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捶肉片汤的做法食谱

捶肉片汤的做法和图解 好吃的捶肉片汤家常做法

  • 捶肉片汤

  • 用料瘦肉200克香菇捶肉片汤的做法先把切好用力捶打，这一步要有耐心，用力捶成薄片，越薄越好加人干香菇，煮汤，水开了放肉片，盐巴，味精...
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捶肉的做法和图解 好吃的捶肉家常做法

  • 捶肉

  • 用料后臀肉或前夹子肉200克淀粉盐味精姜丝葱花捶肉的做法把肉切块，加淀粉锤至透明状。锅中加水，放盐、姜丝，烧开把捶肉一片片放进水里，煮至1-2分钟，肉片浮起来为止。加葱花，味精，起锅装盘。结束...
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捶捶捶！口感鲜嫩、清淡无油的捶肉汤！的做法步骤及图解,美味正宗的捶捶捶！口感鲜嫩、清淡无油的捶肉汤！做法

  • 捶捶捶！口感鲜嫩、清淡无油的捶肉汤！

  • 刷抖音偶然看到的，一个人对着一小块肉，duang、duang、duang，那是一顿猛捶啊。。。哎，这是什么吃法？好有意思，学起来！事实证明，值得一试，肉质紧实有嚼劲，又嫩又爽滑，汤汁鲜美，棒呆。用料猪里脊300克盐1勺鸡蛋1个黄瓜半根玉米淀粉100克白胡椒1点点葱1根捶捶捶！口感鲜嫩、清淡无油的捶肉...
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风流捶肉片的做法和图解 好吃的风流捶肉片家常做法

  • 风流捶肉片

  • 我是做钟点工的时间太急，没办拍视频就拍个照片吧用料姜四片片料酒适量勺盐适量克淀粉适量勺生抽适量勺黑胡椒适量香葱适量肉半斤风流捶肉片的做法先把肉切成厚片用捶子捶成薄片，越薄越好然后用姜片，黑胡椒，料酒，定粉，鸡蛋，抓均匀放冰箱静置一段时间然后在去弄点蒜薹和香葱末，用热...
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捶烩虾片的做法和图解 好吃的捶烩虾片家常做法

  • 捶烩虾片

  • 用料虾黄瓜淀粉鱼子小米椒大葱姜捶烩虾片的做法虾去头，去壳，开虾背，去虾线。洗净，拍上干淀粉，捶成薄片。姜切姜片，大葱切段。锅中烧水，加入大葱段和姜片，加入虾片煮制五分钟（火力不能大，否则会把薄片煮烂）。捞出，用黄瓜装饰。鱼子小火炒制，放入虾片中点缀。配上蘸碟。蘸碟:小米椒切小...
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紫菜捶肉片汤的详细做法大全,简单又营养的紫菜捶肉片汤做法

  • 紫菜捶肉片汤

  • 用料猪里脊淀粉紫菜虾皮香菜胡椒紫菜捶肉片汤的做法安排...
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「波力海苔版」捶肉片面条汤的做法步骤及图解,美味正宗的「波力海苔版」捶肉片面条汤做法

  • 【波力海苔版】捶肉片面条汤

  • 孩子牙口不好爱吃软软的肉，刚好其他平台的博主发了这个方子，感觉不错，于是跟做起来用料肉片2片面条1份淀粉适量勺白芝麻适量克香菜1根香油适量勺麻油适量勺生抽适量勺盐适量克波力海苔适量片【波力海苔版】捶肉片面条汤的做法准备淀粉（我家的这种有很多颗粒，可提前用擀面杖碾...
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捶肉片紫菜汤的详细做法大全,简单又营养的捶肉片紫菜汤做法

  • 捶肉片紫菜汤

  • 用料猪里脊淀粉紫菜葱花香菜虾皮味达美香醋捶肉片紫菜汤的做法安排...
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捶肉大虾的做法和图解 好吃的捶肉大虾家常做法

  • 捶肉大虾

  • 无意中发现了这个捶肉大虾的鲜美汤，易做人人都能学会，需要的食材也简单用料虾适量只玉米淀粉适量盐10克香菜2根紫菜1张生姜几片料酒1勺捶肉大虾的做法买来的鲜虾放冷冻冻1小时左右，不一定要冻硬，这样方便剥壳，头掐掉虾壳剥掉1/3一手拉住虾肉馅一手拉住尾巴轻轻一拉整个虾仁就...
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鲜掉眉毛的口蘑捶肉汤的做法步骤及图解,美味正宗的鲜掉眉毛的口蘑捶肉汤做法

  • 鲜掉眉毛的口蘑捶肉汤

  • 用料口蘑10个猪肉100克小白菜少许鲜掉眉毛的口蘑捶肉汤的做法肉切片，刀背剁松，先用生姜，黄酒，盐将肉片腌渍一会入味，加红薯粉用手抓拌，将红薯粉抓进肉片里。清洗干净，摘下蒂部，锅中加点橄榄油小火慢煎口蘑，两面都煎微黄。自己阳台上种的小白菜摘了一把。无农药，纯绿色，稍微清洗一下...
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汤鲜味美—捶肉🍤大虾的做法步骤及图解,美味正宗的汤鲜味美—捶肉🍤大虾做法

  • 汤鲜味美—捶肉🍤大虾

  • 用料盐克黑胡椒粉香菜葱紫菜（没有紫菜放的海苔）虾玉米淀粉五香粉（或鸡精）汤鲜味美—捶肉🍤大虾的做法虾去纱线，横刀不夺爱！两面裹玉米淀粉，用小锤或擀面杖敲打成片状。准备一个碗，放葱花，香菜，紫菜，放一丢丢盐，一丢丢黑胡椒粉，五香粉（或鸡精）备用。起锅，水烧开，放敲好的虾片，煮到变色，差不多...
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简单易学的薄如纸的捶肉片美食做法

  • 薄如纸的捶肉片

  • 像纸一样薄的捶肉片，又滑又嫩，入口即化，一小块就能做出一大碗用料里脊肉1块淀粉适量生抽2勺花椒粉1勺糖1勺盐1勺料酒1勺葱，姜2片青红椒适量个蒜4瓣薄如纸的捶肉片的做法里脊肉切厚片，裹上淀粉，用擀面杖敲成片备用。金针菇焯水捞出备用，葱姜料酒水开下肉片煮两分钟捞出盖在金针菇...
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溜炒捶虾『果味捶捶虾』敲虾 水果虾仁的做法步骤及图解,美味正宗的溜炒捶虾『果味捶捶虾』敲虾 水果虾仁做法

  • 溜炒捶虾『果味捶捶虾』敲虾 水果虾仁

  • 某一年的夏天，服务【随园】时，试菜吃到的捶虾~！惊为天人~感叹于“吃货”们的想象力和创造力~今日放送~Q弹脆......用料鲜虾200g杂菜80g火龙果半个淀粉1/3勺盐适量蚝油半勺糖1点点溜炒捶虾『果味捶捶虾』敲虾水果虾仁的做法1、备料~虾洗净沥干水，杂菜取出化冻，火龙果切丁~2、开...
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转美味的捶肉汤好吃的烹饪方法 转美味的捶肉汤的地道做法和步骤

  • 转美味的捶肉汤

  • 用料猪里脊淀粉紫菜➕香菜➕香油➕醋➕生抽➕盐➕熟白芝麻转美味的捶肉汤的做法安排...
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小捶捶焖饭的做法和图解 好吃的小捶捶焖饭家常做法

  • 小捶捶焖饭

  • 1人份的香菇腊肠焖饭哦用料鸡蛋1个干香菇3朵腊肠1根虾皮少量老抽1勺香油1勺香菜1棵大米150g小捶捶焖饭的做法香菇洗净，用水泡至软（热水更快）腊肠，香菜切片备用大米洗净，放入电饭锅香菇切片，连同腊肠和虾皮一起放入电饭锅，煮饭开始煎一个荷包蛋或17分钟的时候把鸡蛋打进电饭锅饭...
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简单易学的捶打牛肉片汆汤美食做法

  • 捶打牛肉片汆汤

  • 感觉捶打了后，生粉是不是就到肉里去锁住水分了，所以肉片很嫩。但关键还是肉要切的薄。用料牛肉克西红柿个金针菇把捶打牛肉片汆汤的做法预处理：1、温水里放白醋，牛肉抹盐搓洗。如果牛肉干净的话，可以不走这步。2、牛肉挑全肌肉的块，逆纹理切片，越大越薄越好。剩下的边角料可以去...
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简单易学的番茄🍅捶肉🥩汤美食做法

  • 番茄🍅捶肉🥩汤

  • 番茄锤肉汤是一道简单的家常菜，其中的锤肉是通山的特产。这一道菜式的制作方法难度系数小，它的主要食材有番茄，里脊肉。在制作这一道菜式的时候，再添加一些红薯粉，吃起来会更加美味可口。番茄锤肉汤具有美白的效果，不需要使用过多的化妆品，只需喝上一段时间的番茄锤肉汤，会起到很...
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捶瘦猪肉的做法和图解 好吃的捶瘦猪肉家常做法

  • 捶瘦猪肉

  • 注意事项：1、猪肉买新鲜的现做。买回来的猪肉冲水洗净后，用厨房用纸吸干表面的水分。2、刀具、切菜板和擀面杖也要是干的。3、肉片裹上淀粉再捶，捶好后在肉片表面再加一些淀粉，防止肉片粘在一起。用料瘦猪肉一块淀粉紫菜香菜生抽香醋盐白糖香油白芝麻捶瘦猪肉的做法将猪肉切...
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捶肉大虾汤的做法和图解 好吃的捶肉大虾汤家常做法

  • 捶肉大虾汤

  • 用料紫菜张淀粉勺虾只葱根盐克捶肉大虾汤的做法大虾去皮去虾线，开背成两片，都沾上淀粉，用擀面杖不断敲打变大变薄。碗中放入葱花，香菜，紫菜，盐，胡椒粉。水开煮虾片，变成透明色捞出。碗中放入煮虾片的原汤和虾片。...
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番茄捶肉的做法和图解 好吃的番茄捶肉家常做法

  • 番茄捶肉

  • 夏天的一抹阳光…带点酸爽，肉质嫩滑无比…用料番茄2只猪肉（里脊或前腿肉，纯瘦肉）一小块（看个人喜好）油，盐，糖，淀粉少许番茄捶肉的做法肉切片，平铺，用刀背捶打肉片，这是关键哦，捶打的目的就是让肉的纤维断裂淀粉加水调和成水糊状，将捶打好的肉片放入加水的淀粉里充分抓匀，放置一边，备用番...
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番茄捶肉汤——寒冷夜晚的暖身汤的做法步骤及图解,美味正宗的番茄捶肉汤——寒冷夜晚的暖身汤做法

  • 番茄捶肉汤——寒冷夜晚的暖身汤

  • 抖音关注的美食up主发了一个锤肉片的菜谱，嫩滑的肉片加上秘制番茄汤底，简直不要太好吃😋用料猪瘦肉50g土豆淀粉（玉米）30g西红柿1个洋葱一块香菇2朵卷心菜三片豆腐一小块火锅底料一小块生抽酱油1勺番茄酱1勺蒜2瓣盐适量胡椒粉适量牛奶/奶粉适量番茄捶肉汤——寒冷夜晚的暖身汤...
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捶肉汤的做法和图解 好吃的捶肉汤家常做法

  • 捶肉汤

  • 这道菜很适合小朋友成长期，喜欢吃肉。里脊肉可以多一些，汤更甜。操作上可以单片生滚后单片装盘，完成后，调好汤再开后，重新倒入肉片。TIPS:1.配料等可以做个汤底，肉片开后直接冲入，再调料更方便，香菜也更绿。用料淀粉2勺香菜1根猪里脊200克紫菜1/10张白芝麻8克葱花8克酱油1勺陈醋1...
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捶烩鸡片的做法和图解 好吃的捶烩鸡片家常做法

  • 捶烩鸡片

  • 用料油15克200克鸡胸肉，切片后用刀背敲打5克料酒1茶匙淀粉1根葱，切段1片姜10克猪油120克笋，选冬笋，切片80克新鲜香菇，切片15克火腿片，切片1小撮白胡椒粉100克鸡高汤1茶匙盐，依个人口味调整捶烩鸡片的做法1取一个碗放在主锅盖上，在碗内称出鸡胸肉、料酒、淀粉拌匀，腌制备用。2将葱...
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滋味手捶肉的做法和图解 好吃的滋味手捶肉家常做法

  • 滋味手捶肉

  • 滋味手捶肉，保持了肉质的筋道外更完美地展现了它的嫩滑与美味！用料盐克白糖克生抽勺蚝油鸡精勺料酒勺生粉勺黑胡椒粉克猪瘦肉大蒜大葱生姜滋味手捶肉的做法1/猪瘦肉清洗干净并切成厚片。2/将肉片摊平在砧板上，用肉捶捶打5-8分钟，力度要均匀，保证每片肉不会捶烂！3/将捶好后的肉...
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西红柿捶肉片汤好吃的烹饪方法 西红柿捶肉片汤的地道做法和步骤

  • 西红柿捶肉片汤

  • 用料西红柿个猪里脊肉切片淀粉味达美，盐胡椒粉香菜西红柿捶肉片汤的做法安排...
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