当前位置:烹调屋 >

大美牌的做法食谱

💐大美牌儿简易版驴打滚的做法步骤及图解,美味正宗的💐大美牌儿简易版驴打滚做法
  • 💐大美牌儿简易版驴打滚

  • 用料黄豆粉适量玉米淀粉30克糯米粉300克糖30克水250克豆沙500克食用油适量💐大美牌儿简易版驴打滚的做法准备食材搅匀面糊炒黄豆面上锅蒸成品没味🌸应要求出个简单上手的驴打滚教程:1⃣️准备食材:糯米粉300g,玉米淀粉30g,绵白糖30g,清水250g左右,豆沙馅儿500g,黄豆面儿适量,食用油...
  • 5699
大牌档炒鸡的做法和图解 好吃的大牌档炒鸡家常做法
  • 大牌档炒鸡

  • 广州人无鸡不欢,鸡,有很多种吃法,这次做个炒鸡,用鸡腿肉,配菜用的是豆角。用料鸡腿2只豆角300克青红辣椒各1个生抽1勺老抽1/2勺料酒1勺蚝油1勺糖1勺姜片5-6片葱白4段葱花适量芡汁适量大牌档炒鸡的做法大鸡腿2只,切块,清水浸泡去血水,冲洗后沥干水冷锅热油,倒入鸡肉爆炒至变色,放入...
  • 13524
牛轧糖(媲美任何大牌)的做法步骤及图解,美味正宗的牛轧糖(媲美任何大牌)做法
大人牌鱼汤的做法和图解 好吃的大人牌鱼汤家常做法
  • 大人牌鱼汤

  • 每碗鱼汤的背后都有一个人温暖的守候用料草鱼500g茼蒿100g山药300g大人牌鱼汤的做法准备主料:草鱼茼蒿山药;配料:盐鸡精料酒鸡蛋葱姜辣椒淀粉1.把鱼头冷水下锅炖2.水开了后加入山药盖上锅盖焖煮3.把鱼片与蛋清淀粉勾芡拌匀4.山药6分熟时放入鱼片5.放入各种调料姜,料酒,盐,鸡精,...
  • 26740
大舅牌泡菜的做法和图解 好吃的大舅牌泡菜家常做法
  • 大舅牌泡菜

  • 用料盐姜蒜辣椒苤蓝花椒八角白糖老抽醋菜籽油各种用料的多少看苤蓝本身的多少酌情增减大舅牌泡菜的做法苤蓝切片,辣椒切滚刀加盐,杀水(放置一个小时,一小时之后把水比干)拌匀3.杀水过程中准备姜蒜(数量看菜的多少姜切片或丝都行,蒜一分为二或三,具体看蒜大小)比干水后(可以用蒸锅的...
  • 14556
媲美大牌档的家常炒花甲的做法步骤及图解,美味正宗的媲美大牌档的家常炒花甲做法
  • 媲美大牌档的家常炒花甲

  • 之前公公在一次家宴上做了这道菜,实在是惊为天人,我感觉自己就吃了大半盘,然后公公给我连做两天。吃得太上头了立刻要来了菜谱,这次自己尝试,只要家中材料具备,真的是方便好吃,值得一试用料花甲1.5斤调料桂皮1块香叶5片花椒一小把姜3片蒜3瓣小米椒(可不要)5只生抽2勺香菜(可不要)适...
  • 5781
大乐牌 Dream Lemonade的做法步骤及图解,美味正宗的大乐牌 Dream Lemonade做法
  • 大乐牌 Dream Lemonade

  • 图片全部来源于网络。很喜欢的一个消暑饮品,但用雪碧勾兑,里面的热量怕怕的。所以就发明了这个完全健康,口味更棒的lemonade喽^_^用料大柠檬一个Perrier巴黎水100ml蜂蜜一大勺大乐牌DreamLemonade的做法柠檬切两半,用榨汁器榨汁。记得把果肉留下,口感更新鲜。柠檬汁中放一大勺...
  • 13170
大牌档的美味——蛤蜊粉丝的做法步骤及图解,美味正宗的大牌档的美味——蛤蜊粉丝做法
  • 大牌档的美味——蛤蜊粉丝

  • 这道菜家里经常做,发现竟然没写过菜谱!味道很好一点不输外面的味道~用料花蛤1斤粉丝2把蒜1颗料酒1勺酱油适量蚝油适量洋葱适量葱1根小米椒2个花椒油适量大牌档的美味——蛤蜊粉丝的做法蛤蜊加盐和油泡一会儿,粉丝温水泡一下。蛤蜊加淀粉洗净后,冷水加料酒焯水到开口后捞出洗净...
  • 30088
超大牌芝士焗大虾番茄饭的做法步骤及图解,美味正宗的超大牌芝士焗大虾番茄饭做法
  • 超大牌芝士焗大虾番茄饭

  • 这是一道超有面子的家宴镇桌之宝非常正宗的西式主食味道浓郁鲜香,拉出长长的奶酪丝动动手,一起来为你的家宴增添新技能吧~用料米饭芝士虾洋葱马苏里拉番茄酱黑胡椒孜然粉超大牌芝士焗大虾番茄饭的做法洋葱切条状备用虾去头去壳,用盐和胡椒腌制一会锅里热油,虾煎至两面金黄,捞出...
  • 32149
民国美龄粥超某大牌电饭锅版好吃的烹饪方法 民国美龄粥超某大牌电饭锅版的地道做法和步骤
  • 民国美龄粥超某大牌电饭锅版

  • 两根铁棍山药加上秘密武器水牛奶和豆浆糯米大米煮粥不好吃你打我用料大米铺电饭锅底山药2根糯米大米的1/3冰糖煮好之后想吃多少放碗里水牛奶1.5盒豆浆1300毫升民国美龄粥超某大牌电饭锅版的做法铁棍山药两根蒸熟捣碎分成两份0.5份糯米+1份大米+1.5份水+1300毫升豆浆+一根...
  • 11408
美龄粥(南京大牌档版)的做法步骤及图解,美味正宗的美龄粥(南京大牌档版)做法
  • 美龄粥(南京大牌档版)

  • 吃过“南京大牌档”大都必点“美龄粥”,真是入口即化,人间极品,单看颜色还真不知它由多种食材组成,现来揭秘!用料山药2根糯米100克水500克枸杞5粒黄豆100克冰糖10克百合10克红枣1个大米100克核桃10克牛奶250克美龄粥(南京大牌档版)的做法将糯米和大米按1:1加入水,蒸煮1小时,一根山...
  • 28651
油炸大牌的做法和图解 好吃的油炸大牌家常做法
  • 油炸大牌

  • 来到上海后就喜欢上的一种零嘴,平时在家做起来也很方便,而且比外面吃起来更加放心,味道一点也不差,比❤!用料大排5块鸡蛋1个面包糠150克面粉适量姜3片料酒1勺盐少许黑胡椒粉少许酱油2勺油炸大牌的做法大排洗干净,冲掉血水用刀背剁大排,两面都要剁均匀,不要太用力每块大排剁好备用...
  • 12608
凯撒大帝 | 在家完美复刻85℃招牌面包的做法步骤及图解,美味正宗的凯撒大帝 | 在家完美复刻85℃招牌面包做法
  • 凯撒大帝 | 在家完美复刻85℃招牌面包

  • 用料吐司片2片培根丁2根切块沙拉酱、火腿丁、蒜泥适量黑胡椒碎、盐少许卷心菜2片切碎芝士适量凯撒大帝|在家完美复刻85℃招牌面包的做法称量准备好所有食材备用。把吐司边切掉,放入冷冻冻硬,把吐司边切成丁备用。(吐司底冻硬,这样烤出来的底,吃起来会很脆。)把培根丁、火腿丁、...
  • 25454
媲美各大品牌的无冰渣冰淇淋-小美锅版 附普通做法的做法步骤及图解,美味正宗的媲美各大品牌的无冰渣冰淇淋-小美锅版 附普通做法做法
  • 媲美各大品牌的无冰渣冰淇淋-小美锅版 附普通做法

  • 这个方子是小美锅的顾问给我的,加了大白兔奶糖,奶味十足,没有冰渣,而且做起来很方便。做过很多次,孩子一直吃不够。没有小美锅也一样可以做,括号里的就是普通做法。用料牛奶130克大白兔奶糖12颗淀粉5克奶油150克媲美各大品牌的无冰渣冰淇淋-小美锅版附普通做法的做法准备好所有...
  • 26211
媲美大饭店的招牌—松鼠鲑鱼🐿️的做法步骤及图解,美味正宗的媲美大饭店的招牌—松鼠鲑鱼🐿️做法
  • 媲美大饭店的招牌—松鼠鲑鱼🐿️

  • 孩子不爱吃鱼所以做了酸甜可口又开胃的松鼠鲑鱼娃吃得开心麻麻就更高兴啰家里有挑食的宝贝可以学着做一下哦用料鲑鱼一条淀粉适量虾仁8只青豆玉米适量油盐糖适量蕃茄酱适量米醋1勺媲美大饭店的招牌—松鼠鲑鱼🐿️的做法鲑鱼去头备用,鱼身去骨先竖切再斜切花刀,切记别割破鱼皮...
  • 24640
樱花粉牛轧糖(媲美任何大牌)的做法步骤及图解,美味正宗的樱花粉牛轧糖(媲美任何大牌)做法
  • 樱花粉牛轧糖(媲美任何大牌)

  • 这是一款超简单的糖果,樱花粉色棉花糖,甜奶粉和花生,一口咬下去,满满都是爱。用料棉花糖100克熟花生仁45克奶粉50克黄油20克火龙果1个可食用糯米纸1小包牛轧糖糖纸1小包樱花粉牛轧糖(媲美任何大牌)的做法红心火龙果榨汁备用。我这里加材料都是随心所欲的,想要牛轧糖有颜色可以用...
  • 12044
妈妈牌红烧大排,妈妈的招牌菜之一的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈牌红烧大排,妈妈的招牌菜之一做法
  • 妈妈牌红烧大排,妈妈的招牌菜之一

  • 打算把妈妈的几个招牌菜慢慢整理并写下来,让更多的人能尝到不一样风味的家庭版美味佳肴~整体偏甜口的上海风味的红烧大排,嫩香入味,值得尝试动手做做看~用料腌制大排猪肉大排6片白糖5克白胡椒粉5克生抽1勺老抽半勺黄酒半勺白酒半勺蚝油半勺淀粉1勺鸡蛋1个红烧大排葱5根生姜3片...
  • 19938
媲美大牌档的炒米粉的做法步骤及图解,美味正宗的媲美大牌档的炒米粉做法
  • 媲美大牌档的炒米粉

  • 从小红书搬来的教程,不是原创,就是觉得方子不错可以跟大家一起分享用料米粉4块鸡蛋2只绿豆芽一些生菜一些火腿肠2根胡萝卜一些生抽2汤勺蚝油1汤勺老抽半汤勺盐一小勺五香粉少许媲美大牌档的炒米粉的做法米粉冷水泡发,我的是东莞米粉比较硬,泡了三个小时左右,泡发后捞出备用,不...
  • 15480
超级大牌味道,星级美味家庭做法:照烧春鸡的做法步骤及图解,美味正宗的超级大牌味道,星级美味家庭做法:照烧春鸡做法
  • 超级大牌味道,星级美味家庭做法:照烧春鸡

  • 家庭聚会的硬菜展现厨艺的B格星级美味,easyget用料鸡腿2只生抽2大勺老抽2小勺糖小撮姜6片大葱葱白1根香菜4根超级大牌味道,星级美味家庭做法:照烧春鸡的做法选用新鲜琵琶腿,鸡腿洗净洗白鸡腿正反两面划刀痕,帮助鸡腿更加入味准备香菜,大葱葱白,姜片。🌿香菜洗净切一刀分为两段,葱...
  • 20091
葱烤大牌的做法和图解 好吃的葱烤大牌家常做法
  • 葱烤大牌

  • 用料料酒1勺葱12根姜8片耗油2勺生抽2勺淀粉适量葱烤大牌的做法大排洗净,用刀板拍薄。加入料酒、葱、姜、生抽、耗油拌匀后静置半小时。大排两面均匀沾上淀粉。锅里热油,将大排放入,煎至两面金黄。大排煎完出锅,放入碗内。锅里倒入生抽、老抽(少一点)、姜片、水、葱和大排,大火烧...
  • 9265
美味,好吃健康零食,PK大牌的苹果干!的做法步骤及图解,美味正宗的美味,好吃健康零食,PK大牌的苹果干!做法
  • 美味,好吃健康零食,PK大牌的苹果干!

  • 最近一发不可收拾,总想做不同的东西。快速入手烘干机,美味果干做起来用料苹果2个盐适量水适量美味,好吃健康零食,PK大牌的苹果干!的做法苹果干很简单,没有太多的技术含量!1.苹果去皮2.苹果切片,注意不要太薄,我大约切的是2mm3.盐水里泡10分钟左右(防止氧化)4.排在烘干机,70度,我烘了一...
  • 24545
大漂亮好好中意版美美牌星冰乐的做法步骤及图解,美味正宗的大漂亮好好中意版美美牌星冰乐做法
  • 大漂亮好好中意版美美牌星冰乐

  • 用料黑咖啡粉4-8g(如果喜欢咖啡味道浓一些就两条咖啡粉,不喜一条足够)冻冰块200ml左右(一个冰盒的量,只多不少)淡奶油200ml牛奶适量黑巧克力酱适量奥利奥4块左右(就一块做装饰,碎末也可以保留)吸管1个大漂亮好好中意版美美牌星冰乐的做法首先将淡奶油倒入打蛋盆中打发,装入裱...
  • 25058
南京大排档招牌超火美龄粥的做法步骤及图解,美味正宗的南京大排档招牌超火美龄粥做法
  • 南京大排档招牌超火美龄粥

  • 南京大牌档招牌美龄粥,每次去一小碗就要18元,不如回家自己复刻用料山药1根糯米适量大米适量冰糖适量枸杞适量豆浆500毫升牛奶400毫升百合一盒南京大排档招牌超火美龄粥的做法糯米提前泡一晚上,糯米和大米的比例差不多是2:1山药切碎百合洗净掰成小块将糯米大米百合山药水放入...
  • 7309
鸡汁大牌的做法和图解 好吃的鸡汁大牌家常做法
  • 鸡汁大牌

  • 用料鸡蛋1个鸡蛋加1个蛋黄料酒1勺淀粉少许生抽1勺姜2片五香粉少许黑胡椒粉少许里脊肉200克左右葱1根鸡汁大牌的做法买的里脊肉洗洗干净沥干水切成薄薄的一片,用盐、料酒、生抽、姜、葱、五香粉和黑胡椒粉腌制肉片(我腌制了一个晚上放在了冰箱里的)第二天拿出来再用一个鸡蛋...
  • 26652
美牙牌肉松的做法和图解 好吃的美牙牌肉松家常做法
  • 美牙牌肉松

  • 用家里炖的瘦肉汤捞起来的肉做的肉松,因为没人吃炖汤里的肉,所以想出这个好方法,太棒了用料瘦肉500g~800g左右盐5g糖30g蚝油15g咖喱粉5g料酒15g酱油15g食用油15g白芝麻适量美牙牌肉松的做法加这些就可以了把汤里的肉捞起来,漏干水,放搅拌机搅几下(不要搅太久,几下就好)放锅里小炒...
  • 14584