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民间特色小食的做法食谱

简单易学的民间特色小食美食做法

  • 民间特色小食

  • 这道特色小食已经接近失传了，因为传统的做法磨白萝卜要磨一个下午，要磨到无渣状态，现在很多年轻人都不愿意干，想不到我用小美10秒就把它完成了。用料白萝卜1000克糯米粉50克糖80克自制五香粉(可免)2克民间特色小食的做法白萝卜刨皮切块放入主锅。10秒速度10打磨，一次500克分2...
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西安回民街特色小吃——小镜糕(糯米大米糕)的做法步骤及图解,美味正宗的西安回民街特色小吃——小镜糕(糯米大米糕)做法

  • 西安回民街特色小吃——小镜糕(糯米大米糕)

  • 超级喜欢吃回民街(西安)小镜糕，亲眼见证从三毛到五毛到一块钱，现在五块一个。但是带娃没时间过去那边，又非常嘴馋，牛羊肉还能叫老板真空邮寄一下，这个真心不行，只能自己想办法。而且小宝宝也能吃，不过放了糯米饼不能多吃害怕不好消化，家人可以可以当做过节小甜点，健康又干净。用料...
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陕西关中民间美食——饥捞块的做法步骤及图解,美味正宗的陕西关中民间美食——饥捞块做法

  • 陕西关中民间美食——饥捞块

  • 三十年前，一位员工经常给我们做，不放一滴油，简单方便，营养丰富，连吃带喝，比拌汤更有嚼劲，只是自己没做过，最近疫情宅在家里，琢磨出来做法分享给大家。用料盐克面粉克绿菜五香粉味精陕西关中民间美食——饥捞块的做法面粉＋盐＋五香粉倒点水搅成稍微稠一点能夹上筷子的面糊。绿菜洗净切...
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民族特色糕点——巴哈力的做法步骤及图解,美味正宗的民族特色糕点——巴哈力做法

  • 民族特色糕点——巴哈力

  • 哈萨克族特色糕点用料鸡蛋4个砂糖50克小苏打7克植物油200克牛奶150克核桃红枣葡萄干碎若干普通面粉300克蜂蜜200克可可粉10克民族特色糕点——巴哈力的做法如视频如视频如视频如视频小贴士烘烤时间可以根据烤箱不同而适当增加时间，可可粉是关键，不可缺少。大家也可烤好后切...
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炸红薯片！（小吃来自民间）的做法步骤及图解,美味正宗的炸红薯片！（小吃来自民间）做法

  • 炸红薯片！（小吃来自民间）

  • 红薯，几个都好看吃的人数！打皮之后切大片，放入热油中炸，炸到用筷子扎眼扎的动就可以出锅了！注意要切大片炸出来摆盘很好看用料地瓜N个取决于吃的人数豆油适量白糖适量炸红薯片！（小吃来自民间）的做法成品油炸中ing小贴士喜欢吃甜可在盘上撒少许白糖！有些东西很简单也很好吃！人生也许...
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清明粑粑（四川民间小吃）的做法步骤及图解,美味正宗的清明粑粑（四川民间小吃）做法

  • 清明粑粑（四川民间小吃）

  • ●做这个草草粑的时候一定要清明那几天才会有香味平时做感觉味道还是缺少香味用料清明草两手一抓适量糯米粉1000克花椒粉半勺盐适量猪油一勺鸡蛋2个味精一小勺清明粑粑（四川民间小吃）的做法①去乡下摘点新鲜清明草（注：一定只要最上面那朵花不能摘太老了没有花也可以摘点很嫩...
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过年期间可做——陕北特色美食洋芋擦擦的做法步骤及图解,美味正宗的过年期间可做——陕北特色美食洋芋擦擦做法

  • 过年期间可做——陕北特色美食洋芋擦擦

  • 用料土豆2个面粉100克葱姜蒜适量干盐10克青椒1个西红柿1个黄萝卜1根过年期间可做——陕北特色美食洋芋擦擦的做法土豆洗干净，削皮，用擦擦（一种陕北人常用的工具，淘宝有卖）擦碎将葱姜蒜和调料拌入刚擦好的土豆，加适量面粉，搅拌至面粉全部黏着到土豆表层，加盐搅拌均匀将刚才搅拌好...
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民间佛跳墙的做法和图解 好吃的民间佛跳墙家常做法

  • 民间佛跳墙

  • 只要用心，一切都不是问题！用料仔排250克鸡半只鲍鱼6只虾10只鹌鹑蛋少许黄酒1瓶鱼泡泡少许冬笋1个牛精100克松茸4个克黑木耳少许鸡爪少许只民间佛跳墙的做法半只鸡鸡爪和肋排少许鹌鹑蛋少许鱼肚，菜场就有卖熟牛劲笋子黑木耳松茸美国红刺身对虾活鲍鱼平民佛跳墙...
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民间验方的做法和图解 好吃的民间验方家常做法

  • 民间验方

  • 用料水民间验方的做法1.干西瓜皮煎（民间方）主治：咽痛。配方：西瓜皮（干品）30克。用法：将西瓜（干品）加水煎服，连服数日。2.梨汁（民间方）主治：咽燥疼痛，或声音嘶哑。配方：大梨2～3个。用法：去皮切碎，捣取汁，加适量冷开水调和，分次徐徐吞咽。3.无花果汁（民间方）主治：咽燥喉痛，声嘶音哑。配方：无花果30克...
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民族特色美食《社饭》的做法步骤及图解,美味正宗的民族特色美食《社饭》做法

  • 民族特色美食《社饭》

  • 作为一个外地媳妇的我，也是来了怀化才知道社饭这种美食的。社饭自古有之，是中国汉、土家、苗、侗族等民族祭祀社稷的一种食品。吃社饭，主要在社日（即立春后第五个戊日）进行，民间习惯称为“过社”、“拦社”等。戊日属土，所以这天是祭祀土地菩萨的日子，人们以祈年景顺利，五谷丰登，家...
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简单易学的民族特色饼干美食做法

  • 民族特色饼干

  • 喜欢的一款饼干，记录一下。喜欢新疆民族饼干的朋友，可以试试。用料羊油1碗砂糖1碗鸡蛋7个牛奶1碗小苏打适量面粉适量民族特色饼干的做法羊尾油加热化开。过滤浮末。搅拌成糊状，同方向搅拌均匀。加入白砂糖，搅拌均匀。加入牛奶，搅拌均匀。加入小苏打，搅拌均匀。少量多次加入面粉...
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陕西民间小吃-韭菜滋卷的做法步骤及图解,美味正宗的陕西民间小吃-韭菜滋卷做法

  • 陕西民间小吃-韭菜滋卷

  • 这是一道记忆的味道，小时候，村子里走几步有家地里种韭菜，中午要做饭，尤其是夏天，热的没有什么胃口，老妈就让去割点韭菜，做滋卷，新鲜韭菜味道非常香（可能有人不喜欢），快速和面，做馅，擀大饼，撒上韭菜豆腐粉条鸡蛋做的馅，卷起来，上锅蒸，然后弄点蒜汁，吃一口，真是美味。后来我想，这个和饺子差不多...
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民族特色羊肉月亮湾包子的做法步骤及图解,美味正宗的民族特色羊肉月亮湾包子做法

  • 民族特色羊肉月亮湾包子

  • 超级好吃的月亮湾包子。用料面粉适量羊肉适量胡萝卜1根洋葱半个调味料适量民族特色羊肉月亮湾包子的做法第一步就是和面，面和好之后盖起来放在一边醒一会。把羊肉、胡萝卜和洋葱分别剁碎之后，锅里放入少量的油（因为羊肉会自身出油），先把羊肉碎放进去炒7分熟，然后关火加入洋葱碎...
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陕西风味——蜂蜜玫瑰凉粽（西安回民街特色小吃）的做法步骤及图解,美味正宗的陕西风味——蜂蜜玫瑰凉粽（西安回民街特色小吃）做法

  • 陕西风味——蜂蜜玫瑰凉粽（西安回民街特色小吃）

  • 陕西风味——蜂蜜玫瑰凉粽（西安回民街特色小吃）今天包的粽子是火炬型粽子，特别喜欢这个款式，因为切开后，感觉每一片都有一个豆沙心用料糯米250g玫瑰酱20g水60g蜂蜜10g细砂糖20g粽叶适量棉线适量陕西风味——蜂蜜玫瑰凉粽（西安回民街特色小吃）的做法提前将糯米洗净，用水浸泡3小时，...
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常州民间小点-亮月饼的做法步骤及图解,美味正宗的常州民间小点-亮月饼做法

  • 常州民间小点-亮月饼

  • 老妈每年中秋年会做的饼，现在平时也会做一点，从小吃到大，我和妹妹包括我儿子现在也都很喜欢吃用料普通面粉适量青菜苋菜等适量油适量盐适量黑芝麻适量肉末适量常州民间小点-亮月饼的做法适量面粉加水加少量油和盐和匀至不粘手，静置一会儿加少量油和盐，可以让面团有光泽有弹性...
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特色美食的做法和图解 好吃的特色美食家常做法

  • 特色美食

  • 一样的食材，不一样的做法用料蒜3瓣盐0.1克大葱3根花椒粉30粒八角3个生姜5片土豆2个特色美食的做法将新鲜的肉剁成块，锅烧热加入200克瓜子花生油，等油温升高有泡沫出现时就倒入肉翻炒，在加啤酒100克翻炒，把肉里的水分和啤酒炒干，在加人秘制料包翻炒3-4下就加水煮15分钟，可口美味...
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意粉--传统欧洲民间美食--Cannelloni的做法步骤及图解,美味正宗的意粉--传统欧洲民间美食--Cannelloni做法

  • 意粉--传统欧洲民间美食--Cannelloni

  • 这是先生家乡的朋友过来我家过复活节小住是学的，属于欧洲的传统美食，属于比较出名的意大利菜，简单又好味，要是你学会了，兴许觉得你很懂“西人”食谱哩！用料牛肉末500GCannelloni2合洋葱适量番茄酱一罐调理：cinnamon适量芝士意粉--传统欧洲民间美食--Cannelloni的做法将牛肉剁成...
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民间退烧方的做法和图解 好吃的民间退烧方家常做法

  • 民间退烧方

  • 用料竹茹10克蚕莎10克陈皮10克民间退烧方的做法19-07-06陈皮，竹茹，蚕沙这是三种毫不相干的东西，但是他们三者放在一起有什么用呢，首先来看，蚕沙就是蚕的粪便，一般残留在桑叶上，可以祛风、活血，燥湿、止泻，能够有效的起到退烧止痛的功能，缓解感冒发烧引起的头痛和全身疼痛，竹茹就是竹...
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民间小吃货的详细做法大全,简单又营养的民间小吃货做法

  • 民间小吃货

  • 😜老姨演说蛋燕全过程，可我看半天找不到蛋的影子，哈，老婆饼里也没有老婆的哦！用料薯粉三小碗少量冷水加入，再添加少许温水，搅拌浓度合适就好民间小吃货的做法小碗洒向锅里均匀摊开，很快结成一张面皮，劲道俩面都烤熟后平摊待凉，再折叠起来好切成细条，成面条状哈😄，名字叫蛋燕，真的和蛋...
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美味的民间蒸食枸蒲穗的做法步骤及图解,美味正宗的美味的民间蒸食枸蒲穗做法

  • 美味的民间蒸食枸蒲穗

  • 枸蒲穗其实是雄枸树的花穗，它有着毛毛虫一样的外形，整体呈绿色圆条形。有强身、补肾、明目、益气、利尿、强筋骨、治疗皮肤病等功效，具有很高的药用价值。我是春天采摘的，晒干。今天蒸的枸蒲穗柔柔的香香的和大家一起分享一下。民间常用它与面一起蒸食。用料干枸蒲穗80克小麦...
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卤面/惹人馋的河南民间美食的做法步骤及图解,美味正宗的卤面/惹人馋的河南民间美食做法

  • 卤面/惹人馋的河南民间美食

  • 以前妈妈跟我说过好几次做法，但都没实践过。这次回去由于疫情也没出门，所以卤面需要的食材也没安排上，基本上是有啥吃啥。回到上海复工后着实是太馋，远在他乡，就只能自己动手啦。人间烟火味，最抚凡人心。以下所有食材的用量都可以用中华美食的民间玄学为依据：适量。(因为我对它...
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民间特色菜腌菜炖豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的民间特色菜腌菜炖豆腐做法

  • 民间特色菜腌菜炖豆腐

  • 这是一道我家乡的特色菜，在其他地方还没有吃到过。对于味道，它就像臭豆腐一样，闻着臭，吃着香，当然也有人不喜欢这个味。俗称烂腌菜炖豆腐~用料烂腌菜一勺嫩豆腐1块大蒜4瓣干辣椒4个剁椒1勺生抽1勺油2勺民间特色菜腌菜炖豆腐的做法取烂腌菜和卤水放碗里佐料豆腐切块后放腌菜上，...
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新疆特色民族糕点巴哈利的做法步骤及图解,美味正宗的新疆特色民族糕点巴哈利做法

  • 新疆特色民族糕点巴哈利

  • 巴哈利（也称巴哈里/巴哈力）是新疆维吾尔族的特色民族点心，在新疆，无肉不算过年，但家中必定少不了摆放些糕点。巴哈利原是俄罗斯族常食的一种点心，也有人称其为黑蛋糕，内涵很丰富，中间有各种果仁，如核桃，杏仁等，在蛋糕的表面上还有葡萄干，味道非常可口。现在将这个新疆少数民族美味的...
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麻油煎面线民间食疗秘方的做法步骤及图解,美味正宗的麻油煎面线民间食疗秘方做法

  • 麻油煎面线民间食疗秘方

  • 【温馨提示】饮食有风险，模仿需谨慎，因人而异的分享：因为长期胃病（胃寒）每当不小心胃疼时，我总是想起给自己做一份麻油炸面线，基本就会缓解胃疼的不舒服，如果没有效果就再吃药缓解。【食材介绍】麻油煎面线：食疗胃寒，男女老少皆适合，这是闽南人坐月子的点心，加上月子水，也就是我菜谱中...
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国民特色菜品:面煎茄子的做法步骤及图解,美味正宗的国民特色菜品:面煎茄子做法

  • 国民特色菜品:面煎茄子

  • 中国人民的智慧是无穷的，尤其在饮食方面体现的淋漓尽致，每时每刻都有独具特色的菜品诞生，巧妙的搭配，花样的翻新，丰富的营养，一道道国民特色菜品源源不断地摆上老百姓的餐桌。❤️茄子:是夏秋季经常食用的蔬菜之一，营养丰富，富含碳水化合物、膳食纤维、维生素C、维生素E及多种微量...
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