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不干不柴的干菜炒腊肉太香了的做法食谱

不干不柴的干菜炒腊肉太香了的做法步骤及图解,美味正宗的不干不柴的干菜炒腊肉太香了做法

  • 不干不柴的干菜炒腊肉太香了

  • 干菜是奶奶家晒得儿菜。新鲜的口感像莴笋。可以替换成其他根茎类的干菜。腊肉是二姨家烘的柴火腊肉。用料干菜半菜碗肥肉多一点的腊肉300g干辣椒3个蒜瓣3个不干不柴的干菜炒腊肉太香了的做法材料准备好。腊肉要先热水焯一下，七八分钟，清洗一遍，水倒掉。再切成片水煮，会快一些...
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不干不柴的鸡胸肉～凉拌生菜鸡胸肉的做法步骤及图解,美味正宗的不干不柴的鸡胸肉～凉拌生菜鸡胸肉做法

  • 不干不柴的鸡胸肉～凉拌生菜鸡胸肉

  • 一般的鸡胸肉做出来都有点干柴，只有这款做出来肉质嫩滑。用料鸡胸肉适量生菜4片蒸鱼豉油适量白芝麻适量食用油适量料酒适量淀粉适量蚝油适量不干不柴的鸡胸肉～凉拌生菜鸡胸肉的做法鸡胸肉切片找一个干净的塑料袋，鸡胸肉放入加入淀粉、蚝油、料酒和食用油揉捏5分钟，然后让他冷...
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「家常湘菜」柴火香干炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的「家常湘菜」柴火香干炒肉做法

  • 【家常湘菜】柴火香干炒肉

  • 腊香味的柴火香干，那种烟熏火燎的香味和那刚韧的咬劲，配上够劲的辣椒，让人吃上一口就欲罢不能！用料柴火香干5块猪肉100克大蒜3瓣蒜苗2根青线椒2个红线椒2个盐2克味精小半勺生抽2勺辣椒粉2勺【家常湘菜】柴火香干炒肉的做法一、准备食材1、柴火香干切2cm左右小段；2、猪肉切薄片...
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不用柴灶也不会糊底的酸菜腊肉豌豆箜干饭的做法步骤及图解,美味正宗的不用柴灶也不会糊底的酸菜腊肉豌豆箜干饭做法

  • 不用柴灶也不会糊底的酸菜腊肉豌豆箜干饭

  • 酸菜腊肉豌豆箜干饭是川北地区的特色美食，特别是加入了极具地方风味的土酸菜，这道美食简直是绝了，吃过的人都赞不绝口。。最古老的烹饪锅具是柴灶大铁锅(不糊底还会有酥脆的锅巴)，今天我就颠覆一下传统，不用柴灶大铁锅(主要是咱没有)，用电饭煲做，好处就是不会糊底但是没有锅巴，最...
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不干不柴的凉拌鸡丝的做法步骤及图解,美味正宗的不干不柴的凉拌鸡丝做法

  • 不干不柴的凉拌鸡丝

  • 用料鸡胸肉2/1块黄瓜1根油一小勺盐8克生姜2片大料1只花椒1小把胡椒粉看着放干辣椒1个大蒜1瓣小香葱沫1勺不干不柴的凉拌鸡丝的做法鸡胸肉凉水下锅加姜，大料，盐，胡椒粉，料酒煮至熟透。凉凉撕成丝后再加入煮鸡胸的原汤泡着，吃时再捞出，多泡会儿进味更好吃。再鸡丝上加干辣椒，蒜沫，...
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「低脂食谱」嫩煎鸡胸肉 不柴不干太好吃了的做法步骤及图解,美味正宗的「低脂食谱」嫩煎鸡胸肉 不柴不干太好吃了做法

  • 「低脂食谱」嫩煎鸡胸肉 不柴不干太好吃了

  • 鸡胸肉很容易煎的太柴或是太干，试试这款薄片鸡胸肉，好吃又健康用料鸡胸肉1块蛋清1颗料酒1勺纽奥良粉1包生粉1勺葱段3-5段姜片3-5片「低脂食谱」嫩煎鸡胸肉不柴不干太好吃了的做法鸡胸肉切薄片，加入葱姜、蛋清、料酒、纽奥良腌料、生粉，搅拌均匀，腌制15分钟“注意”没有纽奥良...
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不干不柴的炒鸭胸肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的不干不柴的炒鸭胸肉丝做法

  • 不干不柴的炒鸭胸肉丝

  • 鸭胸肉切成丝，配合茭白丝和洋葱丝，爆炒后鸭肉鲜嫩，茭白丝爽口，洋葱丝清甜。这道菜可以做面条的浇头，也可以搭配白米饭和或者白馒头。喜欢辣的可以加辣椒丝。用料鸭胸肉1只鸭子的鸭胸茭白1根洋葱半个生姜3片大蒜2瓣生抽2勺五香粉少许料酒2勺玉米淀粉2克白胡椒粉少许葱花适量不...
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爱上湘菜！0失误菜谱柴火香干炒腊肉！的做法步骤及图解,美味正宗的爱上湘菜！0失误菜谱柴火香干炒腊肉！做法

  • 爱上湘菜！0失误菜谱柴火香干炒腊肉！

  • 作为地地道道的苏州人，对重口味湘菜却是欲罢不能，这道湘菜中的经典之作，超级简单快手哦！用料湖南腊肉1块青椒1个红椒4个香干4块洋葱半个盐爱上湘菜！0失误菜谱柴火香干炒腊肉！的做法我买的是整块的腊肉，先把腊肉切片，然后扔进水里煮开。上图左边是没有煮过的状态，右边是煮过的。煮...
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再也不用怕牛肉柴了，香死人不偿命的牛肉干来了的做法步骤及图解,美味正宗的再也不用怕牛肉柴了，香死人不偿命的牛肉干来了做法

  • 再也不用怕牛肉柴了，香死人不偿命的牛肉干来了

  • Costco买的块状牛肉，红烧或炖汤都有点柴，做牛肉干竟出奇地好，今天试了下，味道很赞很香，就是形状不大好控制，因为买来就是小方块，只能随便切了，但不影响味道哈！用料牛肉1000克洋葱半个白酒半瓶盖蚝油3大勺生抽2大勺辣椒粉1小勺花椒粉1小勺五香粉1小勺孜然粉1小勺蒜粉1小勺黑胡椒碎...
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农家辣椒青蒜炒腊肉，不硬不柴香辣下饭的做法步骤及图解,美味正宗的农家辣椒青蒜炒腊肉，不硬不柴香辣下饭做法

  • 农家辣椒青蒜炒腊肉，不硬不柴香辣下饭

  • 每年冬天，我们都要约上几个朋友，到乡下合伙包下一口土猪，除了带些新鲜肉回来，剩下的就让农户直接熏了腊肉，灌了腊肠，这个冬天过得有滋有味。用料食材腊肉、青蒜、大蒜瓣、青椒、红椒、辣椒面调料白糖农家辣椒青蒜炒腊肉，不硬不柴香辣下饭的做法食材准备如图，腊肉、青蒜、大蒜瓣、...
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香菇炒牛肉干～不要太好吃哦的做法步骤及图解,美味正宗的香菇炒牛肉干～不要太好吃哦做法

  • 香菇炒牛肉干～不要太好吃哦

  • J*J从老家寄过来的牛肉干，据说放在冰箱好久，觉得好珍贵呀用料牛肉干200克香菇6朵花椒1勺干辣椒6颗小葱3根姜5片香菇炒牛肉干～不要太好吃哦的做法牛肉干切薄片状，便于煮软一点；多加水煮沸后再焖5分钟，便于牛肉干中盐份吸出，不然太咸拿6-7多香菇泡水中2分钟后，放刚煮过牛肉干的水中...
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不用配菜的老干妈腊肉炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的不用配菜的老干妈腊肉炒饭做法

  • 不用配菜的老干妈腊肉炒饭

  • 用料隔夜米饭4碗老干妈6勺腊肉1块鸡蛋2个不用配菜的老干妈腊肉炒饭的做法鸡蛋炒熟，称出备用锅里放点油，放入腊肉，炒30秒加入老干妈，炒30秒加入鸡蛋，炒30秒加入隔夜米饭，加入盐，糖，炒熟出锅...
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绝了，不要太香哦，松茸菌混合烟熏腊肉的松茸菌炒腊肉来啦的做法步骤及图解,美味正宗的绝了，不要太香哦，松茸菌混合烟熏腊肉的松茸菌炒腊肉来啦做法

  • 绝了，不要太香哦，松茸菌混合烟熏腊肉的松茸菌炒腊肉来啦

  • 用料腊肉1小块松茸菌适量蒜苗2棵生姜1小块大蒜5瓣花椒8粒盐一丢丢绝了，不要太香哦，松茸菌混合烟熏腊肉的松茸菌炒腊肉来啦的做法食材准备:腊肉洗净，煮熟切片松茸菌提前泡发蒜苗斜刀切段生姜、大蒜切片其他食材配料没有拍起锅烧油，油温烧至六成热放入花椒、姜片，蒜片爆香，放腊肉...
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了不起村落-香干炒肉好吃的烹饪方法 了不起村落-香干炒肉的地道做法和步骤

  • 了不起村落-香干炒肉

  • 用料腊肉香干油干辣椒大蒜了不起村落-香干炒肉的做法湘西矮寨的坪朗村，是众多神秘苗寨中的一个。如今，矮寨大桥跨越了山谷，隧道工程穿山而过，距离矮寨大桥仅十公里的坪朗村，越来越多的新鲜事物涌入，也有越来越多的人被外面的世界吸引。香干炒肉是村民们的传统美食之一备材：切取...
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参考他人做的不干不柴鸡肉丸的做法步骤及图解,美味正宗的参考他人做的不干不柴鸡肉丸做法

  • 参考他人做的不干不柴鸡肉丸

  • 减肥，家里鸡胸肉多，参考的菜谱做的，很劲道用料鸡胸肉450克猪肉馅50克食用碱3克鸡蛋清1个蛋清木薯淀粉或者红薯淀粉（我家没有，用的玉米淀粉也很劲道）15克白胡椒粉0.5克（不吃可不放）孜然粉0.5克五香粉0.5克冰水（肉里）35克盐4克姜粉适量一小瓣蒜或者半瓣剁碎料酒一点冰水(我是冰箱冷冻...
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焖羊肉（完全不柴，太好吃了）的做法步骤及图解,美味正宗的焖羊肉（完全不柴，太好吃了）做法

  • 焖羊肉（完全不柴，太好吃了）

  • 用料羊肉800克蒜6瓣辣椒5个盐适量糖盐的2，3倍桂皮1小块块花椒20粒起葱1根八角1个焖羊肉（完全不柴，太好吃了）的做法准备调料羊肉切小块烧水焯肉，注意要冷水下锅开锅后煮出血沫，捞出起锅烧油，炒些糖色，具体怎么炒糖色，可以看看我另一个胡萝卜炖牛腩的菜谱。我觉得炒糖色是这类焖煮菜...
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简单易学的柴火香干炒腊肉美食做法

  • 柴火香干炒腊肉

  • 你们喜欢吃腊肉吗？我真的百吃不厌呀。今天我们一起来做一道柴火香干炒腊肉吧！除了成品图，其他原材料图片都是找来的🤣，就想来个图文并茂的菜谱，哈哈～用料腊肉1块柴火香干3块大蒜叶2根红线椒2只豆豉1把其他调料家中常备柴火香干炒腊肉的做法首先我们处理腊肉，一般在炒之前，我都会...
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肉这样做，不干不硬不柴—肉饼蒸蛋好吃的烹饪方法 肉这样做，不干不硬不柴—肉饼蒸蛋的地道做法和步骤

  • 肉这样做，不干不硬不柴—肉饼蒸蛋

  • 这是一道江南家常名菜，很多家都会做，普通的家常肉饼蒸蛋，咸香鲜美，做下饭菜绝对棒，普通做法更适合大人吃，吃起来会有点柴有点干，宝宝并不买账，但改进一下，往肉泥你加点蛋清和水，立马不一样起来，蒸出来的特别鲜嫩。这样的肉饼宝宝才爱吃嘛，而且还更健康哦。耗时很短，操作时间只要5分钟...
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梅干菜烧五花肉（肥而不腻，瘦肉不柴版）的做法步骤及图解,美味正宗的梅干菜烧五花肉（肥而不腻，瘦肉不柴版）做法

  • 梅干菜烧五花肉（肥而不腻，瘦肉不柴版）

  • 买了漂亮的三线五花肉当然要做点好吃的！嘻嘻，五花肉真是我的心头好，这次做了比较费时间的梅干菜烧肉！先蒸后烧的，肥肉部分入口即化，瘦肉干而不柴，最妙的是收汁的时候还留了一部分汁水，呀，拌饭实在是绝妙！太棒棒啦！小贴士：这道菜有点耗时间，但是好在做法简单，比扣肉步骤要简单很多，跟我一...
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不干不柴不腥：洋葱彩椒炒鸡胸肉的做法步骤及图解,美味正宗的不干不柴不腥：洋葱彩椒炒鸡胸肉做法

  • 不干不柴不腥：洋葱彩椒炒鸡胸肉

  • 超级喜欢吃鸡胸肉，因为肉感扎实，没有怪味儿，虽然会干柴硬，但是经过简单的炮制之后，就变得又嫩又香又入味，没有比鸡胸肉更好吃的肉了，高蛋白低脂肪健身下饭两不误啊。用料鸡胸肉2块蚝油2勺黑胡椒粉1勺白醋1勺橄榄油2大勺郫县豆瓣酱1大勺彩椒1个青椒1个洋葱1个盐3克不干不柴不腥：洋...
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加了山药不柴不干的宝宝午餐肉的做法步骤及图解,美味正宗的加了山药不柴不干的宝宝午餐肉做法

  • 加了山药不柴不干的宝宝午餐肉

  • 红肉可以给宝宝补铁，每天都要吃一点。可是肉类很容易发柴发硬，小宝贝嚼不烂就给吐出来了。上个菜谱做了豆腐肉丸，这次是用山药跟里脊肉搭配给宝宝做的午餐肉。口感细腻，味道也棒棒的。用料里脊肉200g铁棍山药50g鸡蛋一个淀粉20g盐可选香油少量加了山药不柴不干的宝宝午餐肉的...
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不干不柴的鸡胸炒饭你值得拥有！的做法步骤及图解,美味正宗的不干不柴的鸡胸炒饭你值得拥有！做法

  • 不干不柴的鸡胸炒饭你值得拥有！

  • 最近想减肥于是京东买了一大堆鸡胸奈何不想再煎，也不想吃又干又柴的鸡肉，于是一个好吃而又健康的菜谱就这样的诞生了，我可真是个小机灵鬼！【手动doge】以下用量为一个女生一顿饭的量用料鸡胸肉半块蚝油半勺盐1克味极鲜1勺胡椒粉、黑椒粉各1克（喜欢你就多放）料酒半勺鸡蛋（需分离）2...
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鲜嫩多汁，不干不柴牛肉包的做法步骤及图解,美味正宗的鲜嫩多汁，不干不柴牛肉包做法

  • 鲜嫩多汁，不干不柴牛肉包

  • 外卖的肉包不敢吃，更别奢望有纯正的牛肉包了。自己来包，用我的方法，保证不是干干柴柴的牛肉馅。加入了大量的洋葱碎，但是不要担心，吃的时候完全吃不出洋葱。包子皮的方法参考馒头制作猪肉馅大包在这用料面粉450克水230~250克酵母5克牛肉馅250克盐5克老抽5克生抽10克蚝油10克姜...
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「活下去」湘干｜柴火香干炒腊肉的做法步骤及图解,美味正宗的「活下去」湘干｜柴火香干炒腊肉做法

  • 【活下去】湘干｜柴火香干炒腊肉

  • 香干，要选好，要有柴火味。平时饭店的香干炒肉啥的，都是香干丝，香干片更有感觉。用料腊肉1小块蒜苗1根生抽适量干辣椒3个香干1块辣椒2根大蒜2瓣【活下去】湘干｜柴火香干炒腊肉的做法蒜苗切丝，大蒜切粒，干辣椒切小段，香干切片。超市买的香干，大多是那种小片的，要找那种大块的，有柴火味...
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私房炸肉丸子(不干不柴，凉了也好吃)的做法步骤及图解,美味正宗的私房炸肉丸子(不干不柴，凉了也好吃)做法

  • 私房炸肉丸子(不干不柴，凉了也好吃)

  • 本来要包包子，肉馅都解冻了又懒得和面。于是就做成了炸丸子，哈哈😄用料猪肉馅1000克豆腐1块洋葱碎适量鸡蛋1个盐适量花椒粉适量味极鲜适量姜粉适量私房炸肉丸子(不干不柴，凉了也好吃)的做法洋葱切碎备用超市买的肉馅，牛肉混合猪肉的把手洗干净，豆腐用手捏碎。跟洋葱碎一起搅拌...
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