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极简姜撞奶续的做法食谱

简单易学的极简姜撞奶续美食做法

  • 极简姜撞奶续

  • 没电子秤、计量器、温度计情况下微信朋友圈推荐朋友们在家学做甜品。结果接几个朋友电话，投诉“极简”系折腾一个多小时，姜浪费一堆🤦‍♀️好吧，等我15分钟👉用料牛奶250克（必须用全脂品牌不限）姜汁25克细砂糖3克（按自己口味）极简姜撞奶续的做法准备姜汁：选姜切面很黄，远远能闻到姜...
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食｜姜撞奶的详细做法大全,简单又营养的食｜姜撞奶做法

  • 食｜姜撞奶

  • cr抖音：黑潮么么哒减脂期可以放心吃的甜品姜撞奶下厨房里其实有好多，但我还是喜欢视频教程➕步骤详解用料牛奶克姜汁克食｜姜撞奶的做法生姜去皮最好是借助工具打碎姜碎放到纱布里，使劲挤它200g牛奶小火加热，可以➕一丢丢红糖不要煮沸！！！看图划重点“撞”盖盖等待15分钟...
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姜汁撞奶（续上一个菜谱）的做法步骤及图解,美味正宗的姜汁撞奶（续上一个菜谱）做法

  • 姜汁撞奶（续上一个菜谱）

  • 用料纯牛奶250克姜汁25克糖10克姜汁撞奶（续上一个菜谱）的做法糖、纯牛奶放入锅中加热，分量较少，我用的是养生壶。牛奶加热时不要盖盖子，容易溢出来，量出25克姜汁。（姜汁不能只取用上面的，因为姜粉很快就沉澱在碗底的，用勺子搅拌均匀再量出25克姜汁）关键时刻到了：牛奶煮到有小泡泡或...
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最简单最快的姜撞奶（姜炖奶）的做法步骤及图解,美味正宗的最简单最快的姜撞奶（姜炖奶）做法

  • 最简单最快的姜撞奶（姜炖奶）

  • 用料鲜牛奶200克姜50克糖20克最简单最快的姜撞奶（姜炖奶）的做法看各种食谱里做姜撞奶主要是姜汁费时间，我图快、不想洗太多东西。实验三次后找到个最简单的办法。姜切小块，指甲盖大小（如果你家料理机很牛的话也许直接一大块扔进去就行），放入料理机容器，倒入200ml鲜牛奶，些许白砂糖...
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姜撞奶奶茶的做法和图解 好吃的姜撞奶奶茶家常做法

  • 姜撞奶奶茶

  • 有次偶然在商场奶茶铺喝到的，当时就叫这个名儿，虽然感觉和姜撞奶没有啥关系哈哈那时候这边天气还没热然后又来姨妈，所以可能当时感觉贼好喝🥸🥸又热又暖。用料牛奶230克左右（1包）红茶包2包白砂糖随意红糖姜茶粉（如图一）姜茶包也可干枣片适量小料随意（红豆葡萄干什么的都行）姜撞奶...
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姜撞奶的做法和图解 好吃的姜撞奶家常做法

  • 姜撞奶

  • 喜欢吃姜撞奶用料牛奶150克姜汁15克糖5克姜撞奶的做法研磨酱汁，提取15g牛奶150g加热至80度左右，我凭感觉，大概开始冒泡。然后冲撞姜汁。盖盖子静等10-15分钟凝固好吃美味的姜撞奶做好啦。...
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姜汁撞奶的详细做法大全,简单又营养的姜汁撞奶做法

  • 姜汁撞奶

  • 姜撞奶是一种广东珠江三角洲地区的特色传统甜点小吃，以姜汁和牛奶为主要原料加工制作而成的一种甜品，口感滑嫩，风味独特。美味的关键：所谓姜撞奶，“撞”是一个关键点。姜撞奶的美味就在于牛奶与姜汁的激情碰撞，甜与辣在一瞬间的完美融合。在倒牛奶时，要将杯子提到一定高度，不要犹...
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御寒极品——姜撞奶的做法步骤及图解,美味正宗的御寒极品——姜撞奶做法

  • 御寒极品——姜撞奶

  • 姜撞奶是广州那边比较流行的甜品，孩子爸爸有一天说让我下班回家做一个试试，然后我就抱着试试看的心态做了一份，很成功，但是味道我觉得我有点不能接受。用料老姜1块牛奶250克细砂糖40克御寒极品——姜撞奶的做法老姜去皮，用刨丝板把姜刨成姜蓉。把姜蓉包在豆包布里挤出姜汁。奶...
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简简单单姜撞奶| ᴥ•́ )✧的做法步骤及图解,美味正宗的简简单单姜撞奶| ᴥ•́ )✧做法

  • 简简单单姜撞奶| ᴥ•́ )✧

  • 用料姜汁10克牛奶(最好用水牛奶，全脂牛奶也可以)220ml细砂糖(我不爱吃甜所以放的少，喜欢吃甜的同学可以自己调整哦)1小勺简简单单姜撞奶|ᴥ•́)✧的做法新鲜的姜洗净去皮切小块放进劳动人民的传统大宝贝--没捣过蒜的蒜臼子里(･᷅ὢ･᷄)，然后就是无穷止的捣-磨。小声说:其实本...
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简式姜撞奶的做法和图解 好吃的简式姜撞奶家常做法

  • 简式姜撞奶

  • 自学用料牛奶250克老姜1小块细砂糖5克（个人喜好）简式姜撞奶的做法牛奶倒进锅里加热。(我比较喜欢这种牛奶)加入适量砂糖用小火煮至沸腾，接着关火。将牛奶放凉至70度左右。将姜去皮，姜肉磨成姜容。用勺子将姜蓉压榨出汁来备用。将牛奶冲撞进姜汁的碗里。静等牛奶凝固，等牛奶能...
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简单易学的极简单姜撞奶美食做法

  • 极简单姜撞奶

  • 我是个暴脾气，做不来那些慢工细活，简单粗暴的方法，小白也能一看就会。不用榨汁机，不用电子称，一次就成功的方法。常喝，暖身，去宫寒用料老姜一大块全脂奶粉一小包开水饭碗半碗白糖或冰糖（）随意或不放极简单姜撞奶的做法切记一定要用全脂奶粉，有小包装的那种，大包装的就自己泡浓一点，或...
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红糖姜撞奶（步骤最全最简单版姜撞奶）的做法步骤及图解,美味正宗的红糖姜撞奶（步骤最全最简单版姜撞奶）做法

  • 红糖姜撞奶（步骤最全最简单版姜撞奶）

  • 姜汁和牛奶碰撞在一起，加上红糖，超级无敌好吃哦😋特别是女孩子生理期吃特别合适，平时当甜品🍮吃也非常美味。用料姜汁（老姜）20克红糖20克牛奶250克红糖姜撞奶（步骤最全最简单版姜撞奶）的做法材料：温度计、纱布、切丝器、厨房秤老姜削皮，用切丝器磨成碎。（图片上的姜我是有削皮，后面...
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「姜撞奶」的做法和图解 好吃的「姜撞奶」家常做法

  • 「姜撞奶」

  • 用料老姜汁10克水牛奶/全脂牛奶100克糖5-10克「姜撞奶」的做法昨天买了一盒姜，超级喜欢！总想做点什么，这几天有点胃寒，姜撞奶最温暖~姜洗净，去皮用适当工具刮成姜蓉用一个过滤器或纱布，挤出姜汁牛奶加糖调匀小奶锅中煮到微沸，关火晾半分钟左右，有个温度计或测温枪更好。等待温度...
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姜撞奶❤️的做法和图解 好吃的姜撞奶❤️家常做法

  • 姜撞奶❤️

  • 姜撞奶是广东珠江三角洲一带汉族传统美食，以姜汁和牛奶为主要原料加工制作而成的一种甜品。具有祛寒行血，养颜美容，止咳安眠之功效。其富含人体必需的铁、锌、钙等微量元素和维生素，对促进脑细胞发育，调整血气，促进骨骼生长具有极佳的作用。用料老姜半块牛奶250ML白糖2-3汤匙姜...
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姜撞奶！的做法和图解 好吃的姜撞奶！家常做法

  • 姜撞奶！

  • 周末在家就是手闲用料牛奶一盒姜汁克姜撞奶！的做法把姜磨碎，然后放在这个上面，用勺子压出汁牛奶中小火加热，边边冒很多泡泡就热啦，然后倒进去放着等他凝固就做好啦ʕ•ᴥ•ʔ还可以加点红豆下去到最后是没有凝固的😂都说要全脂奶...
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姜撞奶dirty，姜撞奶咖啡的做法步骤及图解,美味正宗的姜撞奶dirty，姜撞奶咖啡做法

  • 姜撞奶dirty，姜撞奶咖啡

  • 最近看到一个cafe有这个！很想吃！可是离家太远了……就尝试自己捣鼓一个试试～～这个姜汁15g的用量吃起来不会太刺激，如果喜欢姜味浓郁的话可以增加姜汁的用量~用料全脂奶粉30克砂糖5克温水150克老姜汁15-25克浓缩咖啡1-2份姜撞奶dirty，姜撞奶咖啡的做法取老姜30g以上，我这个姜的出...
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姜撞奶的详细做法大全,简单又营养的姜撞奶做法

  • 姜撞奶

  • 我们先了解一下姜撞奶的来历背景。在广东番禺沙湾镇，有一位老妇人生病并咳嗽厉害，民间有传说姜汁能治咳嗽，老妇人想试但又无奈姜汁太辣，下不了口。有一天媳妇不小心把奶倒进了装姜汁的碗里，过了一会那奶还凝结了，老妇人后来把它喝了，顿时觉得满口的姜汁香味，那呛人的辣没有了，非常...
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《姜撞奶》的做法和图解 好吃的《姜撞奶》家常做法

  • 《姜撞奶》

  • 香醇嫩滑、甜中带微辣、风味独特的姜撞奶，是珠三角一带的传统美食。要点:姜:小黄姜/老姜，颜色土黄，闻起来辛辣味。牛奶:水牛奶、全脂牛奶(不能用脱脂)，脂肪含量高。重点:牛奶温度为80度，就撞奶。“撞”也是比较关键的一步。用料牛奶200克白糖10克（自行调整）小黄姜/老姜30克（姜汁1...
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姜撞奶（姜汁撞于奶）好吃的烹饪方法 姜撞奶（姜汁撞于奶）的地道做法和步骤

  • 姜撞奶 （姜汁撞于奶）

  • 辣辣甜甜暖暖顺德传统美食欢迎加微讨论：11835179注明：下厨房用料姜150克（去皮）全脂牛奶600克红糖30克淡奶油/奶粉15克（可省略）姜撞奶（姜汁撞于奶）的做法我选的是云南小黄姜新鲜皮薄，出汁率高，颜色黄用个不锈钢勺子🥄往身体方向刮或者往外刮，都可以用刨子费手速度5-10，反复几次，打成姜...
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姜撞奶--朴素食材的极致碰撞的做法步骤及图解,美味正宗的姜撞奶--朴素食材的极致碰撞做法

  • 姜撞奶--朴素食材的极致碰撞

  • 炎热的夏季来一碗冰冰凉凉的姜撞奶真是绝顶快乐的体验了姜撞奶温和暖胃，常温下品尝也是极好的！只需要最简单的两样食材就可以做成哦，操作简单，全程十分钟搞定~用料老姜40克牛奶200毫升细砂糖8~10克姜撞奶--朴素食材的极致碰撞的做法姜洗净，大致去皮即可（后期要过滤的，有点皮也不...
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简易姜撞奶的详细做法大全,简单又营养的简易姜撞奶做法

  • 简易姜撞奶

  • 第一次做，不喜勿喷谢谢用料牛奶300克糖20克姜（最好用老姜）30克简易姜撞奶的做法把姜块削皮，压碎挤汁过滤，注意时间不要太长，不然底部有沉淀。牛奶（我用蒙牛盒装）倒入锅中，加入砂糖，煮到起小泡关火，静置一会儿，大约70度温牛奶迅速悬空15厘米倒入姜汁中，静置5分钟以上有弹性又浓郁的姜撞...
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姜撞奶鸭的做法和图解 好吃的姜撞奶鸭家常做法

  • 姜撞奶鸭

  • 广东这时候的天气，适合来一杯姜撞奶！！！沙湾姜撞奶是广东省一道传统甜品小吃，将鲜水牛奶加糖煮沸，倒入碗中，与老姜汁撞在一起，便成了既像豆腐花又像蒸水蛋一样稀中带稠的美食，却比豆腐花、蒸水蛋香滑甜爽，且有温中、调胃、驱寒、养颜的功用。味道香醇爽滑，甜中微辣、风味独特且有暖胃...
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姜撞奶🍼的做法和图解 好吃的姜撞奶🍼家常做法

  • 姜撞奶🍼

  • 姜汁撞奶的成败全在于姜汁的量&牛奶的温度，姜汁不够多和牛奶温度过高都会很难成型，因为姜汁中🈶使牛奶🥛蛋白质凝固的酶，而70～75℃是最好的凝固温度用料老姜汁25ml全职牛奶🥛250克细砂糖20克姜撞奶🍼的做法材料要选用比较老的老生姜，因为越老的姜越多那些能使蛋白质凝固的...
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小美版姜汁撞奶/姜撞奶美善品的做法步骤及图解,美味正宗的小美版姜汁撞奶/姜撞奶美善品做法

  • 小美版姜汁撞奶/姜撞奶美善品

  • 用料全脂牛奶350克老姜汁30克奶粉（可不加）10克白糖25克小美版姜汁撞奶/姜撞奶美善品的做法取老姜120克，洗净擦干表面水分，放入主锅，设置 10秒/速度10将姜末取出，装在纱布或者细纱网内，挤出姜汁30克，也可以用手压的压蒜器直接压老姜，如果只是一两碗的量，有小美不怕牛奶热过头，热牛奶...
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简单易学的成功率极高姜撞奶美食做法

  • 成功率极高姜撞奶

  • 一到冬天每年都会心血来潮要做姜撞奶参考了很多的菜谱和视频市面上能买到的牛奶盒上标着全脂或没标的都试了遍姜一直用的是普通超市买的姜一次都没有成功过！不要再和我说姜和牛奶没要求好吗我真的做不成功蒸也试过还是不行因为这次很成功开心到吃完才发现没有拍照片下次做...
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