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广式蜜汁叉烧肉的做法食谱

简单易学的广式蜜汁叉烧肉美食做法

  • 广式蜜汁叉烧肉

  • 用料五花肉克白酒勺蜂蜜勺叉烧酱勺鸡蛋黄糖盐老抽广式蜜汁叉烧肉的做法记得去皮加上各种调料淹两个小时以上（淹越久越入味）要吃的时候再下油锅煎炸至稍微焦就可以上盘...
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广式蜜汁叉烧——家常简单版的做法步骤及图解,美味正宗的广式蜜汁叉烧——家常简单版做法

  • 广式蜜汁叉烧——家常简单版

  • 用料蜂蜜4勺五花肉500克蚝油2勺酱油1勺老抽1勺叉烧酱3勺料酒2勺八角6个姜8片葱2根芝麻20克广式蜜汁叉烧——家常简单版的做法把五花肉切成2根手指宽度，用牙签或者刀叉叉洞（方便入味），把所有酱料搅拌在一起。姜蒜切好备用。全部酱料和五花肉搅拌均匀，盖上保鲜膜，冰箱冷藏6-24小...
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广式蜜汁叉烧（空气炸锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的广式蜜汁叉烧（空气炸锅版）做法

  • 广式蜜汁叉烧（空气炸锅版）

  • 我家先生早年在广东工作过四年，对烧鹅、烧鸭、叉烧一直情有独钟，之前做过烧鸭没有拍照，这次做的叉烧必须拍照用料猪的梅花肉450克叉烧酱（李锦记）3大勺老抽1大勺海鲜酱油2大勺绍兴黄酒4大勺耗油1大勺葱姜蒜适量黑胡椒粉适量广式蜜汁叉烧（空气炸锅版）的做法将肉切成三条洗干净，然后...
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广式蜜汁叉烧喜甜必入！的做法步骤及图解,美味正宗的广式蜜汁叉烧喜甜必入！做法

  • 广式蜜汁叉烧喜甜必入！

  • 下厨房真的很多大大吖~参考了@smilemimi的蜜汁叉烧菜谱，第一次做就很成功！感谢分享🥰根据自己的口味调整了配方，记录一下免得忘记，喜欢甜口的朋友们可以尝试一下~用料梅花肉/二层肉500g李锦记叉烧酱100g蜂蜜80g蚝油30g生抽10g（约1汤匙）老抽10g（约1汤匙）独头蒜4个小葱葱白8段姜片8...
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简单易学的「广式」蜜汁叉烧美食做法

  • 【广式】蜜汁叉烧

  • 单是叉烧两个字就足够让人口舌生津，更何况涂上了一层诱人的蜜汁。酱油、糖和蜂蜜的朴素组合经过烤制，蜕变成最诱人的蜜色酱汁，和滑嫩的叉烧肉简直是天生一对。用料主料猪梅肉250g杏鲍菇1个蜂蜜60g配料含盐黄油15g盐2.5g生抽30g老抽10g白砂糖15g黄酒15g【广式】蜜汁叉烧的做...
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广式叉烧肉的做法和图解 好吃的广式叉烧肉家常做法

  • 广式叉烧肉

  • 这道菜是爸爸一个一个步骤录视频教我的，但我做的还是没有爸爸在家做的好吃，步骤都是一样的，就是做不出来他的味道。美食果然可以承载做菜人的心意❤️用料五花肉600克蚝油2勺李锦记叉烧酱5勺冰糖15克（大概是4小颗，喜欢甜口可以多放）姜丝5克左右，两片切丝广式叉烧肉的做法第一步，洗...
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广式蜜汁叉烧「电饭锅版」的做法步骤及图解,美味正宗的广式蜜汁叉烧「电饭锅版」做法

  • 广式蜜汁叉烧【电饭锅版】

  • 广式叉烧是一道有名的粤菜，在家用电饭锅也可以做，就分两步：腌制+电饭锅煮。简单快手，配米饭吃很下饭，过节宴客这一道菜也拿得出手哦⊙∀⊙！用料梅花肉（或五花肉）500克叉烧酱3汤勺+2汤勺玫瑰露酒1汤勺姜蓉适量酱油半汤勺姜片2片生抽1汤勺蜂蜜2汤勺花生油1汤勺广式蜜汁叉烧【电饭锅...
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洋葱炒广式蜜汁叉烧的做法步骤及图解,美味正宗的洋葱炒广式蜜汁叉烧做法

  • 洋葱炒广式蜜汁叉烧

  • 没故事用料广式叉烧半条约250克小洋葱1个李锦记叉烧酱1勺海天叉烧酱1勺白砂糖适量（甜度自己调节吧，没具体量）清水约40克洋葱炒广式蜜汁叉烧的做法洋葱洗净，切片（大小没固定，喜欢吃大片的就切大点，我喜欢吃小片的哈）切好，要一片片掰开噢热锅，下油，再倒入洋葱片翻炒炒到微软（微软有点生...
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广式蜜汁叉烧肉➕自制叉烧酱的做法步骤及图解,美味正宗的广式蜜汁叉烧肉➕自制叉烧酱做法

  • 广式蜜汁叉烧肉➕自制叉烧酱

  • 用料梅花肉500克蜂蜜或麦芽糖15克水15克叉烧酱⬇️腐乳2块蚝油2大勺酱油1大勺老抽1大勺绍兴酒1大勺蜂蜜2大勺糖4大勺五香粉1勺白胡椒2克蒜末1掰柱侯酱可选玫瑰酒可选广式蜜汁叉烧肉➕自制叉烧酱的做法自制叉烧酱：红腐乳，蚝油，酱油，老抽，绍兴酒，蜂蜜，糖，五香粉，白胡椒，蒜末，混合均匀。...
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电饭锅广式蜜汁叉烧的做法步骤及图解,美味正宗的电饭锅广式蜜汁叉烧做法

  • 电饭锅广式蜜汁叉烧

  • 在广东待了十多年，吃得最多的就是烧味，叉烧烧鸭烧鹅鼓油鸡白切鸡🐔叉烧肉是粤菜中极具代表性的一道菜，过年在家猪肉吃腻了，便自己动手做叉烧，方便简单，不需要烤箱，很美味哦！用料猪颈肉或梅花肉500克叉烧酱60克姜蒜适量葱段适量蚝油适量食用油适量白砂糖一勺蜂蜜3-4勺酱油2勺电饭...
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家庭版广式蜜汁叉烧的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版广式蜜汁叉烧做法

  • 家庭版广式蜜汁叉烧

  • 时间太赶了，没有拍照摆盘。叉烧常用的有几种肉，比如五花肉，梅花肉，前腿肉，里脊肉（外里脊较多）。这几种肉根据肉的肥瘦和口感各有特色，我个人最喜欢吃的是五花肉，注意不要选太肥的，建议五花肉选肥瘦相见，肥肉紧实，瘦肉不散的，一定不能看起来有肥瘦肉分层散开，必须肥瘦结合紧密。这个可以...
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简单易学的广式蜜汁叉烧美食做法

  • 广式蜜汁叉烧

  • 用料梅头肉1公斤玫瑰露酒2勺蜂蜜3勺白糖10克蚝油1勺柱候酱1勺海鲜酱1勺南乳2块红曲腐乳2块南乳汁2勺广式蜜汁叉烧的做法将以上调料搅匀(腐乳压碎)，拌入梅头肉入味。封存放置冰箱冷藏过夜。腌制1天24小时，烤箱预热180-200度(视乎自己烤箱)。上面盖上锡纸，下面放一盘水，烤30分...
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一盅两件-广式蜜汁叉烧包的做法步骤及图解,美味正宗的一盅两件-广式蜜汁叉烧包做法

  • 一盅两件-广式蜜汁叉烧包

  • 叉烧包是广东人饮早茶必不可少的点心之一，传统叉烧包是开口的，但是要加入比较大量的泡打粉，为了健康自家做的就没加泡打粉，只是用酵母。做叉烧包的酱汁也很关键。用料叉烧250克面粉400克酵母4克清水200克糖30克油30克叉烧酱：蒜头3瓣葱2根姜片2片蚝油2汤匙叉烧酱1汤匙糖1茶匙水...
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广式蜜汁叉烧(烤箱版)的做法步骤及图解,美味正宗的广式蜜汁叉烧(烤箱版)做法

  • 广式蜜汁叉烧(烤箱版)

  • 广东有这么一句：生你仲不如生一旧叉烧。可想而知叉烧的美味以及在广东人心目中的地位！话说88年就跟父母全家移民到了深圳，当时各种大排档周街都是，吃叉烧也吃了不少，以前的叉烧真好吃，现在有点找不回当年的味道了！跟烤制的工具以及腌渍的调料及时间都有很大的关系。现如今在厦门...
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粤式蜜汁叉烧的详细做法大全,简单又营养的粤式蜜汁叉烧做法

  • 粤式蜜汁叉烧

  • 我在网上看了很多别人做的叉烧都是使用叉烧酱做出来的；使用叉烧酱做的叉烧，很明显你吃到的全是叉烧酱的味道跟我们在烧腊店买的叉烧完全不是同一种味道，本期，我会教大家如何做出一款烧腊店同款味道的蜜汁叉烧。用料梅花肉600g蚝油20g米酒10g麦芽糖45g生抽45g胡椒粉2g糖20g蒜...
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最甜蜜的下饭菜-----广式蜜汁叉烧的做法步骤及图解,美味正宗的最甜蜜的下饭菜-----广式蜜汁叉烧做法

  • 最甜蜜的下饭菜-----广式蜜汁叉烧

  • 叉烧可以说是深受广东人喜爱的一道菜式，做好的叉烧吃法也多多，直接吃、煲饭、放入面中，甚至可以做成点心中的馅料，例如叉烧包、叉烧酥等。运用的卡氏E3的一键式快捷烤肉功能，预设好的时间和温度，半小时后美味的叉烧就可以出炉了。烤肉类时免不了会溅出一些油脂在烤箱内壁里，但卡...
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正宗广东叉烧/蜜汁叉烧的做法步骤及图解,美味正宗的正宗广东叉烧/蜜汁叉烧做法

  • 正宗广东叉烧/蜜汁叉烧

  • 选肉：最好是猪肩梅花肉，肥瘦相间用料猪肩梅花肉红曲米米酒李锦记叉烧酱生抽老抽蒜茸麦芽糖或蜂蜜姜盐红葱头蚝油花椒五香粉正宗广东叉烧/蜜汁叉烧的做法红曲米用酒浸泡半小时出色素，赶时间的可以用微波炉转个几十秒。汤匙碾压红曲米出尽量多的色素。过筛只取那碗红水。腌料：...
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广式蜜汁叉烧 家庭烤箱版的做法步骤及图解,美味正宗的广式蜜汁叉烧 家庭烤箱版做法

  • 广式蜜汁叉烧 家庭烤箱版

  • 我是广东珠海人，叉烧从小吃到大，非常喜爱的一个肉菜品，可以翻倍做，做好没吃完的，不要切开，密封好放冰箱冷藏，几天没问题，微波炉叮热，再切片吃，平常烧好的面条，切几片放上面也很美味，广东叉烧面。注：建议提前一天准备材料和腌制。不然不入味就没那么好吃了！用料五花肉/前腿肉/梅花肉500...
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广式蜜汁叉烧/黯然销魂饭的做法步骤及图解,美味正宗的广式蜜汁叉烧/黯然销魂饭做法

  • 广式蜜汁叉烧/黯然销魂饭

  • 蜜汁叉烧，简单好看又好吃的一道家常菜，小时候看食神，对食神史提芬周那道黯然销魂饭心心念了十几年，现在自己在家做出来，致敬经典。用料叉烧酱200克蜂蜜2勺猪颈肉500克料酒3勺梅子酱2勺广式蜜汁叉烧/黯然销魂饭的做法*叉烧酱的调制:生抽，老抽，沙姜粉，五香粉，盐，耗油，腐乳汁，蒜末，葱花，蜂...
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蜜汁叉烧肉-广式叉烧的做法步骤及图解,美味正宗的蜜汁叉烧肉-广式叉烧做法

  • 蜜汁叉烧肉-广式叉烧

  • 想吃广式叉烧怎么办，茶餐厅去不了，自己动手吧，只需一块上等的梅花肉，还有一瓶李锦记的叉烧酱，美味便成功了一半用料梅花肉500克李锦记叉烧酱70克李锦记财神蚝油2勺葱姜蒜适量生抽适量蜂蜜2勺蜜汁叉烧肉-广式叉烧的做法梅花肉，这块肉太好了，必须拥有一张单独的照片，给大家看看它带...
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广式蜜汁叉烧 烤箱版的做法步骤及图解,美味正宗的广式蜜汁叉烧 烤箱版做法

  • 广式蜜汁叉烧 烤箱版

  • 用料五花肉或中梅肉500克李锦记叉烧酱3大勺姜适量酱油少许调色料酒1大勺八角1个磨成粉广式蜜汁叉烧烤箱版的做法把所有调味料都放进去腌制，中间多次翻动入味，早上腌制晚餐时间就可以烤了。我喜欢把叉烧切成条状烤起来特别漂亮。烤箱温度上下火中层140℃，30分钟，刷汁翻面，再150...
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广式蜜汁叉烧(简易版)的做法步骤及图解,美味正宗的广式蜜汁叉烧(简易版)做法

  • 广式蜜汁叉烧(简易版)

  • 孩子们最爱吃叉烧，外面几十块还不够塞牙缝！这一款简单又好吃，难的我也不会！🤩用料梅花肉500克叉烧酱4-5勺料酒1小勺姜片几片葱头少许蜜蜂3勺广式蜜汁叉烧(简易版)的做法梅花肉洗净控干水，切成厚约2cm大肉块，放入叉烧酱(个人喜欢李锦记或海天的叉烧酱)放几片姜种葱头加一小勺料...
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简单易学的蜜汁广式叉烧肉美食做法

  • 蜜汁广式叉烧肉

  • 叉烧是广东省传统的名菜，属于粤菜系。是广东烧味的一种。色泽红亮，略甜。好的叉烧应该肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢。最佳首选部位猪肉的梅花肉，肥瘦相间，口感最佳。用料梅花肉300克蚝油一勺料酒一勺生抽一勺老抽半勺白糖半勺葱姜水二勺蜂蜜一勺南乳一块胡椒粉少许南乳...
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广式蜜制叉烧的详细做法大全,简单又营养的广式蜜制叉烧做法

  • 广式蜜制叉烧

  • 没有叉烧酱，就用辣椒酱代替，想不到也能做叉烧哦，肥瘦相间，Q弹不腻，口感一级棒。做法也非常简单，一个空气炸锅就能搞定。用料梅花肉500克蒜3瓣姜1块香菜根5根生抽10g老抽5g料酒5g糖10克盐2克辣椒酱1勺蜂蜜适量广式蜜制叉烧的做法梅花肉划几刀划。一勺辣椒酱。将调料混匀。食材拍...
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一口爆汁广式蜜汁叉烧的做法步骤及图解,美味正宗的一口爆汁广式蜜汁叉烧做法

  • 一口爆汁广式蜜汁叉烧

  • 突然想吃叉烧，但是外面买的总感觉不健康，毕竟一家大小吃的，自己做，肉新鲜，还多汁，做法也很简单，就腌和烤，新手也能做出大厨水准😎建议买猪颈肉，不会太肥，口感好，不柴，爆汁！梅头肉也可以用料猪颈肉500克料酒1勺老抽1勺李锦记叉烧酱5勺（80克）蚝油1勺生抽2勺蜂蜜2勺蒜3瓣姜3片葱1根一口爆汁...
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