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图妈家的做法食谱

简单易学的图妈家低糖戚风美食做法
  • 图妈家低糖戚风

  • 用tinrry的配方,共做6寸和8寸各一个,即14寸,将所有材料相加,糖只有总量的70%.她的配方打淡奶油,糖也只用70%30升烤箱。用上下火125度烤60分,色泽金黄,柔软有弹性,组织完美用料鸡蛋小鸡蛋9个牛奶115克+10低筋面粉150克色拉油95克玉米淀粉15克糖112克图妈家低糖戚风的做法称出淀粉,...
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[邓妈妈家常菜]  春卷的做法步骤及图解,美味正宗的[邓妈妈家常菜]  春卷做法
  • [邓妈妈家常菜] 春卷

  • 用料鸡蛋5个瘦猪肉约150g韭菜一小把生抽/盐/花生油个人喜好[邓妈妈家常菜]春卷的做法5个鸡蛋打散搅匀锅烧热,用一小块儿肥肉把锅擦匀以防粘锅把鸡蛋摊匀再反过来,用小火约3秒钟就可以出锅啦5个鸡蛋能摊出6张蛋皮把肉切碎,锅里放少许花生油,油热放肉末,加适量生抽和盐炒熟,稍微...
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惠家妈妈菜的做法和图解 好吃的惠家妈妈菜家常做法
  • 惠家妈妈菜

  • 记录亲爱的妈妈做的菜,最喜欢的妈妈味道❤❤😋😋用料蔬菜肉奶蛋鱼+❤惠家妈妈菜的做法葱烧海参斑虎皮青椒芫荽小炒肉葱烧海参...
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[邓妈妈家常菜] 辣子鸡的做法步骤及图解,美味正宗的[邓妈妈家常菜] 辣子鸡做法
  • [邓妈妈家常菜] 辣子鸡

  • 今天邓妈妈教大家做的是辣子鸡,不是四川菜那种炒的辣子鸡~是山东胶州这边很喜欢的吃法,熬得稠稠的鸡汤配上甜面酱和辣椒,非常下饭,大家都做起来哦~期待大家做完后在我的菜谱里上传分享哦~用料童子鸡1只干辣椒个人喜好花椒适量二三十粒葱一小段蒜三四瓣姜两三片花生油少许老抽...
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牛妈妈春饼(独家)的做法步骤及图解,美味正宗的牛妈妈春饼(独家)做法
  • 牛妈妈春饼(独家)

  • 牛妈妈春饼是我妈妈做的味道,独家制作!用料面粉三瓢盐少许水适量鸡蛋两个或三个酸菜三颗粉条适量前肘肉两小块葱花姜末适量色拉油适量猪大油适量味素适量牛妈妈春饼(独家)的做法牛妈妈自己腌渍的酸菜三颗,切成细丝。切丝后洗一下,我家不喜欢吃太酸的酸菜。水开后煮三四分钟左右...
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妈妈的私家炒鸡翅(我们全家的最爱)的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的私家炒鸡翅(我们全家的最爱)做法
  • 妈妈的私家炒鸡翅(我们全家的最爱)

  • 用料鸡中盐味精料酒葱丝姜丝青椒丝嫩肉粉妈妈的私家炒鸡翅(我们全家的最爱)的做法翅中从中劈成两半放入水中、为的是把血水泡出,换几次水后捞出控干备用。控干翅中倒入干净盆中,依次放入盐、味精、料酒腌制一个小时,再把翅中倒入漏盆中控干水份,水份控干后撒上嫩肉粉准备入锅炸...
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妈妈独家配方腌泡菜的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈独家配方腌泡菜做法
  • 妈妈独家配方腌泡菜

  • 这是老妈的拿手泡菜,上学那会没少吃,全靠它下饭了用料包心菜1000克盐200克花椒1把开水1壶妈妈独家配方腌泡菜的做法包心菜买来不需要洗,撕去表面一层叶就可以切开晒一天,表皮晒瘪了腌制起来更好吃开水烧开后加入盐加入花椒,用筷子搅拌至盐融化盐水放凉后,包心菜也晒好了,就直接...
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「顾妈妈」家常红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的「顾妈妈」家常红烧肉做法
  • 【顾妈妈】家常红烧肉

  • 顾妈妈经常烧的一道家常菜。顾妈妈精选2斤五花肉。视季节,配上新鲜鱿鱼,水笋,梅干菜,豆腐干,鸡蛋等等中的一种。2小时小火慢炖。封面图片来自网络。大家有兴趣的话可以去这个链接()购买哦。用料五花肉2斤梅干菜笋丝1斤【顾妈妈】家常红烧肉的做法先把梅干菜笋丝泡水,一小时。把五...
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家常红烧茄子「妈妈菜的做法步骤及图解,美味正宗的家常红烧茄子「妈妈菜做法
  • 家常红烧茄子「妈妈菜

  • 这道菜是妈妈的味道。👨‍👩‍👧就是小时候的周末,炸完肉丸子、素丸子之后,必有的炸茄子。用青椒、番茄一烧,吃起来比肉还香。超级下饭哦~🥰这款烧茄子,没有用面粉,糊糊是很薄很薄的,不会有一吃一口面的感觉。就是纯纯的茄子的味道,以及鸡蛋的香味。不红烧也很好吃的~菜谱做出来的...
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农家小炒肉(妈妈版)的做法步骤及图解,美味正宗的农家小炒肉(妈妈版)做法
  • 农家小炒肉(妈妈版)

  • 家里面的味道加过自己的改良!用料猪肉300克青椒300克老抽适量料酒适量盐适量鸡精适量淀粉适量大蒜2个农家小炒肉(妈妈版)的做法肉洗净切片,放碗中,放淀粉,放老抽抽,料酒用筷子拌匀!放在一边腌制半小时(闲麻烦的可以腌制10分钟期间你可以去切辣椒跟大蒜)青椒切片,大蒜切片放在一边备...
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妈妈家厨房的做法和图解 好吃的妈妈家厨房家常做法
  • 妈妈家厨房

  • 小时候的味觉可以唤醒大脑记忆的细胞。用料大虾10只豆腐一大块瘦肉3两妈妈家厨房的做法1.煎豆腐,2.炒肉和虾仁3.和煎好的豆腐一起闷2分钟4.加入胡椒粉盐水5.闷5分钟,起锅前加入香菜...
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在家给妈妈做顿西餐的做法步骤及图解,美味正宗的在家给妈妈做顿西餐做法
  • 在家给妈妈做顿西餐

  • 前几日妈妈生日,很难得,今年过生日她在我身边。疫情原因,不能出门庆祝。于是中午给她做了她爱吃的鱼,砂锅焗桂花鱼。做法可参考我之前发过的作品《砂锅焗桂花鱼》,鲜嫩多汁,真的很好吃。我妈说比酸菜鱼水煮鱼和家里常做的红烧鱼都要强,以后吃鱼的第一☝️选择😄晚上试试新鲜玩意,吃...
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妈妈的独家猪肉韭菜的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的独家猪肉韭菜做法
  • 妈妈的独家猪肉韭菜

  • 不用多说,这个口味的饺子是我的最爱,一口一个,美味用料韭菜适量猪肉1斤多五花肉面粉适量水适量盐适量姜适量蚝油一点点味极鲜一点点花椒面适量妈妈的独家猪肉韭菜的做法我妈买一斤多五花肉,炒水,切碎,切的时候倒一点酱油;韭菜切碎;生姜切碎;倒入适量的蚝油,盐,鸡精,味极鲜,花椒面,将...
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妈妈家常鱼的做法和图解 好吃的妈妈家常鱼家常做法
  • 妈妈家常鱼

  • #寻找记忆中的味道#小时候还没有那么多买现成鱼调料的,最爱的就是妈妈做的这种家常鱼,泡椒的辣、二荆条的辣再加上小米辣的辣,爽翻了!这个假期向妈妈讨教了一下做这道鱼的秘诀,做得还挺像那么回事儿(又不用脸不要皮的自夸了(*^__^*))现在和大家分享~用料泡生姜一大块草鱼三斤泡...
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妈妈家常菜的做法和图解 好吃的妈妈家常菜家常做法
  • 妈妈家常菜

  • 简单,但是很开胃用料五花肉(瘦肉也可以,最好是肥瘦都有一点的)料酒一勺白糖适量根据自己做的肉量放酱油适量花生油适量盐妈妈家常菜的做法首先,洗干净锅,等锅干了以后放入油,肉炒至快熟的时候放入盐和酱油,注意不要放太咸,炒久一点,肉会更入味快出锅的时候,放入白砂糖,这道菜的作料很...
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农家腊肉炒农家笋干—妈妈的味道的做法步骤及图解,美味正宗的农家腊肉炒农家笋干—妈妈的味道做法
  • 农家腊肉炒农家笋干—妈妈的味道

  • 腊肉是老家父母自己腌制的,笋干也是爸爸妈妈自家晒的😋早上出门前就已经提前把笋干腊肉都处理成半成品备用了,回家把腊肉蒸蒸,再准备一些辣椒配料就开动做起来用料农家腊肉适量农家笋干适量青椒3个朝天椒5生抽1勺盐少许蒜头适量(按需添加)老抽(上色用)2滴农家腊肉炒农家笋干—妈...
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妈妈的手艺——家常豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的手艺——家常豆腐做法
  • 妈妈的手艺——家常豆腐

  • 妈妈从外婆那里学习的做法,真的非常绝绝子!外表煎过之后,豆腐就不会散开,顿过之后超级入味,简直是太好吃了!用料老豆腐500克(1块)饮用水300克云南糟辣椒1勺生抽2勺老抽1勺细砂糖适量妈妈的手艺——家常豆腐的做法北豆腐洗净,切成1cm厚的片,斜对角切成三角形。锅中多放些油,放入切好...
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清早和娘家妈妈享受营养早餐,妈妈很高兴!的做法步骤及图解,美味正宗的清早和娘家妈妈享受营养早餐,妈妈很高兴!做法
  • 清早和娘家妈妈享受营养早餐,妈妈很高兴!

  • 用料双黄蛋两个鸡蛋两种水果自家全麦馍蔬菜沙拉清早和娘家妈妈享受营养早餐,妈妈很高兴!的做法小葱蒸蛋第一层麦面粉蒸的馍各种水果素菜沙拉小贴士所以食材,全是手工选材,自己制作,麻麻说比她做的好,太精制啦!嘻嘻!...
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嘟妈家早餐的做法和图解 好吃的嘟妈家早餐家常做法
  • 嘟妈家早餐

  • 记录每天的早餐用料荠菜克鸡排鸡蛋嘟妈家早餐的做法荠菜大馄饨.爆浆鸡排.水煮蛋鸡排荠菜大馄饨...
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妈妈家传「卤牛肉」的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈家传「卤牛肉」做法
  • 妈妈家传【卤牛肉】

  • 卤牛肉是我关于妈妈所做年夜饭的回忆之一提前腌制一夜再卤上满满一口大锅特别入味好吃除了自家吃之外她总会多做一些送给亲友广受大家欢迎现在我也学会自己下厨了今年是牛年吃点牛肉更加应景出国快十年了上次与家人一起过年已是三年前不知下次什么时候才能再回家呢该换我...
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蛋妈家的~的做法和图解 好吃的蛋妈家的~家常做法
  • 蛋妈家的~

  • 一家三口~用料安佳奶油700g蛋妈家的~的做法十寸戚风蛋糕胚700g安佳奶油小贴士画画时先把多余的奶油放在冰箱里~...
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“轻”爱妈妈+家常红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的“轻”爱妈妈+家常红烧肉做法
  • “轻”爱妈妈+家常红烧肉

  • 说到红烧肉,一定会勾起很多人的味觉感受。红烧肉是中国最具代表性的菜品之一,选用肥瘦相间的五花肉,配合九阳轻奢派不粘炒锅烹饪,做出来入口即化,特别鲜香。关于什么样的红烧肉最好吃,各人心中自有答案,那就是“妈妈烧的红烧肉”。红烧肉好吃,对锅的要求也高,一口不粘好清冼,无油烟...
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妈妈牌水饺——家的味道的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈牌水饺——家的味道做法
  • 妈妈牌水饺——家的味道

  • 在外地定居久了,想念家的味道。这世上最好吃的饺子在我看来就是妈妈爸爸包的饺子,外面怎么也买不到。于是我联系妈妈,在她的指导下调了这个馅,是我对比网上其他方子试了好几种后觉得最好吃,口味最合适的。看来,简单的食材和操作方法才不会破坏食物的本质,也是我最喜欢的。非常简...
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妈妈味道|家常炖鱼的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈味道|家常炖鱼做法
  • 妈妈味道|家常炖鱼

  • 这道菜是甜妈的拿手菜,在很多地方吃过炖鱼,都不及妈妈手做的味道。用料鱼1条葱半根姜半块料酒适量酱油适量醋适量盐适量十三香适量蒜适量白糖适量味素适量妈妈味道|家常炖鱼的做法准备葱姜蒜锅内放油,油热后,沿着锅的一圈撒盐,放入沥干水的鱼。两面煎至金黄。依次放入料酒、酱...
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回家妈妈菜的做法和图解 好吃的回家妈妈菜家常做法
  • 回家妈妈菜

  • 用料妈妈菜家常菜回家妈妈菜的做法我爱妈妈...
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