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炖牛肩肉小美版的做法食谱

炖牛肩肉（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的炖牛肩肉（小美版）做法

  • 炖牛肩肉（小美版）

  • 用料牛肉800克八角3个花椒少许桂皮少许香叶3～4片姜片15克老抽10克盐少许炖牛肩肉（小美版）的做法将牛肉放入网锅，网锅再放入主锅里，倒入水至没过牛肉，以8分钟/50℃/速度5进行洗肉，因为肉比较多，所以加一些时间。洗出来的肉质非常嫩，而且非常干净，然后清空主锅。将洗好的牛肉放入干净...
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简单易学的美式烤牛肩肉美食做法

  • 美式烤牛肩肉

  • 本人是正在学习中的苦逼留学党一枚，这道菜来源于某美国同学的私房菜谱。比较适合老外口味，有兴趣的朋友可以试一下用料迷迭香切细碎两汤勺胡椒粉（最好现磨）两到三汤勺洋葱半个切丝或丁盐适量牛肩肉1kg酱料黑胡椒酱三大勺鸡汤200-300ml盐和胡椒粉适量海鲜酱一大勺烤牛肉汁全部...
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胡萝卜番茄炖猪肩肉/牛尾的做法步骤及图解,美味正宗的胡萝卜番茄炖猪肩肉/牛尾做法

  • 胡萝卜番茄炖猪肩肉/牛尾

  • 制作中有什么问题可以联系我们淘宝店铺：贝壳烘焙bakrs微信号：15601645072用料猪肩肉适量牛尾适量胡萝卜适量番茄（罐头）适量洋葱适量生姜适量大蒜适量番茄酱适量葱适量牛肉高汤适量胡萝卜番茄炖猪肩肉/牛尾的做法如果在制作过程中有任何疑问，都可以联系贝壳小秘书，进行及时的沟...
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天下美味～焖烧牛肩肉的做法步骤及图解,美味正宗的天下美味～焖烧牛肩肉做法

  • 天下美味～焖烧牛肩肉

  • 麻麻喜欢买牛肩肉一层筋腱一层精肉一层肥肉小炖锅里焖烧一下午下班回家的我们推门而至扑鼻而来的是牛肉的香味儿满满幸福感的焖烧牛肩肉用料牛肩肉200克姜5片葱3根老抽1勺生抽1勺黄酒适量贵州辣椒酱适量冰糖适量天下美味～焖烧牛肩肉的做法天下美味～焖烧牛肩肉小贴士牛肩肉...
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牛肩肉如何简单上手——迷迭香烤嫩牛肩的做法步骤及图解,美味正宗的牛肩肉如何简单上手——迷迭香烤嫩牛肩做法

  • 牛肩肉如何简单上手——迷迭香烤嫩牛肩

  • 牛肩肉，位于牛的前肩胛部，前腿的上部，由冈上、冈下肌、前臂筋膜张肌，臂三头肌外侧头肌构成，牛肩肉的间隙脂肪含量较多，肉质鲜嫩。牛肩肉适合炖、烤、焖，咖喱牛肉。今天的健康减脂午餐——迷迭香烤牛肩肉，搭配鲜果土豆色拉碗，低碳水生酮有木有？用料澳洲和牛牛肩500克迷迭香2根研磨黑...
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AUNEWMEATS|红酒炖羊肩肉的做法步骤及图解,美味正宗的AUNEWMEATS|红酒炖羊肩肉做法

  • AUNEWMEATS|红酒炖羊肩肉

  • 这道红酒炖羊肩肉简单快捷而且很高大上啊！用料羊肩肉一块1.5kg土豆5-6个西红柿3个洋葱1个红酒250ml鸡精适量迷迭香若干条（留一条做装饰）孜然粉适量辣椒粉适量番茄酱适量橄榄油或葡萄籽油适量AUNEWMEATS|红酒炖羊肩肉的做法1，热锅放油，加热后倒入洋葱慢慢炒。2，洋葱香气出来后放...
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小美版炖牛肉/牛肉面的做法步骤及图解,美味正宗的小美版炖牛肉/牛肉面做法

  • 小美版炖牛肉/牛肉面

  • 昨晚小美炖好牛肉，今早煮面，没有太阳晒还有微风，露台早餐完美了～用料牛肉300克大葱80g蒜30g姜10g八角2个桂皮1小段香叶2片干辣椒适量食用油40g生抽20g盐10g老抽适量水1000g小美版炖牛肉/牛肉面的做法把油、葱姜蒜、干辣椒、香料一次加入主锅内，时间3min温度V速度小勺，爆香配料...
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番茄土豆炖牛肉～小美慢炖肉多多版的做法步骤及图解,美味正宗的番茄土豆炖牛肉～小美慢炖肉多多版做法

  • 番茄土豆炖牛肉～小美慢炖肉多多版

  • 以前用tm5炖牛肉，这回用tm6慢炖功能炖的时间长一些，开启慢炖，刀头有时慢慢搅拌有时静止不动，最后出品的肉状态和口感～简直惊艳哈哈哈！而且您能想象，在厨房摆鲜花嘛？小美就是解决不可能！用料牛肉(瘦牛腩)900克(最多)西红柿切块1个土豆切滚刀块1个洋葱半个鲜辣椒🌶️2个切段八角3个桂...
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香煎牛肩肉的做法和图解 好吃的香煎牛肩肉家常做法

  • 香煎牛肩肉

  • 最近开始Keep健身，一天下来早饭午饭控制食量，吃营养健康都没问题，唯独如果连晚饭都不能吃肉的话，真的挺难受的，如果为了健身要做到和美食绝缘，那我情愿不健身。鸡肉和牛肉是健身的绝配食材，鸡胸肉便宜，但是毕竟肉质和减肥餐的做法决定了不会特别美味，牛肉很多人一开始都会说吃牛排...
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炖烤牛肩肉曼越莓配土豆泥的做法步骤及图解,美味正宗的炖烤牛肩肉曼越莓配土豆泥做法

  • 炖烤牛肩肉曼越莓配土豆泥

  • 用料牛肩肉750克土豆3只曼越莓（冷冻）350克红酒200克胡萝卜2根西芹1棵洋怱1只百里香1小把黑胡椒盐糖橄榄油牛高汤300克牛奶炖烤牛肩肉曼越莓配土豆泥的做法将胡萝卜洋怱西芹切成块将牛肩肉用盐和胡椒粉腌制15分种，热锅后倒橄榄油牛肩肉二面煎一下。把蔬菜放进锅也略炒一下放...
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牛肩肉烤串的做法和图解 好吃的牛肩肉烤串家常做法

  • 牛肩肉烤串

  • 山姆买的牛肩肉，分出一斤来串了肉串，做法超简单，就把肉洗干净，超市买的大喜大孜然酱，切好拌一拌，最好加一点水，烤出来没那么干。放在冰箱里大概半天，晚上拿出来串着烤用料牛肉500克大喜大孜然酱料1袋水适量牛肩肉烤串的做法把肉切小块酱料就超市买的，忘了拍照就网上找的图，放进去拌...
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AUNEW MEATS|美式烤牛肩肉保乐肩的做法步骤及图解,美味正宗的AUNEW MEATS|美式烤牛肩肉保乐肩做法

  • AUNEW MEATS|美式烤牛肩肉保乐肩

  • 保乐肩基本就是肩胛肉，是牛只运动量较大的部位，肉质较硬，也有较多的筋，通常价格更实惠。牛肩部位也能切出牛排，去掉中间的粗筋后肉质柔软，性价比非常高。要知道，除了三大牛排，其它部位的牛排多多少少有点筋，煎的时候记得剔掉这些筋。另外，肩保乐肩肉容易附着脂肪，适合食补炖汤，如果烧...
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土豆炖牛肉（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的土豆炖牛肉（小美版）做法

  • 土豆炖牛肉（小美版）

  • 用料牛肉550克土豆2个（500克左右）生抽25克老抽10克料酒30克姜4-5片葱3-4段油20克香叶3片桂皮2小块八角2个冰糖5克盐5克花椒数粒小干辣椒3个热水600克土豆炖牛肉（小美版）的做法将牛肉放进网锅，5分钟～50度～速度5清洗。将油、葱、姜、花椒、八角、小干辣椒放入主锅，3分钟～120度～小勺爆...
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番茄土豆炖牛肉小美版的做法步骤及图解,美味正宗的番茄土豆炖牛肉小美版做法

  • 番茄土豆炖牛肉小美版

  • 用料牛肉3cm块500克土豆5cm块1个中等大小西红柿1个中等大小料酒5克姜10克葱40克八角2个水450克糖5克盐适量油10克生抽50克老抽10克番茄土豆炖牛肉小美版的做法油、葱、姜、八角、牛肉入主锅，时间5分钟温度120速度小勺反转。加入生抽、老抽、料酒、水，时间60分钟温度100速度...
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小美版～红酒慢炖牛腱肉的做法步骤及图解,美味正宗的小美版～红酒慢炖牛腱肉做法

  • 小美版～红酒慢炖牛腱肉

  • 用料牛腱肉（切大块，5-6厘米）500克面粉30克红酒200克培根（切丁）160克胡萝卜（切小块）150克洋葱（切小块）160克西芹（切小段）90克油（分开用）40克黑胡椒粉1/2茶匙盐5克干月桂叶2片百里香叶5克水450克小番茄10个红酒醋20克小美版～红酒慢炖牛腱肉的做法将切大块的牛腱肉放入网锅，网锅放入主锅卡...
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炖牛脊骨（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的炖牛脊骨（小美版）做法

  • 炖牛脊骨（小美版）

  • 这个炖出来汤略微有点油，可以撇掉浮油再喝。肉软软的，但是没什么盐味，可以选择蘸酱油或者辣椒粉食用。我是最后扔进去了一些豆干和青菜煮了煮一起吃的。用料牛脊骨1000g玉米1根八角2个花椒1小把姜4片料酒40g热水1250g盐炖牛脊骨（小美版）的做法1.牛脊骨放入网篮，水没过牛脊骨，5mi...
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法国美食之七十六黑啤炖猪肩肉的做法步骤及图解,美味正宗的法国美食之七十六黑啤炖猪肩肉做法

  • 法国美食之七十六黑啤炖猪肩肉

  • 用料猪肩肉800克大蒜2瓣熏猪肉30克白蘑菇100克盐和黑胡椒黑啤酒法国美食之七十六黑啤炖猪肩肉的做法所有食材去掉多余水分，切大块熏猪肉切丁，大蒜切丁倒入橄榄油倒入洋葱熏猪肉放入猪肉块加一点盐放入大蒜倒入啤酒没过所有食材炖一个小时淀粉里加水倒入锅中盐和黑胡椒调味...
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清炖萝卜牛腱肉 小美版的做法步骤及图解,美味正宗的清炖萝卜牛腱肉 小美版做法

  • 清炖萝卜牛腱肉 小美版

  • 用料白萝卜半根姜片5片花椒一把葱两根盐8克牛腱肉500克料酒30克香叶2片水800克清炖萝卜牛腱肉小美版的做法牛腱肉三五法洗净，5分钟/50℃/5速，捞出切块。按照小美食谱：清炖牛腱肉先把香叶花椒料酒牛肉水，一起加入主锅，不要盖量杯，设置18分钟/V/反转小勺煮开。撇去浮沫和花椒，盖上...
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寿喜牛肩肉的做法和图解 好吃的寿喜牛肩肉家常做法

  • 寿喜牛肩肉

  • 简单快手好吃口感微微甜营养价值高快速美味一餐用料牛肩肉薄片1斤寿喜汁约三大汤勺随心情小芝麻少许生姜大葱段少许柠檬块挤汁可要可不要看各人口感喜好寿喜牛肩肉的做法漂亮的牛肩肉切薄片买的时候，要求店家加工🐂起锅热油，少许油哦！煸炒生姜大葱段🐂加点寿喜汁加水🐂煸炒...
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牛嫩肩小排的做法和图解 好吃的牛嫩肩小排家常做法

  • 牛嫩肩小排

  • 自制牛嫩肩小排，陪蔬菜烫菜，算是快手菜。用料紫苏叶两张牛嫩肩一块土豆一个胡萝卜一个洋葱一个西兰花一个无盐黄油一块牛嫩肩小排的做法蔬菜快速在水中汆烫，水中略微少许盐。黄油少许，牛排放入平地锅，根据牛排厚度，一般厚一点的需要两分钟，薄一点的一分钟即可。否则肉汁就没有了...
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烤牛肩脊肉的做法和图解 好吃的烤牛肩脊肉家常做法

  • 烤牛肩脊肉

  • 因为日语太差没有找到收藏的菜谱中的调味料，于是利用家里已有的材料大胆diy，我最亲爱的友友说这款烤肉单独吃味道没有很惊艳，但是配上生菜和泡菜夹着吃味道绝绝子！用料牛肉400克生抽适量蚝油适量五香粉少许花椒粉少许海鲜酱适量日式烧肉たれ适量韩式辣酱少许烤牛肩脊肉的做法...
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胡萝卜炖牛腩（烧羊肉）小美版的做法步骤及图解,美味正宗的胡萝卜炖牛腩（烧羊肉）小美版做法

  • 胡萝卜炖牛腩（烧羊肉）小美版

  • 用料花椒按需姜10克胡萝卜3-4根牛腩500克干辣椒按需油15克生抽30克老抽5克料酒15克八角2-3个香叶1片豆瓣酱20克火锅底料50克胡萝卜炖牛腩（烧羊肉）小美版的做法主锅加入1500克水，网篮里放入牛腩设定5分钟／50度／速度5进行吊水将生姜（10克），花椒（按口味给），干辣椒（按口味给），油（15克）倒入主...
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葱爆牛肩肉的做法和图解 好吃的葱爆牛肩肉家常做法

  • 葱爆牛肩肉

  • 用料牛肉200克大葱1根盐1克糖2克淀粉2勺料酒2勺生抽3勺辣椒1个葱爆牛肩肉的做法牛肉切薄片，放入凉水中泡10分钟，洗去血水大葱、辣椒切段、姜切片备用洗净的牛肉挤去多余水分，加入一小勺生抽、料酒、胡椒粉、一小勺盐、土豆淀粉抓匀腌制10分钟，最后加入一小勺油封油热锅凉油下...
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慢炖锅慢炖猪肩肉梅花肉slow cook pulled pork的做法步骤及图解,美味正宗的慢炖锅慢炖猪肩肉梅花肉slow cook pulled pork做法

  • 慢炖锅慢炖猪肩肉梅花肉slow cook pulled pork

  • 用料梅花肉1000克洋葱2个蒜2瓣慢炖锅慢炖猪肩肉梅花肉slowcookpulledpork的做法洋葱切丝，蒜切片，放入锅底，倒入一碗鸡肉高汤。洗净猪肉，准备腌料：辣椒粉，盐，孜然，红糖，肉桂粉，混合均匀，涂抹在猪肉上。慢炖6-8小时,取出猪肉，用叉子撕碎。酱汁过滤，洋葱丝混合烧烤酱。可做汉堡，夹饼等等。...
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烤牛肩肉的做法和图解 好吃的烤牛肩肉家常做法

  • 烤牛肩肉

  • 非常简单永辉买的牛肩肉很便宜23一斤用料牛肉1000克盐3g胡椒3g烤牛肩肉的做法把牛肉切成3-4厘米的方块放水里泡血水大概泡半小时一小时，随便，期间换水若干次，直到水变清把牛肉冲冲，放盐和胡椒腌制，盐和胡椒可以多放点。我都放冰箱保鲜层腌制一夜。把牛肉冲冲，把牛肉用锡纸包起...
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