当前位置:烹调屋 >

下饭牛蛙的做法食谱

下饭牛蛙的做法和图解 好吃的下饭牛蛙家常做法
  • 下饭牛蛙

  • 这是牛蛙面的浇头。用料牛蛙10只料酒2勺香菜3根盐适量生抽适量姜5片小米辣2根蒜1头线椒4根胡椒粉适量青椒3根下饭牛蛙的做法规模很大,十只牛蛙。把牛蛙不同部位(按自己心情)切成小块。加入盐胡椒粉料酒生抽淀粉水,腌制半小时。等待腌制的时间,切好这些配料。姜蒜爆香,因为有十...
  • 6566
辣炒牛蛙—🔥超下饭的做法步骤及图解,美味正宗的辣炒牛蛙—🔥超下饭做法
  • 辣炒牛蛙—🔥超下饭

  • 特别下饭!用料牛蛙4只青椒洋葱半个葱蒜苗花椒干辣椒料酒生抽盐鸡精白糖辣炒牛蛙—🔥超下饭的做法处理干净的牛蛙洗净,剁块,放生抽料酒腌制一小时。锅内热油,爆香葱姜干辣椒花椒。放入牛蛙翻炒均匀。加入适量黄酒,鸡精,一丢丢白糖,盐,炒匀,中小火炖五分钟左右。炖至汤汁变少。放入...
  • 15817
香锅牛蛙  干锅牛蛙  另附杀牛蛙步骤的做法步骤及图解,美味正宗的香锅牛蛙  干锅牛蛙  另附杀牛蛙步骤做法
  • 香锅牛蛙 干锅牛蛙 另附杀牛蛙步骤

  • 河边捞了6个牛蛙,一个烤了。五个做干锅,和闺蜜一起吃用料牛蛙5只藕1节土豆1个莴笋1根玉米1根海底捞麻辣香锅一袋中的三分之一香锅牛蛙干锅牛蛙另附杀牛蛙步骤的做法配料切好。牛蛙杀好以后,剪一块一块,用料酒,五香粉,淀粉,孜然,腌制。起油锅,把配料炸至金黄牛蛙也炸一下留少量油,把...
  • 7321
零难度超下饭干锅牛蛙的做法步骤及图解,美味正宗的零难度超下饭干锅牛蛙做法
  • 零难度超下饭干锅牛蛙

  • 干啥都有第一次,真的是下了好大决心才说服自己哆哆嗦嗦地切牛蛙。。。等做好以后就一句话:值了!太美味!!用料主菜牛蛙4只土豆1个莴笋1根腌料盐一小勺白胡椒粉一小勺料酒一勺裹料淀粉5勺面粉5勺调料堆洋葱半个姜6片花椒一把干辣椒3个大蒜6瓣八角一个炒制用料火锅底料半块盐一小...
  • 4642
泡椒牛蛙,又鲜又辣好过瘾!牛蛙盖饭超满足!的做法步骤及图解,美味正宗的泡椒牛蛙,又鲜又辣好过瘾!牛蛙盖饭超满足!做法
  • 泡椒牛蛙,又鲜又辣好过瘾!牛蛙盖饭超满足!

  • 好久没吃泡椒牛蛙了,馋得紧,今天从叮咚买了三只杀好的牛蛙,一罐雪花啤酒开搞!我是衢州人,这个泡椒做法是基于我妈的做法修改的~如果你也爱吃辣,爱吃牛蛙,不要错过这道菜啊!用料牛蛙3泡椒一把腐竹2根小米辣一把生姜一块蒜半头白胡椒粉适量蚝油1勺盐适量老抽适量泡椒牛蛙,又鲜又辣好...
  • 21906
超级下饭的半汤牛蛙(少油健康版)好吃的烹饪方法 超级下饭的半汤牛蛙(少油健康版)的地道做法和步骤
  • 超级下饭的半汤牛蛙(少油健康版)

  • 有朋友要求本川菜厨子做半汤牛蛙,这是懒人餐厅的名菜,因为疫情原因不能聚餐,大家都分外想念这道菜。不知道怎么做的,也没有搜到菜谱,自己瞎琢磨出来的,和懒人餐厅的味道还是有相当的差距,但是味道也很不错,忍不住一直在吃。虽然说是少油健康版,但也只是比一般的川菜油少,比起严格的...
  • 18179
超 下饭的爆炒香辣牛蛙的做法步骤及图解,美味正宗的超 下饭的爆炒香辣牛蛙做法
  • 超 下饭的爆炒香辣牛蛙

  • 牛蛙是湖南人外出就餐常点的一道菜,做法有多种,上次有发布过一道酸辣牛蛙,最近爱上了香辣牛蛙,分享一下做法用料牛蛙3只红辣椒8个朝天椒4个姜1块大蒜6-8瓣生抽1勺老抽1勺紫苏适量超下饭的爆炒香辣牛蛙的做法先准备牛蛙,爆炒的牛蛙要切小块一点,容易入味准备配料,不喜欢吃辣的朋...
  • 21243
川味麻辣牛蛙下饭又下酒的做法步骤及图解,美味正宗的川味麻辣牛蛙下饭又下酒做法
  • 川味麻辣牛蛙下饭又下酒

  • 来源于辣子鸡的做法,很喜欢吃又麻又辣,还能当零食吃用料牛蛙2只鸡蛋一个盐一小勺生粉一勺鸡粉或者鸡精一勺豆瓣酱一勺耗油一勺干辣椒50g花椒2-3勺独蒜2个川味麻辣牛蛙下饭又下酒的做法将牛蛙切小块,放入鸡蛋、鸡粉、盐、生粉,用手搅拌让每块牛蛙都深入吸收准备配料用油炸一次...
  • 23650
简单易学的巨下饭的牛蛙美食做法
  • 巨下饭的牛蛙

  • 很喜欢吃第一次做超级简单入门级别五斤牛蛙几乎吃光啦!赞赞赞用料牛蛙10只尖椒5个料酒盐姜2个蒜1头芹菜1根胡椒粉生抽耗油啤酒1/2听巨下饭的牛蛙的做法洗净用剪刀剪成小块准备好姜蒜干辣椒准备好芹菜叶和茎加入料酒盐胡椒粉腌制15-20分钟锅热加油,油热加入牛蛙煸炒至七分熟...
  • 21475
简单易学的超下饭的爆炒牛蛙美食做法
  • 超下饭的爆炒牛蛙

  • 没什么特别故事,就是一日三餐!用料牛蛙1只青红椒2个姜7片超下饭的爆炒牛蛙的做法牛蛙洗净斩件,加料酒和白胡椒粉腌制十分钟青红辣椒切块,姜片切块备用起锅热油,加入姜片,炒至边缘卷曲,香味溢出加入刚刚的牛蛙炒至表面有点金黄,这一步很重要,要耐心点加一勺蚝油拌勺老抽和一勺料酒...
  • 28422
牛蛙盖饭的做法和图解 好吃的牛蛙盖饭家常做法
  • 牛蛙盖饭

  • 用料牛蛙2只料酒3勺盐5克姜3片糖3克花椒5粒大蒜5瓣土豆生粉2勺白胡椒3克浓汤宝1个青椒1个线椒3根牛蛙盖饭的做法牛蛙2只去皮切块,放生粉,盐,料酒腌一小时锅内放菜油,花椒,大蒜,生姜,青椒炒香。放牛蛙,炒断生放一碗水和一个浓汤宝煮十分钟,出锅前放细椒圈和紫苏提香,不用再放盐了。...
  • 12444
简单易学的超下饭的泡椒牛蛙美食做法
  • 超下饭的泡椒牛蛙

  • 一到好吃不好看的泡椒牛蛙用料牛蛙4只料酒1勺盐一点点生抽0.5勺泡椒一定要买辣的(太咸会导致最后很咸)小米椒、酸、姜切末桂皮、八角、香叶2片超下饭的泡椒牛蛙的做法配料准备好备用1⃣️把牛蛙切小块(我的刀工不好)2⃣️加入料酒、生抽、盐,腌制牛蛙10分钟热锅下油,炒牛蛙至变色(肉...
  • 25901
简单方便超级下饭的馋嘴牛蛙的做法步骤及图解,美味正宗的简单方便超级下饭的馋嘴牛蛙做法
  • 简单方便超级下饭的馋嘴牛蛙

  • 每次一想到馋嘴牛蛙的鲜香麻辣,口水就会滋滋往外冒,所以我隔断时间就会去川菜馆解馋🙈现在有了家乐酱道味馋嘴牛蛙调料包,在家也能轻松搞定这道菜,大家也可以去试试,真的方便又好吃😜用料牛蛙2只莴笋1根大蒜10-12瓣葱3根小米辣2-4根香菜1根油适量料酒适量清水适量家乐馋嘴牛蛙...
  • 15543
下酒又下饭的小炒牛蛙的做法步骤及图解,美味正宗的下酒又下饭的小炒牛蛙做法
  • 下酒又下饭的小炒牛蛙

  • 之前去耶里夏利吃饭,有个青脚鸡,鸡肉切小块,很是下饭,也适合做下酒菜,就把这个菜变化一下,把鸡换成牛蛙来试试。用料牛蛙只干辣椒八角青椒下酒又下饭的小炒牛蛙的做法原料:牛蛙,大葱,干辣椒,皱皮青椒,鸡枞油(没有也行),八角,姜,大蒜把牛蛙洗干净后沥干水分,切小块用厨房纸吸一下水分备用,建...
  • 31295
泡椒牛蛙(酸辣牛蛙)的做法步骤及图解,美味正宗的泡椒牛蛙(酸辣牛蛙)做法
  • 泡椒牛蛙(酸辣牛蛙)

  • 我超喜欢吃牛蛙,干锅的,烧烤的,椒盐的……不过在家里自己最长做的是泡椒牛蛙。配料简单,都是家里常备的,味道又好,而且很百搭。不论是配米饭,配土豆粉,配米线,还是配面条,都好吃😋配菜也可以按自己需要随意搭配,家宴的话我会放莴笋,自己吃就不放了。用料牛蛙2只魔芋结1盒小米辣泡椒按...
  • 11304
简单易学的超下饭干锅牛蛙美食做法
  • 超下饭干锅牛蛙

  • 一起来吃可爱的牛蛙吧🌝用料牛蛙2只超下饭干锅牛蛙的做法各种食材洗好切好牛蛙,记得把它的脚趾剪掉,然后放入生抽,蚝油,料酒,生粉,搅拌均匀,腌制20分钟锅中倒油,油热之后,加入牛蛙炸三五分钟表面有点焦焦的就行把土豆也炸一下,这样会更好吃起锅烧油,小火炒葱姜蒜干花椒干辣椒锅里加...
  • 19743
简单易学的下饭的馋嘴牛蛙美食做法
  • 下饭的馋嘴牛蛙

  • 每到深秋,就喜欢吃干锅类菜系。干锅牛蛙既下饭又不长膘,太适合秋天和冬天吃了😂用料牛蛙4-5只料酒1勺姜三片糖克盐少量生抽2勺大蒜3瓣辣椒8个小米辣5-6个剁椒6-7个老抽1勺下饭的馋嘴牛蛙的做法牛蛙清洗干净,我基本早上用少许料酒、葱姜蒜腌制。中午做。做之前牛蛙加少许胡椒...
  • 20691
非常下饭的香辣牛蛙的做法步骤及图解,美味正宗的非常下饭的香辣牛蛙做法
  • 非常下饭的香辣牛蛙

  • 两只牛蛙的配料,多了自行增加调理用量用料牛蛙2只香叶1片八角1个桂皮1小块线椒3根小米辣4根小葱1根盐适量啤酒半瓶豆瓣酱2小勺蒜1朵姜1小块大葱一小段白糖一点点非常下饭的香辣牛蛙的做法牛蛙是在七鲜买的,两只,他们会帮忙处理干净并且剁好,会问大小块,就告诉炒菜,他们就知道了...
  • 22556
三椒牛蛙「下饭菜」的做法步骤及图解,美味正宗的三椒牛蛙「下饭菜」做法
  • 三椒牛蛙「下饭菜」

  • 之前一直做泡椒牛蛙,所以要换种口味方子是直接炒,全程没有加水,吃得时候夹一把各种味道,紫苏的香,香菜的香,米椒的辣……爽!用料料酒适量生抽适量酱油适量鸡精适量盐适量蚝油适量蒜2瓣青椒2支小米辣2只泡椒10个紫苏2根香菜1根淀粉适量姜适量三椒牛蛙「下饭菜」的做法1.牛蛙切好...
  • 19360
干锅牛蛙蛙的做法和图解 好吃的干锅牛蛙蛙家常做法
  • 干锅牛蛙蛙

  • 最近的天气让人很不舒服,这个时候就希望来点有味道的,不知道别的厨友有没有这习惯😄😄干锅类其实超级简单做,就是准备的时间长一点👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳用料牛蛙3只丸子随意花菜半个千张2张土豆2个藕1节金针菇1把莴笋1根葱姜蒜若干火锅料/豆瓣酱5勺生抽5勺料酒适量紫苏8片干锅牛...
  • 11139
超级下饭的蒜香牛蛙的做法步骤及图解,美味正宗的超级下饭的蒜香牛蛙做法
  • 超级下饭的蒜香牛蛙

  • 用料牛蛙3只蒜6瓣葱头5个芹菜5根淀粉3勺盐适量姜5片生抽2勺料酒1勺蚝油2勺豆瓣酱1勺超级下饭的蒜香牛蛙的做法牛蛙让商家处理好切小块,到家洗干净放盐,淀粉,食用油腌制,配料切好锅里多放点油,可以过油,我喜欢煎,煎3分钟后盛出备用锅留底油放入豆瓣酱炒出红油然后放香料爆香香料...
  • 7344
好吃又下饭的鸡鸡蛙蛙煲好吃的烹饪方法 好吃又下饭的鸡鸡蛙蛙煲的地道做法和步骤
  • 好吃又下饭的鸡鸡蛙蛙煲

  • 鸡鸡蛙蛙煲的制作【原料】三黄鸡400克去皮牛蛙300克鸡公煲酱60克丝瓜100克浓汤宝15克红葱头(洋葱)50克芹菜50克姜片10克大蒜籽50克泡椒20克香菜和紫苏少许辣油和藤椒油少许【制作】1.牛蛙切段放少许酱料腌制片刻,锅烧热,加油30克,下牛蛙煎至金黄倒出备用;2.锅烧热加油60克,加入...
  • 4814
嗦蛙腿到停不下来的啫啫牛蛙鲜虾煲的做法步骤及图解,美味正宗的嗦蛙腿到停不下来的啫啫牛蛙鲜虾煲做法
  • 嗦蛙腿到停不下来的啫啫牛蛙鲜虾煲

  • 我特别爱啫啫煲,一来名字有趣,二来无论啫什么菜,都又鲜又嫩。啫啫煲讲究火大,快熟,所以上桌时食材熟成的恰恰好,伴随着卤汁啫啫作响的沸腾声,鲜嫩爽滑尽情绽放。近几年流行吃牛蛙,用牛蛙和鲜虾一起做一道啫啫煲,没有粤菜那么讲究的海鲜酱柱候酱等调味料,家常却可以用味事达味极鲜调...
  • 31196
下酒下饭菜  红烧牛蛙的做法步骤及图解,美味正宗的下酒下饭菜  红烧牛蛙做法
  • 下酒下饭菜 红烧牛蛙

  • 夏季到了,最喜欢大排档一坐,来点儿串儿,来点儿炒货,来点儿凉的,边吃边聊。为了干净卫生,自己琢磨琢磨,以后在家也能享受了。用料牛蛙4只花雕4勺姜丝适量冰糖6粒盐适量老抽2勺大蒜5瓣生抽4勺小米椒4个小葱2根醋1勺青椒1个清水适量下酒下饭菜红烧牛蛙的做法牛蛙洗净切块备用。青椒...
  • 18600
魔鬼牛蛙-下厨房酸汤肥牛调料的做法步骤及图解,美味正宗的魔鬼牛蛙-下厨房酸汤肥牛调料做法
  • 魔鬼牛蛙-下厨房酸汤肥牛调料

  • 用料牛蛙2只花蛤1斤莴笋半根脆山药1段下厨房酸汤肥牛调料1包魔鬼牛蛙-下厨房酸汤肥牛调料的做法牛蛙去皮切块,莴笋和脆山药切滚刀块备用,脆山药一定要放,真的好吃哦锅中倒入少量食用油,放入牛蛙翻炒牛蛙变色后加入下厨房酸汤肥牛调料包和适量水放入吐完沙的花蛤盖盖五分钟后...
  • 15336