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炸荷花川味的做法食谱

简单易学的炸荷花（川味）美食做法

  • 炸荷花（川味）

  • 用料水克鸡蛋个油克中筋面粉克炸荷花（川味）的做法剥下荷花，洗净放入鸡汤调制的面糊中然后炸...
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炸荷花饼的做法和图解 好吃的炸荷花饼家常做法

  • 炸荷花饼

  • 荷花香，吃夏天的味道！接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。用料荷花2朵肉馅：五花肉200克鸡蛋1个姜2片葱1颗盐1小勺蚝油1勺生抽1勺玉米油1勺裹面：玉米淀粉适量鸡蛋1个炸荷花饼的做法五花肉洗净剁成肉糜葱姜切末将肉糜、鸡蛋、葱姜末、蚝油、生抽、玉米油和盐一起放入干净的容器内搅...
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川味炸酥肉的做法和图解 好吃的川味炸酥肉家常做法

  • 川味炸酥肉

  • 炸酥肉承载了太多我对家乡味道的印象……记得小时候过年过节或者办酒席，这都是饭桌上必不可少的一道菜，自从长大后漂流到广州十年之余，极少能吃到这道菜，虽然现在外面到处川菜馆横行，但始终吃不出小时候的味道……用料猪前腿肉（瘦肉较多）2斤盐2小勺花椒1小撮五香粉3勺鸡蛋3个红...
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川味五花肉的做法和图解 好吃的川味五花肉家常做法

  • 川味五花肉

  • 用料五花肉根据个人可多可少青蒜几棵油适量盐适量葱适量姜适量白糖适量郫县豆瓣适量川味五花肉的做法1)五花肉猪八成熟，切厚片2)葱姜蒜片3)青蒜斜切片4)郫县豆瓣5)取一净炒锅坐火烧热倒入食用油烧至7成热，下葱姜爆香6)倒入肉片翻炒7)炒至肉片卷边8)下豆瓣酱、白糖少许翻炒...
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川味豆花的做法和图解 好吃的川味豆花家常做法

  • 川味豆花

  • 用料黄豆100克水1200克内酯3克酱油、醋、花椒粉、辣椒油适量（根据自己的口味）肉沫芽菜适量花生碎适量川味豆花的做法黄豆提前泡发，泡发后的。将黄豆加入到小美主锅，加入1200克水，20分钟，转速10。（没有小美的可以用破壁机或豆浆机）打制好的生豆浆过滤，倒入锅中煮开，再小火煮10分钟。...
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川味炸土豆的做法和图解 好吃的川味炸土豆家常做法

  • 川味炸土豆

  • 像我这种瘦纸，偶尔也要吃点不健康的油炸食品🙈🙈用料土豆2个盐适量辣椒面适量糖适量鸡精适量醋适量五香粉适量（可不放）葱花适量折耳根适量（可不放）花椒面少许火腿肠二根川味炸土豆的做法土豆洗净去皮切块，锅内倒入适量油（用量根据土豆份量增减），油烧热放入土豆，土豆快熟的时候放入...
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川味蹄花汤的做法和图解 好吃的川味蹄花汤家常做法

  • 川味蹄花汤

  • 用料猪蹄2只白芸豆20克白酒1大勺姜5片香叶5片盐少许油泼辣子半勺醋1勺生抽1勺糖少许蒜小葱白芝麻少许川味蹄花汤的做法白芸豆提前半天浸泡，充分泡发。蒜切碎，葱切葱花，姜切片。猪蹄一只，剁开，清水浸泡一会儿，洗净。锅里加清水，加香叶4片，姜片2片，白酒1勺，煮开。入猪蹄焯水5分钟，捞起...
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炸荷花的做法和图解 好吃的炸荷花家常做法

  • 炸荷花

  • 看了李子柒的夏季荷花宴的视频后，正值夏天，稍稍改变一下，给自己一个惊喜用料鸡蛋1个荷花1朵面包糠半小碗盐适量炸荷花的做法去池塘摘荷花荷花洗净晾干，晾干后的荷花一半用于摆盘，另一半用来炸。一片片蘸完鸡蛋液（加适量盐）再蘸面包糠，放进热好的油锅里炸五秒左右捞起，最后摆盘，一道...
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川味腰花的做法和图解 好吃的川味腰花家常做法

  • 川味腰花

  • 喜欢重口味的不要错过这道菜，做起来其实非常简单哦！用料猪腰（请肉店老板处理好）4个泡椒15个红绿小米椒若干大蒜2头生姜6片葱6根花椒若干粒黄酒4勺生抽3勺糖若干食用油若干淀粉若干川味腰花的做法1、腰花处理好改刀花（菜场老板会帮你都切好的）2、腰花清洗后用黄酒、盐、少许淀粉...
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滇味炸薄荷的做法和图解 好吃的滇味炸薄荷家常做法

  • 滇味炸薄荷

  • 家里的薄荷长势太旺想要去顶却又担心浪费？怎样可以大量消耗采下的薄荷叶呢？泡水？点缀？作香料？还有一种方法，油炸！没错，薄荷叶能油炸，不仅如此，炸好之后的薄荷叶非但不会流失清新香气，反而是齿间留香。夹起一筷子，清香扑鼻而来，再放入口中，油炸的酥脆和属于绿叶植物本身的清苦在口中回荡...
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荷花宴——荷花甘露佐炼乳伴酥炸荷花花瓣的做法步骤及图解,美味正宗的荷花宴——荷花甘露佐炼乳伴酥炸荷花花瓣做法

  • 荷花宴——荷花甘露佐炼乳伴酥炸荷花花瓣

  • 这是一道有趣的甜品。酥炸荷花花瓣，拌上炼乳，入口酥脆，甜美温暖❤️用料荷花花瓣10-12片鸡蛋1个面粉15克食用油（用于油炸）150-200克炼乳一大勺荷花宴——荷花甘露佐炼乳伴酥炸荷花花瓣的做法荷花清洗干净。其中两片用温开水泡着，泡出荷花水（甘露），可以适当加一点点冰糖或者蜂蜜。当...
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川味炸酱的详细做法大全,简单又营养的川味炸酱做法

  • 川味炸酱

  • 喜欢吃面食爱，特别喜欢四川的炸酱面，根据自己的口味琢磨的炸酱家人都特别爱吃。用料五花肉粒500克豆瓣酱（用料理打细）2大勺姜1个冰糖适量生抽适量蒜粒1个料酒1勺干辣椒面（怕辣可以不加哈）2勺色拉油2大勺川味炸酱的做法五花肉切成小颗粒，姜蒜切碎热锅内倒入油下肉粒煸炒出油，下料...
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川味炸酱的做法和图解 好吃的川味炸酱家常做法

  • 川味炸酱

  • 用料猪肉末500克姜一块蒜一个八角4个白糖一大勺生抽三勺老抽两勺淀粉适量豆豉适量川味炸酱的做法放适量油，下八角，蒜，姜，爆香，下猪肉炒熟，加入适量豆豉翻炒，放一碗水淹没猪肉，放入白糖，老抽生抽，适量盐，等水开后小火煮5分钟，勾芡即可！好吃到哭好吃到哭，自己可以再放点辣椒🌶️小贴士可以...
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炸荷花瓣的做法和图解 好吃的炸荷花瓣家常做法

  • 炸荷花瓣

  • 接女儿回家的路上，遇到一位卖莲蓬的老人家，小推车的两侧还放着几朵娇艳欲滴的荷花苞，于是买了几支回家插起来。可做为资深吃货，怎能放过这么新鲜的食材呢？于是果断取了一朵，做了这份豆沙馅的炸荷花。咬上一口，酥酥的花瓣里包着甜糯的豆沙，真是一道值得一试的、简单又令人满足的夏...
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荷花炸了吃的做法和图解 好吃的荷花炸了吃家常做法

  • 荷花炸了吃

  • 用料中筋面粉克水克盐酵母荷花炸了吃的做法未开包的荷花一朵，面糊提前调稀糊状。少女般粉嫩的花瓣实在不忍下油锅啊两面快速炸制几秒钟，呈半老徐娘装即可，虽然娇艳已去但留清香唇齿间。小贴士炸的时候一片一片下，速度要快拿捏好否则会焦糊。...
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清炸荷花的做法和图解 好吃的清炸荷花家常做法

  • 清炸荷花

  • 用料鸡蛋2个水适量油锅内能淹没花瓣面粉2勺盐或者糖少许清炸荷花的做法清炸荷花荷花花瓣清洗干净面粉鸡蛋加水搅拌成糊状锅里放入油，待油热，把花瓣放面糊里翻一下下锅，炸至两面金黄，出锅，吸油。享用吧，摆盘更有感觉。...
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川味炸菜的做法和图解 好吃的川味炸菜家常做法

  • 川味炸菜

  • 跟老公回四川的时候，被带去吃了一种叫做“炸洋芋”的小吃，回来许久了还是念念不忘，说是叫炸洋芋，其实是炸各种菜，炸好了用佐料拌一下就可以吃了，非常好吃~~今天自己也按捺不住了，尝试做了一下，大成功~~~虽然没有街边小摊的风味，但是好做好吃，自己也可以加入喜欢的拌料~~名字嘛，炸洋...
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川味炸酱面的做法和图解 好吃的川味炸酱面家常做法

  • 川味炸酱面

  • 昨晚睡前，老公说想爱自己做的炸酱面，今天就去买的材料，第一次做。用料肉末一斤面条一斤份甜面酱一勺老抽一勺黄豆酱三勺葱白适量八角一个盐一勺姜末适量食用油克香油勺料酒2勺川味炸酱面的做法超市买的黄豆酱和甜面酱。准备好姜末，肉沫，葱白，黄豆酱3勺，甜面酱1勺，加一点水，搅拌均...
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脆炸荷花的做法和图解 好吃的脆炸荷花家常做法

  • 脆炸荷花

  • 用料荷花1枝鸡蛋2个玉米淀粉5克面粉5克盐2克脆炸荷花的做法购买一枝荷花取两个鸡蛋的蛋清蛋清打出泡沫加玉米淀粉和面粉和盐搅成糊荷花洗净，取花瓣烧油花瓣挂糊下油锅稍炸变色即可盛出控油全部炸好后码盘花蕊不需要摆造型也可以沾糊炸很好吃...
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油炸荷花瓣的做法和图解 好吃的油炸荷花瓣家常做法

  • 油炸荷花瓣

  • 用料荷花2只蛋清3只面粉30g砂糖粉20g花生油500g油炸荷花瓣的做法当下荷花盛开！1、蛋白用打蛋器打发。2、加入砂糖粉继续打发。3、加入面粉和匀。4、用筷子夹住剥离下来的花瓣，裹上面糊。1、花生油下锅煎熟。2、冷却到120℃左右，用筷子将裹好面糊的花瓣放入油锅内，控制油温。3...
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川味花甲的做法和图解 好吃的川味花甲家常做法

  • 川味花甲

  • 用料盐适量鸡精适量葱适量干辣椒适量花甲适量洋葱少量花椒适量香叶2片十三香适量蒜粒适量姜粒适量火锅底料少量香菜1颗川味花甲的做法清洗花甲：用清水搓洗锅中加入清水，加入花甲开火，直到花甲开口捞出花甲，清洗花甲里面的沙将准备好的调料放入锅中炒香后加入清洗干净的花甲翻...
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川味炸鸡排的详细做法大全,简单又营养的川味炸鸡排做法

  • 川味炸鸡排

  • 分享一个酥脆鲜嫩又好吃的鸡胸肉做法——川味炸鸡排，咬下来咔嗞作响，虽然油炸不健康，但是就是好吃，蘸着甜辣酱汁配着米饭特香。用料鸡胸肉1块葱1小段姜4片料酒1汤勺tbsp生抽1汤勺tbsp老抽1茶勺tsp蚝油1汤勺tbsp花椒粉1/2茶勺tsp辣椒粉适量花椒油1茶勺tsp盐适量玉米淀粉50g面...
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炸香甜味的仙女荷花的做法步骤及图解,美味正宗的炸香甜味的仙女荷花做法

  • 炸香甜味的仙女荷花

  • 家旁边的池塘开满了一荷塘荷花，正逢暑夏待在家里，就闲来无事学了从网上看到的炸荷花，做法简单，味道确实如此之好，下面就说说我的做法吧用料水适量面粉适量油适量白糖适量炸香甜味的仙女荷花的做法首先把荷花花瓣掰开清洗面和水调成面糊（喜欢甜的可以在面糊里撒白糖），把花瓣裹上一...
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川味豆花鱼的做法和图解 好吃的川味豆花鱼家常做法

  • 川味豆花鱼

  • 最近没有食欲，也没有时间正好收到了豪吉的麻辣汁马上动手做个下饭菜某人表示不吃辣啦不爱豆腐更不喜欢吃鱼可是最后差点把汤都喝完了✧*｡٩(^㉨^*)و✧*｡用料草鱼半条内酯豆腐1盒料酒2勺姜4片葱20克蒜3-4粒豪吉麻辣川香汁5ml番茄酱10ml香菜/芹菜一小把盐1g淀粉1勺油10克川味...
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川味西兰花的做法和图解 好吃的川味西兰花家常做法

  • 川味西兰花

  • 超级简单的做法，比清炒西兰花更好吃哦！用料西兰花1朵大蒜2瓣郫县豆瓣酱1勺盐5克油适量川味西兰花的做法西兰花切小朵，洗净后放入开水中，加少许盐，煮1分钟左右，再捞出备用。蒜切片备用。锅中倒入适量油，加入大蒜和郫县豆瓣酱。倒入西兰花翻炒，三分钟左右。出锅装盘即可食用！小贴士...
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