- 特色家乡小吃粉秃,吃过的人没人不想再吃的。下面是我做的方法:用料粉条若干把葱姜蒜末适量克花生米适量克麻酱1勺花椒面少量勺十三香少量勺香菜适量根辣椒面适量勺街头小吃·粉秃的做法先把粉条泡好(宽细)都可,泡好以后,烧开水下锅煮到筷子轻轻一夹就断就捞到擀皮肤上,然后往粉...
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- 搬运于微博牛奶少女用料都在图片里面,就不单独写出来了5分钟搞定超人气小吃【花甲粉丝】出乎意料的简单快手阿!粉丝超入味,好吃的不要不要的!再也不用叫外卖啦~用料粉丝1把街头小吃-花甲粉丝的做法喜欢吃辣的,可以放一点小米椒,或者是干辣椒都可以的花甲一定要吐沙,如果时间足够...
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- 用料100克豌豆淀粉600克水适量油,刷在盘子上10克新鲜小米椒10克芽菜10克花椒油20克香菜,切末1/2茶匙盐20克油辣子20克生抽50克醋1茶匙糖20克麻油伤心凉粉,街头小吃的做法1将豌豆淀粉和水放入主锅,以10秒/速度10混合,再以8分/100℃/速度3烹煮。将大碗刷油,把煮好的淀粉糊倒入刷...
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- 街头小吃锅盔,一个十几块钱还吃不饱[偷笑]自己做的干净又美味,还可以放多多的肉用料中筋面粉255克酵母2克玉米油8克水160克牛肉馅料酒勺生抽勺盐克花椒粉克牛肉粉片葱姜芝麻食用油街头小吃-牛肉锅盔的做法1,将面粉加酵母,油,水揉成光滑面团,温暖处发酵至2倍大,大约一小时左右2,牛...
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- 吉林煎粉是一道很小众但是吃过的人都忘不了的小吃粉晶莹剔透果冻般的口感汤汁酸辣香甜又清爽用料煎粉醋麻汁辣椒油芝麻黄瓜香菜食用油吉林煎粉在家做的街头小吃的做法淘宝买的煎粉加入少量油,油热后煎制金黄透亮盛出以此倒入麻汁、醋,加入少量水,后加入醋、芝麻,依据喜好加入...
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- 学会你就是学校后门最靓的仔用料粉丝把酱油勺盐克葱根鸡蛋肉糜香肠糖街头炒粉丝的做法1、粉丝泡开烧软2、热油煸香肠、蛋、肉糜备用3、粉丝沥干水倒锅里放红烧酱油、糖、盐、味精调味4、放入配菜用筷子拌炒均匀,出锅前撒葱小贴士过程当中觉得粘在一起了就放点油一下就开了...
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- 用料500克牛腩1000克水2片姜2茶匙盐,可根据个人口味调节15克料酒110克粉丝40克油豆腐,一切二或一切四3茶匙咖喱粉,可根据个人口味调节10克香菜,切末咖喱牛肉粉丝汤,街头小吃的做法1将牛腩切成约3×3厘米块,焯水后洗净沥干备用。2将水、姜、盐、料酒和洗净沥干的牛腩放入主锅,以5...
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- 伤心凉粉我们四川的很特色的一道小吃,往往在古镇、小巷看到它的影子。今天我要把它搬回家——自制伤心凉粉。真的很好做!用料豌豆粉一纸杯纯净水6纸杯凉粉调料2袋四川街头小吃——伤心凉粉的做法准备食材,一杯粉,6杯水,小米辣和小葱段。凉粉调料(一杯粉,刚好是3个人的量,不会太多...
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- 依旧日常记录的菜谱,突然想吃街头的炒米粉,买了1块钱的米粉,一根香肠,拨了两片包菜,一个鸡蛋复制了一份。配菜可以家里有的,或者喜欢什么都可以加进去,自己吃嘛,开心就是了!调味料同理,哪怕是一家人,也有人爱吃咸点有人吃淡点的,就大概参照平时做菜的量来调,生抽、盐、辣椒都是咸的,都...
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- 一直对路边摊情有独钟,无奈各种不干净,试试看,其实在家也能做出地道的街头小吃。用料绿豆淀粉一碗(大小随意)水6碗姜蒜醋辣椒生抽盐芝麻酱等佐料适量黄瓜或其他配菜适量家里的街头小食——凉拌凉粉的做法1碗水一碗粉搅拌均匀成面糊,水4碗或者5碗烧开,把面糊倒进去,一边倒一边快速...
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- 用料300克牛腩,切5×5厘米块500克金钱肚,切6×6厘米块2根葱,打结4瓣蒜头4片姜20克油1茶匙茴香籽,约2克1颗八角1块桂皮1颗草果1片香叶1茶匙白芷4颗白豆蔻40克柱候酱25克花生酱20克芝麻酱20克白酒20克冰糖10克老抽15克生抽20克蚝油30克红腐乳汁1块红腐乳,约15克600克水300克白萝...
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- 超级简单的街头小吃,自己做份量超足✌🏻饼皮外脆里软,荤素搭配,健康美味。我这次用的是韩国的包饭酱,味道没有很惊艳,可以换成自己喜欢的酱料。*不过因为面饼本身有点儿咸味,火腿肠也有咸味,所以味淡的小可爱不用额外刷酱也可以。如果不怕麻烦的,可以把火腿肠换成炒熟了的鸡肉条,...
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- 很想吃油条,外面卖的又不放心,索性自已动手解馋,吃着安心😊。用料中筋面粉250克鸡蛋1个(大)食盐5克纯牛奶130克色拉油8克小苏打2克无铝泡打粉4克黑芝麻适量街头小吃---酥脆油条的做法全部用料混合,拉起揣面至光滑无颗粒。揣好的面团上抹少许油,压成薄厚适中的饼状放盘中,盖上保...
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- 我儿子自从迷上了肠粉,每次放假回家都要连续几天去夜市街吃,15块钱一小盒,放了超多韩式泡菜。一开始我非常鄙夷,直到有一天我亲自买了一份吃……😍真香。孩子喜欢就是我做做做的动力。解锁了新技能~用料肠粉预拌粉50克水125克香葱1根肉末适量生菜6片泡菜1包(80克)分分钟复刻街头...
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- 绝了,吃了一个月三千烦恼丝终于不往下落了。用料黑芝麻1000克蜂蜜150克秃头小公主的最爱的做法黑芝麻淘洗三次以上,用柴火蒸2小时左右,全程大火。蒸好放在太阳底下暴晒一整天,太阳落山收回来,这样重复九次,九蒸九晒。蒸晒完成后把芝麻用小火炒一遍去去水分。炒完后把芝麻磨成酱...
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- 春天的馈赠很多桑葚是季节性水果,果期短去年泡了桑葚酒还没有喝完今年就来做几瓶桑葚膏吧,大家动起来,不要做秃头小宝贝。配方的量我做出来6瓶,放冰箱保存,每天挖一勺冲水喝,或者抹面包吃也很棒~桑葚果酱。用料新鲜桑葚1500克红枣200克枸杞150克红糖200克柠檬汁挤一片桑葚膏~拯...
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- 这是一道每个潮汕游子回乡必吃的食物。我在外地那么多年,年年回去必点。可是那么多年也就回去才吃得到,所以当我自己做出了这道食物时,进嘴巴那一刻,幸福感爆棚。用料见过程见下方潮汕街头小吃-薯粉豆干的做法番薯粉与水1:5调成水浆。我这里是100克红薯粉加500克水拌匀。加点...
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- 用料中筋面粉克红薯凉粉街头小吃油酥烧饼夹炒凉粉的做法凉粉切小丁我喜欢吃有点糊感的入味郫县豆瓣酱加油翻炒倒入凉粉翻炒加入五香粉鸡精生抽尝一下味道基本可以不用再加盐然后倒入热水慢慢咕嘟出锅前加蒜水半烫面和面醒十分钟擀出平面锅倒油八十度左右关火倒入面粉少量...
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- 用料鸡蛋1干河粉克绿豆芽克小油菜火腿肠香菇拌饭酱孜然粉生抽街头小霸王-鸡蛋炒河粉的做法1.拿一个大碗,放入干河粉,倒入开水泡开。等待时间去准备其他的。不沾锅里放一汤勺花生油,打进去一个鸡蛋,鸡蛋稍微凝固后用筷子搅碎。2.绿豆芽小油菜洗干净沥好水,放进锅里。3.根据个人...
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- 用料螃蟹10只白胡椒粉少许胡麻油适量猪油适量海盐适量生抽适量蚝油适量葱丝适量酒适量蟹粉秃黄油的做法我虽然是有机化学专业背景,但做菜还是比较随意的,很少定量,不过每次出品都不差。蟹粉好吃,但是外面卖的,总是有股异味。再怎么标榜是活蟹拆的,我都是会打个问号。这次选了10...
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- 用料法棍1根五花肉适量猪肝酱适量越南辣椒酱适量西红柿适量黄瓜适量鸡蛋1个香茅1根越南街头小吃—法棍的做法五花肉用盐、生抽、老抽(不可放多)、桂皮、花椒、香茅腌制入味。(五花肉买的是带皮的,整块腌制,我放在冰箱冷藏了五天,为了等其他食材到齐)五花肉切小块放在煎锅里煎(不...
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- 时间:约12-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料土豆粉200g油菜40g火腿肠1根鸡蛋2个大蒜10g食用油10g生抽10g老抽10g蚝油10g盐1g白糖2g街头炒土豆粉的做法油锅烧热,倒入蛋液,将蛋液翻炒成块备用。不要换锅,继续用该锅,倒入大蒜煸香,再加入火腿肠炒香,倒入土豆粉,用蚝油、生抽、老抽、...
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- 用料豆芽适量盐适量油大量洋葱1个胡萝卜1根葱一抓蚝油适量生抽适量鸡蛋三个老抽适量粉两块钱白糖适量街头炒粉的做法把所有食材准备好,要切的切好备用先把配菜放入锅里炒,炒熟然后再加适量的油随后加入鸡蛋炒,然后加入粉,耗油,生抽,白糖,老抽,胡椒粉,把所有料都炒均匀后就可以出锅...
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- 不知道为什么对这个粘哒哒稠稠的小吃这么有好感百吃不厌爽口健康养生还顶饱减肥可以吃无聊了可以吃当甜品也可以吃零食也可以这么吃傻瓜式操作版大家了解一下用料红枣颗葡萄干克糖克花生熟芝麻山楂片薏仁米藕粉【街头小吃】八宝龙茶(傻瓜式操作版)(藕粉)(街头八宝莲子羹)(李子柒...
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- 旅游时候在南方吃过炒米粉,便念念不忘。回到家乡就照葫芦画瓢,没想到意外的好吃。这道菜最特别的就是米粉的口感,爽口顺滑。吃惯了面条你,换米粉试试吧😄用料米粉一块鸡蛋1个生抽2勺盐适量胡萝卜半根青菜2颗火腿肠1根夜宵-街头小吃-炒米粉的做法准备食材,这样一块米粉是一人量...
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