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苦荞麦面条的做法食谱

苦荞麦面条的做法和图解 好吃的苦荞麦面条家常做法

  • 苦荞麦面条

  • 图文不符？因为这是第二次做啦，哈哈，上次来不及拍成图。老公昨晚突然问他可以吃面条吗？马上安排上用料荞麦面100克全麦粉100克鸡蛋2个西红柿半个卷心菜200克三文鱼50克食用油适量盐适量苦荞麦面条的做法炒好卷心菜西红柿炒鸡蛋完成等待面条机出面，全麦粉和苦荞麦粉各一半煮面小...
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测试：甜荞麦和苦荞麦面条的做法步骤及图解,美味正宗的测试：甜荞麦和苦荞麦面条做法

  • 测试：甜荞麦和苦荞麦面条

  • 今天来做普通甜荞麦面条和苦荞麦面条，荞麦被称为“五谷之王”，可分为普通甜荞麦和苦荞麦，普通甜荞麦颜色发白，口感清淡，营养价值比苦荞麦低，是棱角分明的三棱状，苦荞麦是黄绿色的，带壳的话吃起来有苦味，营养价值很高，是圆润的三棱状，是几乎没有棱角的，苦荞麦面条如果是不带壳的，一点都...
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苦荞麦蒸糕的做法和图解 好吃的苦荞麦蒸糕家常做法

  • 苦荞麦蒸糕

  • 苦荞麦有种特殊的味道，喜欢的人百吃不腻，更何况苦荞它是自然界中甚少的药食两用作物，拥有独特、全面、丰富的营养成份，而且药用特性好，有人体所必须的多种营养成份。能降血压、降血糖、降血脂，改善微循环等作用，又称“三降”食品。《本草纲木》有“降气宽肠磨积滞，消热肿风痛，除白...
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手擀荞麦面条的详细做法大全,简单又营养的手擀荞麦面条做法

  • 手擀荞麦面条

  • 用料荞麦面80克面粉350克水适量手擀荞麦面条的做法面粉加荞麦面粉混合入盆加凉水揉匀，盖好醒面。面要尽可能硬，越硬煮出来的面条越筋道好吃。醒半小时左右，开始擀面，均匀擀开，撒干粉，不要粘连。擀好的样子切面抖面，使干粉均匀的分布，放切好的面条粘连，面条擀好了，想怎么吃就怎么做...
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面条（荞麦+中粉）的做法步骤及图解,美味正宗的面条（荞麦+中粉）做法

  • 面条（荞麦+中粉）

  • 自己喜欢💕……用料荞麦120克中粉130克鸡蛋+水100克盐2克面条（荞麦+中粉）的做法1.荞麦清洗干净烘干，打粉。2.荞麦粉、中粉、鸡蛋、盐、水：一起混合均匀，揉成一个偏干面团，盖保鲜膜，醒30分钟。3.面团分层2个小面团，用压面机压面片档压成薄面片（1档5次，2档2次，3档2次，4档2次，5档2次），然后...
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烫面苦荞卷的做法和图解 好吃的烫面苦荞卷家常做法

  • 烫面苦荞卷

  • 苦荞饼的配方还没试出来，家里人当小白鼠吃得已经抗议了，近期不能再继续。先放一个苦荞卷用料苦荞粉50克低筋面粉10克玉米油50克牛奶70克鸡蛋4个盐2克白砂糖50克内馅淡奶油125克芝麻粉20克糖粉20克马斯卡彭奶酪125克烫面苦荞卷的做法50克玉米油加热至出现波纹或小泡，倒入过筛...
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50%苦荞粉自制荞麦面条 by pink-rabbit的做法步骤及图解,美味正宗的50%苦荞粉自制荞麦面条 by pink-rabbit做法

  • 50%苦荞粉自制荞麦面条 by pink-rabbit

  • 记录一下荞麦面条制作过程。大体就是手工面的操作程序，只是因为50%量荞麦粉的加入，导致面团非常松散，没有韧性，操作上需要时刻“照顾”到此点。用料苦荞粉500克中筋粉500克清水400克食盐10克玉米粉（防粘）适量50%苦荞粉自制荞麦面条bypink-rabbit的做法中筋粉+苦荞粉混匀，食盐投...
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自制含1/3荞麦粉的荞麦面条（厨师机压面机）的做法步骤及图解,美味正宗的自制含1/3荞麦粉的荞麦面条（厨师机压面机）做法

  • 自制含1/3荞麦粉的荞麦面条（厨师机压面机）

  • 自制的面条添加剂透明，食用放心。新鲜面条口感好，加入荞麦粉麦香味更浓，吃些粗粮有益健康！为了家人的健康，自己动手吧。用料高筋面粉200克荞麦面100克盐4克鸡蛋2个（107克）水32克自制含1/3荞麦粉的荞麦面条（厨师机压面机）的做法1.高筋面粉和荞麦面充分混合2.加入食盐拌匀3.鸡蛋称重...
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黑全麦苦荞麦发面饼-控糖餐的做法步骤及图解,美味正宗的黑全麦苦荞麦发面饼-控糖餐做法

  • 黑全麦苦荞麦发面饼-控糖餐

  • 苦荞麦是苦的，如果“吃不了苦”，可以自己调整一下比例我自己黑全麦：苦荞麦=3:2，成品是吃得出苦味儿的这次做的匆忙没拍照片，吃完这批下次做补图～用料黑全麦300克苦荞麦200克酵母5克水250克黑全麦苦荞麦发面饼-控糖餐的做法黑全麦+苦荞麦+酵母混合，慢慢加进250毫升水，揉成团，盖上盖...
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青稞苦荞麦面条2019-09-04的做法步骤及图解,美味正宗的青稞苦荞麦面条2019-09-04做法

  • 青稞苦荞麦面条2019-09-04

  • 今晚刚买的面条，还没到，先记录一下。回头看看好不好吃。用料面条青稞苦荞麦面条2019-09-04的做法亲，青稞黑麦苦荞面是由俄罗斯黑麦（40%）+内蒙古苦荞粉（40%）+高原青稞粉（20%）制作而成，科学配比更健康哦面条亲，黑麦苦荞面是由内蒙古高原苦荞（60%）+俄罗斯黑麦（30%）+澳洲白麦（10%）制作而成，科学...
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黑麦苦荞饼的做法和图解 好吃的黑麦苦荞饼家常做法

  • 黑麦苦荞饼

  • 想吃面食，又怕升糖快，血糖不稳定只能买些黑麦面粉和苦荞粉回来自己做。配料表是出一张10寸＋饼的分量。一定要用不粘锅。用料黑麦粉25克苦荞粉25克冷水75克黑麦苦荞饼的做法粉类混合，倒入冷水混合均匀。不粘锅不用烧热，冷锅入面糊。因为面糊比较稠但又有流动性，晃锅摊均匀再开中...
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苦荞麦奶茶的做法和图解 好吃的苦荞麦奶茶家常做法

  • 苦荞麦奶茶

  • 喜欢荞麦的味道，操作非常简单！喜欢荞麦味道的不妨试一下哦！用料苦荞麦一包练奶适量（随个人口味）红茶包一包苦荞麦奶茶的做法红茶包和苦荞麦放壶泡开，将泡好的茶倒入装有练奶的杯搅拌均匀，开始品尝！...
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自制凉拌黑全麦面荞麦面面条的做法步骤及图解,美味正宗的自制凉拌黑全麦面荞麦面面条做法

  • 自制凉拌黑全麦面荞麦面面条

  • 用料鸡蛋1个黄瓜1根酱油1勺蚝油1勺陈醋1勺美国苹果醋1勺自制蒜葱辣酱1～2勺自制凉拌黑全麦面荞麦面面条的做法按比例九阳面包机...
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苦荞面条的做法和图解 好吃的苦荞面条家常做法

  • 苦荞面条

  • 曾经用荞麦粉做过一次面条，当时用的荞麦粉的比例偏高，做的面条不好吃。家里的面包粉要过期了，逛超市时顺带买了点苦荞粉（没荞麦粉卖了，只有这个选择），又来试做，结果还不错，分享给厨友们。用料面包粉170克苦荞粉30凉水80克盐、食用碱少许玉米油8克苦荞面条的做法少许盐和食用碱（想着...
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番茄牛肉黑麦苦荞面的做法步骤及图解,美味正宗的番茄牛肉黑麦苦荞面做法

  • 番茄牛肉黑麦苦荞面

  • 用料showkaka黑麦苦荞面25克肥牛片25克纯番茄酱（JE家厨房）10克上海青两颗鸡蛋1个海鲜菇盐番茄牛肉黑麦苦荞面的做法我是那种食量较大的，减肥不我是那种食量较大的，减肥不愿意动的，你们懂得最近也在一直在试低脂低卡食疗法，已经成功一个月瘦了5斤，每天最重要的主食餐就是吃面条，今...
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电饭煲黑麦苦荞面包的做法步骤及图解,美味正宗的电饭煲黑麦苦荞面包做法

  • 电饭煲黑麦苦荞面包

  • 我这个小白在下厨房看大家做饭也忍不住一边学，一边做，之前做过一次纯黑麦的电饭煲面包，这是第二次，加了苦荞粉，无油无糖，更健康，记录下来是害怕忘记，不是专业人员，不喜勿喷。用料黑麦粉150克苦荞粉30克酵母5克盐2克温水适量香油1勺电饭煲黑麦苦荞面包的做法黑麦粉、苦荞粉、盐混合...
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减脂鸡腿黑苦荞麦面的做法步骤及图解,美味正宗的减脂鸡腿黑苦荞麦面做法

  • 减脂鸡腿黑苦荞麦面

  • 减脂也可以吃面条，完全没负担～清淡的食物让你的身体更轻盈～用料荞麦面100克鸡腿1只干贝30粒干香菇3朵小油菜asulike豆芽菜asulike葱姜枸杞asulike减脂鸡腿黑苦荞麦面的做法清晰的食材😉提前吧干贝，干香菇泡发开备用鸡大腿去皮，剔骨，剔骨时可以吧鸡大腿关节处掰断更容易。鸡肉切...
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苦荞面汤的做法和图解 好吃的苦荞面汤家常做法

  • 苦荞面汤

  • 用料苦荞面一把鸡蛋一个青菜一把苦荞面汤的做法水烧开，放面，放青菜，放油，煮熟，放盐。汤面都要。鸡蛋另煎或煮。切个哈蜜瓜。早餐好了。营养好吃。...
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苦荞燕麦粥的做法和图解 好吃的苦荞燕麦粥家常做法

  • 苦荞燕麦粥

  • 大米：大米，入脾、胃、肺经，具有补中益气、滋阴润肺、健脾和胃、除烦渴的作用。古代养生家还倡导“晨起食粥”以生津液，因此，因肺阴亏虚所致的咳嗽、便秘患者可早晚用大米煮粥服用。经常喝点大米粥有助于津液的生发，可在一定程度上缓解皮肤干燥等不适。苦荞香米：口感清醇荞香，食疗...
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夏日酸辣荞麦面（苦荞面）的做法步骤及图解,美味正宗的夏日酸辣荞麦面（苦荞面）做法

  • 夏日酸辣荞麦面（苦荞面）

  • 夏天热没胃口烦躁易怒不想说话所以这个菜谱怎么简短怎么来🙂🙂🙂🙂用料苦荞面150g沸水适量料汁香醋1/2tbsp生抽1tbsp麻油（不可省）1/2tbsp香油1/4tbsp小米辣（不可省）1根蒜末2瓣姜末1片配菜黄瓜丝适量夏日酸辣荞麦面（苦荞面）的做法如图，抓一把（两个人150g）苦荞面，放入煮沸的水中，关火，...
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自制荞麦面条＋酸豆角荞麦焖面的做法（飞利浦面条机版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制荞麦面条＋酸豆角荞麦焖面的做法（飞利浦面条机版）做法

  • 自制荞麦面条＋酸豆角荞麦焖面的做法（飞利浦面条机版）

  • 试了好多方子，不断调整总结出来的独家荞麦面配方~荞麦粉含量比市面上出售的高很多，更加营养健康，减脂期必备。加入了鸡蛋和番薯粉，使面条更筋道~无论是荞麦冷面，荞麦焖面，还是荞麦汤面，总有一款适合你~文末还附有独家酸豆角焖面的做法，不用先单独煮面也不用过凉水，简单又美味，赶快...
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70%黑苦荞麦面条（压面机 魔芋精粉 谷朊粉）的做法步骤及图解,美味正宗的70%黑苦荞麦面条（压面机 魔芋精粉 谷朊粉）做法

  • 70%黑苦荞麦面条（压面机 魔芋精粉 谷朊粉）

  • 市面上卖的荞麦面条荞麦粉含量低，有些只有20%左右，口感和普通面条没什么两样，荞麦粉含量高的售价又有些高，买了觉得有些亏。自己参考了一些文献制作了这款黑苦荞面条，每份面条中黑苦荞皮层粉70%，高筋粉20%，谷朊粉（小麦蛋白粉）10%，粉水比为2:1，魔芋精粉占总粉类1%，每25克总粉含热量90...
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荞麦面条的做法和图解 好吃的荞麦面条家常做法

  • 荞麦面条

  • 用料荞麦面一小把台式香肠2根鸡蛋2个青瓜半根火腿肠1根生菜5片西兰花10朵扁豆5根荞麦面条的做法1.扁豆切细丝，西兰花掰开开水下锅水中放一小勺盐焯水一分钟捞出备用青瓜切丝备用生菜掰碎洗干净备用香肠都切丝备用荞麦面一把备用锅内加水煮沸后下面煮一分钟捞出浸入凉白开...
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荞麦面面条的做法和图解 好吃的荞麦面面条家常做法

  • 荞麦面面条

  • 用料荞麦面克高筋面粉荞麦面面条的做法荞麦面先用开水烫，用筷子搅成絮状，然后加高筋面粉，两个比例可以是1：1揉成团揉好看点擀厚切薄或者擀薄切厚切成条状，注意注意注意！！！！一定要切薄点，或者擀薄点，会发胀，杂粮口感也很粗煮熟油盐醋，大蒜切末干辣椒面五香粉或花椒粉，芝麻粒，老干妈炒好的...
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苦荞麦馒头的做法和图解 好吃的苦荞麦馒头家常做法

  • 苦荞麦馒头

  • 用料苦荞麦粉250克全麦粉250克酵母4克糖10克温水适量苦荞麦馒头的做法用温水将酵母和糖泡3分钟，开始和面，和好后在30度室內发2小時。面已发好，柔面并将气泡柔出，切成想要的大小馒头面块，在逐一柔出小馒头，锅加冷水将馒头放入锅內发30分钟，之后开大火蒸25分钟，关火后停留5分钟在开...
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