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鲜吃的做法食谱

冬季进补鲜吃人参不上火「鲜人参鸡汤」的做法步骤及图解,美味正宗的冬季进补鲜吃人参不上火「鲜人参鸡汤」做法

  • 冬季进补鲜吃人参不上火【鲜人参鸡汤】

  • 今年广州冬天进补又有个好选择，那就是鲜人参。鲜人参浆水充足，富有独特的参香，保留了人参的所有活性成分，营养成分更全面。没有任何加工、无农药残留，无漂白、熏蒸、上色、嫁接等非法二次加工。最关键的是食用鲜人参不会引起上火，可以象吃水果一样吃，大补却不上火。鲜人参可强身...
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鲜吃猕猴桃的做法和图解 好吃的鲜吃猕猴桃家常做法

  • 鲜吃猕猴桃

  • 猕猴桃属于后熟水果。只有自然熟，现摘的猕猴桃，才能更久的储存。用料保鲜袋3个苹果1个香蕉1个猕猴桃5斤鲜吃猕猴桃的做法收到猕猴桃催熟（苹果+香蕉）分装1袋常温分装1袋冷藏分装1袋削皮切块食用即可食的”崔“熟猕猴桃常温用手指捏果子的果蒂和花蒂，弹性有变软的手感，即可食用。...
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白切鸡，搭配调好的酱汁，鲜吃起来嫩多汁好吃的烹饪方法 白切鸡，搭配调好的酱汁，鲜吃起来嫩多汁的地道做法和步骤

  • 白切鸡，搭配调好的酱汁，鲜吃起来嫩多汁

  • 白切鸡，这道菜看似简单，它却是粤菜之中的首席代表，能将粤菜中的鲜味体现得淋漓尽致，皮黄肉白，皮爽肉滑，搭配调好的酱汁，鲜吃起来嫩多汁，清爽可口，特别适合炎热的夏天。用料三黄鸡300克花椒20粒小葱两根姜10克香叶一片生抽30ml香油适量水没过鸡肉白切鸡，搭配调好的酱汁，鲜吃起来嫩多...
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鲜吃莲子的做法和图解 好吃的鲜吃莲子家常做法

  • 鲜吃莲子

  • 新鲜的莲子是夏季特有的产物且到了夏末莲子已老口感不再鲜脆爽嫩因此趁着这个好时节多吃些莲子吧莲芯虽苦清火降暑却再好不过用料新鲜莲蓬鲜吃莲子的做法从莲蓬中掏出莲子拨开莲子的外壳直接吃~鲜脆爽嫩非常好吃莲心最好一起吃下去，清火效果很好实在不喜欢吃莲心的，取出莲...
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鲜吃兔的做法和图解 好吃的鲜吃兔家常做法

  • 鲜吃兔

  • 来了四川，跟小区的邻居一起学做川菜，这周刚好她们要做自贡美食，就跟着学了一把，记录一下，下次方便自己翻阅改进用料兔肉半只仔姜3块小米椒6个料酒3勺老抽2勺老姜10片盐若干八角3个花椒一小把陈皮2片蒜6瓣二荆条6个香菜2颗莴笋1根郫县豆瓣酱2勺鲜吃兔的做法1.兔肉用料酒、姜丝...
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鲜吃上海青的做法和图解 好吃的鲜吃上海青家常做法

  • 鲜吃上海青

  • 由于蒸了虾，于是把虾头切下来炒了上海青，这样菜更鲜用料上海青3颗香菇2朵虾米适量克猪肉适量克蒜头适量鲜吃上海青的做法处理食材，此处虾头可有可无。肉记得下淀粉和油简单腌制下，防止炒久变老。菜根据自己的想法切块。虾和蒜头炒香后下锅上海青炒差不多了下点水，大火收汁下盐...
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鲜美海鲜粥的做法和图解 好吃的鲜美海鲜粥家常做法

  • 鲜美海鲜粥

  • 浓郁鲜美的海鲜粥，还富含蛋白质，自己做不比外面卖的差，配菜自己可以随意下，料足非常好吃用料虾半斤蛤蜊半斤蘑菇3个胡萝卜半根青菜一小颗姜适量葱一根白酒适量耗油一小勺酱油一小勺盐适量白糖一小勺胡椒粉一勺鲜美海鲜粥的做法蛤蜊先用水加白酒浸泡半个小时，再冷水下锅加葱头...
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鲜虾鲜涮的做法和图解 好吃的鲜虾鲜涮家常做法

  • 鲜虾鲜涮

  • 绍圣四年（1097）年，年已62年的苏轼被流放到襜州，今海南省襜州县“乌台诗案”后苏轼相续被贬到黄州，惠州，襜州。其中襜州最为艰苦，在宋朝被贬襜州比满门抄斩罪轻一等，当地难得吃肉，食量靠船只运来，当地百姓主要以鱼虾为主，东坡先生天性乐观好学，向当地渔民学得鱼虾烹制方法，并不断改进，鲜...
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鲜鲜鲜鲜鲜虾片儿～～的做法步骤及图解,美味正宗的鲜鲜鲜鲜鲜虾片儿～～做法

  • 鲜鲜鲜鲜鲜虾片儿～～

  • 小布丁一岁啦！可以吃点鲜美营养的虾片儿啦！外面卖的实在不放心自己做起来～～～～～用料虾肉（去壳）100g盐（宝宝盐）少许（基本不到1g）虾油20g（虾头和38g葵花籽油熬制）木薯淀粉（日本片栗粉）63g开水66g温水25g鸡蛋22g鲜鲜鲜鲜鲜虾片儿～～的做法剥虾仁！去虾线（上下的都要仔细去掉）虾头留着用厨房纸擦干水分...
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鲜上鲜的做法和图解 好吃的鲜上鲜家常做法

  • 鲜上鲜

  • 很鲜美的一道菜，制作时间15分钟用料草菇100克虾仁100克淀粉适量盐、料酒、姜适量蚝油适量鲍鱼汁适量鲜上鲜的做法第一步👉🏿虾仁去皮后在背面划开虾线扔掉如果你虾小条就不用开了第二步👉🏿放入两汤匙淀粉抓抓抓抓完后用水冲洗干净虾仁第三步👉🏿洗好的虾仁加人（盐、一小勺...
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鲜虾鲜汁的做法和图解 好吃的鲜虾鲜汁家常做法

  • 鲜虾鲜汁

  • 最擅长的了……吧？用料虾一般30只小葱适量姜四片蒜五小颗鲜酱油适量红酱油少许料酒适量醋少许鲜虾鲜汁的做法1.把虾须，便条（就是背上黑色的那条）抽出来。清洗干净后晾干。2.热油加入姜，然后翻炒虾，炒至变色，加入料酒（可以只用料酒烧开或者混点水烧开）3.烧开后倒入鲜酱油调味大约两...
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鲜鲜面的做法和图解 好吃的鲜鲜面家常做法

  • 鲜鲜面

  • 鲜鲜面有两鲜一鲜是用了炖鱼的汤汁来煮二鲜是搭配味道鲜甜的基围虾再来煎个金黄色的荷包蛋中间稍带溏心面条哧溜一口真是太满足了o(*￣︶￣*)o用料炖鱼的汤基围虾鸡蛋面条小葱小红尖椒鲜鲜面的做法锅内加水烧开后放入面条煮到7、8成熟后关火倒去水加鱼汤煮沸后关火面条捞出码在...
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鲜中鲜的做法和图解 好吃的鲜中鲜家常做法

  • 鲜中鲜

  • 当臭豆腐遇上刀板香......其他菜都靠边站😊用料梅花肉糜半斤刀板香小块臭豆腐8块毛豆少许鲜中鲜的做法梅花肉糜，酒，盐，淀粉上浆臭豆腐，切半刀板香切片，浸泡一下牛踏扁毛豆，喜欢辣的可以放点红椒丝水开后蒸十分钟小贴士肉糜盐要少放点，咸肉蒸的汤汁会增加肉糜的咸度...
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鲜极鲜贝的做法和图解 好吃的鲜极鲜贝家常做法

  • 鲜极鲜贝

  • 用料干香菇适量遥祝适量海米适量胡椒适量八角适量麻椒适量盐适量鲜极鲜贝的做法黄酒泡好的遥祝海米干香菇烤箱250度烤二十五分钟（要根据自家的烤箱温度来额，烤的时候千万别跑远，要经常关注，别烤焦了）最后几分钟加入麻椒胡椒八角出炉凉后搅拌（最后这步我忘记拍了）加适量盐搅拌后...
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鲜头鲜的做法和图解 好吃的鲜头鲜家常做法

  • 鲜头鲜

  • 用料深海鲜头750克料酒葱姜蒜大料鲜头鲜的做法新鲜鱼头清洗后，加料酒生姜片腌制。入盘高火蒸7分钟兑汁淋透...
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鲜鲜虾饺的做法和图解 好吃的鲜鲜虾饺家常做法

  • 鲜鲜虾饺

  • 饺子先生真神奇，所有爱吃的食材他都能包容用料鲜虾500G猪肉500G胡萝卜1根葱一大把盐糖鲜鲜虾饺的做法所以食材切碎加适量盐糖拌均花花绿绿的好香饺子先生登场啦小贴士是先包几个尝下味道才继续的...
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饺子鲜鲜鲜的做法和图解 好吃的饺子鲜鲜鲜家常做法

  • 饺子鲜鲜鲜

  • 用料香菇2朵猪肉适量鸡蛋1个胡萝卜1根木耳适量盐适量面粉适量饺子鲜鲜鲜的做法胡萝卜搓丝香菇切丁木耳泡发，切丝肉馅放盐，姜。和其他的菜菜拌拌均匀！包好啦，略丑馅其实不小，而且透着胡萝卜色，挺好看的，照不出来啊...
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河鲜海鲜的做法和图解 好吃的河鲜海鲜家常做法

  • 河鲜海鲜

  • 用料虾5.6两/只河鲜海鲜的做法蒜香虾用料：正大生冻白对虾，洋葱，小米辣调料：盐，糖，大蒜粉，葱姜蒜粉步骤：虾去头去虾线，裹面粉煎至两面发红盛出。将洋葱小米辣下锅炒至断生，虾进锅，放调料快速翻炒出锅三鲜鱿鱼花...
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鲜鲜鲜汤的做法和图解 好吃的鲜鲜鲜汤家常做法

  • 鲜鲜鲜汤

  • 在某新闻网站上看到的一个小视频，感觉很适合夏天，立马来做了，虽不是原创，但喜欢分享美味😄用料虾仁250克鸡蛋2-5个豆腐1块小葱2根香菜2根盐适量胡椒粉适量鲜鲜鲜汤的做法小葱和香菜洗净切碎备用买的时候选择门豆腐，切成小块备用虾买了半斤，十几只吧。先把虾头和身子分离，虾头带...
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鲜鲜的～的做法和图解 好吃的鲜鲜的～家常做法

  • 鲜鲜的～

  • 用料鸦片鱼片两片青口几个柠檬和西红柿各两片鲜鲜的～的做法烤鸦片鱼片摆青口午餐...
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鲜鲜鲜虾粥的做法和图解 好吃的鲜鲜鲜虾粥家常做法

  • 鲜鲜鲜虾粥

  • 用料虾2只盐一丢丢黑胡椒一点点芹菜1根胡萝卜3片切丁香菇2朵鲜鲜鲜虾粥的做法熬白米粥食材切好备用放入虾头，煸炒发红后放入其他食材。撒一点黑胡椒。除了芹菜我都炒了下。将炒至的食材和芹菜一起放入锅中，加适量的盐。可以开动了，真的很鲜哦！😋小贴士白米粥煮的烂一些在放食...
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鲜奶鲜芋的做法和图解 好吃的鲜奶鲜芋家常做法

  • 鲜奶鲜芋

  • 用料红薯100g紫薯100g木薯粉100g纯牛奶250g棉糖适量布丁适量火龙果适量西米适量鲜奶鲜芋的做法红薯和紫薯削皮，切块，备用水烧开后，放进蒸笼，蒸15分钟左右用勺子将蒸好的红薯和紫薯压成泥状分别倒入50g左右的木薯粉，适量的棉糖(紫薯活面要加入适量的清水)揉成三光面团搓成长条...
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简单易学的腌笃鲜鲜鲜鲜美食做法

  • 腌笃鲜鲜鲜鲜

  • 小时候很爱吃外婆腌的咸肉，但是很少喝到咸肉做的汤。这是来上海上学后被惊艳的一道菜，此后这就是必点菜了哈哈哈，上次我妈带着外婆来上海玩的时候，特意介绍这道汤给他们，嗯深得他们的喜欢😘用料咸肉克春笋根姜片片鸡百叶结莴笋腌笃鲜鲜鲜鲜的做法又又又没有存图…………只好拿...
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鲜芋鲜的做法和图解 好吃的鲜芋鲜家常做法

  • 鲜芋鲜

  • 用料红薯紫薯木薯粉白糖椰树椰汁红豆芋头鲜芋鲜的做法红薯紫薯芋头蒸熟红豆买来加水放冰箱冻一下，容易熟，然后电饭锅煮趁热压泥加木薯粉，在根据喜好加糖，一边加木薯粉一边搅拌，成面团，捏出形状期间想捏个红糖的珍珠，结果捏的太大不好煮煮的时候根据自己捏的大小情况看，虽然红薯什...
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简单易学的鲜鲜鲜鲜菌菇汤美食做法

  • 鲜鲜鲜鲜菌菇汤

  • 用料鸡蛋个金针菇把盐克葱花海菇豆腐西红柿鲜鲜鲜鲜菌菇汤的做法豆腐切块，两面煎黄西红柿切碎，炒一下。放酱油少许鸡精盐胡椒粉加水煮，并放入菌菇类大火煮开后，打入一个鸡蛋快速搅散。一分钟加入豆腐，再一分钟后加入葱花碎、香菜等配菜...
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