣2-3个酸菜鱼(王良才版)的做法1、锅里放猪油,入泡椒、大葱、姜片炸到干出味道。2、放酸菜炒到菜摸着有点热了就出锅入盘。(保持酸菜脆的口感)3、然后用骨头汤烫鱼片,鱼片变色1分钟不到出锅入盘。4、大葱、干辣椒放在最上...
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夏天吃才爽的做法和图解 好吃的夏天吃才爽家常做法
  • 夏天吃才爽

  • 夏天就是要有啤酒炸鸡和酸奶用料鸡肉啤酒夏天吃才爽的做法酸奶啤酒炸鸡...
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才鱼闷豆腐的做法和图解 好吃的才鱼闷豆腐家常做法
  • 才鱼闷豆腐

  • 用料才鱼(貌似就是黑鱼?豆腐青椒(最好是用大葱生姜黄瓜才鱼闷豆腐的做法豆腐先放入热油锅里炸金黄,(等下就更容易入味油锅下姜片炒香,才鱼块儿翻炒(不要炒烂了加入青椒(最好是大葱段,也可以加黄瓜片,吸去鱼腥),加一勺老抽两勺生抽翻炒加高汤或水盖锅盖闷烧。小贴士起锅前可以加葱花,但...
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天才蒸蛋的做法和图解 好吃的天才蒸蛋家常做法
  • 天才蒸蛋

  • 大晚上的,没啥东西吃,翻了翻冰箱只有鸡蛋了…用料鸡蛋2只水适量油适量盐适量酱油适量天才蒸蛋的做法打两个蛋到碗里,用筷子或打蛋器打散至起泡。加适量凉开水,一般为蛋液的一倍多一点…( ̄▽ ̄)其实我是凭感觉加的。搅拌均匀,加入盐,油适量,再搅拌均匀放进电饭锅里或锅里隔水蒸。约...
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小天才的做法和图解 好吃的小天才家常做法
  • 小天才

  • 用料鸡蛋6个小天才的做法很厉害了可以说小贴士emmmm...
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红烧才鱼的做法和图解 好吃的红烧才鱼家常做法
  • 红烧才鱼

  • 用料鱼条蒜瓣葱根料酒勺生抽勺盐克花椒红油豆瓣酱生粉红胡椒青胡椒醋红烧才鱼的做法油烧辣,放花椒一把,炸香.放生姜,大蒜,豆瓣酱,然后放才鱼爆炒一分钟,放醋,酱油,麻辣鲜,再炒下,加水煮开,放胡椒.小贴士才鱼要切得很薄,用料酒加生粉先腌制...
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这才是戚风的做法和图解 好吃的这才是戚风家常做法
  • 这才是戚风

  • 戚风来自于1927年的L.A。传统戚风都坚持使用铝制的烟囱模具。这样才能使蛋糕体受热均匀更好地膨胀。戚风口感软绵丝滑,与普通模具做出的戚风是不同的。用料蛋黄糊蛋黄2个细砂糖40克沙拉油40ml牛奶80ml低筋粉80克蛋白霜蛋白4个糖30克盐1克17cm模具(6寸)烟囱模这才是戚风的做...
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当归黄芪乌鸡汤(食补才是最好的良药)的做法步骤及图解,美味正宗的当归黄芪乌鸡汤(食补才是最好的良药)做法
  • 当归黄芪乌鸡汤(食补才是最好的良药)

  • 近来气短,出气不顺,胸闷烦躁,身体亏损严重,特去市场挑选最鲜活的乌鸡,最新鲜的食材,熬制此汤滋补自己,补血养颜,女性补气养血的大补圣品,喝了此汤烦恼通通忘光光,没有人爱惜的时候不要气馁,好好的爱自己,生命中还有很多的贵人都在陪伴着你渡过一段段的岁月,我已经用尽全力付出过努力过...
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表现好才有的做法和图解 好吃的表现好才有家常做法
  • 表现好才有

  • 用料黄油。表现好才有的做法0.18和0.82开。白出56个,红出51朵。红曲粉10克。看颜色补一,二滴红色。...
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天才寿司的做法和图解 好吃的天才寿司家常做法
  • 天才寿司

  • 好吃的寿司用料烧海苔1张糯米适量大米适量番茄酱适量甜沙拉适量肉松适量胡萝卜半根黄瓜适量火腿适量天才寿司的做法用大米和糯米一起把米饭蒸熟胡萝卜,黄瓜,火腿切条海苔上铺上薄薄一层米饭放上胡萝卜,黄瓜,火腿条挤上沙拉酱和番茄酱撒上肉松卷起来哈哈,完成!可以直接食用或切...
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才雨十不能的做法和图解 好吃的才雨十不能家常做法
  • 才雨十不能

  • 用料狗肉燕麦才雨十不能的做法把狗肉切丝把白菜妙娐狗丝和白菜一起炒...
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才鱼豆腐汤的做法和图解 好吃的才鱼豆腐汤家常做法
  • 才鱼豆腐汤

  • 才鱼又名生鱼,这个鱼刺少肉多,肉质鲜嫩,对刚手术完的伤口愈合有很好的效果哟~~嘎嘎,由于有伤口所以今天做的非常清淡用料才鱼一条(一斤左右)豆腐一块姜一小坨切片蒜四瓣才鱼豆腐汤的做法鱼洗净装碗,放入2勺醋,2勺黄酒腌制(米酒也可以喔),腌制十分钟左右,去腥味姜,蒜切片锅加热,适量的油(建...
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藕带烧才鱼的做法和图解 好吃的藕带烧才鱼家常做法
  • 藕带烧才鱼

  • 用料才鱼适量生姜、蒜瓣、香葱、芹菜、花椒、香叶、八角适量盐、糖、料酒、生抽、白醋、鸡精、胡椒粉、五香粉、淀粉适量藕带烧才鱼的做法才鱼即黑鱼,鱼杀好洗净切成一厘米厚的鱼片,鱼腹黑膜去掉。鱼片放入适量盐、少许糖、胡椒粉、料酒、白醋、生抽、姜末、蒜末,葱花、淀粉...
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春日苦短,吃笋才是济世良方。的做法步骤及图解,美味正宗的春日苦短,吃笋才是济世良方。做法
  • 春日苦短,吃笋才是济世良方。

  • 今天分享蒜香芦笋,看到这里,不吃五辛的小伙伴可能不乐意了。不要着急,我同时给你推荐芦笋不含五辛的做法。请翻看我前几天的芦笋食谱。用料芦笋250g蒜蓉20g油20g盐3g松茸粉3g春日苦短,吃笋才是济世良方。的做法备好蒜蓉,芦笋去皮切断。煮一些水,水开之后加一点植物油,把芦笋放进...
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爱蒸才会赢的做法和图解 好吃的爱蒸才会赢家常做法
  • 爱蒸才会赢

  • 中华美食的博大精深,不仅在于菜系多而各具特色,更在于变化多端的烹饪技巧,蒸、煮,烹、熬、煎、炸、炖、烧……等等一系列的方法就不一一罗列了!个人以为蒸食是——最健康最保持原汁原味的一种做法!不论是各种薯类,还是各种蔬菜,还是各种鱼类,甚至肉类等等……都可以通过清蒸的方法...
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这才是凉面的做法和图解 好吃的这才是凉面家常做法
  • 这才是凉面

  • 用料面条300份这才是凉面的做法将泡好的面焯水加入调料麻油适量调匀即可...
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酸辣豆芽|不是需要你才爱你,是爱你才需要你的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣豆芽|不是需要你才爱你,是爱你才需要你做法
  • 酸辣豆芽|不是需要你才爱你,是爱你才需要你

  • 最近逐步开始忙起来了,出了趟差,菜谱更新不及时。没想到昨晚突然手机炸裂,来了好多朋友,原来是被官方公众号发帖了。很多厨友给我留言,我有些猝不及防。这个菜谱是我在手机里保存已久的,留言比较多,无法一一回复。我就想通过菜谱的更新,对厨友们说声谢谢。另外,我也担心下厨房火力...
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才子腊八粥的做法和图解 好吃的才子腊八粥家常做法
  • 才子腊八粥

  • 腊八节来吃腊八粥咯!!!腊八粥最重要的红豆和糯米家里都木有!!怎么办!!!菜菜子自己diy,脑洞大开!!!菜子=才子!哈哈!!用料糯米(小编用了乌米代替)一把红豆(痛苦的扭过头去,红豆家里竟然也没有了,只能用黑豆代替)一把花生一把黑米一把莲子一把薏米一把大枣一把桂圆肉一把人参米一把枸杞(以上都是...
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改良版热干面----适合自己的才是最好的的做法步骤及图解,美味正宗的改良版热干面----适合自己的才是最好的做法
  • 改良版热干面----适合自己的才是最好的

  • 爱情最忌讳就是不势均力敌,不门当户对。就比如宝宝案,哈哈,又八卦了,还是让我们来学点实际的吧。用料面适量芝麻酱3大勺生抽10ml老抽5ml香油几滴盐小半勺胡萝卜丝适量黄瓜丝适量萝卜干适量酸豆角适量芝麻几粒改良版热干面----适合自己的才是最好的的做法第一步、准备点胡萝卜...
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奥尔良烤翅时蔬拼盘,菜和肉都要有才健康呐的做法步骤及图解,美味正宗的奥尔良烤翅时蔬拼盘,菜和肉都要有才健康呐做法
  • 奥尔良烤翅时蔬拼盘,菜和肉都要有才健康呐

  • 太想吃烤翅了我。用料鸡翅想吃多少用多少西兰花、土豆、西红柿等处理好的时蔬想吃啥用啥奥尔良腌料能糊满鸡翅和时蔬胡椒粉、辣椒粉能糊满鸡翅和时蔬蜂蜜能涂好鸡翅表面奥尔良烤翅时蔬拼盘,菜和肉都要有才健康呐的做法处理鸡翅。鸡翅洗净,划刀,戳孔(戳不了算了)。准备腌料。奥...
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鬼才棒棒糖的做法和图解 好吃的鬼才棒棒糖家常做法
  • 鬼才棒棒糖

  • 喝不完的蜜炼川贝枇杷膏不要扔,还能做棒棒糖!用料枇杷膏适量麦芽糖适量鬼才棒棒糖的做法我用的是这款!看着倒!用不粘锅!!加适量麦芽糖,比枇杷膏少。调和浓度之后,开始熬!我实在受不了小火熬一小时,所以直接大火上了!大火熬糖会有气泡,追求颜值的jms谨慎!趁热倒模具,室温冷却即可。小贴...
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天才蔬菜汤的做法和图解 好吃的天才蔬菜汤家常做法
  • 天才蔬菜汤

  • 室友小姐姐是个天才素食主义者厨师!用料西红柿1个胡萝卜1根甜菜根1个盐少许姜末三瓣蒜蒜末三片姜孜然籽少许墨西哥辣椒一个糖盐的三分之一橄榄油一小勺天才蔬菜汤的做法之前没想过会那么好看那么好喝就没拍,反正工序简单,大家看字哈热锅冷油炒香葱姜蒜孜然辣椒,加入孜然粉盐...
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烤箱版的奥尔良烤鸡翅才最好吃好吃的烹饪方法 烤箱版的奥尔良烤鸡翅才最好吃的地道做法和步骤
  • 烤箱版的奥尔良烤鸡翅才最好吃

  • 自从家里买了烤箱后,奥尔良鸡翅再也不用吃外面的了。因为真的感觉比外面的要好吃。用料鸡翅6个奥尔良烤翅调料20克烤箱版的奥尔良烤鸡翅才最好吃的做法把调料粉倒入碗里再加入一小碗冷水,并调匀。料粉和冷水调匀后加入鸡翅。用手给鸡翅做个按摩盖上保鲜膜放入冰箱,冷藏一晚...
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刚才的详细做法大全,简单又营养的刚才做法
小美华夫饼改良版简单快速可以DIY的才是好的早餐的做法步骤及图解,美味正宗的小美华夫饼改良版简单快速可以DIY的才是好的早餐做法
  • 小美华夫饼改良版简单快速可以DIY的才是好的早餐

  • 今日早餐:巧克力奶油华夫饼。耗时:15-20分钟。我是可以不用泡打粉就不用泡打粉的那种。以下用料大约可以做6-8块华夫饼。可以周末早餐,也可以下午茶,小朋友的最爱。用料低筋面粉180克牛奶180克鸡蛋1个细砂糖60克椰子油10克器材:小美1台华夫饼早餐机1台小美华夫饼改良版简单快...
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