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酱骨焖面的做法食谱

酱骨焖面的做法和图解 好吃的酱骨焖面家常做法

  • 酱骨焖面

  • 用料豆瓣酱1大勺老抽适量勺八角2个桂皮半块料酒1勺盐适量克生抽适量勺大骨头500克豆角200克土豆1个面条1份葱姜蒜适量酱骨焖面的做法把骨头焯水，起锅烧油放入葱姜蒜，下去骨头，放料酒，老抽生抽，盐翻炒，出锅。高压锅准备好，放入八角花椒桂皮，香叶，放入开水莫过骨头，把骨头放入高压20...
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焖酱香排骨的做法和图解 好吃的焖酱香排骨家常做法

  • 焖酱香排骨

  • 老家带来速封好的新鲜排骨，做的不仅是美味，更有那份亲情在里边。吃嘛嘛香……用料排骨大约3斤葱姜蒜随意冰糖酌量料酒酌量生抽1勺老抽1勺蚝油1勺八角3个糖酌量干辣椒1个盐酌量六月香豆瓣酱1勺水适量焖酱香排骨的做法排骨若干块葱姜蒜生抽老抽料酒豆瓣酱冰糖先把排骨冷水下...
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酱焖大骨头的做法和图解 好吃的酱焖大骨头家常做法

  • 酱焖大骨头

  • 今天给大家推荐一下东北硬菜，酱大骨，肉香软烂，酱味十足，大口吃肉，太美味，顺手卤了几个鸡蛋，不要太好吃哦！用料猪大骨1000克八角3个香叶4片桂皮2块花椒10粒冰糖60克干辣椒3个生抽2勺老抽1勺黄豆酱3大勺豆腐乳1块鸡蛋8个酱焖大骨头的做法猪大骨提前用水浸泡2小时，去除血水！锅中放水放...
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酱焖排骨的做法和图解 好吃的酱焖排骨家常做法

  • 酱焖排骨

  • 欣和六月鲜豆瓣酱、甜面酱，选用非转基因大豆和山东优质冬小麦，90天足期酿造而成。我家一年四季都离不开，可以烧菜、也可以直接蘸食、拌面、卷饼。用料排骨一千克豆瓣酱甜面酱各一大勺姜葱大料随意酱焖排骨的做法欣和甜面酱、豆瓣酱是这道菜的灵魂。其他多少随意。排骨用清水...
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酸梅酱焖排骨的详细做法大全,简单又营养的酸梅酱焖排骨做法

  • 酸梅酱焖排骨

  • 今日小贴士：配料：排骨1斤，酸梅酱25克，生抽20克，冰糖10克，盐适量，姜、蒜适量，菠萝4分之1个，红椒一个，油适量注意事项：酸梅酱比较咸，盐的量根据口感增减用料酸梅2勺酸梅酱焖排骨的做法酸梅酱焖排骨...
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酱焖牛排骨的做法和图解 好吃的酱焖牛排骨家常做法

  • 酱焖牛排骨

  • 最近经常做的菜～图片是分好几次拍的，所以有的只有胡萝卜，有的还加了白萝卜牛排骨啃着好爽啊，好几个层次的口感，比单吃牛肉好吃多了～可以加胡萝卜、白萝卜或者土豆一起炖用料牛排骨葱、姜冰糖、黄豆酱八角、香叶、花椒、桂皮、草果、干红辣椒、小茴香等，家里有什么就放一点没有特...
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酱焖脊骨的做法和图解 好吃的酱焖脊骨家常做法

  • 酱焖脊骨

  • 用料生抽勺姜片香叶片盐克料酒勺酱焖脊骨的做法脊骨切块冷水入锅下料酒煮出血水浮沫，捞出洗净备用。锅里下生姜片，黄豆酱，豆瓣酱翻炒，继续放烧肉香料一包和月桂叶翻炒，然后下脊骨翻炒使其入味，放十三香，盐，酱油，糖，料酒少许翻炒。然后倒入开水炖煮，直到水烧致粘稠变干大火收汁出锅好...
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酱肉焖面的做法和图解 好吃的酱肉焖面家常做法

  • 酱肉焖面

  • 从小就爱吃老妈做的焖面，无奈十次有八次都会糊底，老妈脾气爆，自己白吃又不敢多说，慢慢的自己学会了，家里做的焖面并没有放酱，后来有次放酱感觉味道还不错，下面就和大家分享一下。用料五花肉200克老抽1勺六必居干黄酱2勺西红柿1个面条适量盐适量豆角1斤酱肉焖面的做法豆角洗净掰...
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焖——菌菇蒜香酱焖排骨的做法步骤及图解,美味正宗的焖——菌菇蒜香酱焖排骨做法

  • 焖——菌菇蒜香酱焖排骨

  • 这道菜酱香浓郁，咸鲜微甜。我用了葱伴侣六月香豆瓣酱、蒜蓉酱和辣椒酱，不用再加糖和盐，简单易做，厨房小白也能做出的美味。配菜用的是香菇，朋友们可根据自己的喜好随意调整。用料排骨500克大蒜5、6瓣姜5片大葱1段八角2个花椒20粒葱伴侣六月香豆瓣酱2勺（约30克）葱伴侣六月香辣椒...
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酱焖大梁骨的做法和图解 好吃的酱焖大梁骨家常做法

  • 酱焖大梁骨

  • 秋天到了，开始贴秋膘了。简单上手的大梁骨走起用料材料：大梁骨500克调料：糖50克，料酒50克，老抽50克，生抽20克，盐20克，花椒大料香葱姜片香叶桂皮适量酱焖大梁骨的做法做饭：凉水下锅，放入大梁骨，煮5分钟左右，倒掉汤水，洗净炤好的大梁骨。电炖锅，加入大梁骨，调料，加入适量温水。盖上盖子，炖1...
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鲜橙果酱焖烧脱骨排骨的做法步骤及图解,美味正宗的鲜橙果酱焖烧脱骨排骨做法

  • 鲜橙果酱焖烧脱骨排骨

  • 今天做的这个鲜橙果酱焖烧脱骨排骨，放了橙子和橙味果酱，还用橙汁替换了平时用的水，效果很明显。吃起来味道清新，而且不油腻。喜欢那种软烂的脱骨排骨，一提起排骨，骨头可以轻松取下来，肉不会包在骨头上那种，所以延长了焖煮的时间。非常方便，推荐大家尝试看看。用料鲜橙1个排骨500克...
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酱焖黄骨鱼的做法和图解 好吃的酱焖黄骨鱼家常做法

  • 酱焖黄骨鱼

  • 用料黄骨鱼3-4条豆瓣酱100g蒜4-5粒葱段适量姜片适量料酒适量老抽适量李錦记蒸魚豉油适量胡椒粉适量香菜2-3棵酱焖黄骨鱼的做法黄骨鱼3-4条，整条处理洗净备用，豆瓣酱两大勺，蒜几粒，葱姜少许，料酒，老抽生抽，胡椒粉，香菜切段。锅热放两大勺油，油温上来后倒进葱姜蒜，小火煸出香味，倒进豆...
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芸豆排骨焖面的详细做法大全,简单又营养的芸豆排骨焖面做法

  • 芸豆排骨焖面

  • 第一次做芸豆排骨焖面，把几个小经验分享给大家。炖芸豆时一定要多汤，面也不要和太硬。如果撑握不好，可以和成饺子面硬度或买现成的切面。还有一定要留出一碗炖芸豆的汤，它可以让你自由调整面的柔韧度。用料面粉一碗鸡蛋两个云豆家里平时吃顿的量净排一斤左右（排骨是先烀好的）芸...
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排骨豆角焖面的详细做法大全,简单又营养的排骨豆角焖面做法

  • 排骨豆角焖面

  • 时间：约50-80分钟难度：有点挑战🖖份量：3人份用料油（炒制）15g猪排骨400g蒜5瓣生抽20g老抽3g蚝油20g五香粉1g清水600ml油（炒制）10g豆角200g盐1g鲜面条250g排骨豆角焖面的做法豆角切小段。锅中倒油，放排骨炒到表面微焦，再放蒜末炒香。加生抽、老抽、蚝油、五香粉炒匀，加水、八角炖30分...
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酱焖扇子骨的做法和图解 好吃的酱焖扇子骨家常做法

  • 酱焖扇子骨

  • 突然想吃。那就做用料扇子骨冬瓜豆腐丝葱根姜片蒜瓣料酒勺生抽勺盐克花椒粒糖大料酱焖扇子骨的做法扇子骨。大骨棒。排骨。都可以。我这是用的扇子骨凉水下锅。开锅两分钟。然后用水把骨头清洗干净凉油凉锅。放一勺白糖。小火熬化。变颜色的时候加入水这是超好的糖色料盒...
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半个番茄焖排骨面（只有酱油）的做法步骤及图解,美味正宗的半个番茄焖排骨面（只有酱油）做法

  • 半个番茄焖排骨面（只有酱油）

  • 哺乳期，调料越少越好，又得靠食材取胜了～用料大番茄0.5个（喜欢番茄的可以一整个来）排骨块7-8块左右酱香酱油1汤勺（李锦记）蒜蓉1掰湿面100克半个番茄焖排骨面（只有酱油）的做法推荐这种山东海阳番茄，类似于普罗旺斯番茄，外表看起来生生的，但里面却很多汁水，而且很容易煮成番茄酱！1番茄切块...
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酱油焖面的做法和图解 好吃的酱油焖面家常做法

  • 酱油焖面

  • 好吃的不行，重口味的人应该很喜欢吃用料鸡蛋2个老抽2勺生抽1勺耗油1勺青柠檬2个干辣椒5个蒜5瓣洋葱小半个小葱3根酱油焖面的做法1、先把荷包蛋煎熟，放在一边待用。2、拿一个大碗先调好佐料，老抽，两勺，生抽一勺，耗油一勺，青柠檬榨汁过筛倒入碗中。3、干红辣椒切丁，小葱切丁，蒜末，洋...
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酱焖大骨的做法和图解 好吃的酱焖大骨家常做法

  • 酱焖大骨

  • 用料筒子骨2斤大葱3小段生姜3片料酒适量冰糖适量六月香豆瓣酱3勺或随喜香葱1根（可省）油适量卤肉料（八角桂皮茴香花椒等）适量酱焖大骨的做法准备好主要食材和调料。筒子骨用清水冲洗干净，如有时间可浸泡1-2小时中途换水。加入冷水、料酒，大火煮开。会煮出很多血沫，倒掉焯肉的水。...
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私家独一味之排骨酱焖面的做法步骤及图解,美味正宗的私家独一味之排骨酱焖面做法

  • 私家独一味之排骨酱焖面

  • 扁豆焖面家家都做，我家试着把李锦记排骨酱作为调料烹制料汁，效果非常好。排骨酱里面的甜面酱番茄酱等增加了焖面的复合口感。用料面条500克豆角800克八角1个花椒20粒左右料酒适量生抽20克老抽20克李锦记排骨酱20克葱姜末适量蒜末大量（约10瓣蒜）五花肉或者排骨150克左右私家独...
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豆角排骨焖面的详细做法大全,简单又营养的豆角排骨焖面做法

  • 豆角排骨焖面

  • 这个豆角排骨焖面的方子和传统加八角酱油的焖面是不同的，换种口味焖出来的面更香，完全吃不出“红烧排骨”的味道！面也很筋道，每根面都包裹着浓浓的酱汁，一口下去整个身子都暖暖的～用料排骨一根胡萝卜一根玉米一根豆角一把洋葱半只蒜头2瓣白胡椒一勺十三香一勺花椒油一勺蚝油一...
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排骨焖面的做法和图解 好吃的排骨焖面家常做法

  • 排骨焖面

  • 用料排骨200克左右手工新鲜面条100克蒜1瓣姜3片葱2条香菇适量（根据自己喜好选择）酱油，蚝油1：1（根据自己口味添加量）排骨焖面的做法1、排骨冷水下锅，放入少许姜。待水开后煮五分钟，捞出过冷水洗净。2、热油锅将葱白，蒜，姜入锅爆香再倒入排骨煎成金黄色;随后倒入调味料（酱油，蚝油）翻炒一...
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酱油焖排骨的做法和图解 好吃的酱油焖排骨家常做法

  • 酱油焖排骨

  • 这个简单的焖排骨如果喜欢还可以一起随意添加配菜，例如马铃薯，胡萝卜，番茄，黄豆等，各有风味用料排骨（前排）2条酱油（生抽）1汤勺红糖少量（如果嫌太咸可以加多一点糖）陈皮八分之一个芝麻油少量酱油焖排骨的做法排骨切成一小段一小段，用清水清洗干净，再用清水泡半个小时左右，泡完后要用力把...
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「焖」酱香莴笋焖猪肉排骨的做法步骤及图解,美味正宗的「焖」酱香莴笋焖猪肉排骨做法

  • 【焖】酱香莴笋焖猪肉排骨

  • 酱香浓郁，肉香十足😋用料猪五花肉200克排骨150克莴笋1根葱1根姜两片六月鲜葱伴侣豆瓣酱一汤匙生抽一大勺老抽一小勺糖一小勺纯净水食用油10克【焖】酱香莴笋焖猪肉排骨的做法五花肉和排骨洗净切块后冷水下锅焯水，煮出血沫后关火捞出沥干水分备用肉焯水的时候把葱切成葱花，姜...
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酱香焖筒骨的详细做法大全,简单又营养的酱香焖筒骨做法

  • 酱香焖筒骨

  • 这是一道超级满足肉食动物的宴客大菜，肉质鲜嫩多汁的筒骨浸泡在浓厚的汤汁中，连骨髓都特别美味~有了这款安利皇后中式不锈钢炒锅，大容量的设计让3斤筒骨一起放进去翻炒和炖煮完全不在话下啦，爱肉食的你一起来试试吧！这款中式炒锅炒菜、炖大分量食材都很顺手啦！特别是这款锅少油...
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排骨酱焖藕的做法和图解 好吃的排骨酱焖藕家常做法

  • 排骨酱焖藕

  • 排骨和藕绝对是一对非常好的搭档。无论是炖还是焖，还是红烧都是非常绝的一对。今天这倒简单但是美味的排骨和藕的做法分享给大家。简单而且美味。不需要过多的操作。用料排骨500克藕1节排骨酱3茶勺胡萝卜（选配）1根啤酒1瓶耗油2茶勺甜面酱2勺生抽2汤勺老抽2茶勺糖1茶勺葱1根...
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